生鮮超市食材配送供應商怎么選

1、公司規模

如何選擇生鮮配送公司？一個好的生鮮配送公司，需要有(you)較(jiao)完善的組織構(gou)成(cheng)，業務人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)，售(shou)后人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)，配(pei)送人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)，采購人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)以及數據處理人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)。各個相關崗位(wei)配(pei)合在一(yi)起，方才能給餐廳及食堂提供(gong)較(jiao)為完善的配(pei)送服務。

2、菜品品質

肉類應來源于(yu)正規(gui)(gui)屠宰場，可提供(gong)肉品檢驗(yan)檢疫合格證；蔬菜新鮮、安全，接受市場農殘檢測等各樣抽檢；糧(liang)油干雜(za)等由正規(gui)(gui)廠家及經銷商提供(gong)，來源可靠，品質放心。

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3、菜品種類

應滿(man)足日(ri)常(chang)家庭家常(chang)菜、工廠食堂、餐廳(ting)(ting)、韓餐、日(ri)料、西餐、中餐、火鍋等各式餐廳(ting)(ting)的(de)菜品(pin)需求(qiu)，如水果(guo)、蔬菜、凍品(pin)、調(diao)料、米面干雜、廚房用具等，能提供一站式的(de)采購配(pei)送服務，并且保(bao)證菜品(pin)的(de)品(pin)質、時效需求(qiu)。

4、服務范圍

服(fu)(fu)務范圍內(nei)應設置多條(tiao)配送(song)(song)線路，客戶(hu)預定才能準(zhun)時(shi)準(zhun)點送(song)(song)達(da)，保(bao)證客戶(hu)開門營業(ye)前，食材已準(zhun)時(shi)送(song)(song)達(da)，方便餐廳及(ji)食堂(tang)后續菜(cai)品加工服(fu)(fu)務。

5、服務時效

準時(shi)(shi)、準點配(pei)送的(de)蔬(shu)配(pei)送公(gong)司才是好(hao)的(de)生鮮配(pei)送公(gong)司，配(pei)送時(shi)(shi)間(jian)過早(zao)蔬(shu)菜(cai)可能放(fang)時(shi)(shi)間(jian)長(chang)不新鮮，過晚耽誤吃飯時(shi)(shi)間(jian)。在(zai)客(ke)戶(hu)要求的(de)時(shi)(shi)效范圍內，準時(shi)(shi)準點送達菜(cai)品，以(yi)保(bao)證客(ke)戶(hu)的(de)菜(cai)品處(chu)理及出餐需求。如有特殊收(shou)貨時(shi)(shi)間(jian)需求，可另行溝通協(xie)調(diao)。

6、價格公道

價格合理公道的蔬菜定價更能留住長期客戶。生鮮超市食材(cai)的品類多而(er)雜(za)、物流周轉損(sun)耗率高，定價方式比較靈活，線上線下價格一致，更能(neng)獲得消費者好評。

7、能簡單加工食材

對于一些生活節奏快人群來說，能夠提供食材簡單加工的生鮮配送公司更受歡(huan)迎。如果蔬(shu)菜配送公司能夠對(dui)配送的食材(cai)進行一些力所能及的粗加工(gong)，這將大(da)大(da)節省烹飪(ren)時間。

8、發票問題

可提供開具的正規普通(tong)增值稅發票(piao)，方(fang)便財務報賬。