一、營養液用水

自然雨水是最安全的水源，但從使用聚氯乙烯薄膜的棚室中接受的雨水則受可塑劑酞酸酯影響；從玻璃溫室接受的雨水易引起硼過剩癥。井水多含氯、鈣、鐵、鎂及微量元素鋅、銅、鉬等，須預先分析水中元素含量，以決定營養液配制時的適宜增減量。利用自來水和河水時，常因殘留氯和混入除草劑引起生育障礙。特別是自來水未做去氯處理，殘留氯會引起蔬菜根腐(fu)病發(fa)生。當(dang)河水、井水及自來水等營養液(ye)用(yong)水含鹽(yan)過量(liang)時，可用(yong)蒸餾法、離(li)子(zi)交換法、電滲析(xi)法等去除(chu)。用(yong)雨水代(dai)替則更為經濟。

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二、營養液配制

除(chu)無土(tu)栽培專用肥外，目前(qian)各地(di)也使用單一肥料(liao)及與(yu)水質相適應的(de)混配(pei)化肥，但肥料(liao)用量的(de)計算、配(pei)制、調(diao)節(jie)等較為復(fu)雜，容易出現一些問題。

1、肥料(liao)計(ji)量(liang)器具(ju)未校正或(huo)校正有(you)誤，造成(cheng)配制的母液(ye)濃度、組成(cheng)與原設計(ji)不同(tong)(tong)；肥料(liao)溶解先后順序錯誤，未能全溶；忽略了(le)肥料(liao)元(yuan)素表(biao)(biao)示法和氧化物表(biao)(biao)示法的不同(tong)(tong)，造成(cheng)營養液(ye)配制錯誤。

2、采用普通肥料(liao)，純(chun)度過低(di)，原液配制時(shi)發生(sheng)沉(chen)淀；從補水口附近取樣(yang)，造成分析(xi)結果(guo)偏低(di)。由于(yu)從取樣(yang)到(dao)結果(guo)分析(xi)需要時(shi)間(jian)，難以(yi)及(ji)時(shi)調整肥料(liao)組成和(he)濃度。

3、漏加微量元(yuan)素(su)，引起全部植(zhi)株發生微量元(yuan)素(su)缺乏癥，產(chan)生莖葉(xie)黃化現象。

4、循環式營(ying)養(yang)液(ye)栽培中常(chang)用電導率（EC）變化(hua)來調控總離(li)子濃(nong)度。但常(chang)因鈣、鎂(mei)等，特別是鈉積累過多(duo)，導致(zhi)生(sheng)育不良(liang)。即EC值變化(hua)不能反映營(ying)養(yang)液(ye)中單(dan)一(yi)元素濃(nong)度及各組(zu)分(fen)比例(li)等變化(hua)，造成(cheng)營(ying)養(yang)過剩(sheng)或缺乏。有時發(fa)現(xian)循環營(ying)養(yang)液(ye)中磷濃(nong)度過低，則(ze)提高磷濃(nong)度，造成(cheng)磷被(bei)過量吸(xi)收，發(fa)生(sheng)葉片黃化(hua)現(xian)象。

5、為(wei)提高營養液(ye)(ye)pH值，增施銨態(tai)(tai)氮(dan)(dan)，但因作(zuo)物優(you)先吸收銨態(tai)(tai)氮(dan)(dan)，營養液(ye)(ye)中剩余較多的硝態(tai)(tai)氮(dan)(dan)，結(jie)果導致(zhi)pH值更加降低(di)。

三、營養液供給

營(ying)養液供(gong)給(gei)障(zhang)礙以灌水管(guan)和(he)滴管(guan)頭堵塞最為常(chang)見，尤其在巖棉(mian)及(ji)基質栽培中發生(sheng)較多。

1、滴管噴(pen)嘴(zui)堵(du)塞(sai)。使用后噴(pen)嘴(zui)未充分洗凈，肥(fei)料結晶，堵(du)塞(sai)噴(pen)嘴(zui)，施(shi)工(gong)時不慎灰(hui)塵進入供(gong)液(ye)管，造成(cheng)噴(pen)嘴(zui)堵(du)塞(sai)。有(you)時噴(pen)嘴(zui)雖暢(chang)通，但(dan)管內大量滋生藻類，造成(cheng)供(gong)液(ye)障礙，應及(ji)時用雙(shuang)氧水清(qing)洗。

2、灌水(shui)管障礙。使用質量較差的灌水(shui)管，生(sheng)(sheng)育(yu)后期因堵塞造成供(gong)液(ye)(ye)不均，生(sheng)(sheng)長(chang)發育(yu)受阻(zu)，隨(sui)生(sheng)(sheng)育(yu)進(jin)程供(gong)液(ye)(ye)量突然增加，灌水(shui)管破損，造成供(gong)液(ye)(ye)障礙。

3、茄果(guo)類、瓜(gua)類等蔬菜作(zuo)物(wu)植株調整時(shi)，滴管頭(tou)偏離位置(zhi)，植株不能及時(shi)獲得營養和水(shui)分(fen)，造(zao)成植株萎蔫(nian)。此(ci)外，雖供液(ye)正常，但水(shui)壓過低，供液(ye)量少，也會造(zao)成作(zuo)物(wu)萎蔫(nian)。

四、常用的幾種營養液配方

1、硝(xiao)酸(suan)鈉10克(ke)(ke)(ke)(ke)、過磷酸(suan)鈣70克(ke)(ke)(ke)(ke)、硫(liu)酸(suan)銨25克(ke)(ke)(ke)(ke)、硫(liu)酸(suan)鉀35克(ke)(ke)(ke)(ke)、硫(liu)酸(suan)鎂40克(ke)(ke)(ke)(ke)。 用法：利(li)用以上配方配制營養液時，先將其(qi)與水(shui)混合(he)(he)，然后再(zai)按每100升(sheng)水(shui)加(jia)(jia)3克(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)比例(li)加(jia)(jia)入混合(he)(he)好的(de)微量元(yuan)素才(cai)可使用（微量元(yuan)素通常以硫(liu)酸(suan)亞(ya)鐵100克(ke)(ke)(ke)(ke)、硼酸(suan)粉14克(ke)(ke)(ke)(ke)、硫(liu)酸(suan)錳10克(ke)(ke)(ke)(ke)混勻研成粉末備用）。

2、硝酸(suan)(suan)鉀0.7克(ke)(ke)/升(sheng)、硼酸(suan)(suan)0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)、硝酸(suan)(suan)鈣0.7克(ke)(ke)/升(sheng)、硫酸(suan)(suan)錳0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)、過磷酸(suan)(suan)鈣0.8克(ke)(ke)/升(sheng)、硫酸(suan)(suan)鋅0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)、硫酸(suan)(suan)鎂0.28克(ke)(ke)/升(sheng)、硫酸(suan)(suan)銅0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)、硫酸(suan)(suan)鐵0.12克(ke)(ke)/升(sheng)、鉬酸(suan)(suan)銨(an)0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)。 用(yong)法(fa)：使用(yong)時，將各(ge)種(zhong)(zhong)元(yuan)素(su)混合在一起，加水1公升(sheng)，即成為營養(yang)液。在配制上述營養(yang)液時，可以根據不同(tong)花卉(hui)的不同(tong)要求，對元(yuan)素(su)的種(zhong)(zhong)類和用(yong)量予以增(zeng)減。

3、尿素5克(ke)(ke)、磷酸(suan)二氫鉀3克(ke)(ke)、硫(liu)酸(suan)鈣(gai)1克(ke)(ke)、硫(liu)酸(suan)鎂0.5克(ke)(ke)、硫(liu)酸(suan)鋅(xin)0.001克(ke)(ke)、硫(liu)酸(suan)鐵(tie)0.003克(ke)(ke)、硫(liu)酸(suan)銅0.001克(ke)(ke)、硫(liu)酸(suan)錳(meng)0.003克(ke)(ke)、硼(peng)酸(suan)粉0.002克(ke)(ke)；加水10升(sheng)，溶解后即制成營養液(ye)。 用法：盆花(hua)生(sheng)長期每周澆(jiao)(jiao)一次，每次用量可根據(ju)植株(zhu)大(da)小(xiao)酌(zhuo)定。例(li)如花(hua)盆內徑20厘米的喜陽(yang)性花(hua)卉，每次約澆(jiao)(jiao)100毫升(sheng)，而陰性花(hua)卉用量酌(zhuo)減(jian)。冬(dong)季或(huo)休(xiu)眠期，每半月(yue)或(huo)1個月(yue)澆(jiao)(jiao)一次。平時水分補充仍用自來(lai)水。

五、配制營養液時要注意的問題

1、配(pei)制營(ying)養液時(shi)，忌用金屬容器，更(geng)不能用它來(lai)存放(fang)營(ying)養液，最好使用玻(bo)璃、搪瓷(ci)、陶(tao)瓷(ci)器皿。

2、在配制時最(zui)好先(xian)用50℃的(de)少量(liang)溫水(shui)(shui)將各種無機(ji)鹽類(lei)分別(bie)溶化，然(ran)后按照配方(fang)中(zhong)所開(kai)列的(de)物品順序倒入裝(zhuang)有相當于所定(ding)容量(liang)75%的(de)水(shui)(shui)中(zhong)，邊倒邊攪拌，最(zui)后將水(shui)(shui)加到足量(liang)。

3、在配(pei)制(zhi)(zhi)營養(yang)(yang)液(ye)時如(ru)果使用自(zi)來(lai)(lai)(lai)水(shui)，則要對(dui)自(zi)來(lai)(lai)(lai)水(shui)進(jin)行(xing)處理，因(yin)為(wei)自(zi)來(lai)(lai)(lai)水(shui)中大多含有(you)氯(lv)化(hua)(hua)物(wu)和(he)硫化(hua)(hua)物(wu)，它們對(dui)植物(wu)均有(you)害(hai)，還(huan)有(you)一些(xie)重碳酸鹽也會妨(fang)礙根系對(dui)鐵的吸(xi)收。因(yin)此(ci)，在使用自(zi)來(lai)(lai)(lai)水(shui)配(pei)制(zhi)(zhi)營養(yang)(yang)液(ye)時，應加入(ru)少(shao)量的乙二胺四乙酸鈉或腐殖酸鹽化(hua)(hua)合物(wu)來(lai)(lai)(lai)處理水(shui)中氯(lv)化(hua)(hua)物(wu)和(he)硫化(hua)(hua)物(wu)。如(ru)果無土栽培的基質采用泥炭，就可(ke)以消除上(shang)述的缺點。如(ru)果地(di)下水(shui)的水(shui)質不良，可(ke)以采用無污染的河水(shui)或湖(hu)水(shui)配(pei)制(zhi)(zhi)。

六、怎樣調整營養液的酸堿度

營養液的酸堿度直接影響營養液中養分存在的狀態、轉化和有效性。如磷酸鹽在堿性時易發生沉淀，影響利用；錳、鐵等在堿性溶液中由于溶解度降低也會發生缺乏癥。所以營養液中酸堿度（即pH值）的調整是不可忽略的。pH值的測定可采用混合指示劑比色法，根據指示劑在不同pH值的營養液中顯示不同顏色的特性，以確定營養液的pH值。營養液一般用井水或自來水配制。如果水源的pH值為中性或微堿性，則配制成的營養液pH值與水源相近，如果不符要進行調整。 在調整pH值時，應先把強酸、強堿加水稀釋（營養液偏堿時多用磷酸或硫酸來中和，偏酸時用氫氧化鈉來中和），然后逐滴加入到營養液中，同時不斷用pH試紙測定，至中性為止。不同地方進行無土栽培生產時，由于配制營養液的水的來源不同，可能會或多或少地影響到配制的營養液，有時會影響到營養液中某些養分的有效性，有時甚至嚴重影響到作物的生長。因此，在進行無土栽培生產之前，要先對當地的水質進(jin)行分析(xi)檢驗(yan)，以(yi)確(que)定所選用(yong)的水源(yuan)是否(fou)適宜。