【粗(cu)糧粥(zhou)的做(zuo)法】粗(cu)糧粥(zhou)的搭配和功效 粗(cu)糧粥(zhou)怎么做(zuo)?
粗糧粥的搭配和功效
1、養顏美容:
薏(yi)仁、銀杏、杏仁、黑芝麻、核(he)桃(tao)、茯(fu)苓、紅棗、葛(ge)根隨意搭(da)配(pei) 。
溫馨(xin)提示:銀杏(xing)、杏(xing)仁有特殊的味(wei)道,配方(fang)時要(yao)注(zhu)意自身口味(wei)能否(fou)接受。
2、寶寶:
淮山、薏(yi)仁、糙米、黑芝麻、核(he)桃隨意搭配(pei)。
溫(wen)馨提示:4個月到(dao)1歲的寶(bao)寶(bao)在(zai)配方時不要太復(fu)雜,2-3種即可。
3、補腎強身:
枸杞、芡實、黑豆、首烏、南瓜子、黑芝麻、核桃隨意搭配(pei)。
4、健脾開胃:
淮山、茯苓、紅(hong)棗、薏(yi)仁(ren)。隨意搭(da)配(pei)。
溫馨提示:小兒脾(pi)胃虛(xu)弱會引起食(shi)欲不(bu)振、消(xiao)化(hua)不(bu)良,這樣的(de)孩(hai)子(zi)應多食(shi)健脾(pi)的(de)食(shi)物。
5、寧心安神:
蓮子、芡實、茯苓(ling)、紅棗(zao)、黃豆、黑(hei)芝麻(ma)隨意搭配。
溫馨提示:小孩少(shao)吃(chi)芡實,嬰兒(er)不能吃(chi),蓮子、芡實大(da)便(bian)大(da)結的人要少(shao)吃(chi)。
6、貧血補血:
阿膠、紅棗、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首烏隨意(yi)搭配
溫(wen)馨提示:可以(yi)直(zhi)接陪固元膏食用,磨粉沖糊吃也(ye)不錯。
7、清熱祛濕:
茯苓、薏仁、蓮(lian)子隨(sui)意(yi)搭配(pei)。
溫馨提(ti)示:搭(da)配時加少許核桃或(huo)杏仁(ren)、味道會更好(hao)。
8、三高人士:
銀杏(xing)、蕎(qiao)麥、燕麥、黑芝(zhi)麻、黃(huang)豆、糙米、茯苓、核桃隨(sui)意搭配。
溫(wen)馨提示(shi):三高(gao)是指高(gao)血壓、高(gao)血脂、高(gao)血糖(tang),茯苓降糖(tang)效果(guo)好(hao)、銀(yin)杏降脂效果(guo)好(hao)。
9、通便排毒:
燕麥(mai)、蕎麥(mai)、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核(he)桃(tao)隨意搭配(pei)。
溫馨(xin)提示:早晨(chen)起床喝一杯溫開水,再吃上述配方的養生糊做早餐 。
10、纖體減肥:
淮山、葛根、紅豆、燕(yan)麥(mai)(mai)、糙(cao)米、蕎麥(mai)(mai)、黑芝麻(ma)隨意搭配。
溫(wen)馨提示:淮山熱量低、營養豐富、口感好(hao)、是(shi)減肥時期最佳選擇 。
11、養發烏發:
首(shou)烏、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大(da)麥、芡實隨意搭配。
溫(wen)馨提示:養發經典配方(fang)--首烏、黑豆、核桃(tao)、黑芝麻各(ge)1斤磨(mo)粉,每天(tian)早(zao)晚各(ge)50克沖糊,堅(jian)持食用2-3個月。
粗糧粥怎么做?
1、多谷粗纖維粥
材料:蕎麥、玉米、黃豆、茯苓(ling)、燕(yan)麥、蕎麥、銀(yin)杏、核桃、薏(yi)米、黑芝麻、核桃
做法:將所(suo)有的食材一起放入(ru)鍋中熬粥,起鍋之前加(jia)入(ru)適量的白糖調味。
功(gong)效:這道(dao)食(shi)譜具有(you)很好的(de)(de)降(jiang)脂以及降(jiang)低血壓(ya)的(de)(de)作(zuo)用(yong),特(te)別(bie)適合一些患(huan)有(you)心血管(guan)疾病(bing)的(de)(de)患(huan)者或者是便秘肥胖的(de)(de)患(huan)者服用(yong),具有(you)很好的(de)(de)養生作(zuo)用(yong)。
2、八寶粥
材料:糯米、紅(hong)棗、蓮(lian)子、冬瓜、杏仁、山楂、桂(gui)花醬、白糖
做(zuo)法:將所有的食材清洗干凈(jing),然后去(qu)除果(guo)核切片備用;將所有的食材一起放入(ru)鍋中,大火(huo)燒開之(zhi)后小火(huo)慢慢的煲粥。
功效:這(zhe)道(dao)食(shi)譜(pu)味道(dao)鮮甜(tian),服用之后(hou)能夠很好(hao)的(de)促進消化以及吸收(shou)。八寶粥中含有大量的(de)無機鹽以及碳(tan)水化合物(wu),適合一些(xie)身體虛弱的(de)人(ren)群服用,孕婦也非常(chang)適合喲!
3、蓮子糯米粥
材(cai)料:蓮子(zi)、糯米(mi)、白(bai)糖
做(zuo)法:將(jiang)蓮子(zi)清洗干凈之(zhi)(zhi)后去除蓮子(zi)心,最(zui)后放入(ru)溫水(shui)中(zhong)浸(jin)泡;將(jiang)糯米淘洗干凈之(zhi)(zhi)后放入(ru)清水(shui)中(zhong)浸(jin)泡兩(liang)個小(xiao)時左右;在干凈的鍋中(zhong)加(jia)入(ru)蓮子(zi)以及糯米,然后慢(man)慢(man)的熬粥;起鍋之(zhi)(zhi)前加(jia)入(ru)適量的白(bai)糖就可以了。
功效(xiao):這道食譜(pu)(pu)具有(you)很(hen)好的(de)滋(zi)補作用(yong),在冬天(tian)的(de)時候服(fu)用(yong)具有(you)很(hen)好的(de)養生(sheng)作用(yong)。不(bu)僅(jin)能夠(gou)清熱去火,同時對(dui)于一些干燥(zao)咳嗽的(de)情(qing)況治(zhi)療效(xiao)果也不(bu)錯。另外,這道食譜(pu)(pu)雖(sui)然具有(you)補中氣的(de)效(xiao)果,但是孕(yun)婦并不(bu)適合服(fu)用(yong),如果大(da)量服(fu)用(yong)很(hen)容易出現流產的(de)情(qing)況。
4、糙米排骨粥
材(cai)料:糙米、排骨、生姜、食鹽
做法:將糙米(mi)洗干凈之后(hou)用(yong)清水(shui)浸(jin)泡兩個(ge)小時(shi),最(zui)后(hou)取(qu)出瀝干水(shui)分;將排骨(gu)清洗干凈之后(hou)放入(ru)開水(shui)中(zhong)焯一(yi)遍;最(zui)后(hou)將糙米(mi)、排骨(gu)還有姜片一(yi)起放入(ru)鍋(guo)中(zhong)熬(ao)煮(zhu)成粥,起鍋(guo)之前加入(ru)適(shi)量的食鹽就可以了。
功效:這道(dao)食(shi)譜中含有豐富(fu)的(de)人(ren)體(ti)所需要(yao)的(de)多種營養(yang)物質(zhi),例如維生(sheng)素、鐵質(zhi)、鋅元素、蛋白質(zhi)以及糖類等等。
5、什錦甜粥
材(cai)料:大米、小(xiao)米、綠豆(dou)、花生、紅棗、核桃仁、葡(pu)萄干、白糖
做法(fa):將食材清洗(xi)干凈,米類浸(jin)泡兩個小時(shi),綠(lv)豆浸(jin)泡半(ban)個小時(shi);然(ran)(ran)后(hou)將所有(you)的食材一(yi)起放入(ru)(ru)鍋中煲粥,然(ran)(ran)后(hou)一(yi)邊小火慢熬另一(yi)邊則是進行攪拌,起鍋之前加(jia)入(ru)(ru)白糖。
功效(xiao):這道(dao)食譜味(wei)道(dao)香甜爽口,所含(han)(han)有的(de)營養類型(xing)非常的(de)豐(feng)富,含(han)(han)有大量的(de)碳(tan)水(shui)化(hua)合物、蛋(dan)白質以(yi)及維(wei)生素等等,經常服用能夠很好的(de)提高身體素質。
6、紅棗桂圓黑米粥
材料:紅棗、桂圓、黑米、白糖
做法:將紅糖還有桂(gui)圓清洗(xi)干凈之后去除外殼(ke)和果核,然后和黑米放入(ru)鍋中熬粥,起鍋之前加入(ru)白糖調(diao)味。
功(gong)(gong)效:這道(dao)食譜具有很好的(de)保健(jian)脾胃、肝臟的(de)作用,特(te)別適合一些體虛(xu)還(huan)有貧(pin)血、腎虛(xu)的(de)患(huan)者服用,具有很好的(de)滋養功(gong)(gong)效。