春季適合喝什么酒
1、白酒
白酒(jiu)是(shi)由(you)谷物(wu)(wu)釀制而成,主要成分是(shi)酒(jiu)精(jing),還含(han)有少量(liang)(liang)的雜(za)醇油、有機酸、脂類等物(wu)(wu)質,由(you)于其酒(jiu)精(jing)含(han)量(liang)(liang)高,故也被稱為純熱量(liang)(liang)飲(yin)品。
傳統中醫認為,白酒(jiu)具有活(huo)血(xue)化淤和舒筋通絡的(de)功效(xiao)。現代醫學也(ye)發現,適(shi)量飲用白酒(jiu)后能(neng)夠促進人體的(de)血(xue)液循(xun)環(huan),對(dui)全(quan)身皮膚起到一定(ding)良(liang)性的(de)刺激作用,從(cong)而還可以(yi)達到促進人體的(de)微循(xun)環(huan)。需要(yao)特別(bie)提醒(xing)的(de)是,一定(ding)要(yao)注意(yi)“適(shi)量”。
2、葡萄酒
葡(pu)萄(tao)酒是用(yong)新鮮葡(pu)萄(tao)果實,通過(guo)特殊工序(xu)制成的(de)。當下天氣乍暖還寒的(de)春(chun)季,正是品(pin)(pin)嘗(chang)(chang)葡(pu)萄(tao)酒的(de)最(zui)佳(jia)溫度,不用(yong)冰鎮,直(zhi)接打開,在室溫下品(pin)(pin)飲,就能品(pin)(pin)嘗(chang)(chang)到它很棒的(de)口(kou)感(gan)。
紅(hong)(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)根(gen)據不(bu)同的含(han)糖量(liang)可分為(wei)干(gan)紅(hong)(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)、半(ban)(ban)干(gan)紅(hong)(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)、半(ban)(ban)甜紅(hong)(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)、甜葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)。白葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)也一樣。只要您選擇含(han)糖分最少的干(gan)紅(hong)(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)和干(gan)白葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu),一樣可以通(tong)過(guo)喝葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)來保健養(yang)生。
紅酒不僅抗氧化,還有保護心腦血(xue)管(guan)的作用(yong)。每天飲用(yong)2-3杯葡(pu)萄酒,可大(da)幅降低心血(xue)管(guan)病變的發(fa)生率。
3、啤酒
啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)以(yi)大麥(mai)芽、酒(jiu)(jiu)(jiu)花、水(shui)為主要(yao)原料,經酵母發酵作用(yong)釀制(zhi)而成的(de)飽含二氧化碳(tan)的(de)低酒(jiu)(jiu)(jiu)精度(du)酒(jiu)(jiu)(jiu),被稱為“液體面(mian)包”,是(shi)一種低濃度(du)酒(jiu)(jiu)(jiu)精飲料。
中醫理論認(ren)為,啤酒含有(you)(you)蛋白質、大量(liang)脂肪油及(ji)各種胺基酸,有(you)(you)潤(run)腸通便、滋補、潤(run)肺及(ji)使肌膚柔嫩有(you)(you)彈性作(zuo)用;啤酒可(ke)以(yi)降火提神、開胃消食,富(fu)含鐵、鋅等微量(liang)元素(su),可(ke)使皮(pi)膚細潤(run)有(you)(you)光澤。
此外,啤(pi)酒含大量維生素B族(zu),維生素B2對保護視力(li)有重要作用。建議春(chun)季喝啤(pi)酒時(shi),可選擇常溫的啤(pi)酒。
4、黃酒
黃酒由(you)糯米、粳米、黍米為原料釀造,是一種酒精含量(liang)在14%-20%的低度酒,更(geng)適(shi)合作為日常保(bao)健飲用。在釀造過程中,黃酒保(bao)持了糧食原料中的多(duo)種營養成(cheng)分,并可以產生(sheng)糖化膠質(zhi)(zhi),這些(xie)物質(zhi)(zhi)都有益于(yu)人體健康。
黃(huang)(huang)酒(jiu)的(de)(de)飲(yin)法變化(hua)多樣,不同(tong)的(de)(de)飲(yin)法會產生不同(tong)的(de)(de)功效。涼喝(he)黃(huang)(huang)酒(jiu)有(you)消食化(hua)積、鎮(zhen)靜的(de)(de)作用。燙熱喝(he)的(de)(de)黃(huang)(huang)酒(jiu)能驅寒祛(qu)濕(shi)。將(jiang)黃(huang)(huang)酒(jiu)與桂圓或荔(li)枝、紅棗、核桃同(tong)煮,可(ke)具有(you)一定益補氣血的(de)(de)功效。以黃(huang)(huang)酒(jiu)作為藥(yao)引,加入中草藥(yao),更易(yi)將(jiang)藥(yao)物中的(de)(de)有(you)效成分(fen)溶解出來(lai),易(yi)于人體(ti)吸(xi)收。
5、藥酒
保健(jian)酒(jiu)滋補(bu)強身的(de)作(zuo)用也(ye)不斷被認識,具有(you)祛風濕、強筋骨、健(jian)脾(pi)胃的(de)作(zuo)用。長期的(de)醫療(liao)(liao)實踐證明,這些藥(yao)酒(jiu)對于治療(liao)(liao)疾(ji)病,提高(gao)人(ren)體健(jian)康水平有(you)積(ji)極(ji)的(de)作(zuo)用,其中有(you)許多種藥(yao)酒(jiu)至今(jin)仍在被人(ren)們廣泛應用。
春季喝酒注意事項
1、避免空腹(fu)喝(he)酒(jiu),喝(he)酒(jiu)前先(xian)吃點東西暖暖胃(wei),少辛辣。喝(he)酒(jiu)時(shi),盡(jin)量也多吃點清淡的(de)蔬菜,對養胃(wei)是非常好的(de)。
2、喝(he)酒盡量不要和(he)碳酸(suan)飲料一起喝(he),這樣胃是受不了的。我(wo)們(men)喝(he)酒,就(jiu)好好的喝(he)酒就(jiu)可(ke)以(yi)了。
3、喝酒(jiu)的是(shi)要(yao)慢慢喝,因為喝酒(jiu)后五(wu)分(fen)鐘(zhong)乙(yi)(yi)醇(chun)就(jiu)可進(jin)入血(xue)液,30~120分(fen)鐘(zhong)時(shi)(shi)血(xue)中乙(yi)(yi)醇(chun)濃(nong)度可達到頂峰。飲酒(jiu)快則血(xue)中乙(yi)(yi)醇(chun)濃(nong)度升高得也快,很快就(jiu)會出(chu)現醉酒(jiu)狀態。若慢慢飲入,體內可有充分(fen)的時(shi)(shi)間把(ba)乙(yi)(yi)醇(chun)分(fen)解掉,乙(yi)(yi)醇(chun)的產(chan)生量就(jiu)少,不易(yi)喝醉。
4、喝(he)白(bai)酒(jiu)時(shi),注意(yi)多喝(he)點白(bai)開水(shui)。一(yi)則(ze)把白(bai)酒(jiu)在胃(wei)里(li)淡化點,二者使其快速吸收,排除(chu)體(ti)外,減少對(dui)人(ren)體(ti)的傷(shang)害。
5、喝啤酒時,多上洗手間(jian)。一則把該排除的廢物(wu)排除體(ti)外,同時,也給自(zi)己的身(shen)體(ti)一個休息的時間(jian),緩解一下。
6、酒(jiu)后不要馬上洗澡(zao)。酒(jiu)后立(li)即洗澡(zao),會(hui)使得人(ren)體血糖升(sheng)高,體質(zhi)不好的(de)人(ren)很(hen)容易頭(tou)昏,無力,嚴重很(hen)容易昏迷等(deng)。
7、切忌酒后駕車。不管在(zai)什么盛(sheng)情難卻的(de)情況,一定要做到開車不喝(he)酒,喝(he)酒不開車的(de)原則。
8、喝酒選擇(ze)低(di)度(du)酒,在(zai)正常情況下(xia),高(gao)度(du)酒對肝臟等器官的損傷要(yao)大于低(di)度(du)酒。