最簡單的醒酒解酒方法

1、酸奶——酒后煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘(mi)方，一(yi)旦酒(jiu)喝(he)多(duo)了，便喝(he)酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩(huan)酒(jiu)精吸收(shou)。由(you)于(yu)酸奶中鈣(gai)含(han)量豐富，因此對(dui)(dui)緩(huan)解酒(jiu)后煩躁癥狀尤其有效。對(dui)(dui)胃產(chan)生(sheng)不良刺激，影響(xiang)消化和食(shi)欲，如大量飲用，還會增加腎(shen)臟過(guo)濾負擔，影響(xiang)腎(shen)功能。

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2、蜂蜜水——酒后頭痛

喝點(dian)蜂(feng)蜜(mi)水能有效減輕酒(jiu)后頭(tou)痛癥狀(zhuang)。美(mei)國(guo)國(guo)家頭(tou)痛研究基金會的研究人員指出，這(zhe)是因為蜂(feng)蜜(mi)中含有一種(zhong)特殊的果(guo)糖(tang)，可(ke)以(yi)促(cu)進(jin)酒(jiu)精的分解吸收(shou)，減輕頭(tou)痛癥狀(zhuang)，尤其是紅(hong)酒(jiu)引起的頭(tou)痛。另外蜂(feng)蜜(mi)還有催眠作用，能使人很快入睡(shui)，并且第(di)二天(tian)起床后也不頭(tou)痛。

3、西紅柿汁——酒后頭暈

西(xi)紅(hong)柿(shi)汁也是富含特殊(shu)果(guo)糖(tang)，能幫助(zhu)促進(jin)酒精分解吸收(shou)的有效(xiao)飲品，一(yi)次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西(xi)紅(hong)柿(shi)汁比生吃(chi)西(xi)紅(hong)柿(shi)的解酒效(xiao)果(guo)更好。飲用前若加入少量食(shi)鹽，還(huan)有助(zhu)于穩定情緒。

4、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心

新(xin)鮮(xian)葡萄(tao)中含(han)有豐富(fu)的酒(jiu)石酸(suan)，能與酒(jiu)中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到(dao)解酒(jiu)目的。同(tong)時，其酸(suan)酸(suan)的口味也能有效緩(huan)解酒(jiu)后反(fan)胃、惡心的癥狀。如果在飲酒(jiu)前吃葡萄(tao)，還能有效預防醉(zui)酒(jiu)。

5、西瓜汁——酒后全身發熱

西(xi)瓜(gua)汁(zhi)是(shi)天生的白虎(hu)湯(tang)（中(zhong)醫經典名方），一(yi)方面(mian)能(neng)加(jia)速酒(jiu)精從尿液排出，避(bi)免其被(bei)機體吸(xi)收而引起全身(shen)發熱(re)；另一(yi)方面(mian)，西(xi)瓜(gua)汁(zhi)本身(shen)也具有清熱(re)去火功效，能(neng)幫(bang)助全身(shen)降溫(wen)。飲用時加(jia)入少量食鹽，還有助于穩定情緒(xu)。

6、柚子——酒后口氣

李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚(you)子能夠解酒。實驗發現，將柚(you)肉切丁，沾白糖吃更是對消(xiao)除酒后口腔(qiang)中的酒氣(qi)和(he)臭氣(qi)有奇效。

7、芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發紅

酒(jiu)后(hou)胃腸不適時，喝(he)些芹(qin)(qin)(qin)菜(cai)(cai)汁能明顯緩(huan)解(jie)，這(zhe)是因為芹(qin)(qin)(qin)菜(cai)(cai)中含有豐富的分解(jie)酒(jiu)精所需的B族維(wei)生(sheng)素。如果胃腸功能較(jiao)弱，則最(zui)好在飲(yin)酒(jiu)前先(xian)喝(he)芹(qin)(qin)(qin)菜(cai)(cai)汁以做預防。此(ci)外，喝(he)芹(qin)(qin)(qin)菜(cai)(cai)汁還能有效(xiao)消除(chu)酒(jiu)后(hou)顏面發紅癥(zheng)狀。

8、香蕉——酒后心悸、胸悶

飲(yin)酒(jiu)后感到心悸(ji)、胸悶(men)時，立(li)即(ji)吃(chi)1～3根香蕉，能增加血糖濃(nong)度，使酒(jiu)精在血液中的(de)濃(nong)度降低，達到解酒(jiu)目的(de)，同時減輕(qing)心悸(ji)癥(zheng)狀(zhuang)、消(xiao)除(chu)胸口郁悶(men)。

9、橄欖——酒后厭食

橄欖自古(gu)以來就是(shi)醒酒(jiu)、清胃熱、促食欲(yu)的“良藥”，能有效改善酒(jiu)后厭食癥狀(zhuang)。既可(ke)直(zhi)接(jie)食用，也可(ke)加(jia)冰糖燉服。

注意：酒后忌飲茶

都以為茶能解酒(jiu)，卻不知就這樣被(bei)“貽誤(wu)”多(duo)年。

李時珍在《本草綱目》中記載：酒(jiu)后飲茶傷(shang)腎，腰腿(tui)墜重(zhong)，膀(bang)胱冷痛，兼患痰飲水(shui)(shui)腫。現代醫(yi)學研究也(ye)指出，茶水(shui)(shui)會刺激(ji)胃酸分(fen)泌，使(shi)酒(jiu)精更(geng)容易損傷(shang)到胃黏膜；同時，茶水(shui)(shui)中的茶堿和酒(jiu)精一樣會導致心跳(tiao)加(jia)速，更(geng)加(jia)重(zhong)了心臟(zang)負擔。

解酒的最快方法妙招

1、涼拌白菜解酒

家常(chang)大(da)白(bai)菜洗凈，切成細絲，加些(xie)食(shi)醋(cu)、白(bai)糖，拌(ban)勻后淹(yan)漬10分鐘(zhong)后食(shi)用，清(qing)涼(liang)、酸甜、又解酒(jiu)。

2、豆類解酒

用綠豆(dou)、紅(hong)小豆(dou)、黑豆(dou)各50克(ke)，加甘草15克(ke)。煮爛(lan)然后(hou)一起服下，能提神解酒(jiu)，緩解酒(jiu)精中毒。

3、濃米湯解酒

濃米湯里含(han)有多種糖(tang)及維生素B，有調和解毒醒酒之功效，如(ru)加適量(liang)白(bai)糖(tang)效果會(hui)更好。

4、蜂蜜水解酒

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蜂蜜水(shui)是解酒(jiu)的最快方(fang)法(fa)。如果飲酒(jiu)過量，可(ke)以在酒(jiu)后喝幾杯蜂蜜水(shui)，這樣不(bu)但能讓(rang)頭暈的感(gan)(gan)覺消失，還能讓(rang)醉酒(jiu)者快速入睡(shui)，并(bing)且第二天早起(qi)后也不(bu)會感(gan)(gan)到頭疼。

5、吃楊桃解酒

楊桃味酸(suan)性甘平，有生(sheng)津止渴(ke)、下氣開胃(wei)的功(gong)效。可用醋漬楊桃水煎服以解(jie)酒。

6、花露水解酒

滴(di)(di)幾(ji)滴(di)(di)花露(lu)水(shui)在熱毛巾上(shang)，輕擦醉(zui)酒者的(de)(de)胸(xiong)、背(bei)和太陽(yang)穴等(deng)處(chu)，可以很快有明顯的(de)(de)解酒效果。

7、蔗汁醒酒

醉酒(jiu)神志尚清醒者可(ke)(ke)自(zi)己嚼食甘蔗，嚴重(zhong)者可(ke)(ke)榨(zha)出(chu)甘蔗汁(zhi)灌(guan)服(fu)，這(zhe)也(ye)是解酒(jiu)的最快(kuai)方法之(zhi)一。

8、酸梅湯解酒

開水(shui)泡酸(suan)梅(mei)，之后(hou)與(yu)冰糖(tang)、蜂蜜、桂花(hua)一起加水(shui)熬煎，涼了(le)(le)之后(hou)就成了(le)(le)酸(suan)梅(mei)湯。酸(suan)梅(mei)湯酒后(hou)飲之能快速解酒，效抑(yi)制乳酸(suan)，并驅除使血管(guan)老化(hua)的有害(hai)物質。

9、喝醋解酒

米醋或陳(chen)醋50毫升、紅糖(tang)25克、生(sheng)姜三片，加適量(liang)水，煎(jian)湯飲(yin)服即(ji)可。另外喝(he)一小杯食醋（20毫升左右）亦可立(li)即(ji)解酒。

10、生梨醒酒

吃幾個梨(li)(li)或將梨(li)(li)去皮切片(pian)，浸入涼開水中10分鐘，吃梨(li)(li)飲水，可解酒(jiu)。