1.忌說不吉(ji)利的(de)話。如“么”(沒有)、“死(si)”、“殺”等(deng)。認為說了這些會(hui)招(zhao)致(zhi)四季不平,財氣外流,若小孩(hai)子(zi)說了忌口,大人馬上會(hui)糾正。
2.忌摔碎物件。如不(bu)小心(xin)打碎用(yong)具,大人會(hui)馬上用(yong)“發財”、“平(ping)安”等吉(ji)祥(xiang)語(yu)言來破解,否則(ze)會(hui)破財或一年欠平(ping)安。
3.忌搞衛(wei)(wei)生。正月初一至初三搞衛(wei)(wei)生會掃走財氣。初四掃地時,垃圾要用爆竹香火送到(dao)垃圾場(chang)或河邊。
4.忌借物討債(zhai)。特別是忌向(xiang)人借錢,認(ren)為這(zhe)樣(yang)做會得罪(zui)人也得罪(zui)財神。
5.忌放(fang)養動物。認為(wei)這些動物會弄(nong)臟了(le)家庭,得罪(zui)神(shen)靈不,招(zhao)致財氣外流。
6.忌牛肉(rou)(rou)、狗肉(rou)(rou)祭(ji)祖神。因為牛耕田有功,狗看家也(ye)有功,用它們(men)祭(ji)神是忘恩負義的行為。
7.忌春(chun)節(jie)這一辦(ban)喪事(shi)。如(ru)有老人碰巧年(nian)三十或(huo)年(nian)初(chu)一去世,則(ze)辦(ban)喪事(shi)的時間(jian)會(hui)推(tui)遲在(zai)年(nian)初(chu)二或(huo)年(nian)初(chu)二以后。
8.嫁出去的女兒年初二才能回娘(niang)家。
9.紅包要(yao)等到元宵后才能拆(chai)。
10.過年期間(jian)不(bu)吃白果,不(bu)吃魚香茄子,不(bu)吃咸蛋(dan)和咸魚。
11.正月(yue)初一不(bu)能(neng)喝粥。
12.不能吃是單數的飯菜。
1.對輸(shu)贏的“輸(shu)”,改說(shuo)成“勝(sheng)”字(zi)。如“通書(shu)”作“通勝(sheng)”。“干(gan)杯”叫(jiao)“飲勝(sheng)”。在宴席上猜(cai)拳斗酒,首先就要(yao)說(shuo)聲“發財(cai)”,然(ran)后開始。“豬(zhu)、牛肝”叫(jiao)“豬(zhu)、牛潤(run)”。“蘿卜干(gan)”叫(jiao)“蘿卜潤(run)”、“豆(dou)腐(fu)干(gan)”稱作“豆(dou)腐(fu)潤(run)”。豬(zhu)、牛舌(she)則稱“豬(zhu)、牛利”等
2.在(zai)日常生活(huo)中,對自然和生理或(huo)是(shi)認為(wei)的現象,也有(you)很(hen)多忌諱。比如打(da)噴嚏(ti),立(li)即喊聲“大吉利是(shi)”!認為(wei)是(shi)有(you)人(ren)叨念說(shuo)(shuo)他怎(zen)的。喜鵲當頭(tou)鳴叫,則(ze)預兆(zhao)帶來(lai)佳音(好兆(zhao)頭(tou))。反之(zhi),對烏鴉(ya)、貓頭(tou)鷹叫則(ze)認為(wei)是(shi)“不祥之(zhi)兆(zhao)”。眼(yan)跳(tiao)(tiao)(俗稱“眼(yan)眉(mei)調”),也分(fen)時辰和左(zuo)(zuo)(zuo)右眼(yan),有(you)人(ren)說(shuo)(shuo)“左(zuo)(zuo)(zuo)眼(yan)跳(tiao)(tiao)財右眼(yan)跳(tiao)(tiao)災”,也有(you)人(ren)說(shuo)(shuo)“左(zuo)(zuo)(zuo)跳(tiao)(tiao)有(you)食右跳(tiao)(tiao)財。”
3.在大(da)(da)時大(da)(da)節,喜(xi)筵(yan)壽宴上,習慣只談吉利語(yu),不(bu)說喪氣(qi)話。若有人失手打破碗碟,則(ze)念聲“歲歲平(ping)安(an)”或“落地開花(hua),富貴榮華”的(de)吉利語(yu)。
4.“除(chu)夕”開油鍋、炸煎堆、油角,也說吉利語。為(wei)防小(xiao)孩子(zi)不(bu)知(zhi)避(bi)忌,亂(luan)說亂(luan)動,多不(bu)讓他(ta)們走近油鍋。孩子(zi)偶然說了一些不(bu)祥之語,大人就會說:“有怪(guai)(guai)莫怪(guai)(guai),細(xi)路哥唔識世界。”以免得罪(zui)鬼神,招致(zhi)晦(hui)氣。
5.年初一不能(neng)洗(xi)頭,據說會褻瀆神明。年初一不能(neng)掃地(di),倒垃圾,免得把財氣倒出。年初二是“開年”,始外出。年初三是“赤口”,忌(ji)拜年,易與(yu)人(ren)發(fa)生(sheng)矛盾,導致(zhi)是非。
6.撈“偏門”的人(ren),早上如果遇(yu)到尼姑(gu)或者(zhe)和尚,就認為會(hui)招(zhao)來(lai)晦氣。因為他們都(dou)光(guang)著頭,預兆(zhao)輸錢之意。
7.在餐(can)桌上(shang)也有(you)(you)很(hen)多(duo)禁忌(ji)(ji)。吃(chi)飽后不能(neng)問(wen)“你吃(chi)完(wan)了(le)?”,要說你“吃(chi)飽了(le)?”,因為“吃(chi)完(wan)了(le)。”會(hui)被當成時(shi)(shi)最后一頓。點菜(cai)不能(neng)點七道,只有(you)(you)在辦喪事是(shi)才上(shang)七道菜(cai),廣州人叫“食七”。上(shang)菜(cai)時(shi)(shi)雞頭要對(dui)著長輩(bei),以示對(dui)長輩(bei)的尊重(zhong);請(qing)客(ke)上(shang)魚時(shi)(shi)忌(ji)(ji)把把魚脊對(dui)著主客(ke);跟船(chuan)員(yuan)、漁民、司(si)機吃(chi)飯不可翻魚,湯匙不能(neng)反放(fang),有(you)(you)“翻船(chuan),失敗”之意,如果真的要翻,可以說“撈起”。
8.行為上的禁忌(ji):忌(ji)抖(dou)腿、忌(ji)當面剔(ti)牙、忌(ji)茶(cha)倒(dao)太滿、
梅(mei)縣客家人的(de)日(ri)常生活有(you)許(xu)多禁忌(ji):
1.衣服忌反著(zhu)穿(chuan)(chuan)。反穿(chuan)(chuan)衣服如穿(chuan)(chuan)孝服,表示(shi)家中服喪(sang)。
2.住房內(nei)擺設眠(mian)床忌(ji)正對屋頂橫梁(liang)。認為橫梁(liang)壓頂預兇,且易生(sheng)噩(e)夢。
3.出(chu)門(men)辦事忌(ji)逢“三煞(sha)日(ri)(ri)”、“空亡(wang)日(ri)(ri)”。
4.生了孩子不能直(zhi)呼生了,稱(cheng)“供”了,“輕”了,“產”了。
5.探病時間忌在下午、晚上(shang)和(he)農歷初一、十五日。
6.死后七天逢七叫“撞死”,認(ren)為家(jia)(jia)中會鬧“風煞”。逢七的當天,全家(jia)(jia)人和共(gong)屋的鄰居都要(yao)清早離家(jia)(jia)出外“避煞”,午后才回來。
7.忌用豬、貓無(wu)償(chang)贈親友。客(ke)家俗(su)諺有“豬來窮、狗來富(fu)、貓來帶麻(ma)布”之說,帶麻(ma)布是指穿孝服,不吉利。即使對(dui)方收了貓狗也要(yao)回贈禮物才算吉利。
8.路遇不(bu)認識的中、青年婦女問訊,忌稱(cheng)“大嫂”“大嬸(shen)”之(zhi)類(lei)稱(cheng),宜稱(cheng)“大姊”或“細妹(mei)”,否則易錯稱(cheng)得罪(zui)人。
嫁(jia)娶與服(fu)喪(sang)的(de)禁忌(ji)與其他(ta)多為(wei)類同(tong),暫略去。
1.生(sheng)育的(de)禁忌(ji):“六甲(jia)”又稱“胎(tai)神”,附于孕婦(fu)居室的(de)任何(he)地方(fang),故婦(fu)女懷孕期間(jian)不(bu)能(neng)在床(chuang)(chuang)上剪布、裁衣,不(bu)能(neng)在居室任何(he)地方(fang)打釘、開灶、通渠、拆(chai)屋;不(bu)能(neng)拆(chai)床(chuang)(chuang)、搬家;不(bu)能(neng)在床(chuang)(chuang)底放利器。孕婦(fu)忌(ji)與(yu)另(ling)一孕婦(fu)同床(chuang)(chuang)睡(shui),恐有(you)沖喜和換胎(tai);孕婦(fu)忌(ji)抱別人的(de)小孩,以(yi)免胎(tai)兒(er)“小氣”。孩子出生(sheng)后要戴手鐲,把孩子圈(quan)住就(jiu)不(bu)會(hui)被妖(yao)魔帶走(zou);取(qu)小名(ming)越“賤”越容易養,即使孩子長得好也不(bu)能(neng)說“胖”、“靚(jing)”這(zhe)樣的(de)話。
2.開學(xue)、開筆的(de)禁忌:忌途中風吹(chui)熄燈籠;忌忘帶生(sheng)蔥(聰)、芹(勤)和糯米薄撐。取其(qi)粘椅子讀書耐(nai)久(jiu)座之意(yi)。
3.關于食的禁忌(ji):忌(ji)進食時狼(lang)吞虎咽;忌(ji)亂抄,筷(kuai)子夾(jia)過對面和兩旁;忌(ji)席間說話不(bu)休,口(kou)沫(mo)橫飛。
4.關于行(xing)(xing)的禁(jin)忌(ji):忌(ji)早晨撞僧尼;忌(ji)“行(xing)(xing)通濟”(橋(qiao)名(ming))時(shi)走回頭路;忌(ji)遠(yuan)行(xing)(xing)時(shi)忘祭(ji)路神;忌(ji)行(xing)(xing)路橫沖直撞,爭先(xian)恐后。
1.辦喜事(shi)身上(shang)不能(neng)(neng)飾(shi)以藍、白、黑等顏色(se),辦喪事(shi)身上(shang)不能(neng)(neng)穿戴鮮艷(yan)的服裝首飾(shi)。平時,婦(fu)女除(chu)年老者外,不能(neng)(neng)全(quan)身穿黑色(se)衣服,更不能(neng)(neng)穿它作客。女子(zi)的褲子(zi)尤其(qi)褲衩不能(neng)(neng)晾曬在(zai)人家(jia)常走的路上(shang)。
2.孩子(zi)(zi)吃(chi)(chi)飯(fan)不(bu)(bu)能(neng)用盤、碟盛飯(fan),這樣會(hui)使腸肚變淺,長(chang)大后氣(qi)量變小,胸(xiong)懷狹隘(ai)。不(bu)(bu)能(neng)讓孩子(zi)(zi)吃(chi)(chi)飯(fan)時離開飯(fan)桌(zhuo)(zhuo),否則讀書會(hui)像吃(chi)(chi)飯(fan)一樣精神不(bu)(bu)集(ji)中,魂(hun)不(bu)(bu)守舍。桌(zhuo)(zhuo)上的(de)菜必須是(shi)雙(shuang)數,不(bu)(bu)能(neng)是(shi)奇數。潮州人忌吃(chi)(chi)三個(ge)菜,那(nei)是(shi)死囚伏(fu)法前(qian)吃(chi)(chi)的(de)。
3.主人(ren)請喝(he)工夫茶(cha),不能不喝(he),如(ru)果不喝(he),這(zhe)叫卻之不恭。
4.結了婚的(de)兄弟,弟弟可以坐(zuo)上嫂(sao)子的(de)床沿,哥(ge)哥(ge)則不能坐(zuo)在弟媳的(de)床沿。
5.潮州還有傳(chuan)襲“家諱”的(de)習俗,即(ji)兒輩(bei)不能提長(chang)輩(bei)的(de)名字,生活中遇到(dao)與(yu)(yu)長(chang)輩(bei)名字相(xiang)同(tong)或諧音的(de)物(wu)、事要繞開,或稱(cheng)別稱(cheng),兒輩(bei)取(qu)名不能取(qu)與(yu)(yu)長(chang)輩(bei)名字相(xiang)同(tong)的(de)字。
珠江三角洲一帶,人們在(zai)日常(chang)生活中(zhong)都很注意忌口(kou)。“忌口(kou)”,即不說不吉利(li)的話,故(gu)有(you)“好的不靈丑(chou)的靈”的俗(su)(su)語。在(zai)“忌口(kou)”俗(su)(su)中(zhong),又特別忌說忌用(yong)“十(shi)三”之數。
習俗的由來,始(shi)自(zi)三水縣。相傳很久以前,有(you)一個(ge)(ge)叫楊(yang)公的生(sheng)有(you)十三個(ge)(ge)兒子(zi),人(ren)人(ren)都說(shuo)他命(ming)好(hao)。楊(yang)公也以此(ci)自(zi)豪,常(chang)常(chang)對人(ren)說(shuo):“我有(you)十三個(ge)(ge)兒子(zi),即(ji)使(shi)碰(peng)上(shang)三災六禍(huo)我也不(bu)怕(pa),一年十二個(ge)(ge)月,就算一個(ge)(ge)月死(si)去一個(ge)(ge),我還(huan)有(you)一個(ge)(ge)兒子(zi)送(song)終。”碰(peng)巧那年發生(sheng)了瘟疫(yi),楊(yang)公的兒子(zi)接二連三地死(si)去,最后只剩下他自(zi)己,晚景什么凄涼。人(ren)們都說(shuo),楊(yang)公的遭(zao)遇(yu)全(quan)部(bu)都是應(ying)在他自(zi)己說(shuo)的丑話(hua)上(shang)。從此(ci)以后,人(ren)們便忌(ji)說(shuo)丑話(hua),一時(shi)說(shuo)出(chu)了口,也要吐一口唾沫再說(shuo)過一句(ju)好(hao)話(hua),同時(shi),“十三”這個(ge)(ge)數也被認為不(bu)祥。
時過俗移,現今又興以諧音作為(wei)(wei)兇吉(ji)之數,如(ru)廣州話(hua)(hua)(hua)“二”即(ji)(ji)“易”,“三(san)”即(ji)(ji)“生”,“四(si)”即(ji)(ji)“死”,“五(wu)”即(ji)(ji)“唔”(“不”的意思),“八”即(ji)(ji)“發”……如(ru)此類(lei)推,因(yin)而十(shi)三(san)已被當做“實生”,成為(wei)(wei)吉(ji)祥之數。但是忌(ji)口的習俗仍然匹普(pu)遍流(liu)行(xing)。在三(san)水縣白泥鎮一帶(dai)農村,至今仍將每(mei)月農歷(li)十(shi)三(san)稱為(wei)(wei)“楊公(gong)忌(ji)”。這一天,說(shuo)話(hua)(hua)(hua)要特(te)別小心(xin),千萬別說(shuo)丑話(hua)(hua)(hua)。
廣州、佛山、南海(hai)一(yi)帶,有不少使用筷(kuai)子的規矩。
1.用(yong)筷子(zi)要兩支一雙(shuang)同時用(yong),忌用(yong)一支筷子(zi)進食,意為(wei)成(cheng)雙(shuang)成(cheng)對不分離。
2.兩(liang)支筷子要(yao)同一顏色,同一長短(duan),忌用“鴛鴦(yang)筷子”
3.餐桌上擺(bai)放筷子要(yao)放在飯碗(wan)右邊,筷子頭朝(chao)座位,忌倒過來(lai)。而祭祀用筷子,則要(yao)將(jiang)筷子頭朝(chao)外(筷子頭朝(chao)神位),不能顛倒放。
4.筷子忌直插在盛了飯的碗里,因為只(zhi)有辦喪事時(shi),用飯敬奉(feng)死人時(shi)才將筷子直插在飯碗之(zhi)上。
5.常食(shi)或者喜(xi)宴,按人數(shu)擺(bai)放筷(kuai)子(zi),坐不滿時(shi)(shi)要(yao)把多余的筷(kuai)子(zi)收(shou)起來。而喪宴上(shang)(做“七”時(shi)(shi)招(zhao)待客人的宴席)則要(yao)給死者留上(shang)座,照(zhao)例擺(bai)上(shang)筷(kuai)子(zi),以示(shi)對死者的尊敬(jing)。
6.用筷子夾菜(cai)(cai)時,忌曲筷夾菜(cai)(cai)(即用筷子的手(shou)的手(shou)背不(bu)能朝上),否(fou)則被認為“無衣(yi)食”。夾菜(cai)(cai)只能夾自己面前的菜(cai)(cai),更不(bu)得用筷子將菜(cai)(cai)翻動挑(tiao)菜(cai)(cai)吃,否(fou)則是“無禮”。
7.忌用(yong)筷子打碗,只(zhi)有乞丐在(zai)人家門(men)前討飯時采用(yong)筷子敲(qiao)響飯碗叫“施舍”。
8.忌(ji)用(yong)筷(kuai)子(zi)(zi)“篤(du)”碗底(di)。用(yong)筷(kuai)子(zi)(zi)“篤(du)”碗底(di)是(shi)民間治療喉(hou)嚨(long)卡骨(gu)的(de)土(tu)方法:手拿空(kong)飯(fan)碗放在卡骨(gu)的(de)人的(de)頭頂上,用(yong)一雙筷(kuai)子(zi)(zi)從(cong)上至下“篤(du)”碗底(di),邊說(shuo):“骨(gu)落,骨(gu)落”,據說(shuo)這樣做,骨(gu)頭就會落下去(qu)。
1.忌送(song)鐘:親友(you)新居入伙或(huo)店鋪開(kai)業時,送(song)禮(li)忌送(song)時鐘。因為“送(song)鐘”與“送(song)終”音(yin)近,要避(bi)諱(hui)。
2.忌送(song)梨(li):用水果(guo)作為(wei)禮物送(song)人時,特別是探(tan)望病人,忌送(song)梨(li)。因為(wei)“梨(li)”與“離”同音。
3.忌送(song)“四”:無論送(song)什(shen)么禮物,數(shu)目不要是“四”。因為“四”與“死”諧音,不吉利。
4.忌過時送(song)(song)禮:無(wu)論喜事(shi)或(huo)喪事(shi),送(song)(song)禮時,切忌過了(le)應該送(song)(song)去(qu)的時刻。如屬(shu)喜事(shi),可以在(zai)前一天或(huo)者當(dang)天送(song)(song)去(qu);如是喪事(shi),則在(zai)當(dang)天送(song)(song)去(qu)。如果忘了(le),那就索性不送(song)(song)好了(le)。