薄(bo)(bo)荷(he)糖加(jia)可(ke)樂(le)原理 可(ke)樂(le)加(jia)薄(bo)(bo)荷(he)糖的實(shi)驗 可(ke)樂(le)加(jia)薄(bo)(bo)荷(he)糖的效果

600毫(hao)升可樂+小蘇打(da)

600毫升可樂+2顆曼妥思(si)糖

1.25升中瓶可樂+14顆曼妥思糖(tang)

600毫升可樂+旺仔小饅頭

“沸(fei)騰可(ke)(ke)(ke)樂(le)”是一個(ge)(ge)流傳(chuan)于網上的實(shi)驗，又叫(jiao)“可(ke)(ke)(ke)樂(le)火山(shan)”。即把曼(man)妥(tuo)思(si)薄荷(he)糖（很(hen)多超市和(he)零售店都能(neng)(neng)買到）扔進可(ke)(ke)(ke)樂(le)中(zhong)，可(ke)(ke)(ke)樂(le)會出現噴(pen)涌現象。這個(ge)(ge)實(shi)驗的意義在(zai)(zai)于，告訴人們在(zai)(zai)吃曼(man)妥(tuo)思(si)薄荷(he)糖的同時如果喝了可(ke)(ke)(ke)樂(le)，可(ke)(ke)(ke)能(neng)(neng)會產生(sheng)讓人非常(chang)不舒服的反應。有資料顯示(shi)，當曼(man)妥(tuo)思(si)薄荷(he)糖放入可(ke)(ke)(ke)樂(le)中(zhong)時，能(neng)(neng)夠(gou)噴(pen)射出高達(da)四五十厘(li)米(mi)的“可(ke)(ke)(ke)樂(le)柱”，在(zai)(zai)國外的一些(xie)實(shi)驗圖片中(zhong)甚至(zhi)噴(pen)出了一米(mi)高。曼(man)妥(tuo)思(si)薄荷(he)糖放到可(ke)(ke)(ke)樂(le)中(zhong)，真的有如此劇烈的反應嗎？記者做了一組實(shi)驗。

【記者實驗】

1、600毫升可樂+2顆曼妥思糖

記者首先打開一瓶600毫升的(de)可口可樂，之后迅速放進兩顆“曼妥思”糖。兩三秒(miao)后，可樂瓶中迅速地冒(mao)出(chu)泡沫并(bing)且噴涌出(chu)來，但噴涌的(de)力(li)度(du)并(bing)不(bu)大，“可樂柱”高度(du)僅(jin)為(wei)1厘米左右，并(bing)不(bu)像網上資料(liao)中那(nei)樣反(fan)應劇烈。約兩三分鐘后，反(fan)應結束，瓶中可樂還剩三分之二。

2、600毫升可樂+2顆曼妥思糖，并蓋上蓋子增加壓力

為了做(zuo)出網上(shang)“可(ke)樂(le)柱”噴(pen)(pen)出數十厘(li)米高(gao)的效果(guo)，記者想(xiang)到，在(zai)反應的時候加上(shang)蓋(gai)子，讓壓(ya)力積累起來(lai)之后集中釋放可(ke)能會成功。這次(ci)實(shi)驗的仍(reng)是(shi)一瓶(ping)600毫升的可(ke)樂(le)和2顆(ke)曼(man)(man)妥思(si)糖。記者發現(xian)，曼(man)(man)妥思(si)糖放進可(ke)樂(le)中后，根本來(lai)不及擰(ning)上(shang)蓋(gai)子，可(ke)樂(le)已經噴(pen)(pen)灑得到處都是(shi)。

3、2升大瓶可樂+2顆曼妥思糖

是不是可(ke)(ke)(ke)(ke)樂的(de)(de)量(liang)不夠導致反應不劇烈(lie)？記(ji)者買(mai)來2升的(de)(de)可(ke)(ke)(ke)(ke)樂做(zuo)實(shi)驗(yan)，并且為了讓(rang)(rang)其充分反應，將(jiang)2顆曼(man)妥(tuo)思糖壓碎后放入(ru)可(ke)(ke)(ke)(ke)樂中。結果讓(rang)(rang)人大跌眼鏡，反應非(fei)常微弱，可(ke)(ke)(ke)(ke)樂泡(pao)沫是漫出(chu)來的(de)(de)而不是噴出(chu)來的(de)(de)，幾乎沒(mei)有(you)“可(ke)(ke)(ke)(ke)樂柱”，瓶中可(ke)(ke)(ke)(ke)樂損耗得很少。

4、1.25升中瓶可樂+14顆曼妥思糖

參考(kao)了(le)網上(shang)的(de)(de)資(zi)料后，記者認為沒有(you)形成高“可(ke)樂(le)柱”的(de)(de)原因有(you)可(ke)能是(shi)(shi)曼(man)妥思糖加得太少。于是(shi)(shi)按照網上(shang)提供(gong)的(de)(de)標(biao)準(zhun)做法(fa)：把(ba)整包共14顆曼(man)妥思糖迅(xun)速地加到1.25升(sheng)的(de)(de)中(zhong)瓶(ping)可(ke)樂(le)中(zhong)，并(bing)立(li)即蓋上(shang)一個(ge)紙(zhi)杯(bei)子(zi)。可(ke)樂(le)迅(xun)速有(you)了(le)反(fan)應(ying)，但并(bing)不是(shi)(shi)像網上(shang)說的(de)(de)會(hui)把(ba)紙(zhi)杯(bei)子(zi)頂起來，而是(shi)(shi)從紙(zhi)杯(bei)子(zi)下方“洶涌”地漫出。見此情(qing)景，記者迅(xun)速拿掉紙(zhi)杯(bei)子(zi)，發現此次反(fan)應(ying)比前幾次實驗(yan)都要劇(ju)烈，但也僅(jin)僅(jin)形成了(le)高約1厘米的(de)(de)“可(ke)樂(le)柱”，只不過噴出的(de)(de)泡(pao)沫較多，速度較快。反(fan)應(ying)結(jie)束后，可(ke)樂(le)還剩二分(fen)之一。

5、小蘇打+可樂/旺仔小饅頭+可樂

記者從網上資料中了解到，能(neng)讓可樂“沸騰(teng)”的(de)并不是曼(man)妥(tuo)思(si)糖的(de)專利。為了驗證其它替代品(pin)與(yu)可樂反應的(de)情況，記者分別實驗了兩種——小蘇打(da)和旺仔小饅(man)頭(tou)。首(shou)先在(zai)一瓶600毫升的(de)可口可樂中加(jia)入一小勺小蘇打(da)粉末，發現反應迅(xun)速發生，而且十分劇烈，從可樂瓶口噴出了約八(ba)九(jiu)厘米高的(de)“可樂柱”，比用曼(man)妥(tuo)思(si)糖效果好(hao)得多。

接著記者又在另一瓶600毫升(sheng)的可(ke)(ke)樂(le)中加(jia)入(ru)十幾粒旺仔小饅(man)頭，發現(xian)旺仔小饅(man)頭也能讓可(ke)(ke)樂(le)噴(pen)出(chu)泡沫(mo)，并且(qie)持(chi)續時(shi)間比曼妥思(si)糖(tang)稍長。只(zhi)不過準確地說，可(ke)(ke)樂(le)泡沫(mo)不是(shi)噴(pen)出(chu)來而是(shi)淌出(chu)來的，并無“可(ke)(ke)樂(le)柱(zhu)”形成。

6、口含可樂+曼妥思糖

曼(man)(man)妥思(si)糖和(he)可樂的(de)(de)以上反應(ying)，會不(bu)(bu)會在(zai)(zai)人體(ti)中也同樣發(fa)(fa)生？記者親(qin)身(shen)做出體(ti)驗。先(xian)把三(san)顆曼(man)(man)妥思(si)糖含在(zai)(zai)嘴里(li)(li)，之后喝一(yi)口(kou)(kou)剛打開瓶蓋的(de)(de)可樂，抿在(zai)(zai)嘴里(li)(li)但并(bing)不(bu)(bu)吞下。數(shu)秒(miao)鐘(zhong)后，發(fa)(fa)現嘴里(li)(li)的(de)(de)泡沫越來(lai)越多，口(kou)(kou)腔壁感覺到了明顯的(de)(de)壓力，但并(bing)沒有到承受不(bu)(bu)住噴出來(lai)的(de)(de)程度。而不(bu)(bu)含曼(man)(man)妥思(si)糖，在(zai)(zai)嘴里(li)(li)抿一(yi)口(kou)(kou)可樂，并(bing)無這樣的(de)(de)感覺。

【實驗結論】

記者和(he)另外一(yi)名志愿者喝下一(yi)口14顆曼妥思糖與可(ke)樂反應(ying)結束后剩下的液體，其味(wei)道和(he)跑光了(le)氣的可(ke)樂相同。但數分鐘(zhong)后，兩人(ren)均明顯(xian)感覺到了(le)腹脹，又過了(le)約半(ban)小時腹脹感消(xiao)失。

經過實(shi)驗，記者得出(chu)了這樣(yang)的結(jie)論：“曼妥(tuo)思”薄荷糖確實(shi)會和可樂(le)產生某(mou)種反應(ying)，會產生大量的泡沫和氣體，但(dan)是(shi)記者做出(chu)的實(shi)驗效果沒有網(wang)上(shang)所說的那樣(yang)劇烈(lie)。

記者查閱資料得知，“曼妥思”薄荷糖不但能夠引發可樂噴涌，也能引發其它碳酸飲料和啤酒產生噴涌反應。

【小貼士】

高蛋(dan)白食(shi)物不宜與碳酸飲料同食(shi)

雖然可樂、啤酒等飲料(liao)和(he)(he)曼妥思(si)等弱堿(jian)(jian)性(xing)的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)同食(shi)(shi)(shi)后，氣(qi)泡(pao)溢出的(de)現(xian)象并不像(xiang)傳說中的(de)那樣“驚人”，但弱堿(jian)(jian)性(xing)的(de)、含(han)碳酸(suan)氫鈉之類(lei)(lei)的(de)堿(jian)(jian)性(xing)或弱堿(jian)(jian)性(xing)藥物、跳跳糖之類(lei)(lei)的(de)充(chong)氣(qi)型零食(shi)(shi)(shi)，最好(hao)不要和(he)(he)碳酸(suan)飲料(liao)混在一起(qi)吃。特別(bie)要注意的(de)是(shi)，肉(rou)類(lei)(lei)、蛋(dan)類(lei)(lei)、奶制(zhi)品(pin)、豆制(zhi)品(pin)等高蛋(dan)白類(lei)(lei)和(he)(he)碳酸(suan)飲料(liao)“配對”后，既會降低營(ying)養，也不利(li)于(yu)胃(wei)(wei)的(de)吸收。如果有胃(wei)(wei)病的(de)人將(jiang)兩種食(shi)(shi)(shi)物同食(shi)(shi)(shi)，大量(liang)氣(qi)體會使胃(wei)(wei)產生不適，影響健(jian)康。