地黃的作用與功效

地黃按炮制不同，性味、用途也不同，主要分(fen)為(wei)鮮地黃、生地黃與(yu)熟地黃。

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1、鮮地黃的(de)作用：清熱涼(liang)血，養陰生津

植物地黃的新(xin)鮮塊根，鮮地黃味甘(gan)、苦、性寒，具有清熱涼血，養陰生津用于因(yin)溫(wen)病或熱毒而吐衄、發斑，可以清火、解熱、涼血而止(zhi)血。

2、生地黃的作用：滋陰(yin)消渴(ke)

植物地(di)黃的(de)干(gan)燥塊(kuai)根，生地(di)黃味甘、苦、微寒(han)，可以滋陰、涼血(xue)，治消渴、溫病入血(xue)分，主治陰虛內熱、虛煩不眠、月經過多等癥。

3、熟地黃的(de)作用：滋養(yang)補血

經加工蒸制后的地黃稱為熟地黃，性微溫，味甘，歸肝、腎經，用于補血滋陰(尤其是腎陰)、益精填髓，主治腎虛陰虧、頭暈(yun)目眩、月經不調、心悸失(shi)眠、腰酸、遺精、崩漏等癥(zheng)。著名的(de)四物湯就是(shi)以熟地(di)黃入藥；除(chu)非有血熱或者上火情形才改用干生地(di)。

熟地黃的副作用

雖然熟(shu)地黃的功效和(he)作用(yong)不(bu)小，但是我們(men)也(ye)不(bu)可以(yi)盲目的服用(yong)，或(huo)者(zhe)過(guo)量(liang)食用(yong)，避(bi)免對身體造成傷(shang)害。

1、消化(hua)不(bu)良

生活中(zhong)，無論(lun)是生地和熟地黃制作成菜(cai)肴或者藥材之后(hou)，其(qi)藥材口感(gan)極佳，一些人(ren)過度服用，可能會導致(zhi)腸胃消化不良，從(cong)而出(chu)現食欲不振，腹脹難受等(deng)癥狀。

2、腹(fu)瀉過敏

由于熟地黃中(zhong)含有多種糖類等(deng)其他營養物質，一(yi)些人體(ti)質不適(shi)合(he)服(fu)用(yong)或者服(fu)用(yong)過多，從而導致腹痛，腹瀉，甚(shen)至出現過敏(min)癥狀，比如臉部出現小紅(hong)點，瘙癢難忍等(deng)癥狀。

3、痰(tan)多心悸

人們一旦(dan)在生活中，過量服用(yong)熟地黃就會導致痰生多(duo)，咽(yan)喉(hou)不舒服，常常心悸，乏力等(deng)癥狀，如果癥狀嚴重(zhong)應(ying)立刻停止服用(yong)，及時去(qu)醫院(yuan)就醫檢查。

熟地黃的食用禁忌

一、傷寒家不宜用

傷(shang)寒之病，邪從(cong)外(wai)入(ru)，宜(yi)疏(shu)散而不宜(yi)滋補。如(ru)《神農本草經百種錄》言：“又仲景(jing)《傷寒》一(yi)百十三方(fang)，惟復(fu)脈用(yong)地黃。蓋傷寒之病，邪(xie)從外入，最(zui)忌滋滯。即使用(yong)補(bu)，必兼(jian)疏拓之性者，方(fang)可(ke)入劑。否(fou)則邪(xie)氣向里(li)，必有遺害。今人(ren)一(yi)見所現之證，稍涉虛(xu)象，便(bian)以六(liu)味湯為常用(yong)之品(pin)，殺(sha)人(ren)如麻，可(ke)勝長嘆。”

二、服食忌蘿卜、三白、諸血等

《本草品匯精要(yao)》記載(zai)：忌蘿卜、蔥白(bai)、韭(jiu)白(bai)、薤白(bai)。《要(yao)藥分劑(ji)》云(yun)“忌(ji)萊(lai)菔、蔥(cong)、蒜、諸(zhu)血(xue)”。蓋(gai)萊(lai)菔子降氣(qi)，三白辛竄走氣(qi)，影響地黃(huang)的滋(zi)補(bu)作(zuo)用。諸(zhu)血(xue)為血(xue)肉有情之(zhi)品，恐滋(zi)膩太(tai)過，故宜禁之(zhi)。

三、炮制煎煮不可見銅鐵器

《雷公炮制藥性解》云：“采(cai)得生(sheng)地黃，去(qu)白皮，磁鍋上(shang)柳(liu)木(mu)甑蒸之，攤(tan)令氣歇，拌(ban)酒，再蒸，又出令干，勿令犯銅鐵，令人腎消，并白發，男損(sun)營，女損(sun)衛也。”

熟地黃黃炮制不(bu)可(ke)見銅鐵，煎煮亦不(bu)可(ke)用(yong)鐵鍋、鐵壺。《藥鑒》：“若犯鐵器，令人腎消。”貯藏應如(ru)《本草(cao)從新》言，“味甘如(ru)飴，須瓷器收之(zhi)，以其脂柔喜潤也(ye)”。

四、脾虛痰多氣郁之人慎服

熟地黃味甘，性尤滋膩，脾虛痰多氣郁者慎用。《本草從新》云：“按熟(shu)地黃黃性滯，痰(tan)(tan)多(duo)(duo)、氣郁之(zhi)人，能(neng)窒(zhi)礙(ai)胸膈，用(yong)宜斟酌。”《本(ben)草征要》云：“熟(shu)者(zhe)性滯，若痰(tan)(tan)多(duo)(duo)氣郁之(zhi)人，能(neng)窒(zhi)礙(ai)胸膈，當(dang)斟酌用(yong)之(zhi)。”

《本草通玄(xuan)》言“熟地(di)黃性滯，痰多(duo)者，恐(kong)其(qi)泥膈，宜姜汁(zhi)炒(chao)之，以(yi)制其(qi)滯。更須(xu)佐以(yi)砂(sha)仁(ren)、沉香二(er)味，皆納氣(qi)歸腎(shen)，又能(neng)疏(shu)地(di)黃之滯，此用(yong)藥之權(quan)衡也”。