一、連翹的規格等級

1、統貨(huo)：把加工后的青翹統統混在一(yi)起，裝包即為統貨(huo)。

2、選(xuan)貨：把加工后的青翹挑(tiao)撿出技(ji)桿，再(zai)過風車去除葉子(zi)與(yu)雜(za)質即為選(xuan)貨。

3、精選(xuan)(xuan)貨(huo)：把挑選(xuan)(xuan)后的青(qing)翹(qiao)一(yi)個一(yi)個去(qu)掉果(guo)柄，只不(bu)開口的果(guo)實即為(wei)精選(xuan)(xuan)貨(huo)。這樣(yang)的貨(huo)挑選(xuan)(xuan)加(jia)工(gong)非常費事，需要大量(liang)的人工(gong)附加(jia)值高，多用于(yu)出(chu)口。

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二、正品連翹與常見偽品

1、正品連(lian)翹(qiao)(qiao)：連(lian)翹(qiao)(qiao)按采收時(shi)間不(bu)同分(fen)青(qing)翹(qiao)(qiao)和(he)老翹(qiao)(qiao)，其(qi)果實呈長卵(luan)形至卵(luan)形，長1.5～2.5cm，直徑(jing)0.5～1.3cm，表面(mian)有(you)不(bu)規則的(de)(de)縱(zong)(zong)皺紋及(ji)多(duo)數凸起(qi)的(de)(de)小斑點(dian)，兩面(mian)各(ge)有(you)一條明顯的(de)(de)縱(zong)(zong)溝，頂(ding)端(duan)銳尖，基(ji)部(bu)有(you)小果柄或(huo)(huo)已(yi)脫(tuo)落。青(qing)翹(qiao)(qiao)多(duo)不(bu)開(kai)(kai)裂，表面(mian)綠(lv)褐色(se)(se)(se)，凸起(qi)的(de)(de)灰白(bai)色(se)(se)(se)小斑點(dian)較少、質硬。種子多(duo)數黃(huang)(huang)綠(lv)色(se)(se)(se)細長，一側有(you)翅(chi)；老翹(qiao)(qiao)自頂(ding)端(duan)開(kai)(kai)裂或(huo)(huo)裂成(cheng)兩瓣，表面(mian)黃(huang)(huang)棕色(se)(se)(se)或(huo)(huo)紅棕色(se)(se)(se)，內表面(mian)多(duo)為淺黃(huang)(huang)棕色(se)(se)(se)，平滑，具一縱(zong)(zong)隔，質脆，種子棕色(se)(se)(se)，多(duo)已(yi)脫(tuo)落，氣(qi)微香，味苦。

2、偽(wei)品連翹：偽(wei)品雖(sui)與正品連翹都(dou)出(chu)自木犀(xi)科，但它們不(bu)具(ju)備連翹應有的(de)功效，所以(yi)不(bu)能混作連翹使用，市面上(shang)主要有以(yi)下五種(zhong)偽(wei)品：

（1）秦連(lian)(lian)翹 秦連(lian)(lian)翹果實呈長橢圓形，長0.5～1.8cm，直徑0.3～1.0cm，頂(ding)端(duan)銳尖，大(da)(da)多開裂，基(ji)部(bu)多連(lian)(lian)接(jie)，表面淡棕色，較光滑，突起的(de)小(xiao)斑點(dian)不明(ming)顯(xian)，一(yi)瓣(ban)稍彎(wan)向(xiang)側，另一(yi)瓣(ban)稍彎(wan)向(xiang)外，形似雞喙。內(nei)有(you)兩粒(li)種子，淺棕色，呈偏長橢圓形，周圍翹狀，一(yi)面有(you)3～5條較明(ming)顯(xian)的(de)縱(zong)棱，種子大(da)(da)多脫落，氣微香，味(wei)苦。

（2）金(jin)鐘(zhong)花(hua)（狹(xia)葉(xie)連翹） 狹(xia)葉(xie)連翹全株有(you)(you)毒，梗在節間通常有(you)(you)片狀髓(sui)，葉(xie)稍(shao)寬(kuan)而不(bu)分(fen)裂，果實(shi)稍(shao)短呈(cheng)卵形(xing)，長1.0～2.0cm，果皮稍(shao)薄(bo)，基(ji)部有(you)(you)皺折(zhe)疣狀突起，分(fen)布于(yu)中(zhong)部至頂部縱(zong)溝(gou)兩(liang)側，質脆，種子(zi)金(jin)黃色，具三(san)棱，種皮皺縮(suo)，有(you)(you)不(bu)規則(ze)紋理，捻碎后有(you)(you)絲相連。

（3）卵形(xing)連翹 卵形(xing)連翹果實(shi)呈(cheng)卵圓形(xing)，長0.8～1.1cm，果皮具小突(tu)起和不(bu)規則細密縱皺紋(wen)，質硬，種(zhong)子淡黃色，具三棱，捻碎后種(zhong)皮易(yi)脫(tuo)落，無絲相連。

（4）麗江連翹 麗江連翹果(guo)(guo)實呈卵形，長約1cm左右，果(guo)(guo)皮無突(tu)起，具(ju)不規(gui)則縱(zong)皺紋，質硬(ying)，種子棕(zong)色(se)或紅棕(zong)色(se)，具(ju)三棱，捻碎(sui)后無絲相(xiang)連。

（5）奇異連翹 奇異連翹果實呈卵形扁(bian)平，長約1.5cm左右(you)，果皮黑褐色(se)，具不規則縱(zong)皺紋，種(zhong)子(zi)棕(zong)色(se)，細長，稍(shao)彎曲，一側有翼，半透明。

希(xi)望大(da)家(jia)在選購連翹(qiao)時能擦亮眼睛(jing)，識別連翹(qiao)真偽(wei)，大(da)家(jia)可以從連翹(qiao)果(guo)實的(de)形狀、果(guo)皮的(de)表面(mian)特(te)征、種子(zi)的(de)顏(yan)色、形狀等方面(mian)加以鑒別。