由于火龍果長(chang)期(qi)生長(chang)于熱(re)帶(dai)(dai)沙(sha)漠地區,葉片已基(ji)本退化,腋芽也演化為(wei)刺(ci)座,為(wei)抗(kang)高(gao)溫和(he)減少水分散失具備了生理基(ji)礎。而它(ta)的(de)(de)(de)光合作(zuo)用(yong)功(gong)能(neng),由大(da)量(liang)的(de)(de)(de)綠色莖干承擔,除(chu)非埋(mai)于地下,長(chang)期(qi)隱蔽或者適(shi)應(ying)抗(kang)逆性(xing)需要,植(zhi)株體一般不大(da)量(liang)木質化。火(huo)龍(long)(long)果(guo)種植(zhi)地的(de)(de)(de)選擇首先要考慮氣候,因為(wei)火(huo)龍(long)(long)果(guo)原(yuan)產于中美洲(zhou)的(de)(de)(de)熱(re)帶(dai)(dai)地區,現(xian)分布于世界(jie)熱(re)帶(dai)(dai)和(he)較(jiao)溫暖的(de)(de)(de)亞熱(re)帶(dai)(dai)地區,需要較(jiao)高(gao)的(de)(de)(de)溫度(du)和(he)適(shi)量(liang)的(de)(de)(de)降水,不耐(nai)霜凍(dong),溫度(du)低于10℃和(he)高(gao)于38℃將停止生長(chang),較(jiao)耐(nai)旱,需要充足的(de)(de)(de)光照(zhao),抗(kang)風能(neng)力(li)較(jiao)強。因此,火(huo)龍(long)(long)果(guo)的(de)(de)(de)種植(zhi)應(ying)選擇在年均(jun)溫20℃以上、冬季無霜凍(dong)的(de)(de)(de)熱(re)帶(dai)(dai)和(he)南亞熱(re)帶(dai)(dai)地區種植(zhi)。火(huo)龍(long)(long)果(guo)對土(tu)壤(rang)的(de)(de)(de)適(shi)應(ying)性(xing)強,沙(sha)土(tu)、黏壤(rang)土(tu)上均(jun)能(neng)生長(chang),但以排水良好、肥沃、疏(shu)松、團粒結構良好又不砂質化的(de)(de)(de)壤(rang)土(tu)為(wei)好。火(huo)龍(long)(long)果(guo)最適(shi)宜的(de)(de)(de)土(tu)壤(rang)酸堿度(du)為(wei)6.0~7.5好。
火龍(long)果種(zhong)植(zhi)方式多(duo)種(zhong)多(duo)樣(yang),可以爬墻種(zhong)植(zhi),也可以搭(da)棚種(zhong)植(zhi),但以柱式栽培最為(wei)普遍,其優點是(shi)生(sheng)產成本(ben)低(di)、土(tu)地(di)利用率高(gao)。所謂柱式栽培,就是(shi)立一根水(shui)泥柱或木柱,在柱的周圍種(zhong)植(zhi)3-4株火龍(long)果苗,讓火龍(long)果植(zhi)株沿著(zhu)立柱向上生(sheng)長的栽培方式。
溫度幾(ji)乎是(shi)(shi)火龍(long)(long)果的決定因(yin)素,原產地為熱帶地區,這便(bian)造就了火龍(long)(long)果是(shi)(shi)一種(zhong)(zhong)典型的熱帶和亞熱帶水果,不(bu)(bu)怕高溫卻(que)很(hen)怕低(di)溫,種(zhong)(zhong)植區域(yu)要求年均(jun)溫不(bu)(bu)低(di)于18℃,1月均(jun)溫不(bu)(bu)低(di)于8℃,極端(duan)低(di)溫-3℃,持(chi)續時間不(bu)(bu)超過6小時。最(zui)適生(sheng)長(chang)溫區在25~35℃,溫度低(di)于10℃和高于38℃將停止生(sheng)長(chang),以植物特有的短暫(zan)休眠抗逆。
火龍(long)果(guo)是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)生命力非常旺盛(sheng)的(de)植物,對土(tu)壤(rang)的(de)適(shi)應(ying)(ying)性極(ji)其(qi)(qi)廣泛,能夠(gou)在(zai)山(shan)地(di)(di)(di)、旱地(di)(di)(di)、半旱地(di)(di)(di)、石山(shan)地(di)(di)(di)、荒(huang)地(di)(di)(di)、漬水(shui)的(de)低洼地(di)(di)(di)生長良好,尤其(qi)(qi)是(shi)(shi)與(yu)本地(di)(di)(di)量天尺進(jin)行(xing)嫁接后的(de)火龍(long)果(guo),其(qi)(qi)適(shi)應(ying)(ying)性更加廣泛。雖然火龍(long)果(guo)的(de)適(shi)應(ying)(ying)性很廣,但仍然有(you)它最(zui)適(shi)宜生長的(de)Ph土(tu)壤(rang)環境,一(yi)般(ban)來說,火龍(long)果(guo)生長在(zai)中(zhong)性或微偏堿(jian)(jian)性的(de)土(tu)壤(rang)中(zhong)最(zui)好,即Ph值在(zai)7.0~7.8之間。因此,對于種(zhong)植在(zai)曾經多次(ci)施過化肥的(de)土(tu)壤(rang)中(zhong),建議最(zui)好用(yong)草木灰、石灰、河蚌殼粉等(deng)進(jin)行(xing)土(tu)壤(rang)微堿(jian)(jian)化處理。
火(huo)(huo)龍果(guo)(guo)是(shi)一種(zhong)耐旱植物,但是(shi)生長卻(que)需(xu)(xu)要較(jiao)充沛的水(shui)(shui)(shui)(shui)份,如果(guo)(guo)火(huo)(huo)龍果(guo)(guo)種(zhong)植地(di)長期缺(que)乏水(shui)(shui)(shui)(shui)份,就(jiu)會造成火(huo)(huo)龍果(guo)(guo)生長停滯,甚至原有的粗壯(zhuang)肉莖會慢慢枯萎。每年的5~11月間(jian)正值火(huo)(huo)龍果(guo)(guo)開花(hua)結果(guo)(guo)期,此時的火(huo)(huo)龍果(guo)(guo)植株(zhu)所(suo)需(xu)(xu)水(shui)(shui)(shui)(shui)份較(jiao)大,特別在果(guo)(guo)實膨大期所(suo)需(xu)(xu)水(shui)(shui)(shui)(shui)份最大,土(tu)壤中的持水(shui)(shui)(shui)(shui)量保持在50~80%為好。同(tong)樣,如果(guo)(guo)土(tu)壤中的水(shui)(shui)(shui)(shui)份過多,尤其(qi)是(shi)缺(que)乏氧氣(qi),根就(jiu)容易(yi)腐爛,淹(yan)水(shui)(shui)(shui)(shui)時間(jian)超過半(ban)天植株(zhu)就(jiu)會死(si)亡。
火龍(long)果是典型的陽生植物,喜(xi)歡(huan)溫曖的直射(she)陽光(guang)(guang)(guang)照射(she),如果在一段時間內光(guang)(guang)(guang)照時間長、陽光(guang)(guang)(guang)充足,光(guang)(guang)(guang)合作用就(jiu)特別旺盛,肉莖粗壯色(se)澤(ze)濃(nong)綠,花多(duo)果大豐(feng)產,反之則結(jie)果量(liang)明(ming)顯(xian)減少。因此,應種(zhong)在開(kai)闊的荒地,尤以陽面坡地為(wei)佳。最(zui)適光(guang)(guang)(guang)照強度在8000勒(le)以上,低于2500勒(le)的光(guang)(guang)(guang)照條件對營(ying)養(yang)積(ji)累(lei)有明(ming)顯(xian)影響。對于比較老熟的枝(zhi)段,集中高強度日光(guang)(guang)(guang)直射(she),如果時間太長,積(ji)累(lei)的熱量(liang)得不到散(san)失(shi),會導致(zhi)部分火龍(long)果枝(zhi)條產生日灼。
火(huo)龍(long)果(guo)(guo)是(shi)藤蔓類植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu),生長需要依(yi)附在一(yi)定(ding)的(de)附著(zhu)物(wu)上(shang)(shang),對于(yu)附著(zhu)物(wu)材(cai)料的(de)選擇沒有(you)什(shen)么嚴(yan)格(ge)要求,只(zhi)要附著(zhu)物(wu)有(you)一(yi)定(ding)的(de)硬度且垂直向上(shang)(shang)也(ye)(ye)就可(ke)以(yi)了。因此,種植(zhi)(zhi)(zhi)火(huo)龍(long)果(guo)(guo)時一(yi)般都要在植(zhi)(zhi)(zhi)株旁邊立一(yi)根支柱,可(ke)以(yi)是(shi)水泥柱,也(ye)(ye)可(ke)以(yi)是(shi)木樁,也(ye)(ye)可(ke)以(yi)用鐵網或(huo)鐵絲牽引。
火龍(long)果(guo)(guo)(guo)在種植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)前期與許多傳統(tong)水果(guo)(guo)(guo)相比的用肥量(liang)少,但這并不等于于火龍(long)果(guo)(guo)(guo)不需(xu)要(yao)各(ge)種營養成份。相反,由于火龍(long)果(guo)(guo)(guo)生(sheng)長(chang)速度快,畝產(chan)量(liang)高(gao),在整個生(sheng)長(chang)周期中所需(xu)要(yao)的肥料必(bi)須充足。在生(sheng)長(chang)前期應供(gong)足氮肥,以(yi)幫助植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)株快速長(chang)高(gao)長(chang)壯,多分枝條(tiao),在植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)株生(sheng)長(chang)中后期則應多均(jun)衡施用氮磷(lin)鉀肥,以(yi)增加植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)株的光合作用,促使植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)株早開花和提高(gao)果(guo)(guo)(guo)實中的蛋白(bai)質、維(wei)生(sheng)素(su)含量(liang)等。
1、植(zhi)地不必作(zuo)畦而可(ke)整成緩坡形(xing),植(zhi)行(xing)處高,行(xing)間低,排水(shui)(shui)要(yao)順,避免大雨(yu)根(gen)部浸水(shui)(shui)。
2、要有灌(guan)水條件,時(shi)時(shi)保持根際土壤(rang)、地表濕潤。
3、鋤草(cao)(cao)切勿傷根(gen),樹(shu)盤草(cao)(cao)宜拔(ba)不宜鋤,一(yi)年生的(de)(de)小雜草(cao)(cao)有也無(wu)妨,要根(gen)除的(de)(de)是惡性(xing)雜草(cao)(cao)茅草(cao)(cao)及(ji)攀(pan)爬纏(chan)繞性(xing)的(de)(de)雜草(cao)(cao)。有割(ge)草(cao)(cao)機械(xie),定期割(ge)剪(不必(bi)挖根(gen)),將割(ge)下(xia)雜草(cao)(cao)鋪于行(xing)兩(liang)側最利于火龍果根(gen)的(de)(de)生長。
4、病蟲(chong)害不(bu)(bu)多,不(bu)(bu)必為“防”而時時噴藥。
5、養蜂(feng)授粉和(he)人工輔(fu)助授粉。
6、枝條過(guo)(guo)密(mi)要(yao)(yao)疏剪(jian),花蕾過(guo)(guo)多也要(yao)(yao)疏蕾。
7、經(jing)常檢(jian)查支架的堅(jian)牢度,及時補(bu)強避免(mian)塌架。
8、最令人關注的,是熱帶植物引入亞熱帶地區冬天防凍(寒)害問題。我國北回歸線以南除海島外,冬天8℃以下的低溫基本上年年有,火龍果上部枝蔓輕度或中度寒害不可免,而幾年、十幾年一次的大凍害威脅最大。規模種植時切莫掉以輕心,定要備足禾草或雜草,<8℃的低溫襲來前,植株上部蓋草防寒;若有0℃以下凍害,樹頭定要堆草防凍死,以及采取其他防凍措施。
如上所述,火龍(long)果(guo)一(yi)般(ban)生存在熱(re)帶地(di)(di)區,是一(yi)種(zhong)(zhong)熱(re)帶水果(guo)。種(zhong)(zhong)植(zhi)火龍(long)果(guo)對(dui)環(huan)境要求(qiu)(qiu)非常高,不僅有溫度要求(qiu)(qiu)、土壤要求(qiu)(qiu)、還(huan)有光照要求(qiu)(qiu),因為火龍(long)果(guo)只適(shi)合生長在熱(re)帶地(di)(di)區。只要這些環(huan)境要求(qiu)(qiu)達標了,火龍(long)果(guo)就可以種(zhong)(zhong)植(zhi)。