煮蛋器容量要依據使(shi)用頻率(lv)和人口(kou)數量來(lai)決定，像是普通三(san)口(kou)家(jia)庭，而(er)且使(shi)用率(lv)不高的話(hua)，選擇迷你煮蛋器較好；如(ru)果使(shi)用頻率(lv)較高或(huo)家(jia)中(zhong)人口(kou)數量較多，要選雙層煮蛋器；如(ru)果是單人使(shi)用，雞蛋杯會(hui)更(geng)方便。

迷(mi)你煮蛋器(qi)：煮蛋(dan)的個(ge)(ge)數在6個(ge)(ge)以下，數量(liang)比(bi)較少，但是加熱速度快，煮蛋(dan)時(shi)間短，身材小巧，使用便捷(jie)。

雙層(ceng)煮蛋器：采用雙(shuang)層蒸盤設(she)計，一般煮蛋個數在(zai)6個以上，數量較多，可(ke)供多人食用，但是(shi)煮蛋時間長。

雞蛋杯(bei)：制(zhi)作蛋卷速度快，可(ke)以節省大(da)量時間，采(cai)用(yong)全自動運行，操作簡單，安全性高(gao)，可(ke)隨身攜帶(dai)使用(yong)。

煮蛋器(qi)(qi)不僅僅只有煮蛋一個功(gong)能，現在的煮蛋器(qi)(qi)功(gong)能豐富(fu)，還有單(dan)層(ceng)或雙層(ceng)層(ceng)可選，并且多功(gong)能蒸蛋器(qi)(qi)更適(shi)合(he)家庭使(shi)用(yong)(yong)，可以實現一機多用(yong)(yong)，省去了不少麻(ma)煩(fan)，做(zuo)早餐也(ye)會(hui)更快。

選購(gou)要點：優(you)先選擇多功(gong)能(neng)煮(zhu)蛋器，具備(bei)蒸、煮(zhu)、熱、消毒等功(gong)能(neng)，使用起來(lai)更方(fang)便，可(ke)以同時烹(peng)飪更多的食物(wu)；更好的煮(zhu)蛋器內部(bu)還要有蛋碗配置，雖然(ran)價格(ge)會略(lve)微高一(yi)些，但是可(ke)以制作雞蛋羹，營養又健康(kang)。

煮蛋器的材質要(yao)具有耐(nai)高溫，健(jian)康(kang)環(huan)保等特(te)點，不會對人體產生危害。一般(ban)有不銹鋼和PP塑(su)料(liao)材質，相比較而(er)言，不銹鋼材質的煮蛋器較PP塑(su)料(liao)材質要(yao)好，使用更加安全(quan)健(jian)康(kang)。

選(xuan)購要點：建議(yi)選(xuan)擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)煮(zhu)蛋(dan)器(qi)，發熱盤和(he)蒸碗(wan)使用食品級304不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)，升(sheng)溫速度快，受熱均勻(yun)，而且易于(yu)清洗，煮(zhu)出來的雞蛋(dan)富有彈性、無腥味(wei)、營(ying)養(yang)豐富；不(bu)(bu)要(yao)選(xuan)廉(lian)價的劣質不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材質，既(ji)不(bu)(bu)環(huan)保又不(bu)(bu)健康。

煮蛋(dan)器的(de)控制(zhi)方(fang)式(shi)有(you)多種(zhong)，常見的(de)有(you)機械式(shi)控制(zhi)方(fang)式(shi)和微(wei)(wei)電(dian)腦控制(zhi)兩種(zhong)，其中機械式(shi)控制(zhi)的(de)功(gong)能比較(jiao)單一，還需手動(dong)調節火候和溫度；微(wei)(wei)電(dian)腦式(shi)功(gong)能復雜(za)，智能控溫，操(cao)作(zuo)更(geng)簡單。

選購要點：最(zui)好(hao)選擇(ze)微電腦控制的(de)全自(zi)動煮蛋器(qi)，可以(yi)預約定時，無需在旁邊看著時間(jian)，可以(yi)做自(zi)己的(de)事情，使(shi)用(yong)(yong)智能方便(bian)；還(huan)有(you)智控鎖溫功能，避免(mian)出現(xian)持續(xu)加熱現(xian)象，自(zi)動斷電保護設置，使(shi)用(yong)(yong)安全放心。