吃阿(a)膠的禁忌 阿(a)膠不能和什(shen)么一起吃 食用阿(a)膠注意事項

阿膠不能和什么一起吃？

阿膠，又名驢皮膠，含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素(su)，所含蛋(dan)白質水解后(hou)能產(chan)生多種必需氨基酸。其性平，味甘平，為(wei)補(bu)血止血、滋陰潤(run)燥的良藥，一直(zhi)被奉為(wei)養生滋補(bu)佳品。

任何一(yi)種食(shi)(shi)物(wu)都有它的(de)(de)適應(ying)(ying)癥和使用禁(jin)忌，補血(xue)(xue)養血(xue)(xue)的(de)(de)阿(a)(a)膠(jiao)亦(yi)是(shi)如(ru)(ru)此。阿(a)(a)膠(jiao)不能和什(shen)么一(yi)起吃呢？食(shi)(shi)用阿(a)(a)膠(jiao)時應(ying)(ying)當多吃蔬(shu)菜、水果。而且(qie)，按傳統習慣(guan)，服用阿(a)(a)膠(jiao)期(qi)間還需(xu)忌口，如(ru)(ru)白蘿卜、濃茶等。

1、蘿卜

阿膠不能與蘿卜一起食用，蘿卜順氣助消化，阿膠補氣，兩者同吃功效會抵消。服用阿膠前后2小時內(nei)，忌吃蘿卜。

2、濃茶

食用阿膠最后前后一小時不要喝濃茶，因為濃茶會影響阿膠的藥效。

3、大蒜

阿(a)膠(jiao)不能和(he)大(da)蒜(suan)(suan)一起吃，食用(yong)大(da)蒜(suan)(suan)會影響阿(a)膠(jiao)藥效(xiao)。大(da)蒜(suan)(suan)屬順氣和(he)促(cu)消化食物(wu)(wu)，而阿(a)膠(jiao)是(shi)補氣藥物(wu)(wu)，這一補一順作用(yong)相抵(di)，大(da)大(da)降低(di)阿(a)膠(jiao)功(gong)效(xiao)。所以，服用(yong)阿(a)膠(jiao)前后不要吃大(da)蒜(suan)(suan)，以免降低(di)藥效(xiao)。

4、牛奶

牛奶的蛋白質(zhi)容易和阿膠(jiao)中的有機物發生反(fan)應，降低滋補效果，因此服用(yong)阿膠(jiao)時(shi)，忌用(yong)牛奶送服。

5、大黃

阿膠(jiao)不能(neng)和(he)大黃(huang)一起吃，由于大黃(huang)具(ju)有瀉火的功效，同食不會有什么影響，但(dan)是會失去阿膠(jiao)的作用。

提醒，阿(a)膠并不(bu)是人人皆宜，它屬滋膩之品，如(ru)果舌苔較厚、較黃，嗓子(zi)有點疼，有點咳嗽的人都不(bu)適宜吃阿(a)膠。

服用阿膠注意事項

1、阿膠藥(yao)用時一般用量為3~9克(ke)，宜飯前(qian)服用(yong)，具體(ti)(ti)用(yong)量要根(gen)據(ju)個體(ti)(ti)體(ti)(ti)質(zhi)情況(kuang)來定。

2、因為東阿(a)(a)阿(a)(a)膠性(xing)質比(bi)較平和，且藥食兩用(yong)，是適合細水長(chang)(chang)流長(chang)(chang)期服用(yong)的(de)一種滋補品，《神農本草經》就有阿(a)(a)膠“久(jiu)服輕(qing)身益(yi)氣”的(de)說法(fa)，因此，只要服用(yong)后(hou)沒有明顯(xian)不適感受，常年服用(yong)阿(a)(a)膠產品是一個很好(hao)的(de)養生習(xi)慣。

3、注意服用阿(a)膠時(shi)(shi)，感冒時(shi)(shi)不要(yao)服用，不要(yao)同時(shi)(shi)喝(he)茶水和蘿(luo)卜。

4、女(nv)性月經期(qi)間服(fu)(fu)用如出現經量變(bian)化請停止(zhi)服(fu)(fu)用或減量服(fu)(fu)用，根據變(bian)化情況(kuang)決定是否服(fu)(fu)用。

從中(zhong)醫理(li)論(lun)來看，剛制成的(de)阿(a)膠即新阿(a)膠不宜服用，須將(jiang)其(qi)(qi)置于陰干(gan)處放置三年以上(shang)，直至(zhi)火毒自(zi)(zi)行消(xiao)盡后，方可(ke)服用。阿(a)膠性滋膩，容易引(yin)起消(xiao)化不良的(de)癥狀。脾胃為后天之本(ben)，如(ru)果脾胃功能(neng)受阻，再(zai)好的(de)藥物人體也無法消(xiao)受。因此，服用阿(a)膠，尤其(qi)(qi)是(shi)脾胃功能(neng)不足者(zhe)，最好配以調理(li)脾胃的(de)藥，這(zhe)樣能(neng)促進阿(a)膠的(de)消(xiao)化吸收，效果自(zi)(zi)然(ran)倍增。

食用阿膠的12個注意事項

阿膠能用(yong)于多種出(chu)血(xue)(xue)(xue)證(zheng)。止(zhi)血(xue)(xue)(xue)作用(yong)良好(hao)。對出(chu)血(xue)(xue)(xue)而兼(jian)見陰虛(xu)、血(xue)(xue)(xue)虛(xu)證(zheng)者，尤為適宜。具(ju)體來(lai)說就是(shi)，體質陰虛(xu)，肺有損(sun)傷的(de)人宜補(bu)。特別是(shi)對那些術后(hou)、產后(hou)大出(chu)血(xue)(xue)(xue)的(de)人，有很好(hao)的(de)療效。也(ye)用(yong)于血(xue)(xue)(xue)虛(xu)萎黃(huang)，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳(ke)嗽，效果不錯。

1、如果是體寒怕(pa)冷的(de)(de)人(ren)，吃阿膠的(de)(de)時候(hou)可(ke)以加一點(dian)桂圓。腎虛(xu)的(de)(de)人(ren)也可(ke)以再(zai)配上一點(dian)枸杞。

2、氣(qi)虛的人可以加(jia)入黨參(can)或西洋(yang)參(can)一起服用(yong)，氣(qi)血(xue)雙(shuang)補，效果更好。氣(qi)虛表現主要為(wei)呼吸淺短，聲音低微，神倦懶言，動則汗出，食欲減少(shao)，舌(she)質(zhi)淡，也就是指全(quan)身(shen)精神不佳，體力不濟。

3、用(yong)作(zuo)(zuo)一般滋補，宜(yi)在空腹(fu)時(shi)服(fu)用(yong)阿膠。阿膠作(zuo)(zuo)湯劑(ji)時(shi)，宜(yi)熱飲，不要涼(liang)服(fu)。

4、如果觀察發現口舌生瘡，小便太(tai)黃，舌苔(tai)發黃，說(shuo)明(ming)陽氣較盛(sheng)、內熱很(hen)重(zhong)，宜消火(huo)后服用(yong)東阿阿膠。

5、患有感冒或(huo)月經(jing)來(lai)潮時，應停(ting)服東阿(a)阿(a)膠，待病愈或(huo)經(jing)停(ting)后再繼續(xu)服用。

6、由(you)于(yu)阿(a)膠的蛋向有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮(pi)膚過敏(min)性疾(ji)病(bing)和長期(qi)處于(yu)高敏(min)狀態(tai)的人服用后，很容易發(fa)生過敏(min);它也能(neng)激活(huo)抗體(ti)，因而患有紅斑狼瘡等自(zi)身免疫性疾病的人，須謹慎使用(yong)。

7、阿膠的味道有(you)些人不太習慣(guan)，可以(yi)在其中(zhong)加入冰糖、蜂蜜等調味。同時可以(yi)在飯后服用(yong)，這樣(yang)就不會造成反胃、惡心等情況了(le)。

8、如果服用后感(gan)覺口干(gan)、牙齦出血、鼻(bi)腔(qiang)干(gan)燥，出現(xian)熱瘡(chuang)，或眼睛干(gan)澀(se)、發紅、眼眵增多(duo)，甚至(zhi)出現(xian)喉嚨(long)干(gan)痛及大(da)便秘結(jie)或大(da)便帶血等(deng)癥狀(zhuang)。可(ke)能由于(yu)東(dong)阿阿膠貨新，出廠不久，性(xing)溫助火。可(ke)以(yi)提前購買東(dong)阿阿膠放置一(yi)段時間(jian)后服用。

9、食(shi)(shi)阿膠(jiao)上(shang)火(huo)也可(ke)能是(shi)因為陰虛(xu)(xu)體質。陰虛(xu)(xu)的人，陽火(huo)相(xiang)對(dui)會(hui)顯得旺(wang)盛，燃燒體內的津(jin)液，令人感到口干喉痛(tong)，但(dan)不一定有(you)口氣及眼屎，這(zhe)種熱(re)我們稱為“陰熱(re)”或(huo)“虛(xu)(xu)熱(re)”。陰虛(xu)(xu)的人若食(shi)(shi)壯陽的食(shi)(shi)物，如東(dong)阿阿膠(jiao)，便會(hui)令陽火(huo)過旺(wang)，身體機能處於(wu)一種過度(du)興奮及活躍的狀態，便會(hui)上(shang)火(huo)，嚴(yan)重(zhong)時會(hui)低熱(re)、手(shou)足心熱(re)及心煩(fan)失(shi)眠。這(zhe)樣體質的人可(ke)以用烏豆(即黑豆(dou)，功能補陰利(li)水，滋養肝腎)60克煎湯(tang)，煮至豆爛(lan)，然后取湯(tang)和燉(dun)好的東阿(a)阿(a)膠互沖(chong)服(fu)。

10、阿膠(jiao)性滋膩(ni)(ni)，脾胃(wei)虛弱者服(fu)用(yong)期間飲食(shi)不(bu)(bu)要太油(you)膩(ni)(ni)、辛辣，少食(shi)不(bu)(bu)易消(xiao)化的(de)東(dong)西，能(neng)吃些(xie)開胃(wei)的(de)蔬(shu)菜最好，服(fu)用(yong)后不(bu)(bu)要馬上吃冷飲冷食(shi)。如(ru)果配(pei)以調(diao)理脾胃(wei)的(de)藥(yao)，不(bu)(bu)但能(neng)避免出(chu)(chu)現不(bu)(bu)適癥狀，還能(neng)促(cu)進阿膠(jiao)的(de)消(xiao)化吸收，效果更(geng)能(neng)加倍。可以將白術、炙甘草、陳皮煎好后用(yong)來沖服(fu)阿膠(jiao)。也可以參考《超級經典的(de)民(min)間食(shi)療(liao)偏方》中(zhong)某(mou)些(xie)健脾胃(wei)的(de)食(shi)療(liao)偏方。另外，山楂(zha)雖然可以促(cu)進消(xiao)化，可以配(pei)合東(dong)阿阿膠(jiao)吃，但是(shi)可能(neng)會出(chu)(chu)現口黏、舌苔厚膩(ni)(ni)等(deng)癥狀。

11、服用阿(a)膠也需要忌口，在前后2個小時內，不要吃蘿卜或大蒜，否則會(hui)降低(di)東(dong)阿(a)(a)阿(a)(a)膠功(gong)效(xiao)，也(ye)不宜飲濃茶(cha)。

12、注射阿(a)膠溶液(ye)進行動物試驗，證明能升高血(xue)壓(ya)，對抗創傷性休克，有預(yu)防進行性肌營(ying)養不(bu)良的作用(yong)。所以(yi)高血(xue)壓(ya)病人應該慎(shen)用(yong)或不(bu)用(yong)阿(a)膠進補。中(zhong)風病人也不(bu)宜(yi)進補阿(a)膠，阿(a)膠會(hui)增加(jia)血(xue)小板(中風病(bing)人通常是血瘀)從而可(ke)能引(yin)起再次中(zhong)風。