一、青稞酒是(shi)哪(na)個民族(zu)的

青稞酒是藏族的特色飲品。青稞酒，藏語(yu)叫做“羌(qiang)qiang”，是用青藏高原(yuan)出產的(de)一種主要糧食(shi)——青稞制成的(de)。它(ta)是青藏人民最喜歡喝(he)的(de)酒，逢年過節、結婚、生孩子、迎送(song)親友，必(bi)不可少。

青(qing)稞酒產地(di)：主(zhu)要分布在青(qing)海(hai)、西藏、四川、云南、甘肅等(deng)地(di)。

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二、青稞酒多少度(du)

青稞酒的度數(shu)：44°、46°、42°、52°、45°、43°、48°、58°等；產品規格有750ml、500mL、600mL、1500mL等。

青稞酒的特點：不上(shang)頭、不口干(gan)、醒酒快、男女皆宜(yi)。

三、青稞酒好喝嗎

對于藏族人民來說，飲用青稞酒是(shi)傳統文化的一(yi)(yi)部分(fen)，大(da)多數(shu)人一(yi)(yi)生只(zhi)飲青(qing)稞(ke)酒(jiu)，青(qing)稞(ke)酒(jiu)具有(you)清香醇厚、綿甜爽凈(jing)的風(feng)格(ge)，且屬于清香型白酒(jiu)的一(yi)(yi)種。但(dan)是(shi)對于內地(di)的人來說，往(wang)往(wang)習慣了(le)濃香型和(he)醬香型的高濃度白酒(jiu)，可能會不(bu)太喜歡青(qing)稞(ke)酒(jiu)的綿甜風(feng)格(ge)，但(dan)是(shi)好(hao)不(bu)好(hao)喝，完全(quan)取(qu)決于你喜不(bu)喜歡青(qing)稞(ke)酒(jiu)的風(feng)格(ge)的味(wei)道。

四、青稞酒的營養價值

1、世界上(shang)麥(mai)類作(zuo)物中(zhong)含葡聚(ju)糖(tang)最高的(de)農作(zuo)物：葡聚(ju)糖(tang)含量是(shi)小麥(mai)的(de)50倍(bei)。對結腸癌、心腦(nao)血管疾病、糖(tang)尿病有(you)預防作(zuo)用(yong)。同時具(ju)有(you)提高人(ren)體免(mian)疫力、調(diao)節生理節律的(de)作(zuo)用(yong)。

2、含(han)有(you)豐(feng)富的膳(shan)(shan)食纖維：膳(shan)(shan)食纖維含(han)量是(shi)小麥的15倍(bei)，具有(you)清腸(chang)通便、清除體內(nei)毒素(su)等有(you)良好功效。

3、含有獨(du)特的支(zhi)(zhi)鏈(lian)淀(dian)粉：支(zhi)(zhi)鏈(lian)淀(dian)粉比(bi)普通的支(zhi)(zhi)鏈(lian)淀(dian)粉高出26%，可(ke)抑制胃(wei)酸過(guo)多(duo)，對病癥有緩解和(he)屏(ping)障保護作用。

4、含有稀有的營養成分：含硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E。可促進人體健康發育。

5、含有對人體有益的微量元(yuan)素(su)：鈣、磷、鐵、銅(tong)、鋅、硒(xi)等礦(kuang)物質元(yuan)素(su)。硒(xi)是聯合國(guo)衛生(sheng)組(zu)織(zhi)確定的人體必需(xu)元(yuan)素(su)，是該組(zu)織(zhi)唯一認定的防癌(ai)、抗癌(ai)元(yuan)素(su)。