金銀(yin)花是一種比較常見的中藥(yao)材(cai)，中藥(yao)金銀(yin)花又(you)被稱為(wei)銀(yin)花、雙花、二(er)花、二(er)寶(bao)花等。

金(jin)(jin)銀(yin)花呈棒狀而(er)彎曲，長20～30㎜，上粗下細，黃(huang)白色(se)，綠(lv)白色(se)或(huo)淡(dan)黃(huang)色(se)，有(you)短柔毛。花萼綠(lv)色(se)。氣(qi)清香，味(wei)淡(dan)微(wei)苦。炒金(jin)(jin)銀(yin)花形(xing)如(ru)金(jin)(jin)銀(yin)花，顯黃(huang)色(se)。金(jin)(jin)銀(yin)花炭形(xing)如(ru)金(jin)(jin)銀(yin)花，焦褐色(se)，略具焦香氣(qi)。

金銀(yin)花(hua)在(zai)我國各個省份都有生產(chan)，主產(chan)于(yu)山東、陜(shan)西、河南、河北、湖北、江(jiang)西、廣東等地。

金銀花就是忍冬，二者是同一種植物，沒有任何區別。詳細>>

金銀花圖片(pian)

抗炎消毒：金銀花對金黃(huang)色葡萄(tao)球菌、溶血性鏈球菌、痢(li)疾、傷寒、腦(nao)膜炎雙(shuang)(shuang)球菌、肺炎雙(shuang)(shuang)球菌、綠(lv)膿以及(ji)流感病毒等都有明(ming)顯抑制作用。

清熱解毒：適量飲(yin)用金銀花茶的(de)功效與作用之(zhi)一就是清(qing)熱解毒(du)，所以它特別(bie)適合夏季飲(yin)用，有消暑(shu)的(de)作用。

疏熱散邪：疏熱(re)散邪也(ye)是(shi)金銀花的作用之一，因(yin)為它是(shi)一味性涼(liang)的藥(yao)材，而且(qie)味甘，因(yin)此適(shi)(shi)量飲(yin)用金銀花飲(yin)料能夠有效緩解風熱(re)感冒不適(shi)(shi)。

預防高血脂：金銀花含有的酚類物質和生物堿能加快身體內膽固醇的分解與代謝，能提高血管通透性，加快血液循環，所以預防高血脂和動脈硬化也是金銀花功效之一。詳細>>

金(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)提取物的主要成分是綠原酸，可以(yi)用來做藥品(pin)(pin)（如金(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)顆粒、金(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)軟膠囊等）、保(bao)健品(pin)(pin)（如金(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)含片、金(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)養生茶等）、護膚品(pin)(pin)（金(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)水乳、金(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)面膜等）的原料。

長(chang)期大量(liang)(liang)食(shi)用金銀(yin)花(hua)(hua)會(hui)刺激我(wo)們的脾胃，導致(zhi)脾胃受寒(han)，引起腹瀉、惡心、嘔(ou)吐(tu)、食(shi)物不消化等癥狀。嚴重者(zhe)甚(shen)至會(hui)導致(zhi)寒(han)邪留滯(zhi)，對健(jian)康(kang)非常不利。因此Maigoo健(jian)康(kang)編輯(ji)建議大家最好不要長(chang)期大量(liang)(liang)飲用金銀(yin)花(hua)(hua)茶。

上文(wen)提及，金(jin)銀(yin)花水(shui)是不(bu)能長期大量飲用的。除此之外，經(jing)期女性、脾胃虛寒者、孕(yun)產婦最好也不(bu)要喝金(jin)銀(yin)花水(shui)，否則不(bu)利于身體健康。

金(jin)銀(yin)花是(shi)一(yi)種比較常見的藥材，它的價格并不貴(gui)，一(yi)斤(jin)普通的金(jin)銀(yin)花大(da)概是(shi)五十元(yuan)左右，品質好點的，價格在60-80元(yuan)一(yi)斤(jin)左右。

看外形：挑選金(jin)銀花需注(zhu)意其觀(guan)察花體的外形，以無黑條、黑頭、枝葉、雜質、蟲蛀、霉變的金(jin)銀花為(wei)佳(jia)。

聞氣味：優(you)質(zhi)金(jin)銀(yin)花(hua)氣味清香，而(er)劣質(zhi)或(huo)者保存不當發霉的銀(yin)花(hua)沒有清香，有時甚至且可以(yi)嗅到潮濕霉味。

品味道：買(mai)購網(wang)小編(bian)認為(wei)品嘗味道也是鑒定(ding)金(jin)銀花(hua)質量的(de)一種(zhong)方法(fa)，優質的(de)金(jin)銀花(hua)茶的(de)泡(pao)水后(hou)呈金(jin)黃色(se)，色(se)澤明亮，口(kou)感微苦(ku)中(zhong)帶香。而劣質金(jin)銀花(hua)茶顏色(se)則會較暗，有時會呈棕黑(hei)色(se)。

金(jin)銀(yin)花+菊花=清(qing)熱解(jie)暑，止(zhi)渴；

金銀花+薄荷(he)=清熱下火，改善口臭；

金銀花(hua)+蘆薈=生津止渴(ke)；

金銀花+山楂(zha)=促進消化，健脾開胃；

金銀花+甘草=降溫(wen)，清熱，解渴；

金銀花(hua)+玫(mei)瑰(gui)花(hua)=理氣解(jie)郁，活(huo)血化瘀。

材料：金銀花，菊(ju)花，冰糖。

做法：把金銀(yin)花和(he)菊花洗凈后放(fang)入保溫(wen)杯中，然后往杯中注入適量開(kai)水，再加一點點冰(bing)糖進去，用筷子攪拌幾(ji)下然后蓋上蓋子燜5分鐘左(zuo)右，金銀(yin)花飲料就做(zuo)好了。

材料：小米，粳(jing)米，青豆，核桃，大棗，銀(yin)耳，金銀(yin)花。

做法：把小米和大米洗(xi)凈(jing)后放入鍋中，加水(shui)煮開。煮開后先放入去(qu)皮(pi)的(de)(de)核桃、洗(xi)凈(jing)的(de)(de)大棗、青豆和發好的(de)(de)木耳，小火燜(men)(men)煮30分(fen)鐘，最后加金銀花(hua)再燜(men)(men)煮10分(fen)鐘左右即成。

材料：金銀花，蜂蜜。

做法：將金銀花洗凈后(hou)(hou)放入煮(zhu)開的(de)水中，大火煮(zhu)1分鐘后(hou)(hou)關(guan)火，然后(hou)(hou)蓋上蓋子燜10分鐘，之后(hou)(hou)撈(lao)出金銀花，把湯汁(zhi)倒入被中，再加蜂(feng)蜜攪拌均勻，金銀花露(lu)的(de)就做好了。

買購網小編溫馨提示：金銀(yin)花(hua)可以貯藏在(zai)干燥的容器內進行保(bao)存，保(bao)存時注意將其放到陰涼干燥的地方，這樣可以起到防(fang)潮、防(fang)蛀的作(zuo)用。如(ru)果(guo)是炮制好的金銀(yin)花(hua)炭，那(nei)么我們在(zai)保(bao)存時注意要定期散(san)熱(re)，以免其復燃(ran)。

金銀花的種植方法有兩種，一(yi)種是(shi)用(yong)金銀花種子培(pei)育出金銀花苗后(hou)再移(yi)栽播種，另一(yi)種是(shi)用(yong)健壯無病(bing)蟲害(hai)的生枝條剪下后(hou)，進行扦插繁殖。

金銀花(hua)花(hua)期(qi)為每年的5-10月(yue)，一年可(ke)以采摘(zhai)(zhai)4次(ci)，一般(ban)在5月(yue)中(zhong)下(xia)旬采摘(zhai)(zhai)第(di)一次(ci)，6月(yue)中(zhong)下(xia)旬采摘(zhai)(zhai)第(di)二次(ci)，7月(yue)、8月(yue)分別采摘(zhai)(zhai)第(di)三、四次(ci)，采收(shou)時間以清晨和上(shang)午為佳。若為大規(gui)模(mo)種植，可(ke)使用金銀花(hua)采摘(zhai)(zhai)機進行機械化采摘(zhai)(zhai)。

采摘后的金銀花應立即放到金銀花烘干機進行烘干處理，防止漚花發霉變質。晾干時不宜任意翻動，以防花發黑。【金銀花盆景養殖方法>>】