一、哪些人群需要補硒
一(yi)般(ban)來說(shuo)各個年齡(ling)段都可以補硒(xi),但是有些(xie)特定人群格外需(xu)要補充硒(xi)元素:
1、病人
患有(you)肝病(bing)(bing)、糖尿(niao)病(bing)(bing)、腸胃疾病(bing)(bing)、癌癥等(deng)疾病(bing)(bing)的患者(zhe)(zhe)可以額外補(bu)充硒元素(su),硒在抑制癌細胞、清除血(xue)液中的垃圾、降(jiang)低血(xue)脂等(deng)很(hen)多方面都能發揮很(hen)大的作用(yong),因此病(bing)(bing)人(ren)可以額外補(bu)充硒元素(su),以達到治病(bing)(bing)或(huo)者(zhe)(zhe)加快病(bing)(bing)情好轉的作用(yong)。
2、兒童
少年兒童(tong)處于成(cheng)長(chang)(chang)發育期,同時(shi)兒童(tong)因為身體各項機能(neng)還未發育完善,容易被細菌侵(qin)襲,出現感冒(mao)發燒、咳嗽等疾病,補(bu)充硒元(yuan)素可(ke)以(yi)幫助兒童(tong)提高(gao)免疫力,同時(shi)可(ke)以(yi)增進食欲、精力充沛(pei),從而使兒童(tong)健(jian)康成(cheng)長(chang)(chang)。
3、老人
隨著年齡的增長,人(ren)體的新陳代謝放緩,導致(zhi)體內毒素(su)(su)越來越多(duo),而硒元(yuan)素(su)(su)可(ke)以幫助分解(jie)并排出毒素(su)(su),使老(lao)人(ren)身(shen)心輕(qing)松,保持(chi)健(jian)康活(huo)力。
二、補硒過量的危害有多大
硒同身體中其他的微量元素一樣,具有兩面性,適當的補充對人體有益,但是如果過量,非但不能起到積極作用,反而會引起反作用傷害到身體。由于人體所需要的硒含量非常低,每日補充(chong)50微克硒就足夠了,因此(ci)要合理適量的(de)補充,切不可一(yi)味貪多。硒元素過量的(de)危害主要體現在幾(ji)個(ge)方面:
1、急性中毒
身體如果在短時間(jian)內攝入大量的硒,可導(dao)致急(ji)性(xing)中毒的發生,而且急(ji)性(xing)硒中毒目前還沒有針對性(xing)的解毒方法。急(ji)性(xing)硒中毒可使身體出現心肺水腫、腦(nao)水腫、溶血等嚴(yan)重并發癥,重者可導(dao)致死亡(wang)。
2、慢性中毒
如果長(chang)期大(da)量的額外補充硒元素(su),身體(ti)承受(shou)不(bu)了后,就會引起慢性(xing)中(zhong)毒的發生(sheng),慢性(xing)中(zhong)毒可(ke)體(ti)現在神思恍惚,干什么都提不(bu)起精(jing)神,頭發、指甲脆弱易斷,皮膚過敏,嚴重者可(ke)損(sun)傷肝(gan)臟、腸胃等器(qi)官。
3、其他病癥
因(yin)為地(di)域和職業(ye)的(de)原因(yin),有些人平常接觸到的(de)硒要比其他(ta)人多(duo)很多(duo),因(yin)此會出現地(di)域性和職業(ye)性硒中毒,這些人以(yi)慢性硒中毒為主,如消化不良(liang)、毛發(fa)易脫落等癥(zheng)狀。
三、怎樣避免補硒過量
1、藥補不如食補
日常生活(huo)中(zhong)多(duo)吃含(han)硒(xi)(xi)豐富(fu)的(de)食品(pin),比(bi)如普通面粉、糙米、大(da)麥(mai)、魚、蝦、海藻、動物肝、動物腎、大(da)蒜、蔥頭、蘆筍、胡(hu)蘿卜等都(dou)含(han)有硒(xi)(xi)。
2、適量服用補硒藥品
食物中(zhong)的(de)硒(xi)(xi)有時(shi)不(bu)能滿足人體每日所需的(de)硒(xi)(xi)含量(liang),因此我們需要購(gou)買硒(xi)(xi)產(chan)品,強化補充(chong)有機硒(xi)(xi),促進硒(xi)(xi)的(de)吸(xi)收(shou)及利用。在服用時(shi),也(ye)一定(ding)要明確其中(zhong)的(de)含量(liang),避(bi)免多補。
3、選擇有機硒
硒在自然(ran)界(jie)的(de)存在方式分(fen)為兩種:無(wu)(wu)機(ji)硒和(he)(he)有(you)機(ji)硒。無(wu)(wu)機(ji)硒一般指亞硒酸(suan)鈉(na)和(he)(he)硒酸(suan)鈉(na),從金屬礦藏的(de)副產(chan)品(pin)中獲得。后者是硒通過生物(wu)轉化與氨(an)基酸(suan)結合而成(cheng),一般以硒蛋氨(an)酸(suan)的(de)形式存在。以植物(wu)為載體轉化成(cheng)的(de)有(you)機(ji)硒,吸(xi)收了植物(wu)的(de)精(jing)華,具有(you)更(geng)廣泛的(de)營養價(jia)值和(he)(he)保健作用(yong)。
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