最簡單的醒酒解酒方法

1、酸奶——酒后煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘(mi)方，一(yi)旦酒喝(he)多了(le)，便喝(he)酸奶(nai)，酸奶(nai)能保護(hu)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶(nai)中鈣含量豐富，因此(ci)對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。對胃產生不(bu)良刺(ci)激，影響消化和(he)食欲，如大量飲用，還會(hui)增加腎臟過濾負擔，影響腎功能。

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2、蜂蜜水——酒后頭痛

喝點蜂(feng)(feng)(feng)蜜水能有效(xiao)減輕酒后頭痛(tong)癥(zheng)狀(zhuang)。美國國家頭痛(tong)研(yan)究基金會的(de)研(yan)究人(ren)員指出，這是因為蜂(feng)(feng)(feng)蜜中含有一種特殊的(de)果糖，可(ke)以促進酒精的(de)分解吸收，減輕頭痛(tong)癥(zheng)狀(zhuang)，尤其是紅(hong)酒引起的(de)頭痛(tong)。另外蜂(feng)(feng)(feng)蜜還有催眠(mian)作用，能使人(ren)很快入睡，并且(qie)第二天起床后也(ye)不頭痛(tong)。

3、西紅柿汁——酒后頭暈

西(xi)紅柿汁也是富含特殊(shu)果糖，能幫助(zhu)促進(jin)酒(jiu)精分解(jie)吸收的(de)有效飲品，一次飲用300ml以(yi)上，能使酒(jiu)后頭暈(yun)感(gan)逐漸消失。實驗證(zheng)實，喝西(xi)紅柿汁比生吃西(xi)紅柿的(de)解(jie)酒(jiu)效果更(geng)好。飲用前若(ruo)加入少量食鹽，還(huan)有助(zhu)于穩定情緒。

4、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心

新鮮(xian)葡萄中(zhong)含有豐(feng)富的(de)酒(jiu)(jiu)石酸，能與酒(jiu)(jiu)中(zhong)乙醇相互作用形(xing)成酯類物質，降(jiang)低體內乙醇濃(nong)度，達到解酒(jiu)(jiu)目的(de)。同時，其酸酸的(de)口味也能有效(xiao)緩解酒(jiu)(jiu)后(hou)反胃(wei)、惡(e)心的(de)癥狀。如果在飲酒(jiu)(jiu)前吃葡萄，還能有效(xiao)預防(fang)醉酒(jiu)(jiu)。

5、西瓜汁——酒后全身發熱

西(xi)瓜汁是(shi)天(tian)生的白虎湯（中醫經典名方(fang)），一(yi)方(fang)面能(neng)加速酒精從尿(niao)液排出，避免(mian)其被機體吸(xi)收而引起全身發熱(re)；另一(yi)方(fang)面，西(xi)瓜汁本身也具有清熱(re)去(qu)火(huo)功效(xiao)，能(neng)幫助全身降(jiang)溫(wen)。飲用(yong)時加入(ru)少量食鹽，還有助于(yu)穩定情緒(xu)。

6、柚子——酒后口氣

李(li)時珍(zhen)在《本草綱(gang)目》中(zhong)(zhong)早(zao)就記載了柚子能夠解酒(jiu)(jiu)。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃(chi)更是對消除酒(jiu)(jiu)后口(kou)腔中(zhong)(zhong)的酒(jiu)(jiu)氣和臭(chou)氣有奇效。

7、芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發紅

酒(jiu)(jiu)(jiu)后胃腸不適時，喝些(xie)芹菜汁能(neng)(neng)明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)所需的B族(zu)維生(sheng)素。如(ru)果(guo)胃腸功能(neng)(neng)較弱，則最好(hao)在飲(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)前先喝芹菜汁以(yi)做預(yu)防。此外，喝芹菜汁還能(neng)(neng)有效消(xiao)除酒(jiu)(jiu)(jiu)后顏(yan)面發(fa)紅癥狀(zhuang)。

8、香蕉——酒后心悸、胸悶

飲酒(jiu)后感(gan)到心悸(ji)、胸(xiong)悶時，立即吃(chi)1～3根香蕉(jiao)，能(neng)增加血糖濃度(du)，使酒(jiu)精在(zai)血液中的濃度(du)降低，達到解酒(jiu)目的，同時減(jian)輕心悸(ji)癥狀、消除胸(xiong)口郁(yu)悶。

9、橄欖——酒后厭食

橄欖自古以(yi)來就是醒酒(jiu)、清胃熱、促食(shi)(shi)欲的“良藥”，能有效改(gai)善酒(jiu)后(hou)厭食(shi)(shi)癥狀(zhuang)。既(ji)可(ke)(ke)直接(jie)食(shi)(shi)用，也可(ke)(ke)加(jia)冰(bing)糖燉(dun)服。

注意：酒后忌飲茶

都以為茶(cha)能解酒，卻不知就(jiu)這樣(yang)被“貽誤”多(duo)年。

李(li)時(shi)珍在《本草綱(gang)目》中(zhong)記載：酒(jiu)后飲(yin)茶(cha)傷腎(shen)，腰腿墜重(zhong)，膀胱冷痛，兼患痰飲(yin)水腫。現(xian)代醫學研究也(ye)指出，茶(cha)水會刺(ci)激胃(wei)酸分泌(mi)，使酒(jiu)精(jing)更(geng)容(rong)易損傷到胃(wei)黏膜；同時(shi)，茶(cha)水中(zhong)的茶(cha)堿和(he)酒(jiu)精(jing)一樣會導致心跳加(jia)速，更(geng)加(jia)重(zhong)了心臟負擔。

解酒的最快方法妙招

1、涼拌白菜解酒

家常大白菜洗(xi)凈(jing)，切成細絲(si)，加(jia)些食(shi)醋(cu)、白糖，拌勻后淹(yan)漬10分鐘后食(shi)用，清涼、酸甜、又解酒。

2、豆類解酒

用綠豆(dou)、紅(hong)小(xiao)豆(dou)、黑豆(dou)各50克，加甘草15克。煮(zhu)爛然(ran)后一起服下(xia)，能(neng)提(ti)神解(jie)酒(jiu)，緩解(jie)酒(jiu)精中毒(du)。

3、濃米湯解酒

濃米湯里含有多(duo)種糖及維生(sheng)素B，有調和解毒(du)醒酒之功(gong)效，如加(jia)適量白糖效果會更好。

4、蜂蜜水解酒

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蜂蜜水是解酒的最(zui)快方法(fa)。如(ru)果(guo)飲酒過量，可(ke)以在酒后喝(he)幾杯蜂蜜水，這樣不但能(neng)讓頭暈的感覺消失(shi)，還能(neng)讓醉酒者快速入睡，并且第二天早起后也不會感到頭疼。

5、吃楊桃解酒

楊(yang)(yang)桃味酸性甘(gan)平，有生津止渴、下氣開胃(wei)的功效。可用醋漬楊(yang)(yang)桃水煎服(fu)以解酒。

6、花露水解酒

滴(di)幾滴(di)花露水在(zai)熱(re)毛(mao)巾上，輕擦(ca)醉酒(jiu)者的(de)胸、背和太陽穴(xue)等處，可以很快有明顯的(de)解酒(jiu)效果。

7、蔗汁醒酒

醉酒神志尚清醒者(zhe)可(ke)自己嚼食甘(gan)蔗(zhe)，嚴重(zhong)者(zhe)可(ke)榨出(chu)甘(gan)蔗(zhe)汁灌服(fu)，這也是解酒的最(zui)快(kuai)方法(fa)之一。

8、酸梅湯解酒

開(kai)水泡酸梅(mei)，之后與冰糖(tang)、蜂蜜(mi)、桂花一(yi)起(qi)加水熬煎，涼了(le)之后就成了(le)酸梅(mei)湯。酸梅(mei)湯酒后飲(yin)之能快速解酒，效抑制乳酸，并(bing)驅(qu)除(chu)使血管老化(hua)的有害(hai)物質。

9、喝醋解酒

米醋或陳醋50毫(hao)升(sheng)、紅糖(tang)25克(ke)、生姜三片，加適量水，煎湯飲服(fu)即(ji)可(ke)。另外喝一小杯食醋（20毫(hao)升(sheng)左右）亦可(ke)立(li)即(ji)解酒。

10、生梨醒酒

吃(chi)幾個梨(li)或(huo)將梨(li)去皮切片(pian)，浸入涼開(kai)水中10分鐘，吃(chi)梨(li)飲(yin)水，可解酒。