炒蛋餅

將蔥切碎與蛋液(ye)充分混合、調(diao)味，將電餅(bing)(bing)鐺(dang)預熱后，鍋底刷(shua)一層油，倒入調(diao)好(hao)的(de)(de)蛋液(ye)；注意不(bu)要(yao)把餅(bing)(bing)鐺(dang)的(de)(de)上(shang)蓋蓋上(shang)，要(yao)蓋與餅(bing)(bing)鐺(dang)相配的(de)(de)留有空間的(de)(de)蓋子(zi)，以便給蛋餅(bing)(bing)留出膨脹的(de)(de)空間，等蛋餅(bing)(bing)基本凝(ning)固了(le)，在上(shang)面均勻的(de)(de)淋少許油，用小木鏟即(ji)可輕(qing)易(yi)翻(fan)面。

煎餃子

餅鐺(dang)上下蓋同時預熱(re)后，刷(shua)少許油，將剩餃子擺入鍋內(nei)，過一(yi)會，你(ni)就(jiu)可以(yi)吃上香(xiang)噴(pen)噴(pen)、熱(re)騰(teng)騰(teng)的(de)煎餃子了，而(er)且受熱(re)均勻、顏(yan)色金(jin)黃，而(er)且只用很(hen)少的(de)油就(jiu)可以(yi)做到了；有利(li)于健康哦。

炒栗子

栗子(zi)洗凈，鋪(pu)平(ping)一層(ceng)放到(dao)上下蓋(gai)同(tong)時預熱好(hao)的(de)餅鐺里(li)，加(jia)少量水(shui)后加(jia)蓋(gai)；五六分鐘后翻(fan)動一下，再次(ci)加(jia)水(shui)加(jia)蓋(gai)，等(deng)水(shui)干(gan)后再翻(fan)動幾(ji)次(ci)，為防止炒糊中(zhong)間可以斷電保溫一段時間（但不要等(deng)鍋涼了(le)再加(jia)電），如果栗子(zi)較(jiao)大，最好(hao)加(jia)三次(ci)水(shui)。好(hao)了(le)，又香又甜的(de)糖炒栗子(zi)出鍋了(le)。

烤白薯

買細長型的白薯，洗凈后(hou)放入微(wei)波(bo)爐中高火加(jia)熱5分(fen)鐘(zhong)左右（視白薯的量及微(wei)波(bo)爐功率而定），取出后(hou)放入上下(xia)蓋預熱后(hou)的餅鐺，加(jia)蓋烤(kao)制(zhi)，為防烤(kao)得(de)過干，中途加(jia)兩次水(shui)，及時翻動，烤(kao)制(zhi)均勻即可。

煎魚

將餅鐺預熱(re)，刷(shua)少量油(you)，放入腌制好的魚(yu)，并(bing)在(zai)魚(yu)身(shen)上再刷(shua)少量油(you)，蓋(gai)蓋(gai)煎(jian)制。優(you)點：不粘(zhan)、不碎(sui)、少油(you)、健康。

電餅鐺使用注意事項

1、凡(fan)沒有帶插頭的電(dian)(dian)源(yuan)引出線，應連接到由用戶在固定(ding)位置上安裝的至少3mm觸(chu)點開距的全極斷開裝置上。該(gai)斷開裝置額定(ding)電(dian)(dian)流應大于或等于35A。因該(gai)產品的功率較(jiao)(jiao)高，所(suo)以請(qing)務(wu)必(bi)選擇較(jiao)(jiao)粗(cu)的電(dian)(dian)線引進電(dian)(dian)源(yuan)，一(yi)般選擇直徑為2.24mm，銅(tong)芯線連接。

2、箱內裝有(you)四條噴塑式電鍍(du)腿，在使(shi)用前請安裝好。

3、箱體后面有一只(zhi)M8接(jie)地(di)羅絲，請接(jie)好牢靠(kao)的地(di)線后再使用(yong)，使用(yong)完畢請切斷電熱(re)鐺(dang)的總電源。

4、電熱鐺不(bu)宜長時(shi)間(jian)空燒，電熱鐺連(lian)續工作時(shi)間(jian)不(bu)得超過24小時(shi)。

5、電熱(re)鐺(dang)在使(shi)用中(zhong)操作人員不(bu)(bu)可遠(yuan)離，不(bu)(bu)要(yao)讓未成年(nian)的兒(er)童接近使(shi)用中(zhong)的電熱(re)鐺(dang)。

6、不要(yao)在易(yi)燃、易(yi)爆的物品周(zhou)圍及潮濕的場所使用電熱(re)鐺，嚴禁在露天或淋雨(yu)的狀(zhuang)態下使用。

7、如果電源線損壞，為避免(mian)免(mian)除請與(yu)該公司維(wei)修(xiu)部聯系更換。(注：自行更換必須(xu)請電工操作)

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