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隨著現在人們的生活水平的逐漸提高，對于一些小孩子來說，學校旁邊的一些小賣鋪里的一些花花綠綠的食品無疑是最受歡迎的，很受有孩子能抵御這種誘惑，但是，這些食品往往不能夠保證安全，大多數就是我們所說的“三無”食品，這樣的食品質量安全實在難以保障。

三無食品是指哪三無

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三無(wu)(wu)產(chan)(chan)品(pin)一(yi)般是指無(wu)(wu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)日期(qi)、無(wu)(wu)質量合(he)(he)格(ge)證(zheng)以及無(wu)(wu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)家(jia)，來路不明(ming)的(de)產(chan)(chan)品(pin)。另一(yi)種說(shuo)法(fa)是，三無(wu)(wu)產(chan)(chan)品(pin)是無(wu)(wu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)名(ming)，二無(wu)(wu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)址，三無(wu)(wu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)衛生(sheng)(sheng)許(xu)可(ke)(ke)證(zheng)編碼的(de)產(chan)(chan)品(pin)。《中(zhong)(zhong)華人民共(gong)和國產(chan)(chan)品(pin)質量法(fa)》規定必須有(you)中(zhong)(zhong)文(wen)(wen)廠(chang)名(ming)，中(zhong)(zhong)文(wen)(wen)廠(chang)址、電話(hua)、許(xu)可(ke)(ke)證(zheng)號、產(chan)(chan)品(pin)標(biao)志(zhi)、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)日期(qi)、中(zhong)(zhong)文(wen)(wen)產(chan)(chan)品(pin)說(shuo)明(ming)書、如有(you)必要時(shi)還需要有(you)限定性或提示性說(shuo)明(ming)等等，凡是缺少的(de)均(jun)視(shi)為不合(he)(he)格(ge)產(chan)(chan)品(pin)。上述(shu)要求缺少其中(zhong)(zhong)之一(yi)，均(jun)可(ke)(ke)視(shi)為“三無產品”。

三無食品有哪些危害

“三無”食品(pin)：可能是(shi)過(guo)期食品(pin)、含有色素和防腐劑(ji)的食品(pin)，甚至(zhi)是(shi)地下工(gong)廠生產的食品(pin)。食用了(le)這一類食品(pin)，吃過(guo)后輕則腹(fu)痛，重(zhong)則嘔吐、腹(fu)瀉、以至(zhi)食物中毒。

1、無(wu)廠名、廠址、生產日(ri)期的(de)“三無(wu)”食(shi)品(pin)(pin)，多數是用有毒、有害、變(bian)質或劣(lie)質原料制作(zuo)的(de)食(shi)品(pin)(pin)。“三無(wu)”食(shi)品(pin)(pin)是最不安(an)全(quan)食(shi)品(pin)(pin)。

2、卡片、玩具(ju)與食(shi)(shi)品(pin)混合包裝，造成了(le)食(shi)(shi)品(pin)的(de)二(er)次污染。

3、不合格(ge)的膨化(hua)食品、腌制和油炸食品衛生指(zhi)標(biao)中的菌(jun)落數、大腸菌(jun)群、過氧化(hua)值指(zhi)標(biao)超標(biao)，還能產(chan)生亞硝胺、鉛等致癌物質，食用會導致胃(wei)腸不適、腹瀉并損害肝臟。

4、果凍(dong)、糖精、飲料(liao)、巧(qiao)克(ke)力、方便面(mian)、罐頭(tou)和泡(pao)泡(pao)糖等(deng)兒童(tong)不(bu)宜(yi)多(duo)吃，在這(zhe)類(lei)小食品中(zhong)大(da)多(duo)加入了防(fang)腐劑(ji)、色素、甜味劑(ji)等(deng)添加劑(ji)，食用過量會對中(zhong)樞(shu)神經系統造成危害。

如今，我們身邊這些三無小食品種類很多，比如一些不合格膨化食品，烤魚片，牛肉干等，腌制和油炸的食品，含糖精的飲料，巧克力，方便面等，長期大量食用膨化食品會造成油脂、熱量吸入高，出現肥胖。另外膨化食品中普遍高鹽、高味精，使孩子成年后易導致高血壓和心血管病。而且大部分都是回收過期的面粉類食(shi)物(wu)加(jia)工的，都是油(you)炸的而(er)且還是用地溝油(you)炸的。

另外，一些同學喜歡吃的食品----辣(la)(la)條(tiao)(tiao)，一(yi)般都含(han)有(you)蘇(su)丹紅。我們(men)知道(dao)，“蘇(su)丹紅”是(shi)(shi)有(you)毒(du)的，并(bing)可致癌，嚴禁用(yong)來制食品。然而，許多(duo)“辣(la)(la)條(tiao)(tiao)”生(sheng)產(chan)(chan)作(zuo)坊因其價(jia)格低廉，競相(xiang)采用(yong)，“辣(la)(la)條(tiao)(tiao)”包裝上常常沒有(you)生(sheng)產(chan)(chan)廠家地址，為了(le)(le)滿足人(ren)們(men)對食品味(wei)(wei)(wei)道(dao)的追求，保證他們(men)生(sheng)產(chan)(chan)出的大(da)量(liang)(liang)不(bu)合格食品不(bu)會(hui)壞掉，生(sheng)產(chan)(chan)的過程中還(huan)會(hui)添加大(da)量(liang)(liang)防腐劑與人(ren)工色(se)素(su)(su)，甚至(zhi)有(you)的加工業用(yong)鹽。食用(yong)辣(la)(la)條(tiao)(tiao)后，大(da)量(liang)(liang)細菌侵入人(ren)體，造(zao)成胃腸炎癥，引(yin)起(qi)吐瀉。再者，辣(la)(la)條(tiao)(tiao)本身含(han)有(you)大(da)量(liang)(liang)辣(la)(la)椒(jiao)粉，對口(kou)腔粘膜及腸胃道(dao)都有(you)較(jiao)強刺激作(zuo)用(yong)容(rong)易引(yin)起(qi)咽(yan)部充(chong)血淋巴結。先不(bu)說它是(shi)(shi)怎么被生(sheng)產(chan)(chan)出來的就(jiu)單(dan)單(dan)它里面所含(han)的味(wei)(wei)(wei)精就(jiu)嚴重超標，而味(wei)(wei)(wei)精會(hui)對大(da)腦產(chan)(chan)生(sheng)傷(shang)害(hai)特別是(shi)(shi)會(hui)引(yin)起(qi)記憶力減退。對青少年(nian)的身體很不(bu)利長期吃它還(huan)會(hui)對肝(gan)的代謝(xie)產(chan)(chan)生(sheng)很大(da)影響，過多(duo)毒(du)素(su)(su)的累積會(hui)引(yin)起(qi)各種肝(gan)病。甚至(zhi)誘發(fa)白血病。而且吃多(duo)了(le)(le)臉上會(hui)長痘痘，長色(se)斑。

據了解，根據《中華人民共和國產品質量法》規定必須有所有食品必須要有中文廠名，中文廠址、電話、許可證號、產品標志、生產日期、中文產品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等，凡是缺少的均視為不合格產品。上述要求缺少其中之一，均可視為“三無產品”.

中小學生現在正處于長知識、長身體和增強體質的最重要、最有利的時期。良好的營養、適當的鍛煉和合理的作息是影響其身心發育的三個重要因素。我們現在體格發育極為迅猛，各個器官都在增大，腦、心、肝、腎等功能增強，加上學習緊張、活動量大，也需要更多的熱量和營養素。熱量主要來自主食米、面和脂肪、蛋白質，因此中小學生應首先吃好三頓正餐。要多吃魚、瘦肉、蛋、牛奶和豆制品等蛋白質豐富的食物。同時要補充足量的維生素和礦物質。青少年代謝旺盛，骨骼生長快，肌肉組織細胞數量直線上升，要特別注意鈣、磷、鎂和維生素a、d的供給。大量組織的形成需要鐵，供給不足則可發生貧血。此外，隨著甲狀腺機能加強需要更多的碘；體格發育和性器官的逐漸成熟都需要鋅；維持正常代謝和生長，離不開充足維生素的供給。我們應該從小養成良好的飲食習慣，保證各類營養素的均衡搭配。