一、電炸爐使用方法
1、開關機鍵的使用
每次(ci)打上電源后設備左右缸顯(xian)示窗(chuang)將(jiang)會(hui)顯(xian)示“OFF”;
開機:只須要按一下左缸或(huo)者(zhe)右缸的(de)電(dian)源開關鍵設備會自動開機
關(guan)機:必須要(yao)長按2秒左缸或者右缸的電源開關(guan)鍵設備會關(guan)機
2、溫度設置
1)持續按住溫度設置鍵2秒鐘(zhong)后,進入溫度設置狀(zhuang)態,此時左(zuo)缸顯(xian)示(shi)屏數值將會不停閃爍;
2)修改參(can)數,例(li)如(ru)你想要設(she)置(zhi)到175℃,那么(me)你可以直接(jie)分(fen)別(bie)鍵(jian)入菜單(dan)區的1、7、5鍵(jian)進行修改;
3)當確定好參數后(hou),再按(an)一下溫度(du)設置鍵保存并返回主界面;
4)溫度設置(zhi)范圍(wei)0-180℃,當設置(zhi)超(chao)過180℃后設備(bei)將會自動放棄保存。
3、時間設置
1)按動一下(xia)時(shi)間設置鍵,左缸顯(xian)示(shi)(shi)窗將(jiang)會(hui)顯(xian)示(shi)(shi)“SET”,右缸將(jiang)會(hui)顯(xian)示(shi)(shi)“TIME”同時(shi)所(suo)有菜(cai)單區的指(zhi)示(shi)(shi)燈將(jiang)會(hui)快速(su)閃爍。
2)請選擇你要(yao)設置(zhi)的菜(cai)單,以下為我選擇1號菜(cai)單為例(li)
①按一(yi)下1號(hao)菜(cai)單鍵(jian),1號(hao)菜(cai)單指示(shi)燈(deng)由閃(shan)爍轉成長亮,其余指示(shi)燈(deng)將會熄滅。
②設置抖籃時(shi)間:左缸(gang)顯(xian)示(shi)(shi)窗將(jiang)會(hui)顯(xian)示(shi)(shi)“MENU-1”,右缸(gang)顯(xian)示(shi)(shi)窗將(jiang)會(hui)顯(xian)示(shi)(shi)“SH + 后(hou)面4位數值(zhi)不停閃爍”此(ci)時(shi)你可以直(zhi)接分別鍵(jian)入菜單區的數字鍵(jian)進(jin)行修(xiu)改(gai),修(xiu)改(gai)完后(hou)再按一下時(shi)間設置鍵(jian)進(jin)行保存(cun)。
③設(she)置(zhi)總時(shi)(shi)間:當抖籃時(shi)(shi)間保(bao)存(cun)后(hou),右缸顯(xian)示(shi)窗將會顯(xian)示(shi)“TO + 后(hou)面4位(wei)數值不(bu)停(ting)閃爍”此時(shi)(shi)你可以直接分別鍵入菜單區(qu)的(de)數字鍵進行修(xiu)(xiu)改,修(xiu)(xiu)改完后(hou)再按一下時(shi)(shi)間設(she)置(zhi)鍵進行保(bao)存(cun),并返回菜單設(she)置(zhi)界面。
④其它的(de)菜(cai)單設(she)置跟菜(cai)單1的(de)設(she)置方法一致。
3)當設置完所有(you)的菜單后,再按動一下時間設置鍵,設備(bei)將會退(tui)出,并返回(hui)主(zhu)界面。
4)時(shi)間設置(zhi)范圍99分59秒,當設置(zhi)超過99分59秒后(hou)設備將會自(zi)動放棄保(bao)存。
二、電炸爐的清潔保養
1、應(ying)(ying)保持電(dian)炸爐清潔衛生(sheng),清潔時(shi)請用(yong)濕(shi)毛巾擦干凈(jing),避免(mian)利用(yong)噴水管直(zhi)接噴射沖洗(xi),任(ren)何情況下電(dian)源線、插頭及設備(bei)內部應(ying)(ying)避免(mian)與水接觸,以免(mian)破壞本設備(bei)的電(dian)氣性(xing)能(neng)(neng)和(he)安全性(xing)能(neng)(neng),在(zai)清潔時(shi)必需要切斷(duan)電(dian)源。
2、不要使用含有氯(漂白劑、鹽酸(suan))的產品清潔鋼(gang)制或發熱(re)管表面,即使稀釋過也不能使用。
3、定期(qi)的(de)檢查設備(bei)線路(lu),建(jian)意至少半年檢查和做大清潔一(yi)次。
4、操(cao)作者必須帶以(yi)下用具進行操(cao)作:
1)防油防熱手套
2)防(fang)油防(fang)熱圍裙
3)防油(you)防熱(re)以及心滑鞋(xie)
5、放完油并讓電炸爐冷卻10分鐘(zhong)后才開始清(qing)洗(xi);
清(qing)洗電炸爐前(qian)請先將發熱管提起掛(gua)在(zai)掛(gua)炸籃架(jia)上以瀝干發熱管上,便于(yu)清(qing)洗;
清潔時請(qing)利用清潔劑清洗或加水到(dao)炸(zha)缸至最高(gao)油位線(xian)后進行加溫直至水沸騰,然后加醋浸(jin)泡炸(zha)爐;
當浸泡時,應(ying)使用纖維(wei)刷子(zi)并用毛巾或非磨料性清洗(xi)墊擦洗(xi)炸爐油脂;
清洗完(wan)后,用干毛巾將電(dian)炸(zha)爐內的水(shui)珠擦(ca)凈(jing);從濾油(you)車里(li)開始向電(dian)炸爐內放油(you),放完油(you)后蓋上油(you)缸蓋,關(guan)閉濾油(you)車電(dian)源,結束(shu)工作。