【缺乏維(wei)(wei)(wei)生素a】缺乏維(wei)(wei)(wei)生素a的癥(zheng)狀 缺乏維(wei)(wei)(wei)生素a怎么辦

維(wei)(wei)生(sheng)素，是(shi)我們(men)身體所(suo)必須的營(ying)養，尤其(qi)是(shi)其(qi)中的維(wei)(wei)生(sheng)素A，如果缺乏將會給(gei)(gei)我們(men)帶來(lai)莫大(da)(da)的損害。有很(hen)多人不(bu)知道怎么(me)判斷是(shi)不(bu)是(shi)缺乏維(wei)(wei)生(sheng)素A，那么(me)下面就(jiu)讓(rang)小編(bian)給(gei)(gei)大(da)(da)家介紹(shao)一下缺乏維(wei)(wei)生(sheng)素A的四大(da)(da)癥狀吧。

維生素A缺乏癥(zheng)是(shi)wHo確(que)認的世界四(si)大營(ying)養(yang)缺乏癥之一，是一種因體內(nei)維生京A缺乏引起的以眼、皮膚改變為主的全身性疾病。全世界維生素A缺乏癥每年可(ke)造成100萬(wan)一(yi)250萬(wan)人死亡，約(yue)50萬學齡前兒童園維生素A缺乏而失明，因維生素A缺乏(fa)而導致(zhi)的(de)眼干燥(zao)癥高(gao)達1000萬(wan)人以(yi)上。

我國為中度兒童維(wei)(wei)生(sheng)京(jing)A缺(que)(que)乏維(wei)(wei)生(sheng)素A缺(que)(que)乏癥維(wei)(wei)生(sheng)素A是(shi)(shi)人體最重(zhong)要(yao)(yao)，也是(shi)(shi)最容易(yi)缺(que)(que)乏的脂溶性維(wei)(wei)生(sheng)宗；維(wei)(wei)生(sheng)家A缺(que)(que)乏可引起機體眼(yan)睛、上皮、骨銘(ming)、免疫等組織器官的病(bing)變。主(zhu)要(yao)(yao)表現如下。

(一)暗適應能力和夜盲癥

維生素A缺乏早(zao)期或輕微病變主要(yao)表現為(wei)暗(an)適(shi)應能力(li)下降，如(ru)從光線明亮(liang)處到光線暗(an)處時(shi)，需要(yao)比正常人更長時(shi)間才能看(kan)清(qing)東西，進一步發展可導致夜(ye)盲癥。

補充維生素A后，癥狀很快消(xiao)失。

(二)干眼病和失明

眼(yan)睛對維生素A缺乏(fa)最(zui)敏感(gan)。維生素A缺乏(fa)，淚腺管上皮細(xi)胞過多角(jiao)化，阻(zu)塞(sai)淚管，沼(zhao)液(ye)不(bu)能正常分泌，眼(yan)睛因缺乏(fa)淚液(ye)潤(run)滑而(er)發干(gan)；同時，結膜(mo)和(he)角(jiao)膜(mo)上皮細(xi)胞干(gan)燥和(he)退化，引起(qi)眼(yan)部不(bu)適、發干(gan)，有燒灼(zhuo)感(gan)，畏光、流淚等干(gan)眼(yan)病癥狀。嚴重時淚腺不(bu)分泌淚液(ye)，角(jiao)膜(mo)軟化、潰瘍、穿孔，導致失明(ming)。

兒童維生累A缺(que)乏最(zui)重要的臨床體征(zheng)是眼結(jie)膜畢脫氏斑(Bitot"s spots)，其為脫落細(xi)(xi)胞(bao)的白色泡沫狀聚積(ji)物，是正常結膜(mo)上皮(pi)細(xi)(xi)胞(bao)和(he)杯狀細(xi)(xi)胞(bao)被角化細(xi)(xi)胞(bao)取(qu)代(dai)的結果。

(三)毛囊角化病

維(wei)生(sheng)素(su)A缺(que)乏導致皮(pi)脂(zhi)腺和汗(han)腺上皮(pi)細(xi)胞過度(du)角化，出(chu)(chu)現皮(pi)膚(fu)干(gan)燥、痞(pi)癢、脫皮(pi)、皺紋(wen)如魚鱗，毛囊(nang)角化過度(du)導致毛囊(nang)丘(qiu)(qiu)疹和毛發脫落。毛囊(nang)丘(qiu)(qiu)疹以上管后側與大腿(tui)前外側最早出(chu)(chu)現，丘(qiu)(qiu)疹如針頭(tou)大小，呈圓形或橢圓形，堅實而干(gan)燥，各個獨立(li)而不融(rong)合，族集排(pai)列如雞皮(pi)，常無自(zi)覺癥狀。

呼(hu)吸道(dao)或消化道(dao)上皮(pi)貉膜因角化受損，容易(yi)受細(xi)菌和病毒的感染，反復發生呼(hu)吸炎(yan)癥和腹(fu)瀉，嚴重時可引起死亡。兒童和老人(ren)是(shi)維生家A缺(que)乏的高發人(ren)群，應給予(yu)足夠的里視。

(四)其他

維生素A缺(que)乏(fa)還導致兒(er)童生長發育遲緩，骨傷和牙齒生長不良，免疫(yi)功能(neng)低(di)下等。

寶寶缺乏維生素A的癥狀

寶寶維生素A缺乏除了可引起典型的維生素A缺(que)乏癥(zheng)(表現為干眼癥、夜盲(mang)癥、皮膚干燥角(jiao)化等(deng))。以外(wai)，最常見的是一種隱性(xing)缺乏(fa)，臨(lin)床(chuang)稱之為“亞(ya)臨(lin)床(chuang)維生(sheng)素A缺乏”，這種亞臨床維生素A缺乏(fa)發病比例非(fei)常高，寶(bao)寶(bao)一般(ban)沒(mei)有明顯的眼部(bu)癥(zheng)狀，僅僅表(biao)現為(wei)抵抗力低下，易患呼(hu)吸道和消(xiao)化道感染(ran)，比正(zheng)常寶(bao)寶(bao)易感染(ran)性增加2-3倍。

為避免寶寶發生維生素A缺乏，因給予有效預防。全國提高兒童生命質量學術會議上提出的亞臨床狀態維生素A缺乏的防治方案是這樣推薦預防性補充維生素A的：在調整飲食結構，適當增加動物性(xing)食物(如乳類(lei)、蛋類(lei)和動物內臟(zang))和深色蔬(shu)菜(cai)的(de)攝入(ru)的(de)同時，應給予維生素(su)A制劑補充干預：建議普通口服法為每日口服維生素A 1500-2000單位。

如何補充維生素A

動物肝臟、蛋黃、奶油和(he)魚肝油中天然維生素A含量(liang)最高。

在植物性食品中，深顏色的蔬菜(cai)如番茄、胡(hu)蘿卜、空心菜(cai)、莧菜(cai)、香蕉、柿子、橘子、桃等中含有較多的胡(hu)蘿卜素，能(neng)轉化為(wei)維(wei)生素A。

豬肝含有多種營養(yang)物質(zhi)，含維生素(su)A和(he)微量元(yuan)素(su)。

西蘭花中含有豐(feng)富的(de)胡蘿卜素，能促進維(wei)生(sheng)素A的(de)吸收。

菠菜中所含(han)的胡蘿(luo)卜素，進入(ru)人(ren)體后能變(bian)成維生素A。

芒果所含有的維生素A原特(te)別高，維生素C含(han)量也不低。同(tong)時也含(han)有豐富的礦物(wu)質、蛋白質等。

其余含有維生素A的食物：

黃綠蔬菜(cai)、豌豆苗、紅(hong)心甜薯、青椒、蛋類、黃色(se)水果、魚肝(gan)油、牛奶(nai)、奶(nai)制(zhi)品、奶(nai)油。

維生素A的功效

維(wei)生(sheng)素(su)A是(shi)人類發現最早的(de)一種維(wei)持生(sheng)命和健康所必(bi)需的(de)微(wei)量因子，過去只把它看成是(shi)與視覺有(you)密切關系(xi)的(de)重(zhong)要(yao)營養物(wu)質，僅用來治療(liao)夜盲癥和干(gan)眼病(bing)。但近幾年來，醫藥界發現維(wei)生(sheng)素(su)A對(dui)多(duo)種疾病(bing)還具(ju)有(you)特殊的(de)預防與治療(liao)作用。

預防腫瘤作為維生素A的前體(ti)，β胡蘿卜素具有較強的(de)抗(kang)氧化(hua)和(he)消除自由基的(de)作(zuo)用，是(shi)一種良好(hao)的(de)抗(kang)癌(ai)物質。大(da)量的(de)研究結果證(zheng)實(shi)，β胡蘿卜素在癌(ai)癥(zheng)早期就可(ke)以有效地(di)延(yan)緩、減(jian)少或阻斷(duan)其惡(e)變過程，能有效降(jiang)低肺癌(ai)、胃癌(ai)、乳腺癌(ai)等惡(e)性腫瘤(liu)的(de)發病率(lv)。實(shi)驗證(zheng)明，長期吸煙者的(de)肺癌(ai)高危人(ren)群，其體(ti)內(nei)的(de)維生素A含量明顯低于正常人(ren)。目前國內(nei)外一致認(ren)為，這種物質使(shi)癌(ai)癥(zheng)的(de)預防醫(yi)學進入了一個新(xin)的(de)時代。

治療腫瘤維甲酸是維生素A的(de)(de)自然形式(shi)與(yu)衍生物的(de)(de)總稱，近(jin)年來用維(wei)(wei)甲(jia)酸治療(liao)中晚(wan)期癌癥(zheng)及進行性(xing)癌前病變均取得了可(ke)喜(xi)的(de)(de)效果。更令人(ren)鼓舞(wu)的(de)(de)是(shi)，用維(wei)(wei)甲(jia)酸分化誘(you)導治療(liao)白血(xue)病有突出的(de)(de)功效，被認為是(shi)白血(xue)病治療(liao)的(de)(de)一個重大(da)(da)突破。與(yu)傳(chuan)統的(de)(de)化療(liao)相(xiang)比較，其最(zui)大(da)(da)優(you)點(dian)就是(shi)患(huan)者耐(nai)受良好，副作用少(shao)。

治療(liao)皮(pi)膚病(bing)由于維甲酸類化(hua)(hua)合物能促使(shi)上皮(pi)細胞增生與更新，并(bing)對皮(pi)脂腺(xian)分泌有較(jiao)強的抑制作用，所以對痤瘡、銀(yin)屑(xie)病(bing)、毛囊角(jiao)化(hua)(hua)癥(zheng)等都有良好療(liao)效。

促使(shi)傷(shang)口愈合維(wei)生素(su)A有(you)促使(shi)黏多糖和膠原(yuan)纖維(wei)生長的功能，故可以促使(shi)傷(shang)口愈合，尤其(qi)是對長期服(fu)用抗炎藥所(suo)致的傷(shang)口愈合緩慢療效顯(xian)著(zhu)，還具有(you)阻止消化道潰瘍出血的作用。

既然維生素A有這么多好處，那么該(gai)如何攝取呢?對人類來講，維生素(su)A要從食物中攝取，而食物中的維生素A又主要以兩種形式存在。一種是脂溶性維生素A前體，來自肝、蛋和乳制品等動物性食物中，其主要成分為視黃醇。目前市面上所出售的維生素A膠丸里不含天然(ran)視黃(huang)醇，也不含β胡蘿卜素，而是(shi)維生素A醋酸酯(zhi)，必(bi)須在(zai)人體內經(jing)過水(shui)解后才能(neng)轉化為視(shi)黃醇發揮功(gong)能(neng)。所以(yi)，口服補(bu)充維生素A膠(jiao)丸一定要在(zai)醫生的指導下進(jin)行，如果盲(mang)目長期(qi)超量(liang)服用(yong)則會形(xing)成(cheng)蓄積中毒，能(neng)造成(cheng)惡心(xin)厭(yan)食(shi)、皮疹脫(tuo)發及(ji)顱內壓增高、肝脾(pi)腫(zhong)大等。

維生素A的另一(yi)種(zhong)存在形式是(shi)水溶性(xing)維生素(su)前(qian)體，即目前(qian)正被日益(yi)看好的β胡蘿卜(bu)素。β胡蘿卜(bu)素廣泛存在于(yu)菠菜(cai)、芹菜(cai)、辣椒等綠色蔬(shu)菜(cai)中，能在腸道中轉化為(wei)視黃醇而發揮(hui)功能，是一種安全、無(wu)毒、易(yi)被(bei)吸收(shou)的天然化合物。

結語：通(tong)過上面的介(jie)紹，想必大家都了(le)(le)解到(dao)了(le)(le)缺乏維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A的癥狀有哪些(xie)了(le)(le)吧。缺乏維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A將會給我(wo)們的身體帶(dai)來很多的疾(ji)病，嚴重影響到(dao)了(le)(le)我(wo)們的生(sheng)活(huo)質量，所以在日常生(sheng)活(huo)中我(wo)們要保持營養均衡，關(guan)注自己的身體變化。