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小雪節氣養生 小雪養生食譜 小雪節氣如何養生

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摘要:綜觀中西醫學的觀點,為避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素,專家建議大家變被動為主動,不妨用管子的愉悅調神法“凡人之生也,必以其歡,憂則失紀,怒則失端,憂悲喜怒,道乃無處”。

小雪(xue)(xue),望文生(sheng)義,表示降(jiang)雪(xue)(xue)開始的(de)時(shi)(shi)間(jian)和程度。雪(xue)(xue)是(shi)(shi)(shi)寒冷天氣(qi)的(de)產物(wu)。民間(jian)曾有(you):十月立冬(dong)小雪(xue)(xue)漲,斗(dou)指己,斯時(shi)(shi)天已(yi)積陰(yin),寒未深而雪(xue)(xue)未大,故名小雪(xue)(xue)。這時(shi)(shi)的(de)黃(huang)河以北地區已(yi)到(dao)了北風(feng)吹,雪(xue)(xue)花(hua)飄(piao)的(de)孟冬(dong),此(ci)時(shi)(shi)我國北方地區會(hui)出(chu)現初雪(xue)(xue),雖雪(xue)(xue)量(liang)有(you)限(xian),但還是(shi)(shi)(shi)提示我們到(dao)了御寒保暖的(de)季(ji)節。小雪(xue)(xue)節氣(qi)的(de)前(qian)后,天氣(qi)時(shi)(shi)常是(shi)(shi)(shi)陰(yin)冷晦暗的(de),此(ci)時(shi)(shi)人們的(de)心情(qing)也會(hui)受其影響,特(te)別是(shi)(shi)(shi)那(nei)些患有(you)抑郁(yu)癥的(de)朋友更(geng)容易加重(zhong)(zhong)病情(qing),所以在這個(ge)節氣(qi)里我要著重(zhong)(zhong)和患有(you)抑郁(yu)癥的(de)朋友們講講如何(he)在光照少的(de)日子里學(xue)會(hui)調養(yang)自(zi)己。

用中(zhong)(zhong)醫病(bing)(bing)因(yin)(yin)學的(de)(de)(de)(de)(de)觀(guan)點“千般災難,不(bu)越三條”也就是(shi)說(shuo)(shuo),致(zhi)(zhi)(zhi)疾(ji)病(bing)(bing)發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)原因(yin)(yin)不(bu)外(wai)(wai)乎三種(zhong):即(ji)內因(yin)(yin)(七(qi)(qi)情(qing)過激所(suo)(suo)傷(shang)(shang)(shang))、外(wai)(wai)因(yin)(yin)(六淫侵襲所(suo)(suo)傷(shang)(shang)(shang))、不(bu)內外(wai)(wai)因(yin)(yin)(房室、金刀、跌撲損傷(shang)(shang)(shang)、中(zhong)(zhong)毒(du))。抑(yi)郁癥(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)多由內因(yin)(yin)即(ji)七(qi)(qi)情(qing)過激所(suo)(suo)致(zhi)(zhi)(zhi),七(qi)(qi)情(qing)包括(kuo)了喜、怒(nu)(nu)、憂(you)(you)、思(si)、悲、恐、驚(jing)七(qi)(qi)種(zhong)情(qing)志的(de)(de)(de)(de)(de)變化(hua)。人們在日常(chang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活中(zhong)(zhong)時常(chang)會(hui)出現七(qi)(qi)情(qing)變化(hua),這種(zhong)變化(hua)是(shi)對(dui)客觀(guan)外(wai)(wai)界事物的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)同反(fan)映,屬正常(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)神(shen)(shen)(shen)活動(dong),也是(shi)人體(ti)正常(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)理(li)現象,一般情(qing)況下(xia)并不(bu)會(hui)致(zhi)(zhi)(zhi)病(bing)(bing)。只(zhi)有(you)在突然、強烈或長期(qi)持久的(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)志刺(ci)激下(xia),才會(hui)影響(xiang)到人體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)正常(chang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)理(li),使臟腑氣(qi)血功(gong)能(neng)發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)紊亂,導致(zhi)(zhi)(zhi)疾(ji)病(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng),正如:“怒(nu)(nu)傷(shang)(shang)(shang)肝、喜傷(shang)(shang)(shang)心(xin)、思(si)傷(shang)(shang)(shang)脾、憂(you)(you)傷(shang)(shang)(shang)肺、恐傷(shang)(shang)(shang)腎”。說(shuo)(shuo)明,人的(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)神(shen)(shen)(shen)狀(zhuang)態反(fan)映和體(ti)現了人的(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)神(shen)(shen)(shen)心(xin)理(li)活動(dong),而精(jing)神(shen)(shen)(shen)心(xin)理(li)活動(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)康與(yu)否直(zhi)接(jie)影響(xiang)著精(jing)神(shen)(shen)(shen)疾(ji)病(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)發(fa)展(zhan),也可以說(shuo)(shuo)是(shi)產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)精(jing)神(shen)(shen)(shen)疾(ji)病(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)關(guan)(guan)鍵。因(yin)(yin)此,中(zhong)(zhong)醫認為精(jing)神(shen)(shen)(shen)活動(dong)與(yu)抑(yi)郁癥(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)關(guan)(guan)系十(shi)分密(mi)切,把抑(yi)郁癥(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)病(bing)(bing)因(yin)(yin)歸結(jie)為七(qi)(qi)情(qing)所(suo)(suo)致(zhi)(zhi)(zhi)不(bu)無(wu)道(dao)理(li),那么(me)調神(shen)(shen)(shen)養生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)對(dui)患(huan)有(you)抑(yi)郁癥(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)朋友就顯得格外(wai)(wai)重要。

《素問(wen)·上古天真(zhen)論》曰:“虛邪(xie)(xie)賊(zei)風,避(bi)之有(you)時;恬(tian)淡虛無,真(zhen)氣從之,精(jing)神(shen)內守,病安從來(lai)?”又(you)《素問(wen)·生氣通(tong)天論》云:“清(qing)靜則肉腠(cou)閉(bi)拒(ju),雖有(you)大風苛毒(du),弗之能(neng)害(hai)”。古人從內外兩(liang)個方(fang)面說明(ming),對外,要順(shun)應自然界變化(hua)和避(bi)免邪(xie)(xie)氣的侵襲;對內,要謹守虛無,心神(shen)寧靜。即(ji)思想清(qing)凈,暢達情志,使精(jing)氣神(shen)內守而不失散,保持人體形神(shen)合一的生理狀態,也是“靜者壽(shou),躁者夭”的最(zui)好說明(ming)。

另外,現代醫學研究發現,季(ji)節變化對抑(yi)郁(yu)癥(zheng)患(huan)者有直接影響,因為與抑(yi)郁(yu)癥(zheng)相(xiang)關(guan)的(de)神經遞質中(zhong),腦(nao)內5-羥色(se)胺系統(tong)與季(ji)節變化密(mi)切相(xiang)關(guan)。春夏季(ji),5-羥色(se)胺系統(tong)功能最強(qiang),秋冬(dong)季(ji)節最弱,當(dang)日照(zhao)時間減少,引起(qi)了抑(yi)郁(yu)癥(zheng)患(huan)者腦(nao)內5-羥色(se)胺的(de)缺少,隨之出現失眠、煩躁、悲觀(guan)、厭(yan)世(shi)等一(yi)系列癥(zheng)狀。

綜觀中西(xi)醫(yi)學的(de)觀點,為(wei)避免(mian)冬季給抑郁(yu)癥朋友(you)帶來的(de)不利(li)因(yin)素(su),專家建議大(da)(da)家變被動為(wei)主動,不妨用管子的(de)愉悅調神(shen)法“凡人之(zhi)生也,必以(yi)其歡(huan),憂(you)則失(shi)紀,怒則失(shi)端,憂(you)悲喜(xi)怒,道乃無(wu)處”。調節自(zi)己的(de)心態,保(bao)持(chi)樂(le)觀,節喜(xi)制怒,經常參加一些戶外(wai)活動以(yi)增(zeng)強體質,多曬太陽以(yi)保(bao)持(chi)腦(nao)內5-羥色胺的(de)穩(wen)定,多聽(ting)(ting)音樂(le)讓那美妙的(de)旋律為(wei)你(ni)增(zeng)添(tian)生活中的(de)樂(le)趣(qu)。清代醫(yi)學家吳尚說過(guo):“七情(qing)之(zhi)病,看花(hua)解悶,聽(ting)(ting)曲(qu)消(xiao)愁(chou),有勝于(yu)服藥者也。”除此(ci)之(zhi)外(wai)的(de)飲食(shi)(shi)調養也不容忽(hu)視,醫(yi)學大(da)(da)家孫思邈在《千金(jin)要方·食(shi)(shi)治篇(pian)》中說:“食(shi)(shi)能祛邪而安臟腑,悅神(shen),爽志,以(yi)資氣血”。

在眾多(duo)的食(shi)物(wu)中,此季節最適(shi)宜的飲(yin)食(shi)有:

水果:首選香蕉(香蕉含有能幫助人(ren)腦產生5——羥色胺的(de)物(wu)質);

飲品:荸薺(qi)豆漿飲(荸薺(qi)5個絞(jiao)汁,兌入250克豆漿內(nei)煮熟,加入白糖適(shi)量);

菜肴:芹菜炒香菇(芹菜400克(ke),水發香菇50克(ke),二(er)者加調味品同炒);

玫瑰烤羊心

[配料] 羊心1個,藏紅(hong)花6克,鮮玫(mei)瑰(gui)花50克或無(wu)糖玫(mei)瑰(gui)醬15克,食鹽(yan)適量。

[做法] 羊(yang)心(xin)切(qie)片(pian)備用。鮮玫瑰花搗爛(lan)取(qu)(qu)汁,放入小沙鍋內,加(jia)清水適量、藏(zang)紅花同煮(zhu),煮(zhu)沸后,改文火繼續煮(zhu)15分鐘濃縮取(qu)(qu)汁備用。羊(yang)心(xin)串成串,醮上(shang)玫瑰、紅花汁,在火上(shang)反(fan)復(fu)翻烤至(zhi)羊(yang)心(xin)熟(shu)透(tou)即可食用。

[功效] 本(ben)品對心血不(bu)足,驚(jing)悸(ji)不(bu)寧,郁(yu)悶不(bu)舒(shu)者有補心解郁(yu)之功效。

注意: 這(zhe)款(kuan)菜孕婦補宜(yi)食(shi)用(yong)。

芝麻兔:

兔子(zi)洗凈開水煮(zhu)沸5分鐘撈出(chu),黑(hei)芝麻(ma)炒香待(dai)用,鍋內放(fang)入(ru)清水燒開后,把姜、蔥、花椒、鹽投入(ru),再將兔子(zi)放(fang)入(ru)同煮(zhu)至六成熟(shu)撈出(chu),汁(zhi)不用,鍋內重新倒(dao)入(ru)鹵(lu)(lu)汁(zhi)燒沸,下(xia)入(ru)兔子(zi)鹵(lu)(lu)熟(shu)撈出(chu)切塊放(fang)入(ru)盤中,加上味精(jing)、香油,撒上黑(hei)芝麻(ma)既可(ke)食(shi)用。

以上幾(ji)款不(bu)但適宜(yi)抑郁癥的朋友,對病后(hou)體弱,陰虛便(bian)秘(mi),肺熱咳(ke)嗽同(tong)樣適用。

標簽: 冬季 保健健康養生
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