地黃的作用與功效

地黃(huang)(huang)按炮制(zhi)不同(tong)，性味、用途(tu)也不同(tong)，主要分為鮮地黃(huang)(huang)、生地黃(huang)(huang)與熟地黃(huang)(huang)。

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1、鮮地黃的作用：清(qing)熱涼血，養陰(yin)生津

植物地黃的新鮮塊根，鮮地黃味甘(gan)、苦(ku)、性寒，具有(you)清熱涼(liang)血(xue)，養陰(yin)生(sheng)津用(yong)于因(yin)溫病或熱毒而吐衄、發斑，可以清火、解(jie)熱、涼(liang)血(xue)而止(zhi)血(xue)。

2、生(sheng)地黃的作(zuo)用：滋(zi)陰消渴

植物地(di)黃的干燥塊根，生地(di)黃味甘、苦、微寒，可以滋陰、涼血，治消渴、溫病入血分，主治陰虛內熱、虛煩(fan)不眠(mian)、月(yue)經過多等癥。

3、熟地黃(huang)的作用：滋養補血

經加工蒸制后的地黃稱為熟地黃，性微溫，味甘，歸肝、腎經，用于補血滋陰(尤其是腎(shen)陰)、益(yi)精填髓，主治腎(shen)虛陰虧、頭暈目眩、月經(jing)不(bu)調、心悸失眠、腰酸、遺精、崩漏(lou)等(deng)癥。著名(ming)的四物(wu)湯就是以熟(shu)地(di)黃入藥；除非有血熱(re)或者上火情形才改用干生地(di)。

熟地黃的副作用

雖然熟地黃的功效和(he)作用不(bu)小，但(dan)是(shi)我們也不(bu)可以盲(mang)目的服(fu)用，或(huo)者過量食用，避免對身體造成(cheng)傷害。

1、消化不良(liang)

生活中，無論是(shi)生地和熟(shu)地黃(huang)制作成菜肴(yao)或者(zhe)藥材之(zhi)后，其藥材口(kou)感極(ji)佳(jia)，一些人過度(du)服(fu)用，可能會導致腸(chang)胃消化不(bu)良，從而(er)出現食(shi)欲不(bu)振，腹脹難受(shou)等癥狀。

2、腹瀉過敏

由于熟(shu)地黃中含有(you)多種糖類等(deng)其(qi)他營養物(wu)質，一(yi)些人體質不(bu)適合服用(yong)或(huo)者(zhe)服用(yong)過(guo)多，從而導致(zhi)腹(fu)(fu)痛，腹(fu)(fu)瀉(xie)，甚至出現(xian)過(guo)敏癥狀，比(bi)如臉部出現(xian)小紅點，瘙癢難(nan)忍等(deng)癥狀。

3、痰多心悸

人們(men)一旦在生活(huo)中，過量服(fu)用熟(shu)地黃就(jiu)會導致痰生多(duo)，咽(yan)喉不舒服(fu)，常常心(xin)悸，乏力等癥狀，如果癥狀嚴重應(ying)立刻停(ting)止(zhi)服(fu)用，及時去醫(yi)院就(jiu)醫(yi)檢(jian)查。

熟地黃的食用禁忌

一、傷寒家不宜用

傷寒(han)之病，邪從外入，宜疏(shu)散而不(bu)宜滋(zi)補。如《神農本草經百種錄》言：“又仲景《傷(shang)(shang)寒》一百十三方，惟復脈(mo)用地(di)黃。蓋傷(shang)(shang)寒之(zhi)病，邪從外入，最忌滋滯。即(ji)使用補，必兼疏拓之(zhi)性者，方可(ke)入劑。否則邪氣向(xiang)里，必有遺害。今(jin)人一見所現之(zhi)證，稍涉虛象(xiang)，便(bian)以六味湯為常(chang)用之(zhi)品，殺人如(ru)麻，可(ke)勝(sheng)長(chang)嘆。”

二、服食忌蘿卜、三白、諸血等

《本草品匯精要》記(ji)載：忌蘿(luo)卜(bu)、蔥(cong)白、韭(jiu)白、薤白。《要藥分劑(ji)》云“忌萊菔(fu)、蔥、蒜(suan)、諸(zhu)血(xue)(xue)”。蓋萊菔(fu)子(zi)降(jiang)氣，三白辛竄走氣，影響地黃(huang)的滋補作用。諸(zhu)血(xue)(xue)為血(xue)(xue)肉有情(qing)之(zhi)品(pin)，恐(kong)滋膩太過(guo)，故宜禁之(zhi)。

三、炮制煎煮不可見銅鐵器

《雷(lei)公(gong)炮制藥性(xing)解》云：“采得生地黃，去白皮，磁鍋上柳木甑蒸(zheng)之，攤(tan)令氣(qi)歇(xie)，拌酒，再蒸(zheng)，又出令干，勿令犯(fan)銅鐵，令人腎消，并(bing)白發(fa)，男(nan)損營，女損衛也。”

熟地黃黃炮制(zhi)不(bu)(bu)可見銅鐵(tie)，煎煮亦(yi)不(bu)(bu)可用鐵(tie)鍋、鐵(tie)壺。《藥鑒》：“若犯鐵器，令人腎消。”貯藏應(ying)如《本草從新》言，“味甘如飴，須(xu)瓷器收(shou)之(zhi)，以其脂柔喜潤也”。

四、脾虛痰多氣郁之人慎服

熟地黃味甘，性尤滋膩，脾虛痰多氣郁者慎用。《本草從新》云：“按熟地黃黃性滯(zhi)，痰多、氣郁之人，能窒礙(ai)胸(xiong)膈(ge)，用宜斟(zhen)酌(zhuo)。”《本草征要》云：“熟者性滯(zhi)，若痰多氣郁之人，能窒礙(ai)胸(xiong)膈(ge)，當斟(zhen)酌(zhuo)用之。”

《本(ben)草通玄》言“熟(shu)地(di)黃(huang)性滯，痰多者，恐其泥膈，宜姜汁炒(chao)之，以(yi)制其滯。更須佐以(yi)砂仁(ren)、沉香(xiang)二味，皆(jie)納氣歸腎，又能疏地(di)黃(huang)之滯，此用藥之權衡也(ye)”。