(一) 訂婚:
在舊婚(hun)俗(su)中,訂婚(hun)前先由媒(mei)人(ren)(ren)互傳(chuan)男(nan)(nan)女‘命(ming)單(dan)’。命(ming)單(dan)是一(yi)個三寸(cun)長(chang)、二(er)指寬的(de)紅(hong)紙條,一(yi)邊寫著(zhu)“金銀(yin)滿堂”,另一(yi)邊寫著(zhu)“福(fu)貴長(chang)命(ming)”,中間寫著(zhu)男(nan)(nan)(女)方的(de)姓(xing)(xing)名、年齡、生辰(chen)、屬相(xiang)等(deng)(deng)內容。雙方根據“命(ming)單(dan)”看大相(xiang)是否(fou)相(xiang)克,命(ming)運(yun)是否(fou)相(xiang)合(he)。若大體相(xiang)合(he),命(ming)運(yun)不相(xiang)克,便(bian)(bian)可換帖(tie)(tie)(tie)(tie)。男(nan)(nan)女雙方把姓(xing)(xing)名、年齡、住(zhu)址等(deng)(deng)情況填在帖(tie)(tie)(tie)(tie)上,經(jing)媒(mei)人(ren)(ren)互相(xiang)交換,即(ji)(ji)為“換帖(tie)(tie)(tie)(tie)”。換帖(tie)(tie)(tie)(tie)時男(nan)(nan)方要(yao)給(gei)女方帶(dai)去(qu)點心、羊腿、燒酒之類的(de)禮(li)(li)品,俗(su)稱“水禮(li)(li)”。同時要(yao)交付雙方大人(ren)(ren)預先講定的(de)彩禮(li)(li)和部分(fen)衣(yi)物(wu)。一(yi)旦換過帖(tie)(tie)(tie)(tie),就(jiu)(jiu)不許賴婚(hun)、退婚(hun)。否(fou)則,就(jiu)(jiu)要(yao)受到社會(hui)輿論的(de)譴(qian)責或官府的(de)過問。交了彩禮(li)(li)換罷帖(tie)(tie)(tie)(tie),定婚(hun)手續便(bian)(bian)算完成,即(ji)(ji)擇日迎娶。
而在新(xin)時期(qi)的(de)(de)青年婚(hun)姻(yin)中,訂婚(hun)這個(ge)習俗被保(bao)留下來,但象(xiang)命單,換帖,彩禮(li),衣物(wu)等(deng)等(deng)都(dou)已(yi)經逐(zhu)漸推出(chu)歷(li)史的(de)(de)舞臺。自(zi)由(you)戀(lian)愛的(de)(de)男(nan)(nan)女(nv)(nv)(nv),當雙(shuang)(shuang)方(fang)決定(ding)結婚(hun),會(hui)把雙(shuang)(shuang)方(fang)父(fu)母邀(yao)請到一起(qi),宣布他們的(de)(de)心意(yi),這時男(nan)(nan)方(fang)會(hui)象(xiang)征性(xing)的(de)(de)給女(nv)(nv)(nv)方(fang)一個(ge)訂婚(hun)禮(li)物(wu),通(tong)常為首飾。新(xin)時期(qi)追求男(nan)(nan)女(nv)(nv)(nv)平等(deng)的(de)(de)女(nv)(nv)(nv)性(xing),有時也會(hui)回(hui)贈(zeng)男(nan)(nan)方(fang)禮(li)物(wu)。這時的(de)(de)訂婚(hun)儀式(shi),已(yi)經非常簡化(hua),雙(shuang)(shuang)方(fang)父(fu)母也不(bu)會(hui)干涉,一切(qie)尊重兒(er)女(nv)(nv)(nv)的(de)(de)意(yi)見。訂婚(hun)后,男(nan)(nan)女(nv)(nv)(nv)雙(shuang)(shuang)方(fang)會(hui)考慮到影響而有一些約(yue)束(shu)。
(二) 下茶:
也叫對(dui)月茶(cha)(cha),在舊婚俗中,是娶(qu)(qu)親(qin)之(zhi)(zhi)前男(nan)方(fang)(fang)(fang)和女方(fang)(fang)(fang)最后敲定(ding)完(wan)婚的時間。在迎娶(qu)(qu)的前一(yi)個月,一(yi)般由媒人(ren)帶領(ling)男(nan)方(fang)(fang)(fang)合適代表,帶上(shang)茶(cha)(cha)禮(li)(li)前往(wang)。茶(cha)(cha)禮(li)(li)包括酒,羊(yang)腿,茶(cha)(cha)葉,糖(tang)果等(deng)(deng)。還有預先(xian)講定(ding)的彩禮(li)(li)及金銀首飾等(deng)(deng)。若雙方(fang)(fang)(fang)對(dui)物品數目沒有商(shang)(shang)量好,可以(yi)對(dui)之(zhi)(zhi)前所商(shang)(shang)量好的聘禮(li)(li)及日期進(jin)行確定(ding)與(yu)磋商(shang)(shang)。
而(er)在(zai)(zai)現(xian)代婚(hun)姻中,下茶(cha)這個(ge)環節被流(liu)傳(chuan)了(le)下來,但(dan)是由于自由戀愛沒有(you)媒人(ren),男方(fang)父(fu)母會(hui)在(zai)(zai)前一個(ge)月(yue)帶上四色(se)禮到女方(fang)家拜訪,四色(se)禮分別為(wei)煙、酒(jiu)、糖(tang)、茶(cha),。禮物從繁從簡在(zai)(zai)現(xian)在(zai)(zai)已沒有(you)嚴格(ge)要求,大多數文(wen)明家庭也不會(hui)在(zai)(zai)意。甚至糖(tang)會(hui)用巧克力(li)代替。男方(fang)父(fu)母到女方(fang)家后,會(hui)收到熱情招待,因(yin)為(wei)已經沒有(you)了(le)聘禮這個(ge)環節,只剩磋(cuo)商日(ri)期。那么下茶(cha)和訂(ding)婚(hun)一樣,更是雙方(fang)父(fu)母聯(lian)絡感情的機會(hui)。
(三) 卯宴席(男方):
在舊(jiu)婚(hun)禮中,婚(hun)禮的前一(yi)天叫做“安(an)(an)鼓”, 男(nan)方(fang)家(jia)所邀請的賓客(ke)(ke)分倆種:底(di)親(qin)(qin)、朋(peng)親(qin)(qin)。底(di)親(qin)(qin)指(zhi)男(nan)方(fang)家(jia)的遠近(jin)親(qin)(qin)屬,而朋(peng)親(qin)(qin)則指(zhi)沒有親(qin)(qin)屬關(guan)系(xi)的客(ke)(ke)人(ren)安(an)(an)鼓這(zhe)天男(nan)方(fang)父母要宴(yan)請底(di)親(qin)(qin)。這(zhe)天晚(wan)上男(nan)方(fang)家(jia)還要找新(xin)郎(lang)的妹妹“壓喜床(chuang)”,也(ye)就是在新(xin)床(chuang)上睡一(yi)晚(wan),之后才(cai)能(neng)由(you)新(xin)人(ren)睡,意義為送子、辟邪。
而在現代婚(hun)禮(li)中(zhong),婚(hun)禮(li)前一天(tian)晚(wan)上男方父母宴(yan)請底親,叫做“卯宴(yan)席”,可以(yi)算作婚(hun)禮(li)的(de)序曲。如果人多就(jiu)在飯店舉行,賓客圍能坐(zuo)(zuo)十(shi)人左右的(de)圓桌團(tuan)團(tuan)而坐(zuo)(zuo),會吃到豐盛的(de)飯菜。整(zheng)個過(guo)程是以(yi)倆位(wei)家長(chang)為主,氣氛喜慶,熱鬧,由于陋習的(de)棄除,又(you)顯得和諧,文(wen)明。“壓喜床”以(yi)不多見,很多新人在領結婚(hun)證(zheng)成(cheng)為法定夫妻后已經開始住在自己的(de)新房(fang)內(nei),這個環節失去了之前的(de)意義。
(四) 娶親:
在舊(jiu)婚俗中(zhong),時(shi)間上講究倆頭不(bu)(bu)見(jian)日,也就(jiu)(jiu)是(shi)早去(qu)晚回(hui)。迎(ying)(ying)親(qin)車一(yi)般(ban)是(shi)兩倆,一(yi)輛娶(qu)親(qin)人坐,一(yi)輛專供新娘坐。專門制造的(de)轎子(zi)不(bu)(bu)多見(jian),一(yi)般(ban)都是(shi)牲畜拉車,但(dan)拉車的(de)馬(ma)有講究,不(bu)(bu)用(yong)騾子(zi),因為(wei)這(zhe)種動(dong)物不(bu)(bu)能生育,用(yong)之不(bu)(bu)吉。所以用(yong)馴(xun)良的(de)馬(ma)匹。娶(qu)親(qin)時(shi),臨時(shi)在車棚上搭個小棚,用(yong)綢緞棉被(bei)之類裝飾(shi)一(yi)番(fan)。新郎身穿(chuan)中(zhong)山服或是(shi)其他(ta),只(zhi)要正式(shi)整潔就(jiu)(jiu)好。迎(ying)(ying)親(qin)之前家(jia)里(li)會給迎(ying)(ying)親(qin)的(de)人們吃“上馬(ma)餃子(zi)”,因為(wei)這(zhe)里(li)的(de)馬(ma)拉車也是(shi)由騎(qi)馬(ma)轉變來的(de)。之前的(de)上馬(ma)餃子(zi)很(hen)小,大概只(zhi)有平時(shi)的(de)一(yi)半,包有胡椒(jiao)面,辣椒(jiao)等,為(wei)了耍笑新郎。
吃完上馬餃子,迎親隊伍就出發了,成(cheng)員主要包括:新郎、新郎的(de)姐(jie)(jie)姐(jie)(jie)、姐(jie)(jie)夫。姐(jie)(jie)姐(jie)(jie)帶一床(chuang)新郎母親新做的(de)被(bei)子,和新娘的(de)衣物。被(bei)子的(de)角里(li)面已經被(bei)塞好一團新棉(mian)花,表示(shi)以后的(de)生活富足有余。姐(jie)(jie)夫則帶上四色禮,四色禮為 煙酒(jiu)糖茶(cha),及帶有三根(gen)肋(lei)骨的(de)豬肉(rou)。到女方家后,將肉(rou)留下(xia),肋(lei)骨抽出帶回。同時(shi)把帶來的(de)四色禮中的(de)酒(jiu)打開(kai),把酒(jiu)倒出,放進綠(lv)豆,插(cha)入(ru)同根(gen)雙枝蔥,再由男方帶回,意為“栽根(gen)立后”。
而女方此(ci)(ci)(ci)時也在忙碌,新娘(niang)(niang)里(li)里(li)外(wai)(wai)外(wai)(wai)穿(chuan)嫁衣,都(dou)是家人(ren)或親戚自己做的(de)(de)衣服,樣式簡略,但顏色卻(que)要大紅。另外(wai)(wai),新娘(niang)(niang)臉(lian)部的(de)(de)汗(han)毛(mao)(mao)也要在此(ci)(ci)(ci)時刮去。由會此(ci)(ci)(ci)術的(de)(de)婆子用(yong)一(yi)種獨特的(de)(de)方式緊緊勒住姑娘(niang)(niang)臉(lian)上的(de)(de)汗(han)毛(mao)(mao),然后拔下,此(ci)(ci)(ci)謂“開臉(lian)”,意思即從今往(wang)后不再是“黃毛(mao)(mao)丫頭(tou)”了(le)。
之后新娘(niang)要上(shang)轎,“哭嫁”在(zai)某(mou)些(xie)地方(fang)有(you),但在(zai)陰山地區(qu)流傳范圍和時(shi)間(jian)都不廣(guang)。但是“出閣(ge)”卻也有(you)些(xie)禮數,新娘(niang)是由娘(niang)舅(jiu)(jiu)背上(shang)花(hua)轎,意為舅(jiu)(jiu)舅(jiu)(jiu)有(you)權發落外甥。娘(niang)家同時(shi)也要派車,一(yi)般(ban)是男方(fang)來幾輛(liang)女方(fang)也相等。
而(er)在(zai)現代(dai)婚禮(li)中,在(zai)大(da)喜的(de)日(ri)子(zi),早上,男方(fang)家(jia)(jia)和女方(fang)家(jia)(jia)都(dou)(dou)在(zai)做(zuo)著準備。男方(fang)家(jia)(jia),迎(ying)親要(yao)(yao)安(an)排(pai)幾輛(liang)車組成(cheng)迎(ying)親車隊,一般都(dou)(dou)是(shi)雙數,一般的(de)人家(jia)(jia)有(you)2輛(liang)或(huo)4輛(liang),有(you)條件的(de)人家(jia)(jia),安(an)排(pai)幾十輛(liang)或(huo)者(zhe)更多(duo)。婚車上面貼有(you)大(da)紅的(de)喜字,同時用(yong)鮮花(hua)裝飾。車隊代(dai)替了舊社會(hui)的(de)花(hua)轎和吹鼓手。新郎也不(bu)再穿中式服裝而(er)是(shi)身穿西服皮鞋,紅色(se)領帶。走(zou)時仍要(yao)(yao)吃(chi)上馬餃子(zi),但是(shi)在(zai)現代(dai)婚禮(li)中,則(ze)考慮到這一天的(de)忙碌勞累,鼓勵大(da)家(jia)(jia)先吃(chi)飽(bao)吃(chi)好。新郎手捧(peng)一大(da)束鮮花(hua),通常是(shi)玫瑰和百合,代(dai)表(biao)愛(ai)情(qing)。迎(ying)親者(zhe)仍然和之前相(xiang)同,但在(zai)現在(zai)婚禮(li)中,四(si)色(se)禮(li)帶到女家(jia)(jia)的(de)處理方(fang)式也不(bu)太嚴格,因為有(you)時候送(song)來的(de)酒(jiu)都(dou)(dou)很昂(ang)貴,所以(yi)有(you)時會(hui)用(yong)別的(de)酒(jiu)瓶(ping)代(dai)替。
在男(nan)(nan)方(fang)開始(shi)(shi)出發時(shi),女方(fang)家中(zhong)也在做著(zhu)準備,主要(yao)(yao)(yao)(yao)是(shi)招待迎親隊伍。當新(xin)郎及(ji)眾人(ren)(ren)到(dao)女方(fang)家后(hou),女方(fang)安排人(ren)(ren)們陪(pei)著(zhu)聊天喝(he)茶,女方(fang)的(de)(de)(de)父母則(ze)(ze)把(ba)被(bei)(bei)里面塞的(de)(de)(de)棉花(hua)取出。新(xin)郎要(yao)(yao)(yao)(yao)給新(xin)娘(niang)(niang)獻花(hua),穿(chuan)鞋(xie)。而此(ci)時(shi)新(xin)娘(niang)(niang)則(ze)(ze)開始(shi)(shi)坐在帶(dai)來的(de)(de)(de)新(xin)被(bei)(bei)子上(shang)(shang)妝扮,新(xin)娘(niang)(niang)的(de)(de)(de)發型(xing)從(cong)(cong)之前的(de)(de)(de)抓髻改(gai)為(wei)(wei)盤頭,意為(wei)(wei)從(cong)(cong)此(ci)身份改(gai)變(bian),由姑娘(niang)(niang)改(gai)為(wei)(wei)媳婦。而衣服則(ze)(ze)是(shi)從(cong)(cong)西(xi)方(fang)引(yin)進的(de)(de)(de)婚紗,鞋(xie)子則(ze)(ze)是(shi)帶(dai)有中(zhong)國特(te)色的(de)(de)(de)紅色高跟鞋(xie)。新(xin)娘(niang)(niang)的(de)(de)(de)弟弟給姐(jie)(jie)(jie)夫帶(dai)胸花(hua),新(xin)郎贈(zeng)送紅包。新(xin)娘(niang)(niang)首(shou)先(xian)要(yao)(yao)(yao)(yao)吃(chi)“翻身餅”,然后(hou)和新(xin)郎共(gong)吃(chi)一(yi)碗餃子,當地戲(xi)稱“滾蛋餃子”,以為(wei)(wei)從(cong)(cong)此(ci)不再是(shi)娘(niang)(niang)家人(ren)(ren)了。吃(chi)完餃子后(hou),新(xin)娘(niang)(niang)由自(zi)己的(de)(de)(de)哥哥抱(bao)到(dao)車(che)上(shang)(shang),而此(ci)時(shi)帶(dai)來的(de)(de)(de)那床(chuang)被(bei)(bei)子已(yi)經被(bei)(bei)姐(jie)(jie)(jie)姐(jie)(jie)(jie)放在了車(che)上(shang)(shang)以供新(xin)娘(niang)(niang)坐。此(ci)時(shi),接(jie)上(shang)(shang)新(xin)娘(niang)(niang)返(fan)到(dao)男(nan)(nan)方(fang)家,所有迎親的(de)(de)(de)人(ren)(ren)們都要(yao)(yao)(yao)(yao)返(fan)回,同時(shi),女方(fang)會派幾個送親,幾輛車(che)隨同但已(yi)不是(shi)一(yi)定(ding)要(yao)(yao)(yao)(yao)和男(nan)(nan)方(fang)相等,同樣為(wei)(wei)雙數。
在(zai)娶親這個環節我(wo)們可以(yi)明(ming)顯的看到西(xi)(xi)方文化(hua)對我(wo)國婚(hun)俗(su)的影(ying)響(xiang)。尤(you)(you)其是男女雙方的著裝(zhuang)及禮物。尤(you)(you)其新娘的打扮,實(shi)乃中西(xi)(xi)合璧。
(五)婚禮舉行:
在舊婚(hun)俗中,迎親車(che)隊是不(bu)可過早的(de)(de)(de)(de)(de)回(hui)來的(de)(de)(de)(de)(de)。要(yao)等到日落之后。叫做“娶黑(hei)媳婦”。意思就是這不(bu)可張揚(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)私家(jia)(jia)寶(bao)貝。在將(jiang)新(xin)娘接(jie)回(hui)到男方(fang)家(jia)(jia)后,男方(fang)家(jia)(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)人們都要(yao)出來迎接(jie),這時(shi),需要(yao)新(xin)郎將(jiang)新(xin)娘子(zi)從車(che)內背回(hui)喜房中,在這段路程中會遭到很多人們的(de)(de)(de)(de)(de)為(wei)難和耍笑(xiao),也會被人們搶去一些物品(pin)以(yi)圖吉(ji)利,如(ru)鞋子(zi),襪(wa)子(zi),胸花等。而若想索回(hui),則需贈(zeng)送紅包。當新(xin)郎經過千辛萬苦將(jiang)新(xin)娘背回(hui)家(jia)(jia)里(li),新(xin)娘坐在喜床(chuang)上的(de)(de)(de)(de)(de)被子(zi)上,也就是被姐姐一直帶著的(de)(de)(de)(de)(de)被子(zi)。這時(shi)可以(yi)看到喜床(chuang)上擺著男方(fang)母親準(zhun)備的(de)(de)(de)(de)(de)被褥,層(ceng)層(ceng)疊起,綢緞被面露在外面,一般為(wei)四鋪四蓋。
小姑(gu)(gu)子給嫂子端洗(xi)臉(lian)水,新娘象征性的(de)洗(xi)一下,贈送一個紅包。然后(hou)大(da)姑(gu)(gu)子給倆位(wei)新人煮碗面讓他們共同吃完(wan),意為天長地久。之(zhi)后(hou)便是(shi)洞房(fang)花燭夜。
而在(zai)(zai)新(xin)式婚(hun)(hun)禮(li)中,男方(fang)于上(shang)午(wu)將新(xin)娘(niang)接回后,也有以上(shang)眾人(ren)耍笑,洗(xi)臉,吃面的程序(xu)。休息一會,快到中午(wu),便與眾人(ren)到酒(jiu)店舉行婚(hun)(hun)禮(li)。在(zai)(zai)酒(jiu)店中,新(xin)娘(niang)身穿婚(hun)(hun)紗(sha)和新(xin)郎著西服站在(zai)(zai)入口處迎賓,當賓客(ke)陸續到齊(qi)后,大概在(zai)(zai)中午(wu)12點后,仍然由(you)卯(mao)宴席(xi)的代東及主(zhu)持人(ren)宣布婚(hun)(hun)禮(li)開始。
婚禮(li)分(fen)以下幾個程序(xu):
1、 新人(ren)入場(chang):在(zai)主持人(ren)的介紹下,新人(ren)攜(xie)手在(zai)婚(hun)禮進行曲中逐(zhu)漸走向賓客前方的空地或舞臺(tai)。
2、 父(fu)母入場:在主持(chi)人的(de)介紹下,新人攜手在婚禮進行(xing)曲中逐(zhu)漸走(zou)向賓客前(qian)方(fang)的(de)空地或舞臺。
3、 新人(ren)向父母鞠躬(gong)以表感謝(xie)。
4、 新人改口(kou),新人開(kai)口(kou)叫爸(ba)媽,父母(mu)贈送裝(zhuang)有“改口(kou)錢(qian)”的紅包。通(tong)常為1001,意為千里挑一。
5、主持人宣布宴席開(kai)始。
此后賓客開始用餐(can),新人則由姐夫帶領著敬酒,此時新娘已經換了衣(yi)服(fu),一般(ban)為具有中國特色(se)的旗袍。顏(yan)色(se)通常(chang)為大(da)紅,也有粉色(se),款式與顏(yan)色(se)均為新人喜好所(suo)定。
(六) 回門:
在舊風俗中,洞房花燭(zhu)的(de)第(di)二天,要親(qin)戚走(zou)人,新(xin)人回(hui)(hui)門,乘(cheng)坐(zuo)娘家的(de)送(song)親(qin)車(che),同時新(xin)郎當(dang)晚(wan)留宿在岳丈人家。而(er)在新(xin)婚(hun)(hun)禮中,婚(hun)(hun)禮舉行完(wan)后,新(xin)娘在男方家過夜,第(di)二天一早(zao),女方家人來將新(xin)人接回(hui)(hui)。一般是舅舅來接。至此,整個婚(hun)(hun)禮方算結束。
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