【中(zhong)國(guo)葡萄酒】中(zhong)國(guo)葡萄酒品牌 中(zhong)國(guo)葡萄酒產區 國(guo)產葡萄酒知識
中國葡萄酒品牌
1、張裕葡萄酒
張(zhang)裕葡(pu)萄(tao)酒由清末著名的愛國(guo)實業家張(zhang)弼(bi)士(shi)于(yu)光緒21年(1895年)創立,總部(bu)位于(yu)山東煙臺(tai)(tai)。據(ju)說(shuo)1871年張(zhang)弼(bi)士(shi)在雅加達參加法國(guo)領(ling)事館的一(yi)個酒會,聽一(yi)位到過中國(guo)的法國(guo)領(ling)事說(shuo)煙臺(tai)(tai)出(chu)產有上好的野生釀酒葡(pu)萄(tao)。1891年張(zhang)弼(bi)士(shi)因事路過煙臺(tai)(tai),考(kao)察了(le)當地的葡(pu)萄(tao)種(zhong)植和風土情況,認定煙臺(tai)(tai)很(hen)適合釀造葡(pu)萄(tao)酒。于(yu)是投資300萬兩白銀,在煙臺(tai)(tai)種(zhong)植了(le)3000畝的葡(pu)萄(tao)園,創辦了(le)張(zhang)裕葡(pu)萄(tao)酒公(gong)司。
2、長城葡萄酒
最早使用“長城”牌的葡萄酒的是民權葡萄酒廠,為1963年啟用“長城”商標兩次代表中國參加萊比錫、新加坡國際酒類鑒評會,1979年被評為“中國名酒”,1982年被評為“國家優質酒”,1987年被評為“中國出口名特產品金獎”,為國內重要葡萄酒品牌,但該廠品牌觀念淡薄,未正式注冊“長城”商標,1988年該品牌被中糧酒業有限公司獲得。1988年被國家工商部授予“中國輕工產品出口銀獎”。“長城”牌葡萄酒為世界500強企業中糧集團旗下的馳名品牌,被譽為中國葡萄酒第一品牌,連續多年產銷量居全國第一。除此之外,長城莊園始建于1979年,位于著名葡萄產區-沙城產區的中心產地,是集基地建設、葡萄栽培、科學研究、產品開發、規模生產于一體的葡萄酒莊園,形成了國內最早、真正意義上的葡萄酒莊園。
3、歐博達葡萄酒
歐博達(da)控股的前身是新(xin)疆(jiang)歐博達(da)酒業(ye)有(you)限(xian)公司,是一(yi)家以(yi)發(fa)展紅(hong)酒事(shi)業(ye)為(wei)己任的集(ji)平臺、模式、資本、資源、跨界(jie)、互(hu)聯網+思維為(wei)一(yi)體的新(xin)型企業(ye)。歐博達(da)生產基地(di)位于(yu)新(xin)疆(jiang)天山(shan)北麓瑪納斯,該地(di)區(qu)被譽(yu)為(wei)“世界(jie)三(san)大黃金產區(qu)”之一(yi)。
瑪河葡(pu)(pu)園(yuan)是天山北麓(lu)產(chan)區(qu)開墾的(de)三個小產(chan)區(qu)生態(tai)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)園(yuan)之一(yi),與天池葡(pu)(pu)園(yuan),昌吉屯河葡(pu)(pu)園(yuan)一(yi)同位于(yu)聯合國教(jiao)科文組織圈立的(de)“博格達人與生物圈保(bao)護區(qu)”,是國內罕見(jian),擁有近20年(nian)悠(you)久歷史的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)園(yuan)。葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)園(yuan)中健碩的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)藤主干(gan)昭(zhao)示著瑪河葡(pu)(pu)園(yuan)核心區(qu)域(yu)的(de)平均藤齡(ling)都在(zai)15年(nian)以(yi)上。據介紹,這里(li)甚(shen)至(zhi)有部分(fen)栽種(zhong)于(yu)1998年(nian)前后的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)藤,屬于(yu)新疆(jiang)范圍(wei)內現(xian)存“服役(yi)中”釀酒葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)藤里(li)樹(shu)齡(ling)較老的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)園(yuan)。稱得上是中國葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒現(xian)代史中尤為(wei)(wei)珍貴的(de)財富。歐博達葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒2010年(nian)被(bei)評(ping)為(wei)(wei)“中國著名(ming)品牌(pai)(pai)”,2011年(nian)被(bei)評(ping)為(wei)(wei)“新疆(jiang)酒業行業優秀(xiu)品牌(pai)(pai)”,2012年(nian)被(bei)評(ping)為(wei)(wei)“國際知(zhi)名(ming)品牌(pai)(pai)”,連續(xu)七(qi)年(nian)被(bei)新疆(jiang)自治區(qu)評(ping)為(wei)(wei)“重點龍頭企業”。
歐博達秉承“打(da)造(zao)中國最具影響力的(de)紅(hong)(hong)酒(jiu)”經(jing)營(ying)理(li)念(nian),全(quan)心服務中國高端紅(hong)(hong)酒(jiu)領域,全(quan)力弘揚(yang)東(dong)方紅(hong)(hong)酒(jiu)文(wen)化。其強(qiang)大的(de)平(ping)臺資源、創新的(de)商業模式、先(xian)進的(de)業務模式、一(yi)流的(de)專業團隊(dui)、成熟(shu)的(de)服務體系,為(wei)東(dong)方紅(hong)(hong)酒(jiu)的(de)未來保駕護航!
4、王朝葡萄酒
中國(guo)(guo)(guo)葡(pu)萄酒(jiu)品牌有(you)哪(na)些(xie)中法(fa)合營王朝葡(pu)萄釀酒(jiu)有(you)限(xian)(xian)公司(si)始建于1980年(nian),是(shi)我國(guo)(guo)(guo)第二家(jia)、天津(jin)市第一(yi)(yi)家(jia)中外(wai)合資企業,合資的(de)外(wai)方(fang)為法(fa)國(guo)(guo)(guo)人頭(tou)馬(ma)亞太有(you)限(xian)(xian)公司(si)和香(xiang)港(gang)國(guo)(guo)(guo)際貿易(yi)與技術研究社(she)。現生(sheng)(sheng)(sheng)產具(ju)(ju)有(you)中國(guo)(guo)(guo)地(di)域風(feng)格的(de)三大系(xi)列(lie)80多(duo)個(ge)品種具(ju)(ju)有(you)歐洲風(feng)格的(de)葡(pu)萄酒(jiu),生(sheng)(sheng)(sheng)產能力為4萬(wan)噸/年(nian),是(shi)亞洲地(di)區規模(mo)最大的(de)全(quan)汁高檔葡(pu)萄酒(jiu)生(sheng)(sheng)(sheng)產企業之(zhi)一(yi)(yi)。
5、豐收干紅葡萄酒
北京豐(feng)收(shou)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)有限(xian)公司的(de)(de)前(qian)身(shen),北京南郊葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)廠,建于1980年,被連續(xu)評為(wei)(wei)“全國質量效(xiao)益型先進企業(ye)”、“外(wai)商(shang)投(tou)資雙優企業(ye)”、“農(nong)業(ye)產業(ye)化龍頭企業(ye)”等,被推(tui)薦(jian)為(wei)(wei)中國釀(niang)酒(jiu)(jiu)協(xie)會副(fu)主任廠家(jia),成(cheng)為(wei)(wei)國內葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)行業(ye)中屈(qu)指(zhi)可數(shu)的(de)(de)佼佼者。
豐收(shou)公司(si)連(lian)續12年年增長速度(du)從(cong)未低(di)于(yu)30%。10年時間,豐收(shou)公司(si)在(zai)硬(ying)件上完成了(le)從(cong)手工到機器生產,從(cong)國內領先(xian)到國際一(yi)流(liu)兩(liang)次質(zhi)(zhi)的飛(fei)躍,為豐收(shou)釀造(zao)世界流(liu)行的典型性口味葡萄酒(jiu)提供了(le)保障。葡萄酒(jiu)的質(zhi)(zhi)量“先(xian)天(tian)于(yu)”葡萄,“后(hou)天(tian)于(yu)”釀造(zao)。
經過縝密研究(jiu),選擇了(le)與法國著(zhu)名的(de)波爾多地區同處于北緯40°,具有悠(you)久葡(pu)萄(tao)種植歷史的(de)采育鎮,建立(li)了(le)萬(wan)畝葡(pu)萄(tao)基地,豐收牌葡(pu)萄(tao)酒的(de)原(yuan)料(liao)全部(bu)來自基地的(de)萬(wan)畝葡(pu)萄(tao)園,做到了(le)當(dang)天(tian)采摘、當(dang)天(tian)進廠、當(dang)天(tian)榨汁(zhi),保證了(le)葡(pu)萄(tao)新鮮(xian),原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味。綠色是消費者(zhe)永遠(yuan)的(de)追(zhui)求,也是豐收不懈的(de)努力。
6、龍徽葡萄酒
1910年(宣統二(er)年),法(fa)(fa)國圣(sheng)母(mu)天主(zhu)教會沈(shen)蘊(yun)璞(pu)修士于(yu)北京阜外馬尾溝13號(hao)法(fa)(fa)國圣(sheng)母(mu)天主(zhu)教墓(mu)地創建用于(yu)教會彌撒、祭祀和教徒飲用酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)窖,并聘請法(fa)(fa)國人(ren)里格拉為釀酒(jiu)(jiu)(jiu)師,生產法(fa)(fa)國風格的(de)紅(hong),白葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu),年產量僅為5至(zhi)6噸。1946年,注(zhu)冊(ce)為"北京上義洋酒(jiu)(jiu)(jiu)廠",正式(shi)向外出售(shou)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)。解(jie)放(fang)后收歸國有。
1987年3月17日建立"北京(jing)龍(long)(long)徽(hui)釀酒(jiu)(jiu)有限公(gong)司(si)",1988年,由(you)中國(guo)特選葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao),璧合法(fa)國(guo)先進(jin)釀酒(jiu)(jiu)技術(shu),誕生了第一(yi)瓶葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu),時(shi)值中國(guo)農(nong)歷龍(long)(long)年,故為(wei)"龍(long)(long)徽(hui)"。為(wei)了保證(zheng)每一(yi)瓶龍(long)(long)徽(hui)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)質量,經法(fa)國(guo)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)栽(zai)培專家實地(di)對土(tu)壤、氣候進(jin)行考查,引進(jin)了十幾種世界名種葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao),選擇(ze)了有800多年葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)栽(zai)培歷史的(de)河北懷(huai)來縣建立公(gong)司(si)自己的(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)園,為(wei)釀造純正的(de)法(fa)國(guo)風味的(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)提(ti)供了最必要(yao)的(de)優質原料。
7、通化葡萄酒
通化葡萄酒的(de)(de)(de)原(yuan)料(liao)是生(sheng)長在(zai)長白山區,一種叫“阿木魯“(滿(man)語(yu))的(de)(de)(de)山葡萄。這種葡萄生(sheng)存在(zai)攝氏零下40度的(de)(de)(de)嚴寒環境中,皮和(he)汁均為(wei)濃紫紅(hong)色,酸甜適度,口味純正,是天然(ran)的(de)(de)(de)優良釀酒原(yuan)料(liao)。采用(yong)傳(chuan)統(tong)工藝和(he)最新技術釀造的(de)(de)(de)通化葡萄酒呈寶(bao)石紅(hong)色,色澤艷麗(li),清澈明亮,芳香濃郁(yu),醇厚(hou)爽(shuang)口,具有較(jiao)高的(de)(de)(de)營(ying)養價(jia)值。
從1937到今天,時光將(jiang)通化(hua)(hua)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)打磨得光彩四溢(yi)。作為中國(guo)最早的(de)(de)(de)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)生產商之(zhi)一,通化(hua)(hua)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)見證了新中國(guo)歷史(shi)的(de)(de)(de)諸多巔(dian)峰(feng)時刻,以(yi)歲(sui)月賦予的(de)(de)(de)不可復制的(de)(de)(de)傳奇(qi)風(feng)情成為中國(guo)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)代(dai)表。
8、華夏長城葡萄酒
華夏長城莊園(yuan)位于(yu)秦皇島市(shi)昌(chang)黎縣城北,這(zhe)里東臨渤海(hai),背靠碣石,風景秀麗(li)(li),氣候怡(yi)人。憑借(jie)得天(tian)(tian)獨厚的自然地(di)理優勢,華夏首家引進國際(ji)名種(zhong)赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗(li)(li)、黑(hei)比諾(nuo)等脫毒(du)苗木,最(zui)(zui)早(zao)建成(cheng)了國內最(zui)(zui)大的釀酒葡萄基地(di),實(shi)現了“原(yuan)料基地(di)化(hua)(hua)、基地(di)良種(zhong)化(hua)(hua)、良種(zhong)區域化(hua)(hua)”,使天(tian)(tian)賜好產(chan)地(di)、好年份與最(zui)(zui)適合這(zhe)里生長的好品種(zhong)完美結合。
9、威龍葡萄酒
煙(yan)臺(tai)威(wei)(wei)龍(long)(long)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)股份有限公(gong)司(si)(si)位于(yu)膠(jiao)東半島的(de)煙(yan)臺(tai)市,這里(li)被國際(ji)葡(pu)(pu)萄(tao)與葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)組織O.I.V.授予葡(pu)(pu)萄(tao)與葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)城。公(gong)司(si)(si)主要產品(pin)有干(gan)酒(jiu)(jiu)、香檳工(gong)藝酒(jiu)(jiu)、白蘭地(di)以及桃紅、甜(tian)紅、甜(tian)白等四大(da)系列60余(yu)個(ge)品(pin)種。威(wei)(wei)龍(long)(long)公(gong)司(si)(si)地(di)處(chu)煙(yan)臺(tai)地(di)區。得天(tian)獨(du)厚(hou)的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)資源加上精湛的(de)釀酒(jiu)(jiu)技術,威(wei)(wei)龍(long)(long)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)以其優良的(de)品(pin)質、國際(ji)品(pin)味,在(zai)國內(nei)市場上獨(du)樹一幟,暢(chang)銷全國30多(duo)個(ge)省、市、自治區。1999年,威(wei)(wei)龍(long)(long)公(gong)司(si)(si)共生產各類葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)2.8萬噸。產銷量在(zai)全國同(tong)行(xing)業(ye)居第二(er)位;99年底威(wei)(wei)龍(long)(long)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)國內(nei)市場占(zhan)有率居國內(nei)同(tong)行(xing)業(ye)第三位,企業(ye)規模(mo)居同(tong)行(xing)業(ye)第四位。
目前,公(gong)司有國家級優質產品8個,其(qi)中威龍干(gan)紅葡萄酒連續四(si)年榮獲國家名(ming)牌(pai)稱號。
10、紫軒葡萄酒
甘肅紫軒酒(jiu)(jiu)業有(you)限公司(si)是酒(jiu)(jiu)泉鋼鐵(集團)有(you)限責任公司(si)下屬的嘉峪關(guan)宏豐實業有(you)限責任公司(si)投資興建的以葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)釀造(zao)為(wei)主(zhu)的企業。公司(si)自2005年開工(gong)建設以來,目前可生產(chan)干型葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)、冰酒(jiu)(jiu)、利口酒(jiu)(jiu)、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)白(bai)酒(jiu)(jiu)(白(bai)蘭地)等四大系列(lie)二十多個品(pin)種(zhong)的葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu),產(chan)品(pin)已開始在國(guo)內和國(guo)際市場銷售。
2006年(nian)榮獲(huo)“中國(guo)酒(jiu)(jiu)類流(liu)通誠信企業”稱(cheng)號,“紫軒”牌(pai)葡萄酒(jiu)(jiu)榮獲(huo)“2006年(nian)度中國(guo)葡萄酒(jiu)(jiu)最具影響力的著名品牌(pai)”、“全國(guo)名酒(jiu)(jiu)博覽會金(jin)獎”、“2006年(nian)度甘肅省葡萄酒(jiu)(jiu)優秀產品”、“2006年(nian)度甘肅省消費者(zhe)放心食品”、“國(guo)家(jia)合格(ge)評定質量信得過產品(重點(dian)推廣單位(wei))”等殊榮。
中國葡萄酒產區 國產葡萄酒知識
中國(guo)葡萄酒自古有之,源(yuan)遠流長,伴隨(sui)著歷史朝(chao)代(dai)的(de)更迭走過了(le)幾(ji)千(qian)年的(de)歷史春秋(qiu)。
據記載(zai),中(zhong)國(guo)(guo)的葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)栽培及(ji)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的生產最早始于漢代張(zhang)騫出使西域(yu)歸(gui)來的時候。到了唐朝(chao),隨(sui)著葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)生產的發展(zhan)與擴(kuo)大,優雅璀(cui)璨的葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)得以進一(yi)步積淀(dian)、推廣與傳播,王翰的一(yi)首(shou)“葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)美酒(jiu)(jiu)(jiu)夜光杯,欲飲(yin)琵琶馬上催”更(geng)成為(wei)了膾炙人口、流(liu)傳千(qian)古的詩篇。元朝(chao)時,葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)和葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)的發展(zhan)達至鼎盛時期。晚(wan)清之年,愛國(guo)(guo)華僑(qiao)張(zhang)弼士(shi)建(jian)立張(zhang)裕公司,引領中(zhong)國(guo)(guo)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)走(zou)向工業化(hua)(hua)生產的道(dao)路,成為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)的先驅(qu)。解放后,國(guo)(guo)家為(wei)了防風固(gu)沙和增(zeng)加人民的收入,在(zai)黃河故道(dao)地區(qu)大量種植葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao),并在(zai)50年代后期建(jian)立了一(yi)批(pi)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang),從而掀(xian)開了中(zhong)國(guo)(guo)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)發展(zhan)的新篇章。現在(zai),中(zhong)國(guo)(guo)已經發展(zhan)成為(wei)全(quan)球第(di)六大葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)生產國(guo)(guo)。
中國葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)業的(de)(de)(de)(de)快速發展,不(bu)得不(bu)歸功于(yu)神舟大地(di)的(de)(de)(de)(de)母親給葡萄(tao)(tao)(tao)栽培(pei)(pei)所創造的(de)(de)(de)(de)理(li)想(xiang)環(huan)境。中國幅員遼闊,南北緯度(du)跨度(du)大,在北緯25至45度(du)廣闊的(de)(de)(de)(de)地(di)域里,種(zhong)植著各(ge)具特色的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)(tao)(tao)品(pin)(pin)種(zhong),分布著多個葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)產(chan)地(di)。氣候條件也較為合適(shi),即便在冬(dong)季(ji)溫度(du)低(di)至零下40℃的(de)(de)(de)(de)通(tong)化(hua)產(chan)區(qu)(qu)(qu),以及夏(xia)季(ji)溫度(du)高(gao)至45℃的(de)(de)(de)(de)吐魯番產(chan)區(qu)(qu)(qu),也能種(zhong)植出(chu)品(pin)(pin)質尚佳的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)(tao)(tao)。地(di)形的(de)(de)(de)(de)多樣性(xing)(xing)也有(you)(you)利于(yu)葡萄(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)種(zhong)植,如云(yun)南高(gao)原上就(jiu)有(you)(you)米勒產(chan)區(qu)(qu)(qu),還有(you)(you)坐落在沙漠(mo)邊(bian)緣的(de)(de)(de)(de)甘肅(su)武威(wei)產(chan)區(qu)(qu)(qu),更有(you)(you)周(zhou)邊(bian)靠(kao)山的(de)(de)(de)(de)銀川產(chan)區(qu)(qu)(qu),四周(zhou)環(huan)水的(de)(de)(de)(de)渤(bo)海灣(wan)產(chan)區(qu)(qu)(qu)。經過多年的(de)(de)(de)(de)成(cheng)功引(yin)種(zhong)以及栽培(pei)(pei)試驗的(de)(de)(de)(de)順(shun)利完成(cheng),可以有(you)(you)力地(di)證明,中國確實有(you)(you)很多地(di)區(qu)(qu)(qu)適(shi)宜栽培(pei)(pei)葡萄(tao)(tao)(tao),而(er)且還能種(zhong)植各(ge)種(zhong)各(ge)樣不(bu)同的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)(tao)(tao)品(pin)(pin)種(zhong),滿足葡萄(tao)(tao)(tao)品(pin)(pin)種(zhong)多樣性(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)需求。
中國廣泛種植的釀酒葡萄中,以紅葡萄品種為主,種植比例約占79%,白葡萄品種約占20%。為了適應葡萄酒國際化的潮流,盡快融入國際葡萄酒市場,中國葡萄酒業非常重視引進和推廣世界優良的釀酒葡萄品種。赤霞珠( Cabernet Sauviignon)以超過2.3萬公頃的栽培面積成為了中國栽種面積最大的引進品種。引進的其他紅葡萄品種還有梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、蛇龍珠(Cabernet Gernischet)、黑皮諾(Pinot Noir)和本土品種山葡萄(V.amurensis)等。而白葡萄品種有龍眼(Dragon Eye)、貴人香(Italian Riesling)、霞多(duo)麗(Chardonnay)、白雷(lei)司令(White Riesling)、白玉霓(Ugni blanc)等。其中龍眼(yan)為我(wo)國古老(lao)而著(zhu)名的晚熟釀酒葡萄(tao)(tao)品種,用它釀造的葡萄(tao)(tao)酒,酒質(zhi)極(ji)佳,如我(wo)國著(zhu)名的長城干白葡萄(tao)(tao)酒。
中國憑借較合適的地理環境以及氣候條件,為中國葡萄酒業提供了有(you)利(li)的發(fa)展(zhan)空間,葡(pu)(pu)萄(tao)種植的面積不斷擴大,種植的種類也越來越豐富,涌現出不少優質的葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu),但(dan)由于葡(pu)(pu)萄(tao)生長所需的特(te)定生態環境,地區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)經濟發(fa)展(zhan)的不平衡,所以葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)分布較分散,多數集(ji)中(zhong)(zhong)在(zai)中(zhong)(zhong)國東部(bu),規模也參差(cha)不齊。目前,據統(tong)計顯示(shi),中(zhong)(zhong)國葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)主要(yao)有(you)8個,分別(bie)是膠東半島產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、昌(chang)黎-懷來產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、東北產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、寧(ning)夏產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、新(xin)疆產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、甘肅(su)威武產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、西南產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)和清徐(xu)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)。在(zai)地理區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)域上,這(zhe)8大產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)大致還(huan)可以劃分為東部(bu)、中(zhong)(zhong)部(bu)和西部(bu)三大片區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)。這(zhe)三大片區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)各有(you)千秋、各具特(te)色,一(yi)直以來都在(zai)努力地為中(zhong)(zhong)國乃至世界人(ren)民(min)釀制(zhi)出美酒(jiu)佳(jia)釀。