番茄酵素的功效有哪些

1、分解食物

番茄(qie)酵素能幫(bang)助腸胃把吃(chi)入的(de)食物分(fen)解、消(xiao)化(hua)，使成(cheng)為容(rong)易(yi)被吸(xi)收(shou)的(de)物質(zhi)，促進體力(li)迅速(su)復原。

2、凈化血液

番茄(qie)酵素(su)能分(fen)解排泄人體血(xue)(xue)(xue)(xue)液中的廢物與毒素(su)，它(ta)凈化血(xue)(xue)(xue)(xue)液的功效特別明顯，而且促進血(xue)(xue)(xue)(xue)液循環(huan)，平時適量服用(yong)酵素(su)既可以預防高血(xue)(xue)(xue)(xue)壓與高血(xue)(xue)(xue)(xue)脂，也能降低血(xue)(xue)(xue)(xue)液粘稠度，能有(you)效減少血(xue)(xue)(xue)(xue)栓生成(cheng)，對維持心血(xue)(xue)(xue)(xue)管健康有(you)很大的好處。

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3、提高組織細胞活性

番茄酵素能加快身(shen)體代(dai)謝(xie)，也(ye)(ye)(ye)能提高人(ren)體組織細(xi)胞活性，它可(ke)以通過人(ren)體組織細(xi)胞的自愈性來預(yu)防緩解疾病(bing)，也(ye)(ye)(ye)能減少多種疼痛癥狀發生(sheng)(sheng)，另(ling)外番茄酵素對人(ren)體有益無(wu)害，服用(yong)以后也(ye)(ye)(ye)不會(hui)產(chan)生(sheng)(sheng)什(shen)么(me)副(fu)作用(yong)，這也(ye)(ye)(ye)是它與藥(yao)物止痛的最大不同之處。

4、促進新陳代謝

平時適量服用(yong)一(yi)些番茄酵素(su)，可以促進新陳代(dai)謝(xie)，加快(kuai)身體內消化液的分泌，使體內廢物順利排出，調(diao)控(kong)代(dai)謝(xie)正常化維持(chi)健康。

5、抑制細菌

每人每天(tian)食用(yong)(yong)50克-100克番茄酵素，即可滿足(zu)人體(ti)對幾種維生素和(he)(he)礦物質(zhi)的需要，還具有有抑制細菌的作用(yong)(yong)，含的蘋果酸、檸(ning)檬酸和(he)(he)糖(tang)類(lei)，有助消(xiao)化的功(gong)能。

6、防治疾病

番(fan)茄含有豐富的營養，又有多種功用(yong)被稱(cheng)為神奇的菜中之果。它所富含的類蘿(luo)卜素，在(zai)人(ren)(ren)體(ti)內轉化為維(wei)生(sheng)素A，能(neng)促進骨骼生(sheng)長，防(fang)治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。現代醫學(xue)研(yan)究表明(ming)，人(ren)(ren)體(ti)獲得維(wei)生(sheng)素C的量，是控制和提高肌體(ti)抗癌(ai)(ai)能(neng)力的決定因素。番(fan)茄酵素對(dui)前列腺癌(ai)(ai)和某些消化道癌(ai)(ai)癥的預(yu)防(fang)作用(yong)尤佳。

如何制作番茄酵素

1、準備材料

番茄2斤、檸(ning)檬(meng)4個、冰(bing)糖（或(huo)砂(sha)糖）2斤、玻璃容(rong)器一只。

2、制作步驟

（1）把檸檬、番茄、玻璃容器都洗凈(jing)，自然風(feng)干，不要有生水殘(can)留，否則(ze)做出來的酵素會發霉。

（2）用無水無油(you)的案板和刀，把番(fan)茄、檸檬全部切片。

（3）按照(zhao)一(yi)層(ceng)(ceng)番茄(qie)、一(yi)層(ceng)(ceng)檸檬(meng)、一(yi)層(ceng)(ceng)砂糖的順序裝進容器(qi)。放在(zai)陰(yin)涼(liang)通風處，等待一(yi)個月(yue)，番茄(qie)酵(jiao)素(su)即可制作完成(cheng)。