火龍果紅心和白心區別

1、果肉顏色不同

首(shou)先，顧名(ming)思義，它(ta)們(men)的(de)(de)(de)顏色就有很(hen)(hen)大的(de)(de)(de)不同(tong)。它(ta)們(men)的(de)(de)(de)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)當然(ran)是(shi)(shi)一(yi)個紅色一(yi)個白色，但是(shi)(shi)它(ta)們(men)的(de)(de)(de)表皮(pi)是(shi)(shi)非常相(xiang)似甚至一(yi)模一(yi)樣的(de)(de)(de)。沒有仔細挑過(guo)火(huo)(huo)龍果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)小朋友們(men)很(hen)(hen)難從外表判斷火(huo)(huo)龍果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)品種。紅心火(huo)(huo)龍果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)呈紫紅色，白心的(de)(de)(de)火(huo)(huo)龍果(guo)(guo)(guo)呈白色。

該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供，版權聲明反饋

2、價格不同

物以(yi)(yi)稀為貴(gui)，所以(yi)(yi)紅(hong)(hong)心的價格略高于(yu)白(bai)(bai)心。這(zhe)主要是(shi)因為紅(hong)(hong)心火龍(long)果(guo)的營養(yang)價值比白(bai)(bai)肉火龍(long)果(guo)高，且(qie)在口感、味道(dao)方面也稍好。

3、品種不同

他們(men)的(de)品種是(shi)不同(tong)的(de)。雖然白心是(shi)引進的(de)，但由于(yu)它的(de)產量(liang)非常高，所以在市(shi)面上比較(jiao)(jiao)普及。而紅心火(huo)龍果(guo)是(shi)由我們(men)辛(xin)勤(qin)的(de)果(guo)農雜交出現(xian)的(de)，所以產量(liang)較(jiao)(jiao)少，市(shi)面上也比較(jiao)(jiao)少見。

4、口感不同

除(chu)了(le)兩者(zhe)的顏色有(you)很(hen)大(da)(da)差別，兩種火(huo)(huo)龍(long)(long)果(guo)的口(kou)感有(you)很(hen)大(da)(da)不(bu)同。喜(xi)歡吃(chi)甜(tian)(tian)多一點的人(ren)們(men)推薦(jian)購買紅(hong)心(xin)(xin)火(huo)(huo)龍(long)(long)果(guo)，因為(wei)紅(hong)心(xin)(xin)的含糖量更(geng)高(gao)一些，所(suo)以口(kou)味偏甜(tian)(tian)。那么，口(kou)味清(qing)淡一點的就比(bi)較推薦(jian)白心(xin)(xin)火(huo)(huo)龍(long)(long)果(guo)，它的甜(tian)(tian)度(du)相對紅(hong)心(xin)(xin)火(huo)(huo)龍(long)(long)果(guo)來說會低一些。

5、營養價值不同

營養(yang)(yang)(yang)價(jia)值是很多人在購物時會(hui)(hui)考慮的(de)(de)一個重要因素。生活水(shui)平(ping)越來(lai)越高的(de)(de)我們，當然會(hui)(hui)選擇更(geng)(geng)有營養(yang)(yang)(yang)的(de)(de)食物食用。大家都會(hui)(hui)認為紅(hong)(hong)心火龍(long)果(guo)的(de)(de)營養(yang)(yang)(yang)價(jia)值更(geng)(geng)高，但(dan)其實恰恰相反，白心火龍(long)果(guo)的(de)(de)營養(yang)(yang)(yang)價(jia)值要高于這種紅(hong)(hong)心的(de)(de)。而且紅(hong)(hong)心的(de)(de)果(guo)肉中含糖成分會(hui)(hui)多很多，所以還(huan)是吃普通的(de)(de)火龍(long)果(guo)來(lai)得更(geng)(geng)健康。

火龍果的選購技巧

1、看火龍果的顏色

火龍果的表面(mian)越紅，說明火龍果熟的越好。綠(lv)色的部(bu)分(fen)要鮮亮，否則枯(ku)黃了(le)說明火龍果不(bu)新鮮了(le)。 ?

2、掂掂火龍果的重量

挑選(xuan)火龍(long)果時，要多(duo)掂量(liang)一(yi)下，多(duo)拿起幾(ji)個比較一(yi)番，挑最(zui)沉最(zui)重(zhong)的火龍(long)果，這樣的汁多(duo)、果肉飽(bao)滿(man)，非常好吃。

3、根據火龍果的形狀

挑(tiao)火龍果要(yao)(yao)選胖乎(hu)乎(hu)的、短一些的，不要(yao)(yao)選瘦而長的，那樣的不甜，水(shui)分少，不好吃。 ?

4、根據火龍果成熟的程度

不(bu)要挑選(xuan)熟過了的(de)(de)，或(huo)太生的(de)(de)，都不(bu)好吃。可以(yi)用手輕(qing)輕(qing)捏一捏，按(an)一按(an)，如(ru)果很(hen)軟說明火(huo)龍果熟過了；如(ru)果很(hen)硬(ying)，按(an)不(bu)動，說明火(huo)龍果還很(hen)生。挑選(xuan)軟硬(ying)適中的(de)(de)最好。 ?

5、看火龍果的表皮光滑度

挑(tiao)選火龍果(guo)(guo)時，如果(guo)(guo)它的表皮(pi)越(yue)光滑(hua)，說明(ming)越(yue)新鮮，果(guo)(guo)肉就會越(yue)好吃。 ?

6、看火龍果的根部

挑選火(huo)龍果之前先仔細(xi)觀察(cha)它的根部(bu)是否有腐(fu)爛，新鮮好吃的火(huo)龍果根部(bu)不應該是有腐(fu)爛的。 ?