煮茶器怎么用
1、要先注水(shui)
注(zhu)水(shui)(shui)前(qian),先將煮茶器從底座裝置里取出。經過煲嘴可注(zhu)水(shui)(shui),或(huo)打開蓋(gai)子后(hou)將水(shui)(shui)注(zhu)入玻璃杯內。別(bie)忘記注(zhu)水(shui)(shui)后(hou)將蓋(gai)子蓋(gai)好。水(shui)(shui)注(zhu)入時請(qing)勿(wu)低(di)(di)于(yu)最(zui)低(di)(di)MIN水(shui)位(wei)顯示以下(xia),以防煮開水(shui)過程中燒干。水(shui)注入時請(qing)勿高于最高MAX水位(wei)顯示以(yi)上,以(yi)防開(kai)水從煲嘴噴出來。
2、打開開關鈕
將煮(zhu)茶(cha)器放在(zai)與墻壁上的電插座(zuo)相連接的底座(zuo)裝置上。將電源開頭鈕推到“1”位置,指示燈(deng)亮起。加熱器才開(kai)始煮水(shui)。最后一步就(jiu)是關掉電(dian)源(yuan)當水(shui)煮沸(fei)時(shi),有些(xie)產品會自動關掉電(dian)源(yuan)。煮水(shui)過程中隨時(shi)用(yong)手關掉電(dian)源(yuan),只要將電(dian)源(yuan)開(kai)關推到“0”位置即可。?
哪些茶適用于煮茶器
1、白茶
白茶因加(jia)工時(shi)未經揉(rou)捻,故沖泡后(hou)葉(xie)片完(wan)整而舒展,茶香醇和,湯(tang)色清淡。但煮(zhu)茶,我(wo)們一(yi)般都(dou)會用老白茶。
老(lao)白茶(cha)適用于(yu)古樸、自然的陶器茶(cha)具,可煎(jian)可泡。若是起(qi)了(le)沖泡的興(xing)致,且沖泡完畢后就小火熬煮葉底;若是直接想喝煮茶(cha)(更多(duo)的是懶(lan)得泡),直接投干茶(cha)煮也可以。
2、黑茶(cha)
黑茶(cha)(cha)適合(he)煮著(zhu)喝,這(zhe)里也(ye)包括了普(pu)洱在內。黑茶(cha)(cha)可沖泡也(ye)可煎煮,用陶制茶(cha)(cha)具可利用茶(cha)(cha)具良好的(de)(de)吸附性(xing)消除一些茶(cha)(cha)葉發酵和存放時形成的(de)(de)雜味,使黑茶(cha)(cha)的(de)(de)陳香更(geng)為突出。
當然,新(xin)的生茶(cha)通(tong)常還是(shi)以(yi)沖泡(pao)為(wei)主,因為(wei)煮出(chu)來(lai)的茶(cha)湯十分濃厚,茶(cha)勁強(qiang),不是(shi)老茶(cha)鬼(gui)一般(ban)頂不住(zhu)。此外,陶質(zhi)茶(cha)具(ju)的粗獷、大氣搭配(pei)黑茶(cha),淳樸(pu)凝重,更符合(he)深厚的陳韻。
3、烏龍茶
烏(wu)龍(long)茶屬于(yu)半發酵茶類。烏(wu)龍(long)茶既有的濃鮮味,又有綠(lv)茶的清芬(fen)香,獨具“綠(lv)葉紅鑲邊”的特色。近年來,不管(guan)是老鐵(tie)觀音(yin),還是陳年巖茶(cha)(cha)(cha)(cha),單叢(cong),都開(kai)始(shi)進(jin)入一些小(xiao)眾茶(cha)(cha)(cha)(cha)友的視線。煮(zhu)老烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha),也自(zi)然成為茶(cha)(cha)(cha)(cha)會上的一道風景線。烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)適(shi)合用紫砂茶(cha)(cha)(cha)(cha)具來煮(zhu),調柔(rou)烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)中的剛猛(meng)之(zhi)氣,配以(yi)色澤淡雅的品茗杯賞茶(cha)(cha)(cha)(cha)湯。
4、紅(hong)茶
紅茶品飲有清飲和調飲之分。清飲,即不加任何調味品,使茶葉發揮應有的香味。調飲,則是加入牛奶、蜂蜜、鮮花、水果等佐物。紅茶的煮茶,特別是煮姜,很多茶友都表示十分喜愛。?
挑選方法
1、材質選擇(ze)
煮(zhu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)器(qi)(qi)認(ren)準(zhun)兩種(zhong)就好,一種(zhong)是(shi)鈉鈣材質的(de)煮(zhu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)器(qi)(qi),一種(zhong)是(shi)高鵬硅煮(zhu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)器(qi)(qi)。鈉鈣玻璃(li)硅酸鹽玻璃(li)之(zhi)一。主要由二氧(yang)(yang)化硅、氧(yang)(yang)化鈣和氧(yang)(yang)化鈉等組成。如常用(yong)的(de)平板玻璃(li)、瓶、罐、等,鈉鈣煮(zhu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)器(qi)(qi)材質比較厚,不耐冷熱,只適(shi)合做冷水杯(bei)壺使用(yong),不適(shi)合熱水沖茶(cha)(cha)(cha)(cha),它最(zui)直(zhi)觀的(de)特點是(shi)厚重結實,可以(yi)砸(za)核桃,掉地板上后,能把地砸(za)個(ge)坑,但冷熱交替就會開(kai)裂(lie)。
高(gao)硼(peng)硅玻(bo)璃是(shi)由于其化學組成中含(han)硼(peng)的(de)原(yuan)因,使(shi)得(de)它(ta)具(ju)有很低的(de)熱(re)膨脹(zhang)系數,當遇(yu)到(dao)冷熱(re)變化時(shi),基(ji)本沒有膨脹(zhang)或收(shou)縮,自然就不(bu)會因膨脹(zhang)或收(shou)縮不(bu)均(jun)勻而發生(sheng)破(po)裂;它(ta)是(shi)目前(qian)市場上(shang)比較(jiao)流行的(de)一種泡茶(cha)工具(ju),目前(qian)正處在高(gao)速的(de)發展期,產品也從量販化向(xiang)精致,簡約,設計趨勢演變,產品類(lei)別從沖泡杯壺,到(dao)加熱(re)壺,消毒鍋等涵蓋了生(sheng)活家居的(de)每個角(jiao)落。
2、工(gong)藝和設計
高硼硅玻璃(li)(li)茶具(ju)(ju)因(yin)其材(cai)質的(de)(de)(de)(de)特殊性(xing)(xing),大多(duo)是(shi)手工吹制而成,很多(duo)人(ren)對手作的(de)(de)(de)(de)東(dong)西保持著偏見,認為固(gu)執,緩慢,少量,勞作。但我(wo)恰(qia)恰(qia)認為是(shi)他們(men)的(de)(de)(de)(de)堅持使(shi)每一款玻璃(li)(li)茶器(qi)擁有(you)著獨(du)特和(he)尊享,它(ta)是(shi)歷史的(de)(de)(de)(de)洪(hong)流中(zhong)一種不(bu)愿被同(tong)化信念(nian),和(he)浩瀚的(de)(de)(de)(de)宇宙中(zhong)一顆(ke)顆(ke)閃亮的(de)(de)(de)(de)星。所以如果選擇一款高鵬硅玻璃(li)(li)茶具(ju)(ju),必須接受它(ta)的(de)(de)(de)(de)與眾不(bu)同(tong),當然這也不(bu)能(neng)成為手作的(de)(de)(de)(de)產品必然有(you)瑕疵的(de)(de)(de)(de)理由,一款好的(de)(de)(de)(de)玻璃(li)(li)茶器(qi),必須有(you)完美(mei)的(de)(de)(de)(de)造型(xing),兼具(ju)(ju)實(shi)用的(de)(de)(de)(de)功能(neng),安全性(xing)(xing)也要很高。
關(guan)于(yu)產品的設計,還是(shi)建(jian)議選擇專茶專器,女性花(hua)草茶建(jian)議容(rong)量(liang)在(zai)400ml以(yi)上比較合適(shi),功夫茶(cha)建議200ml-300ml,持(chi)握舒(shu)適,出(chu)水(shui)順暢,這些是最基本的要求,帶嘴(zui)的比(bi)不帶嘴(zui)的更(geng)方(fang)便一些哦。