膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)是美(mei)容健康食品,使用膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen),可彌補人體合成減(jian)少帶來(lai)的(de)(de)(de)皮膚老化,所以(yi)膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)現在深(shen)受(shou)人們的(de)(de)(de)喜愛和追捧,是很多愛美(mei)女性很喜歡的(de)(de)(de)美(mei)容圣品了,那么膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)的(de)(de)(de)作用又(you)有哪些呢?膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)如何吃?膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)多少錢?下(xia)面就和小編一起去看(kan)看(kan)膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)百科(ke)知識吧。
無論是未經(jing)處理(li)過的膠原(yuan)蛋白,還(huan)是已經(jing)經(jing)過水(shui)解的膠原(yuan)蛋白肽,實驗都(dou)證實膠原(yuan)蛋白可以被有效吸收。
1、膠原蛋白可以減輕由(you)于工作(zuo)勞累(lei),睡(shui)眠不(bu)足形成(cheng)的皮(pi)(pi)膚晦暗無光、發(fa)黃、皮(pi)(pi)膚彈性差等皮(pi)(pi)膚衰老的不(bu)良癥狀。
2、膠(jiao)原(yuan)蛋白(bai)可以(yi)減輕由(you)于年齡、太陽輻射因素引起的皮膚松弛、下垂(chui)、皺紋、干燥等皮膚衰老(lao)現象。
3、膠原蛋白可以減輕由于(yu)體(ti)內異常(chang)黑色(se)素(su)分泌旺盛,大量沉積皮(pi)膚(fu)表面(mian),肌膚(fu)不能及時(shi)代謝出異常(chang)黑色(se)素(su),形(xing)成各種色(se)斑。
4、膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白可(ke)以減(jian)輕由于(yu)長期戶外活動及皮(pi)膚保(bao)養(yang)不(bu)當(dang)使膚質(zhi)受到損傷(shang),過早出現(xian)細紋,皮(pi)膚干燥(zao)、脫皮(pi)、紅腫、毛(mao)孔粗大等不(bu)良癥狀。
5、膠原蛋白可(ke)以(yi)減(jian)輕由(you)于內分泌功能紊亂(luan),皮膚(fu)(fu)膚(fu)(fu)質差、皮膚(fu)(fu)發油、發暗,易長(chang)青春痘(dou)留下的色(se)印、色(se)素沉著等。
6、膠(jiao)原(yuan)蛋白可(ke)以減輕由(you)于生活無規(gui)律,吸煙(yan)等因素,造(zao)成的(de)黑(hei)眼圈(quan),眼袋等問題。
7、膠原蛋白可以減輕長期電腦(nao)旁工作(zuo),電腦(nao)輻射造成脫發,內分泌紊亂問(wen)題。
8、膠原蛋白(bai)可以減輕由于(yu)選用劣質化妝品(pin)或者激素等(deng)產品(pin)造(zao)成(cheng)的皮(pi)膚(fu)容易(yi)過敏(min)、黑頭密(mi)集、皮(pi)膚(fu)大面積死亡。
1、每天服用量需注意:
從(cong)世界(jie)各國研究以(yi)及市面上成品(pin)的(de)功效反饋來看(kan),膠原蛋(dan)(dan)白粉服用(yong)量每天應該(gai)在3-10g左右(you),畢(bi)竟膠原蛋(dan)(dan)白粉說到(dao)根(gen)本也是蛋(dan)(dan)白的(de)一種,在人身體體內大(da)約占整個蛋(dan)(dan)白質70%左右(you),是屬于功能(neng)性的(de)營養成分,起到(dao)的(de)作用(yong)也主要是保養和改善,切不可把它想成藥物來看(kan)待。
2、服用時間說明:
一般認為(wei),蛋(dan)白(bai)質經過胃(wei)與(yu)小腸消化成氨基(ji)酸才(cai)能(neng)在(zai)(zai)小腸被吸收,而(er)空腹喝時(shi)胃(wei)排空很快(kuai),蛋(dan)白(bai)質還(huan)(huan)來不及(ji)吸收即被排到大(da)腸,不但造成了(le)營養的(de)(de)(de)浪費,而(er)且蛋(dan)白(bai)質還(huan)(huan)會在(zai)(zai)大(da)腸內(nei)代謝為(wei)有毒的(de)(de)(de)物(wu)質。所(suo)以(yi)如果要(yao)早上服(fu)用,建議和(he)早餐一起或者(zhe)飯后;如果晚上服(fu)用,可在(zai)(zai)睡(shui)前(qian)用,有的(de)(de)(de)人會說,睡(shui)前(qian)不也是(shi)空腹嗎(ma)?當然不是(shi)的(de)(de)(de),食物(wu)在(zai)(zai)胃(wei)內(nei)停留的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)與(yu)食物(wu)的(de)(de)(de)性質有關:脂肪(fang)時(shi)間(jian)最長,約4小時(shi);蛋(dan)白(bai)次之(zhi),約3小時(shi),所(suo)以(yi)一般睡(shui)前(qian)胃(wei)部還(huan)(huan)沒有完全消化,而(er)這個(ge)時(shi)候服(fu)用膠原蛋(dan)白(bai)粉正(zheng)好(hao)進(jin)(jin)入(ru)身體的(de)(de)(de)自我修(xiu)復代謝時(shi)間(jian),還(huan)(huan)可以(yi)促(cu)進(jin)(jin)睡(shui)眠。
3、用什么沖泡效果好?
膠原蛋白粉可以直接溫水沖服,其沖泡方法與沖泡其它沒有多大區別。將膠原蛋白粉倒入40度以下溫水中,漸漸溶解,可以適當攪拌,加速濟解,大約5分種后,可以完全溶解。不同品牌的沖泡方法可能有些差異,請參考產品的操作說明。【詳細】
1、強壯(zhuang)(zhuang)骨(gu)(gu)(gu)骼(ge),預防骨(gu)(gu)(gu)質疏松癥(zheng):骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)中有機物的(de)(de)70%-80%是(shi)膠(jiao)原蛋(dan)白(bai),骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)生成時,首先必須合成充足的(de)(de)膠(jiao)原蛋(dan)白(bai)纖維(wei)(wei)來組成骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)的(de)(de)框架。因此,有人稱(cheng)膠(jiao)原蛋(dan)白(bai)為“骨(gu)(gu)(gu)中之骨(gu)(gu)(gu)”。如果想(xiang)使我(wo)們的(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)強壯(zhuang)(zhuang),特別是(shi)針對停經后的(de)(de)女性常見的(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)質疏松癥(zheng)進行預防和治療,除了(le)鈣(gai)質和維(wei)(wei)生素D之外(wai),還(huan)必須攝取充足的(de)(de)膠(jiao)原蛋(dan)白(bai)。
2、改善(shan)關(guan)節疼(teng)痛(tong),預防動(dong)(dong)脈硬化和(he)高血壓:連接骨(gu)骼和(he)肌(ji)肉的(de)(de)腱,以及連接骨(gu)骼之(zhi)間關(guan)節的(de)(de)軟骨(gu)部分也(ye)有(you)很多膠原(yuan)蛋白。關(guan)節部分的(de)(de)疼(teng)痛(tong)及不舒服的(de)(de)癥狀,都是(shi)造(zao)成關(guan)節動(dong)(dong)作(zuo)惡化的(de)(de)原(yuan)因。所以補充膠原(yuan)蛋白很重要(yao)。膠原(yuan)蛋白還能保障血管正常運作(zuo),預防動(dong)(dong)脈硬化、高血壓、癡呆(dai)等疾(ji)病。
3、保護及(ji)(ji)強化內(nei)臟(zang)(zang)功能(neng):人體(ti)主要的(de)內(nei)臟(zang)(zang)器(qi)(qi)官及(ji)(ji)組織都含有膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白,在這些臟(zang)(zang)器(qi)(qi)表皮(pi)結構的(de)下(xia)方是(shi)膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白,最(zui)大功能(neng)在保護及(ji)(ji)強化臟(zang)(zang)器(qi)(qi),例如胃或腸(chang)即(ji)是(shi)例子。膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白是(shi)身體(ti)免疫作用中(zhong)負責(ze)重要功能(neng)的(de)阿米巴細胞清掃(sao)異物的(de)感知器(qi)(qi).因(yin)此對預防疾病很有幫助。
4、防止肌膚(fu)(fu)(fu)的(de)(de)老(lao)(lao)化(hua),防止各種眼病的(de)(de)惡化(hua):膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)可以保(bao)持(chi)肌膚(fu)(fu)(fu)的(de)(de)彈(dan)性(xing)和(he)柔(rou)軟度,提(ti)供皮(pi)膚(fu)(fu)(fu)的(de)(de)張(zhang)力(li)和(he)彈(dan)性(xing)。適量補充(chong)膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai),可以防止皮(pi)膚(fu)(fu)(fu)老(lao)(lao)化(hua)現象(xiang)(xiang)的(de)(de)進一步加劇。同時,若提(ti)供新鮮的(de)(de)膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)給(gei)(gei)掌管視力(li)調整的(de)(de)水晶體、毛樣(yang)體肌、角膜,可以保(bao)持(chi)水晶體的(de)(de)彈(dan)性(xing),鍛煉毛樣(yang)體肌,改(gai)善老(lao)(lao)花眼和(he)眼睛疲勞等(deng)現象(xiang)(xiang)。另外(wai)負責眼睛焦距的(de)(de)水晶體也有膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai),給(gei)(gei)予新鮮的(de)(de)膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai),還可以預防或(huo)改(gai)善因水晶體氧化(hua)而導(dao)致的(de)(de)白(bai)(bai)內障。
5、預防癌癥、防治白發、脫發:膠原蛋白抑制癌細胞是透過兩種方式進行的,一是提高人體免疫力達到壓制癌細胞目的。一是防止癌細胞轉移。另外,攝取細胞的基礎成份膠原蛋白,對大病后身體的恢復也很有益處。荷爾蒙不平衡,脫發及白發等,都是因為毛發根部的膠原蛋白不足造成的。如果要解決白發、脫發及頭發稀疏等毛發的老化問題,最重要的就是補充膠原蛋白。【詳(xiang)細】
1、什么原料的膠原蛋白沒有副作用
一般來說,從(cong)高品質(zhi)的(de)(de)原(yuan)料比(bi)如(ru)魚皮(pi)魚鱗中(zhong),用(yong)(yong)低(di)溫(wen)生(sheng)物酶解(jie)(jie)(jie)技術分解(jie)(jie)(jie)出的(de)(de)膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)產品都(dou)是(shi)安全(quan)無(wu)副作用(yong)(yong)的(de)(de)。一般的(de)(de)雜牌膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)或者前幾年的(de)(de)膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)生(sheng)產工藝都(dou)較落后,采用(yong)(yong)的(de)(de)是(shi)水(shui)解(jie)(jie)(jie)技術,水(shui)解(jie)(jie)(jie)膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)是(shi)以酸堿法水(shui)解(jie)(jie)(jie)提取的(de)(de),在生(sheng)產過(guo)程中(zhong)膠原(yuan)本身的(de)(de)結構即生(sheng)物活性已被破壞,因此水(shui)解(jie)(jie)(jie)膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)無(wu)論是(shi)用(yong)(yong)于化妝品還是(shi)食品中(zhong)都(dou)不(bu)能充(chong)分發揮膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)固有(you)的(de)(de)特性。
2、膠原蛋白服用并不是越多越好
作為(wei)近代生(sheng)(sheng)物(wu)科學進步的(de)產(chan)物(wu),膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)對人體(ti)(ti)有(you)很好的(de)美容效果(guo)(guo)也(ye)是顯而易(yi)見的(de),受(shou)到廣(guang)大消費者的(de)喜愛。但凡事都(dou)要(yao)(yao)有(you)個度,服用(yong)膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)也(ye)不(bu)例外,首先我們(men)要(yao)(yao)考(kao)慮到經(jing)濟承受(shou)能力,畢竟(jing)膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)的(de)價格(ge)并(bing)不(bu)便宜。其次,膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)從動(dong)物(wu)身(shen)(shen)上提取,一般來說,只(zhi)要(yao)(yao)原(yuan)(yuan)料沒有(you)受(shou)到過污染,膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)對人體(ti)(ti)是沒有(you)什么副作用(yong)的(de)。但魚、肉、禽、蛋(dan)(dan)等(deng)均為(wei)生(sheng)(sheng)理酸(suan)(suan)性(xing),大量(liang)(liang)(liang)酸(suan)(suan)性(xing)食(shi)(shi)物(wu)會使(shi)體(ti)(ti)液(ye)和(he)血液(ye)中乳酸(suan)(suan)、尿酸(suan)(suan)含量(liang)(liang)(liang)增高,當有(you)機酸(suan)(suan)不(bu)能及時排出(chu)體(ti)(ti)外時,就會侵蝕敏感(gan)的(de)表皮細(xi)胞,使(shi)皮膚失去細(xi)膩(ni)和(he)彈性(xing)。為(wei)了中和(he)體(ti)(ti)內的(de)酸(suan)(suan)性(xing)成分(fen),還應(ying)多吃(chi)一些生(sheng)(sheng)理堿(jian)性(xing)食(shi)(shi)物(wu),如蘋果(guo)(guo)、梨、柑(gan)橘(ju)和(he)蔬菜等(deng)。因此膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)并(bing)不(bu)是服用(yong)量(liang)(liang)(liang)越多越好,還要(yao)(yao)根(gen)據個人的(de)自身(shen)(shen)狀況(kuang)而定。
3、并不是所有人都適合吃膠原蛋白。
比(bi)如有重大(da)疾(ji)病(bing)患者或癌癥患者的,建議(yi)先(xian)治病(bing),再談美容(rong)。所以(yi)用(yong)膠原(yuan)蛋白來(lai)美容(rong)可(ke)以(yi),用(yong)她治病(bing)可(ke)不行(xing)。極(ji)少(shao)數對蛋白過(guo)敏(min)的人,服用(yong)膠原(yuan)蛋白容(rong)易發生皮膚(fu)出紅點(dian)的過(guo)敏(min)情況,這(zhe)時只要停止服用(yong)就沒問題了。
孕婦也是(shi)不(bu)能(neng)服用(yong)膠原(yuan)蛋(dan)白產品,因(yin)膠原(yuan)蛋(dan)白是(shi)19種(zhong)氨基(ji)酸(suan)組成(cheng)(cheng)的,其中(zhong)有(you)幾種(zhong)是(shi)不(bu)能(neng)被胎兒(er)吸(xi)收(shou)的,容易引起第(di)二特征過早的發(fa)育和(he)成(cheng)(cheng)熟,不(bu)利于出(chu)生后(hou)的嬰兒(er)成(cheng)(cheng)長和(he)發(fa)育。
如果本身(shen)有乳腺(xian)增生的病癥,不建(jian)議服用膠原(yuan)蛋白,因為它的豐胸功(gong)效(xiao),會(hui)不利于乳腺(xian)增生的治(zhi)療。
4、有添加劑的膠原蛋白可能發胖
某些液態的膠原蛋白為了追求口感,一般會在產品中添加甜味劑、果味劑等成分,長期服用可能出現發胖的情形。【詳(xiang)細】
一、必須是小分子膠原蛋白肽
膠原(yuan)(yuan)蛋白(bai)(bai)肽實際上就是(shi)分(fen)子(zi)量(liang)(liang)(liang)為3000道爾頓(dun)以下(xia)的膠原(yuan)(yuan)蛋白(bai)(bai)。人體在吸收(shou)膠原(yuan)(yuan)蛋白(bai)(bai)時,分(fen)子(zi)量(liang)(liang)(liang)是(shi)非常關鍵(jian)的因素(su)。普通的膠原(yuan)(yuan)蛋白(bai)(bai)分(fen)子(zi)量(liang)(liang)(liang)大,約有(you)30—50萬(wan)分(fen)子(zi)量(liang)(liang)(liang),最適(shi)宜人體吸收(shou)的是(shi)2000—3000分(fen)子(zi)量(liang)(liang)(liang),化妝品必須達到1000分(fen)子(zi)量(liang)(liang)(liang)。
二、魚類膠原蛋白最好
在一(yi)些含(han)膠(jiao)質的食(shi)物,像牛(niu)蹄(ti)(ti)筋、豬(zhu)蹄(ti)(ti)、雞(ji)翅、雞(ji)皮、魚皮及軟骨等中,都含(han)有膠(jiao)原蛋白,但這么多種類(lei)中,屬魚類(lei)之組成結(jie)構與人(ren)體最接近,是最為身體組織所辨識吸(xi)收的膠(jiao)原蛋白。
三、須能夠阻止膠原蛋白的流失
現代研究發現,膠原蛋白之所以會隨著年齡的增長流失,是因為風吹日曬、焦躁郁悶這些外因和內因造成自由基增多,激活基質金屬蛋白酶(MMP),MMP活性增強,大量分解真皮膠原。所以如果不能遏制MMP活性,補充的膠原蛋白仍然會迅速流失,事倍功半。【詳(xiang)細】
1、動物真皮:動物的真(zhen)皮(pi)(pi)富(fu)含(han)膠原蛋(dan)白(bai),且(qie)來源(yuan)廣泛,補充成本低(di)廉。豬(zhu)皮(pi)(pi)、牛羊(yang)等畜類(lei)皮(pi)(pi)、雞皮(pi)(pi)鴨皮(pi)(pi)等禽類(lei)皮(pi)(pi)、魚(yu)皮(pi)(pi)等富(fu)含(han)優質膠原蛋(dan)白(bai),大(da)家可(ke)以(yi)做(zuo)成普(pu)通菜肴,也可(ke)以(yi)做(zuo)湯(tang),或是做(zuo)皮(pi)(pi)凍。
2、禽類翅膀、爪子:禽(qin)類的翅(chi)膀和爪(zhua)子等,主要是(shi)由骨骼、筋腱、真皮(pi)等組(zu)成,肌肉(rou)和脂(zhi)肪等都很少,含(han)量(liang)最大(da)的就(jiu)是(shi)膠原蛋(dan)(dan)白。因而像雞(ji)翅(chi)、雞(ji)爪(zhua)、鴨(ya)掌(zhang)、鴨(ya)翅(chi)膀、鵝掌(zhang)等,都是(shi)不錯的膠原蛋(dan)(dan)白補充食物源。
3、動物小腿、筋腱:動物(wu)的小(xiao)(xiao)腿,除了(le)骨骼,覆蓋在上面的基本是筋腱、筋膜和(he)真皮等(deng),富含膠原蛋(dan)白。因而,豬小(xiao)(xiao)腿、羊小(xiao)(xiao)腿、牛小(xiao)(xiao)腿等(deng)都是很好的膠原蛋(dan)白食物(wu)源。動物(wu)筋腱和(he)筋膜是膠原結締組織,富含膠原蛋(dan)白。常見的這一類(lei)食物(wu)是牛腩、牛筋、鹿筋、豬蹄(ti)等(deng)。
4、動物軟骨和骨骼:特(te)別是(shi)軟骨(gu)(gu)(gu),也富含膠原蛋白。這一(yi)類食物(wu)來源廣泛,如(ru)豬的頭骨(gu)(gu)(gu)、腿骨(gu)(gu)(gu)、脊(ji)柱骨(gu)(gu)(gu),雞骨(gu)(gu)(gu)架(jia),鴨骨(gu)(gu)(gu)架(jia),魚(yu)頭,魚(yu)骨(gu)(gu)(gu),牛骨(gu)(gu)(gu),羊(yang)骨(gu)(gu)(gu),等等。這一(yi)類食物(wu)一(yi)般(ban)是(shi)燉湯喝。
6、動物瘦肉:動(dong)物肌肉(rou)(rou)(rou)里(li)也有大量(liang)的(de)膠(jiao)原(yuan)蛋白(bai),但相(xiang)比其(qi)他組織(zhi),由(you)于肌肉(rou)(rou)(rou)量(liang)大,而膠(jiao)原(yuan)蛋白(bai)的(de)含量(liang)就低了(le)(le)。豬肉(rou)(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)(rou)、雞(ji)鴨魚肉(rou)(rou)(rou)等,平時都食(shi)用(yong)得很多,因(yin)而,也是在默(mo)默(mo)補充膠(jiao)原(yuan)蛋白(bai)了(le)(le),含量(liang)雖(sui)低,但食(shi)用(yong)量(liang)大,補充得也很可觀的(de)。注(zhu)意,膠(jiao)原(yuan)蛋白(bai)是在瘦肉(rou)(rou)(rou)里(li),不是在肥肉(rou)(rou)(rou)里(li)。
7、豆類:不少人都認為膠(jiao)原(yuan)(yuan)蛋白(bai)一(yi)般主要(yao)集(ji)中于肉類(lei),事實上豆類(lei)的膠(jiao)原(yuan)(yuan)蛋白(bai)一(yi)樣豐富,而且植物蛋白(bai)更不易(yi)發胖(pang)。豆類(lei)大多(duo)含有黃體酮以及具(ju)有雙向調節作用的雌激素,能夠(gou)有效(xiao)改善人體內循環,是最適合(he)女性的食物之一(yi)哦。
8、花膠:作為廣東(dong)人(ren)最愛的(de)(de)補(bu)品花膠(jiao),其主(zhu)要成分為膠(jiao)原蛋白(bai)、多種維生素及(ji)鈣、鋅、鐵(tie)、硒等(deng)多種微量元素。高蛋白(bai)卻(que)低脂肪(fang)的(de)(de)特性,讓女性滋補(bu)的(de)(de)同時卻(que)不用擔心(xin)發胖,有滋陰補(bu)腎的(de)(de)功(gong)效哦。花膠(jiao)一般(ban)都是作為燉品出現,一次也(ye)不宜食用過多,配合瘦(shou)肉或者老鴨煲湯,風味絕佳。
9、銀耳:對于女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,能夠健脾開胃, 滋陰潤肺,很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,不過注意烹調的時候少放糖。【詳細】