方便面桶裝和袋裝的區別

1、制造成本不同

廠家生產方便面要保證生產毛利率的，桶面出廠的時候價格就高的，原因一個是桶面的生產工藝以及配方都是跟袋面不同的，包括面餅，調料等等。桶裝方便面生產線造價比袋裝高，制作工藝稍復雜那么一點點；紙碗價格比塑料袋價格高這點應該都能明(ming)白，還有就是(shi)同樣體積的貨車運輸袋裝(zhuang)比桶(tong)裝(zhuang)多，間(jian)接(jie)影響了(le)桶(tong)裝(zhuang)的成(cheng)本。另一個是(shi)桶(tong)面(mian)還多一個叉子跟(gen)桶(tong)身(shen)。

2、銷(xiao)售成本不同

廠家要投入大量的成(cheng)(cheng)本用于銷售，包括運費，人員(yuan)，銷售政(zheng)策，贈品(pin)等等。這方面桶面分(fen)(fen)攤(tan)更(geng)高。以(yi)運費為例，一車(che)桶面是2300箱(xiang)(xiang)，一箱(xiang)(xiang)12桶，一車(che)袋面是2200箱(xiang)(xiang)，一箱(xiang)(xiang)24袋，而運費是按照體積計算的，所以(yi)桶面分(fen)(fen)攤(tan)成(cheng)(cheng)本更(geng)高。

3、食用方便

桶面(mian)(mian)帶給消費者更多的便利性，可以理解為一種附(fu)加價(jia)值，你在火車上吃袋(dai)面(mian)(mian)多麻(ma)煩啊，還得帶碗，洗(xi)碗之類的。

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為什么桶裝方便面比袋裝好吃

1、心理作用，價(jia)格貴(gui)的好。

2、開水泡的(de)方式(shi)和保溫效(xiao)果。

桶裝因為桶和面沒有分開，直接就能泡，而袋裝還要放到碗里泡.碗畢竟不是為面量身定做的，在同等溫度下，不能充分泡開。建議(yi)袋(dai)裝方便(bian)面煮著吃，效果(guo)更好。

3、桶裝(zhuang)的配(pei)料比袋裝(zhuang)的更豐富。

某牌雖然袋裝和桶裝口味一樣，面餅(bing)重(zhong)量都(dou)差不多(duo)，但(dan)桶裝(zhuang)的(de)(de)蔬(shu)菜(cai)包更多(duo)些，所以加上上面一(yi)種情況的(de)(de)影響，自(zi)然桶裝(zhuang)更好(hao)吃些。

4、桶裝方便面比袋裝方便面所用面粉質量更好。

方便面多是由(you)兩種面粉(fen)(50粉(fen)，70粉(fen)，80粉(fen)等(deng)，當(dang)然還有其他淀粉(fen)，比如(ru)木薯淀粉(fen))根據一定比例混(hun)合制作而(er)成，因此很(hen)多人覺(jue)得(de)方便面桶裝(zhuang)的比袋裝(zhuang)的好吃。

為什么桶裝方便面比袋裝價格貴很多

1、紙盒(he)+塑(su)(su)料(liao)叉(cha)(cha)。直(zhi)觀上(shang)來(lai)講(jiang)，就是(shi)多(duo)了(le)紙盒(he)和塑(su)(su)料(liao)叉(cha)(cha)。價格的(de)差異(yi)在(zai)很(hen)大程度上(shang)往(wang)(wang)往(wang)(wang)受到成(cheng)(cheng)本的(de)影響，雖(sui)然就紙盒(he)和塑(su)(su)料(liao)叉(cha)(cha)的(de)成(cheng)(cheng)本來(lai)講(jiang)沒(mei)高多(duo)少，但是(shi)加(jia)(jia)上(shang)人工制造和加(jia)(jia)工設備(bei)來(lai)講(jiang)，桶裝(zhuang)(zhuang)的(de)制作(zuo)流程比(bi)袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)要更加(jia)(jia)復雜，塑(su)(su)料(liao)桶本身價格也(ye)比(bi)塑(su)(su)料(liao)袋(dai)更貴(gui)，貴(gui)出兩三塊錢也(ye)不算過(guo)分。其次，還(huan)有運輸和儲存，桶裝(zhuang)(zhuang)體積相當于三個袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)面的(de)體積，在(zai)儲存和運輸時會大大增加(jia)(jia)成(cheng)(cheng)本。

2、實(shi)用性。成本影響(xiang)價格沒錯，但產品的(de)實(shi)用性更加重要。很多(duo)人選(xuan)擇吃泡面(mian)(mian)，本身就是(shi)(shi)(shi)為(wei)了方便(bian)和省事，“桶(tong)裝(zhuang)(zhuang)賣(mai)的(de)是(shi)(shi)(shi)方便(bian)，袋(dai)(dai)裝(zhuang)(zhuang)賣(mai)的(de)是(shi)(shi)(shi)面(mian)(mian)”這句話(hua)道出了其中的(de)道理(li)，正是(shi)(shi)(shi)指產品的(de)方便(bian)食(shi)用性。桶(tong)面(mian)(mian)的(de)桶(tong)和叉看似簡單，但其實(shi)是(shi)(shi)(shi)桶(tong)面(mian)(mian)的(de)大賣(mai)點，可以省去很多(duo)麻(ma)煩，尤其是(shi)(shi)(shi)在(zai)火車上(shang)，省去洗碗筷的(de)麻(ma)煩，這正是(shi)(shi)(shi)袋(dai)(dai)裝(zhuang)(zhuang)永遠(yuan)比不上(shang)的(de)。

3、市(shi)場供求(qiu)(qiu)(qiu)關系。市(shi)場供求(qiu)(qiu)(qiu)是決不可忽略的(de)因素。商品(pin)價(jia)格(ge)的(de)變(bian)動受(shou)商品(pin)需(xu)求(qiu)(qiu)(qiu)的(de)可替(ti)代性影響，越容易被替(ti)代的(de)產品(pin)越不能(neng)定太高的(de)價(jia)位