車厘子的功效與作用

1、抗貧血

車厘(li)(li)子(zi)含鐵量(liang)高，位于(yu)各種水果(guo)之首。鐵是(shi)合成人體(ti)血(xue)紅蛋(dan)白、肌紅蛋(dan)白的(de)(de)原(yuan)料(liao)，在人體(ti)免疫、蛋(dan)白質(zhi)合成及(ji)能量(liang)代謝等(deng)過(guo)程(cheng)中，發揮著(zhu)重要的(de)(de)作用，同時也與大(da)腦(nao)及(ji)神經功(gong)能、衰(shuai)老過(guo)程(cheng)等(deng)有著(zhu)密切關系(xi)。常食車厘(li)(li)子(zi)可(ke)補充體(ti)內對(dui)鐵元素量(liang)的(de)(de)需求，促(cu)進血(xue)紅蛋(dan)白再生，既可(ke)防治(zhi)缺鐵性貧(pin)血(xue)，又可(ke)增強體(ti)質(zhi)，健(jian)腦(nao)益智。

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2、祛風勝濕

車(che)厘子(zi)(zi)性溫熱，具有(you)(you)補中益氣(qi)的功(gong)效，能祛風除濕(shi)，對風濕(shi)腰腿疼痛有(you)(you)良效。車(che)厘子(zi)(zi)樹根還(huan)具有(you)(you)很強(qiang)的驅(qu)蟲(chong)、殺(sha)(sha)蟲(chong)作用呢(ni)，可(ke)(ke)用來驅(qu)殺(sha)(sha)蛔蟲(chong)、蟯蟲(chong)、絳(jiang)蟲(chong)等。除此以外(wai)，車(che)厘子(zi)(zi)還(huan)可(ke)(ke)治療咽(yan)喉炎，對初發咽(yan)喉炎癥，在(zai)早晚(wan)分(fen)別食用車(che)厘子(zi)(zi)30—60克，可(ke)(ke)起到消炎的功(gong)效。

3、防治麻疹

車(che)厘子還具有(you)防(fang)治麻疹的(de)(de)作用。當麻疹流行時，給小(xiao)兒飲(yin)用車(che)厘子汁能夠預(yu)防(fang)感染。車(che)厘子核味幸(xing)性平，具有(you)發汗透疹、解毒(du)的(de)(de)作用。

4、收澀止痛

相關實驗(yan)證明(ming)，車厘(li)(li)子汁(zhi)對燒(shao)傷(shang)(shang)有獨特的功(gong)效。將(jiang)車厘(li)(li)子擠(ji)出汁(zhi)液，頻繁涂抹(mo)于燒(shao)傷(shang)(shang)部位(wei)，便能立即止(zhi)(zhi)痛，又可避免傷(shang)(shang)口感染，防止(zhi)(zhi)化膿(nong)，起(qi)到收斂止(zhi)(zhi)痛，防止(zhi)(zhi)傷(shang)(shang)處(chu)起(qi)泡化膿(nong)的作(zuo)用(yong)。同時(shi)車厘(li)(li)子還能治療輕、重度凍傷(shang)(shang)。

5、養顏駐容

車(che)厘子的營(ying)養價值非常高(gao)(gao)，所(suo)含蛋白(bai)質、糖、磷(lin)、胡蘿卜素、維(wei)生(sheng)素C等(deng)均比蘋果、梨高(gao)(gao)，尤其(qi)含鐵量高(gao)(gao)，常用(yong)車(che)厘子榨汁(zhi)涂擦面(mian)(mian)部(bu)及皺(zhou)紋處，能使面(mian)(mian)部(bu)皮膚(fu)紅潤嫩(nen)白(bai)，去皺(zhou)消斑。可謂美白(bai)又祛斑呢。用(yong)后放(fang)至冰箱貯藏即可，一般不超過兩(liang)天存放(fang)期(qi)。

6、保護視力

人體中(zhong)如果(guo)缺(que)乏維生(sheng)素A和相關營(ying)養素，就(jiu)很容易會導致(zhi)眼痛、視力下(xia)降、怕光等病癥。每100克車厘子中(zhong)含維生(sheng)素A的(de)含量(liang)要比葡萄(tao)、蘋果(guo)等水果(guo)高4—5倍，常(chang)食車厘子可以有效的(de)保護視力，尤(you)其對電腦工(gong)作者大有好處。

7、緩解肌肉酸痛

車厘子(zi)中含有(you)豐富的花青素、花色(se)素、維生素E等，這些營(ying)養元素均(jun)是(shi)有(you)效的抗氧化劑，對消(xiao)除(chu)肌肉酸痛有(you)很好的功(gong)效，食用車厘子(zi)幾天之內，便能(neng)消(xiao)腫，減(jian)輕(qing)疼痛。

怎么正確挑選車厘子

1、看車厘子顏色，車厘子外觀(guan)顏色是(shi)深(shen)紅(hong)或者偏暗紅(hong)色的(de)，通常就(jiu)比較(jiao)甜了。暗紅(hong)色的(de)是(shi)最甜的(de)，鮮紅(hong)色的(de)是(shi)略微有點酸(suan)的(de)。

2、看車厘(li)子表皮(pi)，大家吃水果的(de)時候(hou)最(zui)怕就是吃到(dao)蟲子，車厘(li)子也一樣(yang)，以外表皮(pi)微(wei)微(wei)硬為(wei)(wei)好，因為(wei)(wei)這樣(yang)的(de)車厘(li)子果蠅鉆(zhan)不進去，不會(hui)留(liu)下蟲卵。給蟲子留(liu)下生(sheng)存空間。

3、看車(che)厘(li)子(zi)(zi)的(de)(de)大(da)(da)小形狀，形狀規則，果(guo)肚飽滿圓(yuan)潤(run)，個頭大(da)(da)的(de)(de)，整個車(che)厘(li)子(zi)(zi)呈D字扁圓(yuan)形狀的(de)(de)車(che)厘(li)子(zi)(zi)比較好。在(zai)市場上挑選(xuan)車(che)厘(li)子(zi)(zi)時候經(jing)常看到(dao)有的(de)(de)車(che)厘(li)子(zi)(zi)個頭大(da)(da)，有的(de)(de)則更(geng)小的(de)(de)多(duo)，應該是品種(zhong)的(de)(de)問題(ti)。但是車(che)厘(li)子(zi)(zi)果(guo)梗位置(zhi)蒂(di)的(de)(de)部位凹得越厲害的(de)(de)，一般來(lai)說(shuo)越甜(tian)。

4、看車(che)厘子(zi)果(guo)實(shi)光(guang)澤(ze)度(du)，無論(lun)什(shen)么水(shui)果(guo)品種，表皮發亮的最(zui)健康(kang)最(zui)好的，車(che)厘子(zi)也不例(li)外。

5、看車厘子底部(bu)果梗，新(xin)鮮車厘子的(de)(de)果梗比(bi)較(jiao)綠，也比(bi)較(jiao)硬。選(xuan)購時應挑選(xuan)綠顏色的(de)(de)，如果有發(fa)黑的(de)(de)現(xian)象，則(ze)表明已不新(xin)鮮了(le)。建(jian)議不要購買(mai)。

6、看車(che)厘子有(you)無褶皺(zhou)，車(che)厘子果皮表面有(you)褶皺(zhou)的表示有(you)果實脫水，可(ke)能變質或缺失水分。