一、營養液用水

自然雨水是最安全的水源，但從使用聚氯乙烯薄膜的棚室中接受的雨水則受可塑劑酞酸酯影響；從玻璃溫室接受的雨水易引起硼過剩癥。井水多含氯、鈣、鐵、鎂及微量元素鋅、銅、鉬等，須預先分析水中元素含量，以決定營養液配制時的適宜增減量。利用自來水和河水時，常因殘留氯和混入除草劑引起生育障礙。特別是自來水未做去氯處理，殘留氯會引起蔬菜根(gen)腐病發(fa)生。當河水、井水及自來(lai)水等營養液用水含鹽過量時，可(ke)用蒸(zheng)餾法、離(li)子交換法、電滲(shen)析法等去除。用雨(yu)水代替則更(geng)為經濟。

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二、營養液配制

除無土(tu)栽(zai)培專(zhuan)用肥外，目前各地(di)也使用單(dan)一肥料及(ji)與(yu)水質相適應的(de)混配化(hua)肥，但肥料用量的(de)計算、配制、調節等(deng)較為復(fu)雜，容易出現一些問題。

1、肥料計量器具未校正(zheng)或校正(zheng)有(you)誤(wu)，造成(cheng)配制(zhi)的(de)母液濃度、組成(cheng)與(yu)原(yuan)設計不(bu)同；肥料溶解先后(hou)順(shun)序錯誤(wu)，未能(neng)全(quan)溶；忽(hu)略了(le)肥料元素(su)表示法和氧化物表示法的(de)不(bu)同，造成(cheng)營養液配制(zhi)錯誤(wu)。

2、采用(yong)普通肥(fei)料(liao)，純度(du)過(guo)低(di)，原液(ye)配制時發生沉淀；從補水口附近取(qu)樣，造成分(fen)析(xi)結(jie)果偏低(di)。由于從取(qu)樣到結(jie)果分(fen)析(xi)需要時間，難(nan)以及時調整肥(fei)料(liao)組(zu)成和(he)濃度(du)。

3、漏加(jia)微(wei)量元(yuan)素(su)，引起全(quan)部(bu)植株(zhu)發生(sheng)微(wei)量元(yuan)素(su)缺(que)乏癥，產(chan)生(sheng)莖葉黃(huang)化現象。

4、循環式營(ying)養(yang)液(ye)栽培中常用電導率(lv)（EC）變(bian)化(hua)來調控(kong)總離子(zi)濃度(du)。但常因鈣、鎂等，特別是鈉積累過(guo)多，導致生育(yu)不良。即EC值變(bian)化(hua)不能反映營(ying)養(yang)液(ye)中單一元(yuan)素濃度(du)及各組分比例(li)等變(bian)化(hua)，造成營(ying)養(yang)過(guo)剩或缺乏(fa)。有時發現(xian)循環營(ying)養(yang)液(ye)中磷(lin)濃度(du)過(guo)低，則提高(gao)磷(lin)濃度(du)，造成磷(lin)被過(guo)量吸收(shou)，發生葉片黃(huang)化(hua)現(xian)象。

5、為提高營養(yang)(yang)液pH值，增施(shi)銨(an)(an)態(tai)(tai)氮(dan)，但(dan)因作物優先(xian)吸(xi)收銨(an)(an)態(tai)(tai)氮(dan)，營養(yang)(yang)液中剩余較(jiao)多(duo)的(de)硝態(tai)(tai)氮(dan)，結(jie)果(guo)導致pH值更加(jia)降低。

三、營養液供給

營養液供(gong)給障礙以(yi)灌水管和滴管頭堵塞最為常(chang)見(jian)，尤其在(zai)巖棉及基質(zhi)栽培中(zhong)發生較多。

1、滴管(guan)噴(pen)(pen)嘴(zui)堵(du)塞(sai)。使用(yong)后噴(pen)(pen)嘴(zui)未充(chong)分洗(xi)凈，肥料結晶，堵(du)塞(sai)噴(pen)(pen)嘴(zui)，施工(gong)時不(bu)慎灰塵進入(ru)供(gong)液(ye)管(guan)，造成(cheng)噴(pen)(pen)嘴(zui)堵(du)塞(sai)。有時噴(pen)(pen)嘴(zui)雖暢通(tong)，但管(guan)內大量滋生藻類，造成(cheng)供(gong)液(ye)障礙(ai)，應及時用(yong)雙氧水清(qing)洗(xi)。

2、灌(guan)水(shui)管障(zhang)礙(ai)。使用質量(liang)較差的灌(guan)水(shui)管，生育后期因堵塞造成供液不(bu)均，生長發(fa)育受阻，隨生育進程(cheng)供液量(liang)突(tu)然增(zeng)加，灌(guan)水(shui)管破損(sun)，造成供液障(zhang)礙(ai)。

3、茄果類(lei)、瓜類(lei)等蔬菜作(zuo)(zuo)物植(zhi)(zhi)株調整時，滴管頭(tou)偏離位置，植(zhi)(zhi)株不能及(ji)時獲得營養和(he)水分，造(zao)成植(zhi)(zhi)株萎蔫。此外(wai)，雖供(gong)液正常，但水壓過低，供(gong)液量(liang)少(shao)，也(ye)會(hui)造(zao)成作(zuo)(zuo)物萎蔫。

四、常用的幾種營養液配方

1、硝酸(suan)鈉(na)10克(ke)(ke)、過(guo)磷酸(suan)鈣70克(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸(suan)銨25克(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸(suan)鉀35克(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸(suan)鎂(mei)40克(ke)(ke)。 用(yong)法：利用(yong)以上配方配制營養液時，先(xian)將其與水混合，然后再按每100升水加3克(ke)(ke)的比例加入混合好的微(wei)量元(yuan)素(su)才可使用(yong)（微(wei)量元(yuan)素(su)通(tong)常(chang)以硫(liu)(liu)酸(suan)亞鐵100克(ke)(ke)、硼酸(suan)粉(fen)(fen)14克(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸(suan)錳10克(ke)(ke)混勻研成(cheng)粉(fen)(fen)末備用(yong)）。

2、硝酸(suan)鉀0.7克(ke)(ke)/升(sheng)、硼酸(suan)0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)、硝酸(suan)鈣(gai)0.7克(ke)(ke)/升(sheng)、硫(liu)酸(suan)錳0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)、過磷酸(suan)鈣(gai)0.8克(ke)(ke)/升(sheng)、硫(liu)酸(suan)鋅0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)、硫(liu)酸(suan)鎂0.28克(ke)(ke)/升(sheng)、硫(liu)酸(suan)銅(tong)0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)、硫(liu)酸(suan)鐵0.12克(ke)(ke)/升(sheng)、鉬酸(suan)銨0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)。 用法：使用時，將(jiang)各種元素混(hun)合在一(yi)起，加水1公升(sheng)，即(ji)成為營養液。在配制上述營養液時，可以(yi)根據不(bu)同(tong)花卉的(de)不(bu)同(tong)要(yao)求，對元素的(de)種類和用量(liang)予以(yi)增減(jian)。

3、尿素5克、磷酸(suan)(suan)二氫鉀3克、硫(liu)酸(suan)(suan)鈣1克、硫(liu)酸(suan)(suan)鎂0.5克、硫(liu)酸(suan)(suan)鋅0.001克、硫(liu)酸(suan)(suan)鐵0.003克、硫(liu)酸(suan)(suan)銅(tong)0.001克、硫(liu)酸(suan)(suan)錳0.003克、硼酸(suan)(suan)粉0.002克；加水10升，溶解后即制成(cheng)營養液。 用(yong)(yong)法：盆花(hua)生長期(qi)每周澆一次，每次用(yong)(yong)量可根據植株大小酌(zhuo)定。例如花(hua)盆內徑20厘米的(de)喜(xi)陽(yang)性(xing)花(hua)卉，每次約澆100毫升，而陰(yin)性(xing)花(hua)卉用(yong)(yong)量酌(zhuo)減。冬季(ji)或(huo)休眠期(qi)，每半月或(huo)1個(ge)月澆一次。平(ping)時水分補(bu)充仍(reng)用(yong)(yong)自來水。

五、配制營養液時要注意的問題

1、配制營養液時(shi)，忌用金屬容器(qi)，更不能用它來存放(fang)營養液，最好使用玻璃、搪瓷、陶瓷器(qi)皿。

2、在配制時最(zui)好先用50℃的少量溫水將各種無機鹽類(lei)分別(bie)溶化，然后按(an)照配方中(zhong)(zhong)所(suo)開列的物(wu)品(pin)順序倒(dao)入(ru)裝有相當于所(suo)定容量75%的水中(zhong)(zhong)，邊(bian)倒(dao)邊(bian)攪拌，最(zui)后將水加(jia)到足(zu)量。

3、在配(pei)制(zhi)營養液時(shi)如果(guo)(guo)使用(yong)自(zi)來水(shui)(shui)(shui)，則要(yao)對自(zi)來水(shui)(shui)(shui)進行(xing)處(chu)(chu)理，因為自(zi)來水(shui)(shui)(shui)中大多含有氯(lv)化(hua)物(wu)(wu)和硫化(hua)物(wu)(wu)，它們對植物(wu)(wu)均有害，還有一些(xie)重(zhong)碳酸(suan)鹽也會妨礙根系對鐵(tie)的(de)(de)(de)吸收。因此，在使用(yong)自(zi)來水(shui)(shui)(shui)配(pei)制(zhi)營養液時(shi)，應(ying)加入少量(liang)的(de)(de)(de)乙(yi)(yi)二胺四乙(yi)(yi)酸(suan)鈉或腐殖酸(suan)鹽化(hua)合物(wu)(wu)來處(chu)(chu)理水(shui)(shui)(shui)中氯(lv)化(hua)物(wu)(wu)和硫化(hua)物(wu)(wu)。如果(guo)(guo)無土栽培的(de)(de)(de)基質采(cai)用(yong)泥炭，就(jiu)可(ke)以消除上述的(de)(de)(de)缺點。如果(guo)(guo)地下水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)質不良(liang)，可(ke)以采(cai)用(yong)無污染的(de)(de)(de)河水(shui)(shui)(shui)或湖水(shui)(shui)(shui)配(pei)制(zhi)。

六、怎樣調整營養液的酸堿度

營養液的酸堿度直接影響營養液中養分存在的狀態、轉化和有效性。如磷酸鹽在堿性時易發生沉淀，影響利用；錳、鐵等在堿性溶液中由于溶解度降低也會發生缺乏癥。所以營養液中酸堿度（即pH值）的調整是不可忽略的。pH值的測定可采用混合指示劑比色法，根據指示劑在不同pH值的營養液中顯示不同顏色的特性，以確定營養液的pH值。營養液一般用井水或自來水配制。如果水源的pH值為中性或微堿性，則配制成的營養液pH值與水源相近，如果不符要進行調整。 在調整pH值時，應先把強酸、強堿加水稀釋（營養液偏堿時多用磷酸或硫酸來中和，偏酸時用氫氧化鈉來中和），然后逐滴加入到營養液中，同時不斷用pH試紙測定，至中性為止。不同地方進行無土栽培生產時，由于配制營養液的水的來源不同，可能會或多或少地影響到配制的營養液，有時會影響到營養液中某些養分的有效性，有時甚至嚴重影響到作物的生長。因此，在進行無土栽培生產之前，要(yao)先(xian)對當(dang)地的(de)水質(zhi)進行分析檢驗，以確定所選用的(de)水源是(shi)否適宜。