冬天喝什么酒好

1、白酒

數千年來(lai)(lai)，白酒(jiu)(jiu)(jiu)占(zhan)據了國人的(de)(de)心智。它(ta)以其獨特的(de)(de)釀造工藝形成特殊的(de)(de)風味(wei)風格(ge)，因為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)度高(gao)，特別適合冬天品(pin)飲。白酒(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)般(ban)不需要溫飲，這(zhe)是因為(wei)白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)度本身就(jiu)(jiu)很(hen)高(gao)，喝下去(qu)后身體像是自動發(fa)熱般(ban)暖和起來(lai)(lai)，自然(ran)也(ye)就(jiu)(jiu)達(da)到了御寒的(de)(de)目的(de)(de)。當(dang)然(ran)，也(ye)有(you)人溫飲白酒(jiu)(jiu)(jiu)，認為(wei)這(zhe)樣可以降(jiang)低白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)烈度比(bi)較好入(ru)口。不過有(you)時候一(yi)些酯類(lei)芳香物質也(ye)會(hui)隨(sui)之喪失，而且也(ye)有(you)人發(fa)現白酒(jiu)(jiu)(jiu)在停(ting)止加(jia)熱后酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)還會(hui)持續揮(hui)發(fa)，這(zhe)樣在飲用時會(hui)對眼睛有(you)刺激。總之，是否溫飲白酒(jiu)(jiu)(jiu)就(jiu)(jiu)是個見(jian)仁見(jian)智的(de)(de)問題了。

2、紅葡萄酒

如果(guo)說白葡萄(tao)酒是夏天的(de)寵兒，那么紅葡萄(tao)酒勢必就是秋冬時(shi)的(de)天使了！冷天喝葡萄(tao)酒，可以選(xuan)一(yi)款單寧較重，酒精度稍高(gao)的(de)重酒體紅葡萄(tao)酒，一(yi)口(kou)下去，立馬就會有身心一(yi)熱(re)的(de)感(gan)覺(jue)。

3、中國黃酒

一般(ban)氣(qi)溫在10℃以下，黃(huang)酒(jiu)就較適宜溫著喝。將酒(jiu)具放(fang)入沸水中(zhong)水浴(yu)，加溫至40-45℃，這個(ge)時候的黃(huang)酒(jiu)不光暖胃(wei)活血，酒(jiu)性散(san)發(fa)得快，人(ren)也非常舒服(fu)，加入姜絲或話梅都(dou)是配搭(da)方式。

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4、米酒

和白酒(jiu)不同(tong)的(de)是(shi)，在喝(he)米酒(jiu)的(de)時(shi)候喝(he)黃酒(jiu)一(yi)樣，都(dou)喜歡溫一(yi)下(xia)，較典型的(de)例子就是(shi)曹操(cao)煮酒(jiu)論(lun)英雄和關羽(yu)溫酒(jiu)斬華雄。究其原因，原來古時(shi)候人(ren)們喝(he)的(de)都(dou)是(shi)米酒(jiu)。由于沒有先(xian)進的(de)生產工藝，酒(jiu)中雜(za)質(zhi)一(yi)般較多，稍微溫一(yi)下(xia)可(ke)以(yi)使其揮發，對人(ren)體(ti)更有益。

5、威士忌

如(ru)果(guo)你還停留(liu)在(zai)威(wei)(wei)士忌(ji)只適合加冰(bing)的舊觀念里，那(nei)你就out了(le)。威(wei)(wei)士忌(ji)同樣是(shi)一種高度酒精飲(yin)料(liao)，不少人喜歡在(zai)冬(dong)天喝點威(wei)(wei)士忌(ji)來暖(nuan)身。值得一提的是(shi)，哪怕是(shi)在(zai)零(ling)下30℃，威(wei)(wei)士忌(ji)依然可以保持液態，因此南極(ji)探(tan)險家也(ye)喜歡隨身帶點威(wei)(wei)士忌(ji)御寒。

6、白蘭地

和威士忌一樣，白(bai)蘭地(di)也是世(shi)界知名烈酒中的(de)一員。白(bai)蘭地(di)的(de)酒精度(du)一般(ban)處(chu)于(yu)35%-60%左右，經常用作餐(can)后酒。它不(bu)僅可以幫助(zhu)腸胃消化，還(huan)能驅寒(han)暖(nuan)身，化瘀(yu)解(jie)毒，解(jie)熱利尿(niao)。歐洲(zhou)人(ren)曾毫不(bu)吝嗇地(di)夸贊道：“沒有(you)白(bai)蘭地(di)的(de)餐(can)宴，就(jiu)像沒有(you)太陽的(de)春天。”

7、伏特加

說到暖(nuan)(nuan)身(shen)，一(yi)(yi)定不(bu)能(neng)忘了伏(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)(jia)！就像(xiang)每個(ge)(ge)民(min)(min)族都有(you)自己(ji)的(de)酒一(yi)(yi)樣，每個(ge)(ge)民(min)(min)族的(de)取暖(nuan)(nuan)方式也不(bu)盡(jin)相同(tong)，戰(zhan)斗民(min)(min)族慣用的(de)方法就是喝(he)伏(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)(jia)。俄(e)(e)羅(luo)斯位于中國以(yi)北，相比(bi)東(dong)北地區，這(zhe)里(li)的(de)冷(leng)天來(lai)得更早，持(chi)續時間也往往更長而且(qie)更冷(leng)。俄(e)(e)羅(luo)斯人經常喜(xi)歡(huan)在冷(leng)天飲(yin)用高(gao)濃度(du)的(de)伏(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)(jia)來(lai)驅走寒(han)氣，一(yi)(yi)口灌下去，隨即秀出(chu)口杯和一(yi)(yi)聲(sheng)“哇”叫(jiao)！伏(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)(jia)的(de)酒精(jing)(jing)純(chun)度(du)較高(gao)，入口就能(neng)感(gan)受到酒精(jing)(jing)帶來(lai)的(de)灼熱感(gan)。加(jia)(jia)(jia)之伏(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)(jia)無色且(qie)清淡，唯有(you)高(gao)酒精(jing)(jing)如烈焰般(ban)的(de)燒喉刺激(ji)，這(zhe)形(xing)成了伏(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)(jia)獨具一(yi)(yi)格的(de)特(te)(te)(te)色，更深入到了俄(e)(e)羅(luo)斯人骨(gu)子里(li)。俄(e)(e)羅(luo)斯人那么(me)喜(xi)歡(huan)喝(he)伏(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)(jia)，也難怪會(hui)被稱(cheng)作戰(zhan)斗民(min)(min)族。

8、清酒

說到(dao)泡溫(wen)泉，在雨雪中的露(lu)天湯里感(gan)(gan)受溫(wen)度“極與極”之(zhi)間的對(dui)比，再加(jia)上(shang)一(yi)杯(bei)冰得(de)恰到(dao)好處的清酒(jiu)(jiu)，極易讓人(ren)感(gan)(gan)嘆(tan)“人(ren)生之(zhi)幸莫(mo)過(guo)于此”。若是(shi)初試日本(ben)清酒(jiu)(jiu)，認清酒(jiu)(jiu)標(biao)較重要。“特(te)定(ding)(ding)名稱酒(jiu)(jiu)”與“特(te)定(ding)(ding)名稱酒(jiu)(jiu)以(yi)(yi)外”直(zhi)接將(jiang)清酒(jiu)(jiu)分(fen)為高(gao)低兩大類。后者(zhe)通常是(shi)以(yi)(yi)溫(wen)熱飲(yin)用(yong)，而前者(zhe)的喝法更為豐(feng)富，冷(leng)凍、室(shi)溫(wen)、溫(wen)熱飲(yin)用(yong)都各有一(yi)番風(feng)味，具體可根據酒(jiu)(jiu)標(biao)所示進行，日本(ben)人(ren)的事無巨細(xi)在這點(dian)上(shang)也表露(lu)無遺。

冬天喝酒的好處

1、舒經活血

酒能夠促進人體(ti)的血液(ye)循環，具有舒(shu)筋通絡(luo)、活血化淤的功效。適量飲用，還可減緩(huan)風寒濕痹，關節酸痛，屈伸(shen)不利。

2、開胃消食

在進餐的(de)(de)同(tong)時，飲用(yong)適量(liang)的(de)(de)酒，能夠(gou)增進食欲，促進食物的(de)(de)消化。

3、消除(chu)疲勞，促(cu)進睡(shui)眠

適量飲(yin)酒(jiu)，能夠通過(guo)酒(jiu)精對大腦和中樞神經(jing)的(de)作用，起到消除疲勞，松弛神經(jing)的(de)功效(xiao)。有失眠(mian)者睡前飲(yin)少量酒(jiu)，有利于睡眠(mian)。

4、預防(fang)心(xin)血管疾病

適量飲用酒，能(neng)夠增加人體血(xue)液內(nei)的(de)高密度脂蛋(dan)(dan)白，而(er)高密度脂蛋(dan)(dan)白又能(neng)將可(ke)導致(zhi)心血(xue)管病(bing)的(de)低密度脂蛋(dan)(dan)白等，從(cong)血(xue)管和冠狀動脈(mo)中(zhong)轉移，從(cong)而(er)便可(ke)有(you)效的(de)減少冠狀動脈(mo)內(nei)膽固醇沉積，預(yu)防心血(xue)管病(bing)。

5、促新陳代謝

酒能(neng)夠促進(jin)人體(ti)的血液(ye)循環(huan)，從而還可以達到促進(jin)人體(ti)新陳代謝的作(zuo)用(yong)。對于全(quan)身血液(ye)都能(neng)有一定的貫通(tong)作(zuo)用(yong)。

冬季喝酒注意事項

1、不宜喝啤酒

冬(dong)天的時候，要想喝(he)酒(jiu)，建議喝(he)白酒(jiu)，不(bu)(bu)建議喝(he)啤酒(jiu)。啤酒(jiu)在冬(dong)天喝(he)過(guo)涼，對胃部(bu)的刺激(ji)相當大。針對不(bu)(bu)同的體質(zhi)，養生酒(jiu)的選擇也不(bu)(bu)同，所以(yi)最(zui)好去咨詢醫生的意見，不(bu)(bu)要盲目選擇。

2、酒要溫熱

冬天如果選擇(ze)喝酒(jiu)的話，一定要(yao)記得，不(bu)管在哪里，最好都把要(yao)喝的酒(jiu)能用溫水熱一下再喝，這樣，不(bu)會因為冷酒(jiu)而傷到五(wu)臟。當(dang)然，酒(jiu)也不(bu)要(yao)過熱，否(fou)則影響(xiang)口感。

3、因人而異

冬(dong)季想要(yao)靠喝酒(jiu)取暖，是(shi)一種(zhong)假(jia)象。是(shi)因為酒(jiu)精麻痹神(shen)經，對外界(jie)溫(wen)度不(bu)敏感而(er)已。尤其是(shi)一些特(te)殊體(ti)質(zhi)或(huo)者是(shi)有疾(ji)病(bing)的(de)(de)人是(shi)不(bu)適合在(zai)冬(dong)天喝酒(jiu)的(de)(de)，例如(ru)，胃腸有毛病(bing)或(huo)者有呼(hu)吸(xi)疾(ji)病(bing)的(de)(de)。

4、室溫合適

許多(duo)人冬天喝(he)酒(jiu)，也會(hui)選(xuan)擇在(zai)室外，這是很危(wei)險(xian)的(de)一(yi)件事情，本身酒(jiu)就有很強的(de)刺激性，對人體有麻痹的(de)作(zuo)用。所以，冬天喝(he)酒(jiu)最好(hao)選(xuan)擇在(zai)室內，不(bu)過(guo)空調(diao)的(de)溫(wen)度不(bu)要(yao)調(diao)得太高，在(zai)外面喝(he)酒(jiu)的(de)話，也建(jian)議不(bu)要(yao)選(xuan)擇過(guo)高溫(wen)度的(de)地方(fang)。溫(wen)和(he)適度才重要(yao)。

5、不宜獨飲

冬(dong)天喝(he)酒(jiu)(jiu)，記得，最好是(shi)能三五(wu)成群，不建議一(yi)個(ge)人喝(he)酒(jiu)(jiu)。一(yi)是(shi)冬(dong)天一(yi)個(ge)人喝(he)酒(jiu)(jiu)，易出現意外，二(er)是(shi)冬(dong)天喝(he)酒(jiu)(jiu)一(yi)個(ge)人會造成情緒(xu)郁悶等。所以，如果想喝(he)，最好找朋友(you)一(yi)起。

6、酒前進食

為了(le)盡量減少酒(jiu)(jiu)精對(dui)胃和(he)肝臟的傷害，減少脂肪肝的發(fa)生，喝酒(jiu)(jiu)前(qian)最(zui)好先吃(chi)點東(dong)西，比如喝一杯牛奶，或者吃(chi)點雞蛋(dan)和(he)肉，因為這些高蛋(dan)白的食品在胃中可以和(he)酒(jiu)(jiu)精結(jie)合(he)，發(fa)生反應，減少對(dui)酒(jiu)(jiu)精的吸收。

7、適可而止

冬(dong)天(tian)喝少量(liang)酒是對(dui)身體有益的，能夠起(qi)到舒(shu)筋活(huo)血、開胃生津的效果(guo)。不過切記，喝酒適可而止，過量(liang)飲酒會對(dui)肝(gan)(gan)臟造成不可逆轉的傷害。酒前三粒(li)舒(shu)邦，解酒又護肝(gan)(gan)，記得家中常備。

冬季喝酒禁忌

1、不(bu)宜太熱

冬天選(xuan)擇喝(he)酒(jiu)，不(bu)適合選(xuan)擇在溫度(du)(du)較高的(de)(de)(de)地(di)方，所以(yi)，如(ru)果在家里喝(he)酒(jiu)的(de)(de)(de)話，空調的(de)(de)(de)溫度(du)(du)不(bu)要(yao)調得太高，在外面喝(he)酒(jiu)的(de)(de)(de)話，也建議不(bu)要(yao)選(xuan)擇過高溫度(du)(du)的(de)(de)(de)地(di)方，溫和(he)適度(du)(du)才重要(yao)。

2、熏制食品(pin)不(bu)宜作下酒菜

在冬季(ji)(ji)，不少市民喜歡將(jiang)雞肉、牛肉、豬肉等煙熏或腌制(zhi)成香腸、臘肉，并當做冬季(ji)(ji)的(de)(de)(de)下酒菜。其(qi)實，將(jiang)熏制(zhi)食(shi)品(pin)作為下酒菜并不科學。因為它們所(suo)含的(de)(de)(de)亞硝胺和色素(su)較(jiao)高(gao)，在與(yu)葡萄酒同食(shi)后，會(hui)與(yu)酒精發生作用，不僅會(hui)刺激口(kou)腔與(yu)食(shi)道內的(de)(de)(de)黏膜，還可能(neng)導致肝臟受損(sun)，甚至引發癌(ai)癥等惡性(xing)病(bing)變(bian)。

3、切忌大口豪飲

適量(liang)飲用(yong)酒(jiu)(jiu)可(ke)以養生，但過(guo)度(du)飲用(yong)酒(jiu)(jiu)，不僅不利于(yu)身體(ti)健康(kang)，還(huan)會損(sun)(sun)害身心健康(kang)。過(guo)量(liang)的酒(jiu)(jiu)容易造成人體(ti)神經系(xi)統受損(sun)(sun)，導致記憶(yi)力(li)(li)衰退(tui)、精(jing)力(li)(li)不集中(zhong)、判斷力(li)(li)下降等(deng)后果。過(guo)度(du)飲酒(jiu)(jiu)還(huan)可(ke)能刺激消(xiao)化(hua)系(xi)統，導致胃炎、胃潰瘍等(deng)疾病，加重肝(gan)炎、肝(gan)硬(ying)化(hua)等(deng)疾病。