芒果视频

網站分類
登錄 |    

冬天什么酒可以加熱喝?哪些酒可以加熱喝?

本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 ★★★ 評論 發布 反饋 0
導語

冬季(ji)天寒地(di)凍,養(yang)生除了“食補”以外,適當(dang)地(di)喝(he)(he)點小(xiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)對身體(ti)也(ye)有很大的好處(chu),但是冰冷的酒(jiu)(jiu)(jiu)直接下肚太過(guo)于刺激腸(chang)胃,冬天酒(jiu)(jiu)(jiu)可以加熱(re)喝(he)(he)嗎?哪些酒(jiu)(jiu)(jiu)可以加熱(re)喝(he)(he)?一(yi)(yi)些酒(jiu)(jiu)(jiu)比如紅酒(jiu)(jiu)(jiu)、白酒(jiu)(jiu)(jiu)、黃酒(jiu)(jiu)(jiu)、清酒(jiu)(jiu)(jiu)都可以加熱(re)飲用,有著不同的加熱(re)方(fang)法。另(ling)外冬季(ji)喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)還(huan)要注意一(yi)(yi)些事項,下面一(yi)(yi)起來看看詳細介紹。

冬天喝什么酒好

1
白酒
作為我國獨具特色的待人接客的飲品,數千年來,白酒占據了國人的心智。它以其獨特的釀造工藝形成特殊的風味風格,因為酒精度高,特別適合冬天品飲。
2
紅葡萄酒
如果說白葡萄酒是夏天的寵兒,那么紅葡萄酒勢必就是秋冬時的天使了!冷天喝葡萄酒,可以選一款單寧較重,酒精度稍高的重酒體紅葡萄酒,一口下去,立馬就會有身心一熱的感覺!
3
黃酒
一般氣溫在10℃ 以下,黃酒就最適宜溫著喝。將酒具放入沸水中水浴,加溫至40-45℃, 這個時候的黃酒不光暖胃活血,酒性散發得快,人也非常舒服,加入姜絲或話梅都是配搭方式。溫飲黃酒不僅可以感受到更為濃郁的酒香,酒味也會變得更柔和。
4
米酒
和白酒不同的是,在喝米酒的時候喝黃酒一樣,都喜歡溫一下,最典型的例子就是曹操煮酒論英雄和關羽溫酒斬華雄。
原來古時候人們喝的都是米酒。由于沒有先進的生產工藝,酒中雜質一般較多,稍微溫一下可以使其揮發,對人體更有益。
哪怕是現在,米酒也以溫飲為佳,溫飲時更覺綿甜可口,而且也更能感受到其醇香,還不傷脾胃,驅寒暖身的功效自然也更佳。
5
威士忌
如果你還停留在威士忌只適合加冰的舊觀念里,那你就out 了。威士忌同樣是一種高度酒精飲料,不少人喜歡在冬天喝點威士忌來暖身。
值得一提的是,哪怕是在零下30℃,威士忌依然可以保持液態,因此南極探險家也喜歡隨身帶點威士忌御寒。
此外,MAIGOO小編了解到往威士忌中加入一點熱水、一匙蜂蜜和一點檸檬汁趁熱喝下去可以緩解咳嗽、喉嚨發癢等癥狀,這在當下這個感冒多發季非常實用。
  • 白酒
  • 紅葡萄酒
  • 黃酒
  • 米酒
  • 威士忌
冬天什么酒可以加熱喝
啤酒可以加(jia)熱喝嗎(ma)

可以,但是(shi)不過,啤(pi)酒(jiu)(jiu)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)不是(shi)簡單的加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)。啤(pi)酒(jiu)(jiu)不能和日本清酒(jiu)(jiu)或國內燒(shao)酒(jiu)(jiu)一樣(yang)直接加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(即密閉加(jia)(jia)熱(re)(re)(re))飲(yin)用。

啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)花有強心、利尿、防腐殺菌的(de)(de)作用。喝熱啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)能(neng)增加(jia)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)花中(zhong)的(de)(de)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)素,對(dui)肺病、淋巴結核病有較好的(de)(de)輔助(zhu)治療作用,并(bing)且還能(neng)使(shi)血液循(xun)環加(jia)快,改善末梢循(xun)環,防治凍瘡。 冬天喝啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)可以加(jia)熱喝,溫(wen)(wen)度可隨氣溫(wen)(wen)的(de)(de)高(gao)低而定。一般說(shuo)來,飲(yin)用啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)適宜的(de)(de)溫(wen)(wen)度在12~15℃之間。因(yin)(yin)天氣冷啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)達(da)(da)不到(dao)此溫(wen)(wen)度時,飲(yin)前可將酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)瓶放入溫(wen)(wen)水內浸泡,以達(da)(da)到(dao)適溫(wen)(wen)為止。但水溫(wen)(wen)不要過(guo)高(gao),因(yin)(yin)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)瓶玻璃的(de)(de)耐溫(wen)(wen)度有限(xian),如過(guo)高(gao),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)瓶就(jiu)會爆(bao)裂,甚(shen)至有爆(bao)炸的(de)(de)危險。

啤酒怎么加熱

1
1
熱浴法
所謂熱飲啤酒,實際上是用“熱浴法”,把啤酒在30多度的溫水中浸熱。據測定,冬季神經衰弱者采用“啤酒療法”,即飯后半小時和睡前各飲啤酒半瓶,30日為一療程,效果顯著。
2
加熱煮
如果條件簡陋的話,可以將酒全部倒入鍋或盆,直接敞開鍋加熱煮,讓酒里的氣體充分釋放后再來飲用,只是口感會差一些。
紅酒可以加(jia)熱喝嗎

一(yi)般喝(he)(he)紅(hong)酒(jiu)最佳飲用溫度都是(shi)在20°C以(yi)下,所(suo)以(yi)一(yi)般喝(he)(he)紅(hong)酒(jiu)都是(shi)喝(he)(he)冷(leng)的,但實際上紅(hong)酒(jiu)可以(yi)加熱喝(he)(he)。

熱著喝(he)紅酒(jiu)(jiu),在(zai)歐洲(zhou)有很長的(de)歷史,尤其在(zai)德國(guo)和法國(guo)等寒(han)(han)冷的(de)地區(qu)。雖(sui)說這種紅酒(jiu)(jiu)喝(he)法有些(xie)另類,但在(zai)喝(he)完熱紅酒(jiu)(jiu)之(zhi)后的(de)確(que)有一種讓人(ren)有燃(ran)燒(shao)的(de)感覺,在(zai)嚴寒(han)(han)冬(dong)季里有著暖(nuan)暖(nuan)的(de)快意(yi)。

紅酒怎么加熱(re)

特(te)別口(kou)味(wei)(wei)比較重的(de)波爾多紅(hong)酒(jiu)更適合(he)做“熱(re)紅(hong)酒(jiu)”。法(fa)語中,vinchaud是熱(re)紅(hong)酒(jiu)的(de)意思。加(jia)熱(re)紅(hong)酒(jiu)的(de)做法(fa),更多時候是將酒(jiu)倒入鍋中,按照自己的(de)口(kou)味(wei)(wei)喜好加(jia)入桂皮、丁香(xiang)、檸(ning)檬皮或(huo)橙皮橙片等香(xiang)料,用小火(huo),但不(bu)要將其煮開,熱(re)到感覺有酒(jiu)精和香(xiang)味(wei)(wei)散發(fa)出來(lai)時即(ji)可。可以在(zai)其中添加(jia)白砂糖或(huo)者蜂蜜(mi),暖(nuan)暖(nuan)甜甜的(de)一(yi)杯,非常應冬夜的(de)景。

如果你覺得(de)熱(re)紅酒太甜,不夠勁爆(bao),還(huan)可以(yi)在其中多加點(dian)白蘭地(di),口感(gan)就(jiu)足夠強(qiang)烈(lie)了(le)。

白酒可以加熱喝嗎

可以,喝白(bai)酒(jiu)先燙后飲對(dui)(dui)人(ren)體(ti)有(you)益。因為(wei)白(bai)酒(jiu)的(de)主要(yao)成分是(shi)(shi)乙醇(酒(jiu)精),除此還有(you)醛,飲酒(jiu)過多會(hui)引起酒(jiu)精中(zhong)毒。醛雖(sui)然不是(shi)(shi)白(bai)酒(jiu)的(de)主要(yao)成分,但對(dui)(dui)人(ren)體(ti)的(de)損(sun)害要(yao)比酒(jiu)精大得多。可是(shi)(shi)醛的(de)沸點低,只有(you)20℃左(zuo)右(you),所以只要(yao)把酒(jiu)燙熱一(yi)(yi)些,可以使大部(bu)分醛揮發掉,之樣(yang)對(dui)(dui)人(ren)身體(ti)的(de)危害就會(hui)少一(yi)(yi)些。溫喝對(dui)(dui)胃(wei)有(you)好處(chu),口(kou)感也(ye)很好。一(yi)(yi)般(ban)來說(shuo),白(bai)酒(jiu)加熱到30攝(she)氏(shi)度左(zuo)右(you)是(shi)(shi)最為(wei)適宜的(de)。

白酒(jiu)加熱方法(fa)

1
1
首先將開水倒入大壺里面。
2
然后酒盅里倒入白酒后放置大壺里。
3
最后用配套的小酒杯蓋住酒盅,防止由于溫度過高導致酒揮發跑走,酒盅里的液面應不超過大壺里的水面,這樣效果更好。

注意:白酒(jiu)加熱溫度如果超(chao)過60度,酒(jiu)內的芳香脂遇熱揮發,會導致酒(jiu)香味(wei)變淡。

黃(huang)酒可以加熱喝嗎

傳統(tong)的(de)黃酒(jiu)喝(he)(he)法就是燙來喝(he)(he)的(de),寒(han)冬臘月(yue),更是要靠這溫暖(nuan)的(de)酒(jiu)來祛(qu)除寒(han)意(yi)。冬季飲(yin)服黃酒(jiu),可活(huo)血(xue)祛(qu)寒(han)、通經(jing)活(huo)絡,能有效抵御寒(han)冷,預防感冒,尤其黃酒(jiu)中(zhong)加點姜片煮后(hou)飲(yin)用(yong),既(ji)可活(huo)血(xue)祛(qu)寒(han),又可開胃健(jian)脾(pi)。

黃酒(jiu)加熱(re)方(fang)法

1
1
溫燙法
將酒瓶中的酒,導入到溫酒瓶中。將燒開的水,倒入溫酒壺中,當壺熱水高度達到溫酒壺高度的2/3時即可停止倒水。將溫酒瓶小心翼翼地放入到溫酒壺中。注意溫酒壺內的水量,防止溢出濺燙傷人用毛巾握住溫酒瓶瓶口取酒,將溫酒瓶的酒倒到酒杯中,等待三分鐘左右,用手觸摸酒杯試探酒溫,或用嘴先小心抿一口,黃酒的最佳品評溫度是在38℃左右。
2
煮制法
準備好溫酒壺(燙酒壺、暖酒壺),然后加入黃酒,直接用火加熱煮。煮的時候,可以再加入姜片、枸杞,甚至紅棗等。在黃酒中加入姜絲或話梅等,會使酒液更醇美,營養效果也更好。

加熱黃酒的注意(yi)事項

1
1
黃酒加熱時間不宜過久,否則酒精都揮發掉了,反而淡而無味。燙酒的過程要做到越快越好。
2
一般將黃酒隔水燙到60-70度左右,然后稍微等涼一下再喝,黃酒的最佳品評溫度是在38℃左右。在這個溫度下,黃酒的酒香更濃郁、柔和。而另一個則是溫飲更安全。酒太熱,飲后會傷肺。正確的飲酒方法應是在酒不冷不熱時飲。古人有“溫酒”、“暖酒”之說,其原因也就在此。
3
溫酒壺(又叫燙酒壺、暖酒壺),常用的有陶瓷和錫制的。在上一搜便知。但不能長期用錫壺,因為錫壺遇到高溫會分解鉛。
4
酒加熱煮的時候因酒精繼續在揮發中,在飲用同時酒精會直接造成對眼睛的熏蒸,反而造成對眼睛的傷害,要警惕燙酒時的蒸汽熏眼。
清(qing)酒(jiu)可以(yi)加熱嗎(ma)

日本(ben)清(qing)酒的制作方(fang)式類(lei)似于我國(guo)的黃酒,古老傳統里,日本(ben)清(qing)酒多(duo)溫著(zhu)甚至燙著(zhu)飲用。

清酒怎么加熱

熱(re)日本清(qing)酒的(de)方式通(tong)常都會是隔(ge)水(shui)加熱(re),在熱(re)酒專用的(de)不銹鋼杯中注入熱(re)水(shui),并(bing)嚴格控(kong)制(zhi)水(shui)的(de)溫度,再(zai)將裝了清(qing)酒的(de)杯子(zi)放入其中加熱(re),溫熱(re)均(jun)勻后即可淺酌(zhuo)低飲(yin)。

注意:MAIGOO小編提醒溫酒(jiu)溫度(du)(du)不(bu)可超過60°,否(fou)則酒(jiu)味會變酸。另(ling)外不(bu)是(shi)(shi)所有清(qing)酒(jiu)都能加熱(re)飲(yin)(yin)用的(de)(de),比如吟釀(niang)酒(jiu)。吟釀(niang)因香氣細(xi)膩,適合室(shi)溫飲(yin)(yin)用,20攝氏度(du)(du)左右(you)。像(xiang)生酛或(huo)者山廢,溫飲(yin)(yin)還(huan)是(shi)(shi)比較(jiao)好的(de)(de),普通(tong)酒(jiu)、純米酒(jiu)、本釀(niang)造(zao)就沒有飲(yin)(yin)用限(xian)制,溫飲(yin)(yin)、室(shi)溫、冷飲(yin)(yin)皆可,本釀(niang)造(zao)熱(re)飲(yin)(yin)適合30攝氏度(du)(du)~50攝氏度(du)(du)。

冬天喝酒的好處
1
驅寒除冷
酒含有大量的熱,這些熱量會迅速被人體吸收。適量飲用,讓你過個暖冬。
2
舒經活血
酒能夠促進人體的血液循環,具有舒筋通絡、活血化淤的功效。適量飲用,還可減緩風寒濕痹,關節酸痛,屈伸不利。
3
開胃消食
在進餐的同時,飲用適量的酒,能夠增進食欲,促進食物的消化。
4
消除疲勞
適量飲酒,能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用,起到消除疲勞,松弛神經的功效。有失眠者睡前飲少量酒,有利于睡眠。
5
預防心血管疾病
適量飲用酒,能夠增加人體血液內的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能將可導致心血管病的低密度脂蛋白等,從血管和冠狀動脈中轉移,從而便可有效的減少冠狀動脈內膽固醇沉積,預防心血管病。
6
促新陳代謝
酒能夠促進人體的血液循環,從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。對于全身血液都能有一定的貫通作用。
冬季喝酒注意事項
1
建議喝白酒、養生酒
冬天的時候,要想喝酒,建議喝白酒、黃酒、清酒等,不建議喝啤酒。啤酒在冬天喝過涼,對胃部的刺激相當大。針對不同的體質,養生酒的選擇也不同,所以最好去咨詢醫生的意見,不要盲目選擇。
2
酒要溫熱
冬天如果選擇喝酒的話,一定要記得,不管在哪里,最好都把要喝的酒能用溫水熱一下再喝,這樣,不會因為冷酒而傷到五臟。當然,酒也不要過熱,否則影響口感。
3
因人而異
冬季想要靠喝酒取暖,是一種假象。是因為酒精麻痹神經,對外界溫度不敏感而已。尤其是一些特殊體質或者是有疾病的人是不適合在冬天喝酒的,例如,胃腸有毛病或者有呼吸疾病的。
4
室溫合適
許多人冬天喝酒,也會選擇在室外,這是很危險的一件事情,本身酒就有很強的刺激性,對人體有麻痹的作用。所以,冬天喝酒最好選擇在室內,不過空調的溫度不要調得太高,在外面喝酒的話,也建議不要選擇過高溫度的地方。溫和適度才重要。
5
不宜獨飲
冬天喝酒,記得,最好是能三五成群,不建議一個人喝酒。一是冬天一個人喝酒,易出現意外,二是冬天喝酒一個人會造成情緒郁悶等。所以,如果想喝,最好找朋友一起。
6
酒前進食
聚餐時千萬不要空腹喝酒,如果事先不能先吃點東西墊肚子,最好也是邊吃菜邊喝酒。為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發生,喝酒前最好先吃點東西,比如喝一杯牛奶,或者吃點雞蛋和肉,因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合,發生反應,減少對酒精的吸收。
7
適可而止
冬天喝少量酒是對身體有益的,能夠起到舒筋活血、開胃生津的效果。不過切記,喝酒適可而止,過量飲酒會對肝臟造成不可逆轉的傷害,容易造成人體神經系統受損,導致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等后果。
8
不要混飲
不同的酒類的制作方法是不一樣的,原料也是也是不一樣的,而且各種成分都是不能夠相互的溶解的,我們如果是將啤酒和白酒混合喝的話,就是會加速白酒里面的酒精在全身的滲透,而且是會對肝、胃、腸、腎等器官產生比較強烈的刺激和傷害。
推薦閱讀
  • 04 冬天喂奶太冷怎么辦 冬季哺乳小技巧
  • 寒冷的(de)冬(dong)季,我們往(wang)往(wang)會穿得非常厚實,但是(shi)對于媽媽們來說,大(da)冬(dong)天(tian)還(huan)要給寶寶哺(bu)乳,很容(rong)易著涼。...

  • 06 冬天吃水果太冷怎么辦?怎么吃才不那么冷?
  • 冬(dong)季氣候干冷(leng)人(ren)體(ti)水(shui)(shui)分易流失容易上火,吃點(dian)水(shui)(shui)果補充營養和水(shui)(shui)分是(shi)非常不錯(cuo)的選擇。但是(shi)冬(dong)天吃水(shui)(shui)果...

網站提醒和聲明
本站注(zhu)明“MAIGOO編輯上傳提供(gong)”的所有(you)作(zuo)品,均為MAIGOO網原創、合法擁有(you)版權(quan)或有(you)權(quan)使用的作(zuo)品,未經本網授(shou)權(quan)不得(de)轉載(zai)、摘(zhai)編或利用其它方式使用上述作(zuo)品。已(yi)經本網授(shou)權(quan)使用作(zuo)品的,應在授(shou)權(quan)范圍內使用,并注(zhu)明“來源:MAIGOO網”。違反上述聲明者,網站會追責到底。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新評論
暫無評論
頁面相關分類
熱門模塊
已有3846457個品牌入駐 更新518765個招商信息 已發布1585926個代理需求 已有1345747條品牌點贊