玉竹怎么種植

品種選擇

市場上以東北野生的“關玉竹”與湖南人工種植的“湘玉竹”備受歡迎。目前玉竹的主(zhu)要品(pin)種(zhong)有(you)豬屎尾參、同(tong)尾、姜尾、竹(zhu)(zhu)節尾、米尾與野生(sheng)玉(yu)竹(zhu)(zhu)等。作為內(nei)銷市場(chang)加工玉(yu)竹(zhu)(zhu)飲片用(yong)，生(sheng)產(chan)上(shang)宜(yi)選擇出苗早、出苗整(zheng)齊(qi)度高、植株生(sheng)長(chang)勢強(qiang)、根(gen)(gen)莖增生(sheng)能力強(qiang)、根(gen)(gen)莖粗大(da)、分枝數多(duo)、抗(kang)逆性強(qiang)、根(gen)(gen)莖產(chan)量高、水溶性多(duo)糖含(han)量高的豬屎尾參。如(ru)(ru)作為出口(kou)外銷品(pin)種(zhong)，則可選用(yong)個體根(gen)(gen)莖小、根(gen)(gen)莖出干率高、抗(kang)逆性強(qiang)的竹(zhu)(zhu)節尾或野生(sheng)玉(yu)竹(zhu)(zhu)品(pin)種(zhong)。如(ru)(ru)若引種(zhong)栽(zai)培(pei)其他(ta)玉(yu)竹(zhu)(zhu)品(pin)種(zhong)，需(xu)先進行(xing)引種(zhong)試驗。

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產地選擇

玉竹對土壤的生長適應性較強，對土壤要求不甚嚴格。在監測產地大氣、農田灌溉用水、初加工用水、土壤等環境因素分別符合我國《大氣環境質量標準》(GB3095-96)中的二級標準、《農田灌溉水質量標準》(GB5084-92)、《生活用水標準》(GB5749-85)、《國家土壤質量標準》(GB15618-1995)中的二級標準的基礎上，選擇背風向陽、排水良好、土壤疏松肥沃、土層深厚、富含有機質的微酸性砂質壤土種植，不論平地、坡地、干旱稻田均可栽培，新墾荒地也可。忌選擇土質黏重、地勢低洼、易積水、地勢高燥的地塊栽培。玉竹忌連作，前作最好是禾本科和豆科作物，如玉米、水稻、小麥、大豆、花生等，不宜種在前作是辣椒(jiao)的地(di)塊(kuai)，否則(ze)根系生長很差、產(chan)量很低、質(zhi)量很差，甚至死(si)苗。同(tong)一塊(kuai)地(di)，宜3-5年輪作一次，水旱輪作效果更(geng)好。

整地施肥

1、整地：若(ruo)種植地(di)為坡地(di)且(qie)坡度(du)不(bu)大，可(ke)采用(yong)平畦栽培，若(ruo)坡度(du)較(jiao)大，可(ke)修筑梯(ti)田栽培。若(ruo)種植地(di)為平地(di)，考(kao)慮到南方雨(yu)水(shui)多(duo)，宜采用(yong)高畦栽培，一般畦寬120-150厘米(mi)、溝寬30-35厘米(mi)、溝深(shen)20-30厘米(mi)，畦長(chang)視地(di)形(xing)與方便(bian)作(zuo)業而定。

2、施肥：玉(yu)(yu)竹(zhu)生長(chang)期(qi)(qi)長(chang)，一(yi)(yi)般(ban)播種后2-3年采收，因此，玉(yu)(yu)竹(zhu)栽培(pei)時，需(xu)結合(he)(he)整(zheng)地(di)施(shi)(shi)(shi)足基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。玉(yu)(yu)竹(zhu)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)宜(yi)按照(zhao)NY/T496要求，不允(yun)許使用(yong)(yong)不符(fu)合(he)(he)國家(jia)有(you)關標準的(de)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料，禁止使用(yong)(yong)城市垃圾、污泥、工(gong)業廢渣(zha)和未經過無害化處理的(de)有(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)。宜(yi)采用(yong)(yong)有(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)與(yu)復(fu)合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)配合(he)(he)使用(yong)(yong)的(de)方(fang)式(shi)施(shi)(shi)(shi)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，一(yi)(yi)般(ban)以每畝(mu)施(shi)(shi)(shi)入50千克(ke)(ke)復(fu)合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)+3000千克(ke)(ke)腐熟豬糞渣(zha)+20千克(ke)(ke)過磷(lin)(lin)酸鈣為宜(yi)。增施(shi)(shi)(shi)磷(lin)(lin)肥(fei)(fei)(fei)(fei)能顯著(zhu)促(cu)進玉(yu)(yu)竹(zhu)根(gen)莖生長(chang)。玉(yu)(yu)竹(zhu)生長(chang)過程中，可根(gen)據不同生長(chang)時期(qi)(qi)分別在苗期(qi)(qi)追施(shi)(shi)(shi)氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)、生長(chang)旺盛期(qi)(qi)追施(shi)(shi)(shi)磷(lin)(lin)鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)、冬季(ji)倒苗期(qi)(qi)面施(shi)(shi)(shi)腐熟有(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)。

選種播種

1、選種：玉(yu)竹以(yi)地(di)下莖(jing)(jing)(jing)進行(xing)營(ying)養繁殖。生(sheng)產上(shang)宜(yi)選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)2-3年(nian)生(sheng)玉(yu)竹上(shang)的(de)當(dang)年(nian)生(sheng)地(di)下根(gen)莖(jing)(jing)(jing)作為種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)。于秋季收獲時，在(zai)選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)優良品(pin)種(zhong)的(de)基(ji)礎上(shang)，選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)具有該品(pin)種(zhong)特征的(de)健壯植株，掰(bai)下或切(qie)下當(dang)年(nian)生(sheng)的(de)肥大(da)、黃白色、頂(ding)芽飽滿、色澤新鮮、須(xu)根(gen)較多、無(wu)(wu)(wu)病(bing)蟲(chong)害、無(wu)(wu)(wu)黑斑、無(wu)(wu)(wu)麻點、無(wu)(wu)(wu)機械損傷的(de)根(gen)莖(jing)(jing)(jing)作種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)，并按個體大(da)小(xiao)分級，要求最(zui)小(xiao)根(gen)莖(jing)(jing)(jing)重量(liang)在(zai)10克(ke)以(yi)上(shang)，過于細小(xiao)或瘦弱的(de)根(gen)莖(jing)(jing)(jing)不(bu)宜(yi)留種(zhong)，否則因營(ying)養不(bu)足、生(sheng)活力(li)不(bu)強而(er)使得后代品(pin)質變差、產量(liang)低。生(sheng)產上(shang)玉(yu)竹種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)常(chang)采取隨挖、隨選(xuan)(xuan)(xuan)、隨種(zhong)的(de)栽(zai)種(zhong)方式。

2、播種：一般玉(yu)竹(zhu)種莖(jing)(jing)需種量為每(mei)畝(mu)(mu)200-300千克。玉(yu)竹(zhu)種根莖(jing)(jing)選(xuan)好后，在(zai)播(bo)種前需采(cai)用70%的甲基托布津800倍液或(huo)50%多菌靈500倍液將種莖(jing)(jing)浸洗2-3分鐘。采(cai)用晴天開溝條(tiao)播(bo)，行距(ju)30-40厘(li)米(mi)，株距(ju)10-15厘(li)米(mi)，條(tiao)溝深15厘(li)米(mi)。玉(yu)竹(zhu)根莖(jing)(jing)采(cai)用斜排方式(shi)，使玉(yu)竹(zhu)根莖(jing)(jing)頂芽朝向(xiang)同一個(ge)方向(xiang)，使根莖(jing)(jing)如土深6-7厘(li)米(mi)，一般每(mei)畝(mu)(mu)可栽(zai)培玉(yu)竹(zhu)種莖(jing)(jing)1.5-2萬(wan)個(ge)。

田間管理

1、中耕除草：玉竹(zhu)栽(zai)培的第(di)一年一般只長(chang)(chang)出1個地(di)上莖，且(qie)(qie)地(di)下根(gen)莖分支也(ye)較少，因此(ci)在生(sheng)長(chang)(chang)前期，可(ke)在行(xing)(xing)(xing)間(jian)(jian)進(jin)行(xing)(xing)(xing)適度(du)淺(qian)耕(geng)，以去除雜草，并(bing)進(jin)行(xing)(xing)(xing)苗(miao)(miao)期追肥。到了玉竹(zhu)生(sheng)長(chang)(chang)的第(di)二、第(di)三年，由于地(di)上分支逐漸增多，且(qie)(qie)地(di)下根(gen)莖也(ye)不(bu)斷增長(chang)(chang)，除了在冬季倒苗(miao)(miao)后外，一般不(bu)進(jin)行(xing)(xing)(xing)行(xing)(xing)(xing)間(jian)(jian)中耕(geng)，除草也(ye)通常只采用(yong)人工(gong)拔草。

2、覆蓋：玉竹是喜(xi)陰(yin)植(zhi)物，苗期(qi)強光、高溫(wen)和干旱會(hui)抑(yi)制幼苗的生長發育(yu)。因此，玉竹播種后(hou)采取(qu)地面覆蓋是奪取(qu)高產(chan)的重要(yao)舉措。一(yi)般覆蓋的材(cai)料可(ke)用(yong)茅(mao)草(cao)、枯枝(zhi)、落葉、稻草(cao)、麥稈等，采用(yong)地面覆蓋可(ke)保(bao)濕、防(fang)高溫(wen)、抑(yi)制雜草(cao)生長。覆蓋物在玉竹葉片枯萎倒苗后(hou)，應及時(shi)撤走(zou)，防(fang)止病蟲害寄生越(yue)冬。一(yi)般覆蓋材(cai)料要(yao)蓋8-10厘米厚。

3、肥水管理：玉竹生(sheng)長(chang)(chang)期(qi)間，應根據植株不(bu)同生(sheng)長(chang)(chang)時(shi)(shi)期(qi)特點進行合(he)理的肥(fei)水(shui)管理措施(shi)。一般(ban)在玉竹新(xin)苗(miao)長(chang)(chang)到(dao)7-10厘(li)米時(shi)(shi)追(zhui)一次提苗(miao)肥(fei)，可用(yong)速效性氮肥(fei)，如尿(niao)素或人糞尿(niao)，濃度不(bu)宜太高(gao)，不(bu)要(yao)施(shi)用(yong)碳銨，以免(mian)傷苗(miao)。生(sheng)長(chang)(chang)旺盛期(qi)可追(zhui)施(shi)一次復(fu)合(he)肥(fei)，冬季(ji)倒苗(miao)后，扯除雜草(cao)，每畝面施(shi)一層(ceng)腐熟有機肥(fei)3000千(qian)克或復(fu)合(he)肥(fei)100千(qian)克。春季(ji)南方雨水(shui)較多(duo)，要(yao)及(ji)時(shi)(shi)清溝排水(shui)，高(gao)溫干旱(han)季(ji)節(jie)，要(yao)及(ji)時(shi)(shi)加強灌溉。

4、病蟲害防治：玉竹的(de)主要病(bing)害有：褐斑病(bing)、銹病(bing)、灰霉病(bing)、紫輪病(bing)、白絹病(bing)、褐腐病(bing)等(deng)。玉竹的(de)主要蟲害有蠐螬、野蛞蝓、紅螞(ma)蟻(yi)、蚜蟲、大青(qing)葉蟬等(deng)。玉竹病(bing)蟲害防(fang)治，宜堅持“預防(fang)為主、防(fang)治結合”的(de)植(zhi)保(bao)方針，堅持“農(nong)業防(fang)治、物(wu)理防(fang)治、生物(wu)防(fang)治為主，化學(xue)藥(yao)劑(ji)防(fang)治為輔”的(de)原則。需(xu)嚴格按(an)照GB4285、GB8321、NY/T393的(de)規定施用農(nong)藥(yao)，禁(jin)(jin)止(zhi)使用國家明令禁(jin)(jin)止(zhi)的(de)高(gao)毒、高(gao)殘留(liu)、高(gao)生物(wu)富(fu)集性、致(zhi)畸、致(zhi)癌、致(zhi)突變的(de)農(nong)藥(yao)。

適時采收

玉(yu)竹(zhu)一般(ban)于栽(zai)種后(hou)的(de)第3年(nian)收(shou)獲。根據(ju)市場行情(qing)，玉(yu)竹(zhu)一般(ban)在入(ru)秋(qiu)后(hou)的(de)8-9月間(jian)，待地上(shang)(shang)部分開始枯萎時(shi)采收(shou)。采用秋(qiu)季即收(shou)即播方式(shi)的(de)，一般(ban)選擇雨后(hou)晴天(tian)、土壤濕度(du)適(shi)宜時(shi)收(shou)獲，以便(bian)與栽(zai)種時(shi)間(jian)相銜接。若是種莖采用層積貯藏過冬(dong)進行春播的(de)，為了提高產量(liang)可適(shi)當(dang)延(yan)遲(chi)到霜(shuang)降前采收(shou)。采挖時(shi)，先割去地上(shang)(shang)莖稈，挖起根狀莖，抖去泥土，防止折斷。選出種莖另行處(chu)理外(wai)，將(jiang)其(qi)他根莖進行產地攤曬(shai)加工切片等處(chu)理。

種植玉竹的注意事項

土壤

玉竹種(zhong)植(zhi)的土壤首先就是要(yao)注(zhu)意選在經常輪作(zuo)的地(di)(di)(di)塊，因為(wei)它(ta)不能連(lian)作(zuo)，連(lian)作(zuo)的產量不高(gao)，并(bing)且很容易發病。其次就是種(zhong)植(zhi)地(di)(di)(di)的土壤要(yao)比(bi)較疏松，排水(shui)系(xi)統要(yao)比(bi)較完善，光(guang)照和養(yang)分都(dou)要(yao)比(bi)較充足的地(di)(di)(di)塊，最(zui)好是偏酸(suan)性的砂(sha)土。最(zui)后還有(you)一個需要(yao)注(zhu)意的是整地(di)(di)(di)的時候要(yao)將地(di)(di)(di)整平(ping)整，起好水(shui)溝方便后期的管理。

時間

玉(yu)竹種(zhong)植(zhi)時(shi)間有兩個，分為春季和秋季，一般是在(zai)(zai)每(mei)年的(de)(de)四月份以及十月份左右進(jin)行種(zhong)植(zhi)，這(zhe)時(shi)天氣的(de)(de)溫度基本就是在(zai)(zai)十五到二十度左右的(de)(de)樣子，這(zhe)段時(shi)間種(zhong)子的(de)(de)成活率會更高，同時(shi)播種(zhong)的(de)(de)時(shi)候最好是選(xuan)在(zai)(zai)晴天，這(zhe)樣種(zhong)子的(de)(de)出芽速度會更快。

密度

種(zhong)植(zhi)的(de)(de)(de)(de)密度也是要(yao)注(zhu)意的(de)(de)(de)(de)一點，因為如果(guo)種(zhong)植(zhi)過(guo)密，那么(me)(me)田間的(de)(de)(de)(de)通透性就會變差，那么(me)(me)玉竹(zhu)就很容易發(fa)病，而且這樣如果(guo)遇到大雨之后的(de)(de)(de)(de)暴曬，水分是很難排出(chu)去的(de)(de)(de)(de)，所以很容易造成根腐。所以種(zhong)植(zhi)最(zui)好的(de)(de)(de)(de)密度是行間距(ju)三十(shi)到四(si)十(shi)厘米，株間距(ju)十(shi)五(wu)到二(er)十(shi)厘米，這樣不僅可以避免一些(xie)病害(hai)的(de)(de)(de)(de)發(fa)生，也減少了很多的(de)(de)(de)(de)勞動量，同時還(huan)可以達到高產的(de)(de)(de)(de)效果(guo)。

肥水

玉竹種植(zhi)一般(ban)只要(yao)(yao)(yao)在施(shi)基肥(fei)(fei)的(de)時候比較充足，那么基本上在第一年就不(bu)需(xu)要(yao)(yao)(yao)再進行(xing)追肥(fei)(fei)了，但(dan)是(shi)(shi)(shi)不(bu)排(pai)除(chu)基肥(fei)(fei)不(bu)足的(de)情況(kuang)，所(suo)以(yi)(yi)(yi)我們需(xu)要(yao)(yao)(yao)根據玉竹苗(miao)的(de)長勢(shi)以(yi)(yi)(yi)及各方面的(de)情況(kuang)來(lai)進行(xing)合理的(de)追肥(fei)(fei)，如果(guo)植(zhi)株長得很慢，并(bing)且葉面呈黃色，那就是(shi)(shi)(shi)說明(ming)營養不(bu)良，那就需(xu)要(yao)(yao)(yao)進行(xing)追肥(fei)(fei)了，追肥(fei)(fei)我們可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)使用鉀肥(fei)(fei)和(he)磷肥(fei)(fei)，也可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)使用農家(jia)肥(fei)(fei)以(yi)(yi)(yi)及有機腐肥(fei)(fei)都可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)。如果(guo)第一年基肥(fei)(fei)施(shi)足，那么就要(yao)(yao)(yao)等到第二年春(chun)提(ti)那再進行(xing)施(shi)肥(fei)(fei)。玉竹它喜濕，所(suo)以(yi)(yi)(yi)我們要(yao)(yao)(yao)不(bu)定時的(de)給(gei)玉竹進行(xing)澆水(shui)，尤(you)其是(shi)(shi)(shi)遇(yu)到干旱(han)的(de)時候，其次就是(shi)(shi)(shi)在雨(yu)季(ji)的(de)時候要(yao)(yao)(yao)注意排(pai)水(shui)。

病蟲害防治

玉竹常見的(de)(de)病(bing)害(hai)就(jiu)是根腐病(bing)、葉斑病(bing)以(yi)(yi)(yi)及(ji)灰斑病(bing)，造成這三種病(bing)害(hai)的(de)(de)主要(yao)遠景就(jiu)是水分管理不當，田間的(de)(de)濕(shi)度(du)過大，然后又經過高溫，所(suo)以(yi)(yi)(yi)滋生了大量的(de)(de)細(xi)菌(jun)，導致病(bing)害(hai)的(de)(de)發生，所(suo)以(yi)(yi)(yi)我(wo)們可以(yi)(yi)(yi)用百(bai)菌(jun)清(qing)或者是多菌(jun)靈還有波爾多液進行防治。而(er)主要(yao)的(de)(de)蟲(chong)害(hai)就(jiu)是蠐螬，它是一種地下害(hai)蟲(chong)，類似(si)于(yu)地老虎之類的(de)(de)，所(suo)以(yi)(yi)(yi)主要(yao)損害(hai)玉竹的(de)(de)塊莖，對玉竹的(de)(de)產量和質(zhi)量都有很(hen)大的(de)(de)影響，一般的(de)(de)防治方法就(jiu)是利用敵百(bai)蟲(chong)進行灌根。