春季適合喝什么酒
1、白酒
白酒是由谷物釀制而成,主要成分是酒精,還含有(you)少量的雜醇(chun)油、有(you)機酸、脂(zhi)類等(deng)物質,由于其酒精含量高,故也被稱為(wei)純熱量飲品(pin)。
傳(chuan)統中醫(yi)認為(wei),白酒(jiu)具有活血化淤和舒筋通絡的功效。現(xian)(xian)代醫(yi)學也發現(xian)(xian),適量(liang)飲用白酒(jiu)后能夠促(cu)進人體的血液循環,對全(quan)身皮(pi)膚(fu)起到(dao)一定良性的刺激作用,從而還可(ke)以(yi)達到(dao)促(cu)進人體的微(wei)循環。需要特(te)別提醒的是,一定要注意(yi)“適量(liang)”。
2、葡萄酒
葡(pu)萄酒(jiu)是用新鮮(xian)葡(pu)萄果實(shi),通過特殊工序制成的(de)(de)(de)。當下天氣乍(zha)暖還寒的(de)(de)(de)春季,正是品(pin)嘗葡(pu)萄酒(jiu)的(de)(de)(de)最佳溫度,不(bu)用冰鎮,直接(jie)打開,在室(shi)溫下品(pin)飲,就(jiu)能品(pin)嘗到它很棒(bang)的(de)(de)(de)口感。
紅(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)根據(ju)不同(tong)的含糖量可分(fen)(fen)為干紅(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)、半干紅(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)、半甜紅(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)、甜葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)。白葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)也一樣。只要您選擇含糖分(fen)(fen)最少的干紅(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)和(he)干白葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu),一樣可以(yi)通過喝(he)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)來保健養生。
紅酒(jiu)(jiu)不僅抗(kang)氧化(hua),還有(you)保(bao)護心腦血管的作用。每天飲(yin)用2-3杯葡萄酒(jiu)(jiu),可大幅降低心血管病(bing)變的發生(sheng)率。
3、啤酒
啤酒(jiu)(jiu)以大麥芽、酒(jiu)(jiu)花(hua)、水(shui)為(wei)主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的(de)飽含(han)二氧(yang)化碳的(de)低酒(jiu)(jiu)精(jing)度酒(jiu)(jiu),被稱為(wei)“液體面包”,是一(yi)種低濃度酒(jiu)(jiu)精(jing)飲料。
中醫理論認(ren)為,啤(pi)酒(jiu)含(han)有蛋(dan)白質、大量(liang)脂肪油及(ji)各種胺基酸,有潤腸通便(bian)、滋補、潤肺及(ji)使(shi)肌膚柔嫩有彈性(xing)作用;啤(pi)酒(jiu)可(ke)以降火提神、開(kai)胃消食,富含(han)鐵、鋅(xin)等微量(liang)元素,可(ke)使(shi)皮膚細(xi)潤有光(guang)澤。
此(ci)外,啤酒(jiu)含大量維生(sheng)素B族,維生(sheng)素B2對保護視力(li)有重要作用(yong)。建議春季喝(he)啤酒(jiu)時(shi),可選(xuan)擇(ze)常(chang)溫的啤酒(jiu)。
4、黃酒
黃酒由(you)糯米(mi)、粳(jing)米(mi)、黍米(mi)為原料(liao)釀造,是一種酒精(jing)含量在14%-20%的低度酒,更適合作為日(ri)常保健(jian)飲用。在釀造過程中(zhong),黃酒保持了糧食原料(liao)中(zhong)的多種營養成分,并(bing)可以產生糖(tang)化膠(jiao)質,這些(xie)物質都有益于(yu)人體健(jian)康。
黃(huang)酒的(de)飲(yin)法變化(hua)多樣,不同(tong)(tong)的(de)飲(yin)法會產(chan)生不同(tong)(tong)的(de)功(gong)效。涼喝黃(huang)酒有消食化(hua)積、鎮(zhen)靜的(de)作用。燙熱喝的(de)黃(huang)酒能驅寒祛濕。將黃(huang)酒與桂圓或荔枝、紅棗、核(he)桃同(tong)(tong)煮(zhu),可具有一定益補氣(qi)血的(de)功(gong)效。以黃(huang)酒作為(wei)藥(yao)引,加入中(zhong)草藥(yao),更易(yi)將藥(yao)物中(zhong)的(de)有效成分溶解(jie)出來,易(yi)于人體吸收。
5、藥酒
保健酒滋補強身(shen)的作(zuo)用(yong)也不斷被認識,具有(you)祛風濕、強筋(jin)骨、健脾胃的作(zuo)用(yong)。長期的醫療實踐證明,這(zhe)些藥酒對于(yu)治療疾病(bing),提高人體健康水(shui)平有(you)積極(ji)的作(zuo)用(yong),其中(zhong)有(you)許多種(zhong)藥酒至今(jin)仍在被人們廣泛應(ying)用(yong)。
春季喝酒注意事項
1、避免空腹(fu)喝酒,喝酒前先吃點東西暖(nuan)暖(nuan)胃(wei),少辛(xin)辣。喝酒時,盡(jin)量也(ye)多吃點清(qing)淡的蔬(shu)菜,對養胃(wei)是非(fei)常好的。
2、喝酒(jiu)(jiu)盡量不要(yao)和碳酸飲料一起喝,這樣胃是受不了的。我們喝酒(jiu)(jiu),就好好的喝酒(jiu)(jiu)就可以了。
3、喝(he)(he)酒(jiu)的是要慢慢喝(he)(he),因為喝(he)(he)酒(jiu)后(hou)五分(fen)鐘乙(yi)(yi)(yi)醇(chun)就可進(jin)入(ru)血液(ye),30~120分(fen)鐘時血中乙(yi)(yi)(yi)醇(chun)濃(nong)度可達(da)到頂峰。飲酒(jiu)快(kuai)則血中乙(yi)(yi)(yi)醇(chun)濃(nong)度升高得也(ye)快(kuai),很快(kuai)就會出現醉酒(jiu)狀態。若慢慢飲入(ru),體內可有充(chong)分(fen)的時間把乙(yi)(yi)(yi)醇(chun)分(fen)解(jie)掉(diao),乙(yi)(yi)(yi)醇(chun)的產(chan)生量(liang)就少,不易喝(he)(he)醉。
4、喝(he)白酒(jiu)(jiu)時(shi),注(zhu)意多喝(he)點白開水。一則把白酒(jiu)(jiu)在胃里(li)淡化點,二者使其(qi)快速(su)吸收,排除(chu)體(ti)外,減(jian)少對人體(ti)的傷害。
5、喝啤酒時,多上洗手間(jian)(jian)。一則把(ba)該排(pai)除(chu)的廢物排(pai)除(chu)體(ti)外,同(tong)時,也給自(zi)己的身體(ti)一個休息的時間(jian)(jian),緩解一下(xia)。
6、酒后不要馬上洗澡(zao)。酒后立即洗澡(zao),會使得人體血(xue)糖升高(gao),體質(zhi)不好的人很容易(yi)頭昏(hun),無力,嚴重很容易(yi)昏(hun)迷(mi)等。
7、切忌(ji)酒(jiu)后(hou)駕(jia)車。不(bu)管(guan)在什么盛情(qing)難(nan)卻的情(qing)況(kuang),一定要(yao)做到開(kai)車不(bu)喝(he)酒(jiu),喝(he)酒(jiu)不(bu)開(kai)車的原(yuan)則(ze)。
8、喝酒(jiu)選擇低度酒(jiu),在正常情況下,高度酒(jiu)對肝臟等(deng)器官的損傷要大于低度酒(jiu)。