一、丹參的食用方法有哪些呢？

1、丹參煮水喝

我們(men)可以將丹參清洗干凈之(zhi)后，切(qie)成一段段或者切(qie)片(pian)之(zhi)后，放到鍋(guo)中加入(ru)清水燉(dun)著，觀察(cha)在(zai)丹參水變色，散發藥(yao)香的時候(hou)，可以適當加入(ru)紅糖水調味(wei)，并改用小火繼(ji)續慢燉(dun)，直(zhi)到出鍋(guo)加入(ru)各種調味(wei)料服用，這種食用方法比較方便有效。

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2、丹參泡酒

最好購買丹參片，紅花等其他配藥，接著將它們清洗干凈之后，用白酒密封浸泡(pao)半個月(yue)左右即(ji)可飲用。最(zui)好每天不(bu)宜(yi)多喝(he)，應控制次數和劑量(liang)。

3、丹參燉雞

我們(men)先將雞清洗(xi)干凈，放到鍋中，加入清水，去腥香料(liao)以及處理干凈的丹(dan)參(can)，然(ran)后用(yong)大火熬(ao)制，等到雞煮熟的時候，加入各種調味料(liao)就可以出(chu)鍋食用(yong)。

4、丹參泡茶

女性朋友可以(yi)在(zai)日常生活中，泡制(zhi)一杯(bei)丹參益(yi)母(mu)茶。取適當(dang)的丹參片，以(yi)及益(yi)母(mu)茶用熱水沖(chong)泡就可以(yi)了。可以(yi)反(fan)復沖(chong)泡，但(dan)不宜過(guo)夜飲用。

二、丹參什么時候吃最好

1、早上服用

早上一起床(chuang)是(shi)(shi)可以(yi)服用(yong)的，早上起來空(kong)腹(fu)服用(yong)丹參粉(fen)3-5克，用(yong)溫開水服用(yong)可以(yi)增強抵抗能力(li)，還能抗衰老(lao)的，尤其是(shi)(shi)對于中老(lao)年人的心臟血管的保護都(dou)是(shi)(shi)有作用(yong)的。

2、晚上服用

晚(wan)上(shang)服(fu)(fu)用(yong)丹參是(shi)有助于改善睡眠的，特別(bie)是(shi)飯后服(fu)(fu)用(yong)的話量一定要控制好(hao)(hao)它，最好(hao)(hao)是(shi)不(bu)要超過3克，如果晚(wan)上(shang)過量的服(fu)(fu)用(yong)丹參很容易(yi)讓人(ren)體(ti)產生興奮作(zuo)用(yong)，最好(hao)(hao)睡覺之前是(shi)不(bu)要服(fu)(fu)用(yong)丹參的。

3、空腹服用

空腹服用(yong)丹(dan)參能達到很高的吸(xi)收效率的，也就是能減少食物(wu)在胃(wei)腸道中的蠕動(dong)加快吸(xi)收進度。

4、胃不好的飯后服用

飯后的三十分鐘之內服(fu)用(yong)丹參(can)能(neng)減少(shao)藥物對于(yu)胃腸道的刺激的，也有利(li)于(yu)藥物的吸收和利(li)用(yong)的。

三、食用丹參應注意哪些問題呢？

丹(dan)參雖然(ran)對(dui)許多(duo)病癥有改善和治療(liao)作(zuo)用(yong)，但是服用(yong)時應注(zhu)意定時定量，不可過度服用(yong)，以(yi)免發生毒副作(zuo)用(yong)。同時注(zhu)意不可長期服用(yong)。

服用丹參時應避免以下食物，比如辛辣刺激，生冷油炸，以及黃豆，牛奶等物(wu)，這些(xie)都會影響到藥效的(de)發(fa)揮。還(huan)有特殊體質(zhi)不(bu)適(shi)合服(fu)(fu)用，比如過敏患(huan)者(zhe)，孕婦，還(huan)有長期服(fu)(fu)用相(xiang)關藥物(wu)的(de)患(huan)者(zhe)，都不(bu)適(shi)合服(fu)(fu)用丹參，以(yi)免產生不(bu)良反應(ying)。