大年初一:金(jin)雞報曉。晚輩給(gei)長輩拜年,長輩給(gei)壓(ya)歲錢,壓(ya)住邪(xie)祟(sui)。
大年初二(er):金吠報(bao)春。親眷(juan)人家(jia)去(qu)拜(bai)年,東(dong)家(jia)留吃飯、西家(jia)排(pai)酒筵(yan)。
大(da)年初三(san):肥豬拱(gong)門。女婿看望(wang)老丈人、媳婦回娘(niang)家,禮物帶雙數。
大年初(chu)四:三羊開泰(tai)。灶(zao)王爺要查戶口(kou),恭迎灶(zao)神回民(min)間(jian)。
大年初五:艮牛耕春。五路接財神,東西(xi)南北中,財富五路通。
大年初六:馬到成功。瀝酒拜街中。萬戶千門看,無人不送窮。
大(da)年初七(qi):人壽年豐。攤(tan)煎餅吃七(qi)寶羹,安頓身心,休養生(sheng)息。
大年初八:放生祈福(fu)。眾星下界之日,制小(xiao)燈燃而祭之,一寸(cun)光陰(yin)一寸(cun)金。
大(da)年初九:玉(yu)皇天誕。是主宰宇宙最高(gao)的神,人(ren)們都會舉行祭典以表慶賀。
大年初十:祭石(shi)感恩。有天還有地(di),人畜房(fang)米麥百谷都生地(di)。
正月十一:祭奉紫姑(gu)。深受壓迫(po)的(de)女性,把她奉為(wei)弱女子的(de)保護(hu)神。
正月(yue)十二:搭建燈棚。元宵(xiao)節將近(jin),開(kai)始做元宵(xiao)賞燈的準備(bei)工作。
正(zheng)月十(shi)(shi)三:灶(zao)下點燈(deng)。預放元宵,自十(shi)(shi)三日起,巷陌橋道,皆編竹(zhu)張燈(deng)。
正月十四:臨水娘娘誕(dan)辰,又(you)稱“順天圣母”。是拯(zheng)救(jiu)難產婦女的神仙。
正月十五:夜照(zhao)田蠶(神)。觀(guan)顏色判斷一年的豐歉,后(hou)演化(hua)為元宵節觀(guan)燈(deng)。
春(chun)節象征(zheng)團結、興旺,是一個對(dui)未來寄托新的希望的佳節。大年(nian)初一是歲之(zhi)朝,月之(zhi)朝,日之(zhi)朝,所以(yi)又稱“三朝”。拜年(nian)是春(chun)節里的一項重要活動,是到親(qin)朋好友家(jia)和(he)鄰里兒那祝賀新春(chun)。隨著(zhu)時代的發展,拜年(nian)的習俗亦不斷增添(tian)新的內(nei)容和(he)形式。
正月初二,回娘(niang)家是(shi)一(yi)種很有特色的(de)習俗,這一(yi)天(tian)嫁(jia)出去的(de)女兒(er)(er)(er)(er)會帶著丈夫、兒(er)(er)(er)(er)女回娘(niang)家拜年。女兒(er)(er)(er)(er)回娘(niang)家,必備一(yi)大袋(dai)的(de)餅(bing)干、糖果,由母(mu)親分送鄰里鄉親,一(yi)如(ru)(ru)過(guo)年的(de)情景。如(ru)(ru)果家中(zhong)有多個女兒(er)(er)(er)(er)的(de),而這些女兒(er)(er)(er)(er)又(you)不(bu)在同一(yi)天(tian)歸來,那么,就要來一(yi)個分一(yi)次,禮物頗薄,四塊餅(bing)干而已。然(ran)而,卻反(fan)映了人(ren)們(men)普(pu)遍希望辭舊迎新,迎接新一(yi)年的(de)美(mei)好生活的(de)傳統心理(li)。
傳說中,正月初三是(shi)(shi)“老鼠(shu)娶親”的(de)日子,入夜后必須早早熄燈就(jiu)寢,以讓老鼠(shu)家族舉行婚禮;并(bing)在家中各處(chu)撒鹽(yan)與(yu)米,稱為“老鼠(shu)分錢”,表示(shi)和老鼠(shu)共(gong)享一年(nian)的(de)豐收。不許摔壞東(dong)西,若是(shi)(shi)不小心摔破了東(dong)西,趕緊說:“碎(歲(sui))碎(歲(sui))平安。”這是(shi)(shi)提醒人(ren)們過年(nian)別得意忘形,也應小心翼(yi)翼(yi)、以求(qiu)吉利。忌打掃,忌將垃圾掃出門外。忌跟(gen)還(huan)在睡夢(meng)中人(ren)拜(bai)年(nian),須等(deng)到對(dui)方起床后再(zai)拜(bai)年(nian)。
按照傳統習俗,這(zhe)是諸(zhu)(zhu)神降臨(lin)人(ren)間的(de)(de)日子,要(yao)供上三牲、水果、酒茶,拜諸(zhu)(zhu)神。若(ruo)是經商之人(ren)的(de)(de)話,應該閉門(men)歇業(ye),民間認(ren)為(wei)若(ruo)不(bu)這(zhe)樣做的(de)(de)話,會導致(zhi)虧待諸(zhu)(zhu)神,引起諸(zhu)(zhu)神不(bu)滿(man)。
正月(yue)初五(wu)(wu),俗稱破(po)五(wu)(wu)節(jie),是歷史悠久的中(zhong)國傳(chuan)統節(jie)日之一(yi)。因中(zhong)國民俗認為之前諸多禁忌過此日皆可破(po)而(er)得名。由于(yu)這一(yi)天承擔了太(tai)多人們的希(xi)望與憧憬,所以古代這一(yi)天的禁忌就(jiu)特(te)別多,比如在這一(yi)天必須(xu)吃餃子(zi)、不能用生米做飯、不準婦女串(chuan)門等(deng)。《清裨類鈔》也載:“正月(yue)初五(wu)(wu)日為破(po)五(wu)(wu),婦女不得出門”。
下田備春耕,窮(qiong)(qiong)氣送(song)(song)(song)出門。農歷正月初六又(you)稱馬日,在(zai)這一(yi)(yi)天要送(song)(song)(song)窮(qiong)(qiong),是(shi)中國(guo)民(min)(min)間一(yi)(yi)種(zhong)很有特色的(de)(de)歲時風俗。在(zai)中國(guo)各(ge)地還(huan)有自己的(de)(de)送(song)(song)(song)窮(qiong)(qiong)辦法(fa),各(ge)不(bu)相同。但(dan)寓意基本相同,都是(shi)在(zai)于送(song)(song)(song)走窮(qiong)(qiong)鬼。反映了中國(guo)人民(min)(min)普遍希望辭(ci)舊迎(ying)新(xin),送(song)(song)(song)走舊日貧窮(qiong)(qiong)困苦,迎(ying)接新(xin)一(yi)(yi)年的(de)(de)美(mei)好(hao)生活(huo)的(de)(de)傳統心理(li)。
正月初(chu)七被(bei)稱為(wei)“人日”, 傳說(shuo)女蝸初(chu)創世,在造出(chu)了雞狗(gou)豬(zhu)牛馬等動物(wu)后(hou),于第七天造出(chu)了人,所(suo)以這一(yi)天是人類的生(sheng)日。民(min)俗專家表示(shi),“人日”反映了中國古代勞動人民(min)祈福納吉(ji)和求(qiu)平保安的愿望以及(ji)對“人”本身的尊重。
正(zheng)月初八有“放(fang)生(sheng)”活(huo)動,就是把家里養的(de)一些魚、鳥拿到外面,放(fang)歸(gui)野外。初八放(fang)生(sheng),不僅體現(xian)了古人尊重(zhong)自然萬物和諧相處的(de)品德,也表達了新(xin)春之始,企盼世間各種生(sheng)物興旺發達的(de)美(mei)好(hao)愿(yuan)望。
在中國民俗(su)(su)信俗(su)(su)中,正月初九(jiu)為玉(yu)皇圣誕,俗(su)(su)稱“玉(yu)皇會”,傳言天上地(di)下的各路神仙,在這一天都要隆重慶賀。
正月初十(shi)日(ri),中(zhong)國民(min)間(jian)傳統節(jie)日(ri)之一,稱為(wei)石(shi)(shi)頭節(jie),為(wei)石(shi)(shi)頭神生日(ri),稱“石(shi)(shi)磨日(ri)”“十(shi)子日(ri)”“石(shi)(shi)不(bu)(bu)動”等。這一天不(bu)(bu)準搬動石(shi)(shi)頭和碾、磨、石(shi)(shi)臼等石(shi)(shi)器,俗(su)信否(fou)則(ze)會傷了莊(zhuang)稼。正月初十(shi)亦(yi)稱老鼠(shu)娶(qu)親日(ri),俗(su)稱十(shi)指(zhi)。
正(zheng)月(yue)十一(yi)是岳父宴請子婿的日子。初九慶(qing)祝天公生剩下的食(shi)(shi)物,除了在初十吃了一(yi)天外,還剩下很多,所以(yi)娘家不必再破費(fei),就利用這些(xie)剩下的美食(shi)(shi)招待女(nv)婿及女(nv)兒。
從即日起人們開始準備慶祝元宵佳節,選購燈(deng)(deng)籠,搭(da)蓋燈(deng)(deng)棚。有童謠云(yun):“十(shi)一嚷喳喳,十(shi)二搭(da)燈(deng)(deng)棚,十(shi)三人開燈(deng)(deng),十(shi)四燈(deng)(deng)正明,十(shi)五行月半,十(shi)六人完(wan)燈(deng)(deng)。”
南(nan)通舊時從(cong)正(zheng)月十(shi)(shi)(shi)三開始上燈(deng),正(zheng)月十(shi)(shi)(shi)八(ba)(ba)落燈(deng),有(you)“十(shi)(shi)(shi)三、十(shi)(shi)(shi)四神看(kan)燈(deng),十(shi)(shi)(shi)五、十(shi)(shi)(shi)六人看(kan)燈(deng),十(shi)(shi)(shi)七、十(shi)(shi)(shi)八(ba)(ba)鬼看(kan)燈(deng)”之(zhi)(zhi)說,并(bing)有(you)“上燈(deng)圓子落燈(deng)面(mian)”之(zhi)(zhi)舉,即正(zheng)月十(shi)(shi)(shi)三上燈(deng)之(zhi)(zhi)日吃圓子,正(zheng)月十(shi)(shi)(shi)八(ba)(ba)落燈(deng)之(zhi)(zhi)日吃面(mian)條。
在(zai)古代(dai),為了準(zhun)備(bei)(bei)正月(yue)十(shi)五(wu)的上元宵(xiao)節,中(zhong)國民(min)間(jian)和(he)朝廷都(dou)會在(zai)這天搭建(jian)燈棚(peng),懸燈結彩,并做一些(xie)游藝節目的預習活動,稱為“試燈” 以(yi)便(bian)迎接一年一度的元宵(xiao)佳節。至于市(shi)面上賣燈籠(long)的小販,早就準(zhun)備(bei)(bei)了各式各樣的花燈,準(zhun)備(bei)(bei)販賣,稱為“燈市(shi)”。
元(yuan)宵節,正(zheng)(zheng)月(yue)(yue)是農歷(li)的元(yuan)月(yue)(yue),古(gu)人稱(cheng)夜為“宵”,所以把一年中(zhong)第一個月(yue)(yue)圓之夜正(zheng)(zheng)月(yue)(yue)十(shi)五(wu)稱(cheng)為元(yuan)宵節。傳統習俗出(chu)門賞月(yue)(yue)、燃燈放焰、喜(xi)猜燈謎、共吃(chi)元(yuan)宵、拉(la)兔(tu)子(zi)燈等(deng)。此外,不(bu)少地方元(yuan)宵節還(huan)增加了耍(shua)龍燈、耍(shua)獅(shi)子(zi)、踩高蹺(qiao)、劃旱船、扭秧歌、打太(tai)平鼓等(deng)傳統民(min)俗表演。
正月初一不能動用掃帚,否則會掃走運氣、破財。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。到今天許多地方還保存著一習俗,除夕前掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶盛廢水,當日不外潑。新年里也不可以打碎家(jia)具,打碎了是破產的預兆,得趕快說聲「歲(碎)歲平安」或「落地開花,富貴榮(rong)華(hua)」。
年初二,出(chu)嫁的(de)女兒回(hui)娘(niang)家(jia),要夫(fu)婿(xu)同行(xing),所以俗稱(cheng)「迎婿(xu)日」。這(zhe)一天,回(hui)娘(niang)家(jia)的(de)女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘(niang)家(jia)的(de)小孩,并且在娘(niang)家(jia)吃午飯(fan),但必須在晚飯(fan)前趕回(hui)婆家(jia)。在過去,一家(jia)人也會選擇(ze)這(zhe)一天拍張全家(jia)福。
大年(nian)初(chu)三又稱赤狗日,與(yu)「赤口(kou)」同音,通(tong)常不會(hui)外出拜(bai)年(nian),傳說這天容易與(yu)人發生(sheng)口(kou)角爭執。不過(guo)這個習(xi)俗早已(yi)過(guo)時,因為(wei)現在人們難(nan)得(de)春節團聚(ju),對此已(yi)經淡化許多。
大(da)年初四是(shi)祭財神的日子,過(guo)去,老板想將某人(ren)「炒魷魚」,這(zhe)天就(jiu)不請他(ta)來拜神,對(dui)方也就(jiu)心知肚(du)明,自(zi)個收拾走人(ren)。還有傳(chuan)說說,灶王爺這(zhe)天要來查戶口,因此也不宜遠出。
正(zheng)月(yue)初(chu)五(wu)俗稱破(po)五(wu),要「趕五(wu)窮」,包括(kuo)「智窮、學窮、文窮、命(ming)窮、交(jiao)窮」。人(ren)們黎(li)明即起,放(fang)鞭炮,打掃(sao)衛(wei)生。鞭炮從里往外(wai)放(fang),邊放(fang)邊往門(men)外(wai)走。說(shuo)是將一(yi)切不吉(ji)利(li)的東西都轟將出去。這(zhe)天,民間通(tong)行(xing)的食(shi)俗是吃餃(jiao)子,俗稱「捏(nie)小人(ren)嘴」,天津人(ren)破(po)五(wu)這(zhe)一(yi)天,家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶都吃餃(jiao)子,而且菜板要剁(duo)得叮咚響,讓(rang)四鄰聽見(jian),以示正(zheng)在剁(duo)「小人(ren)」。
年初六,商店酒(jiu)樓(lou)才正式開張營業,而且要(yao)大放鞭炮(pao),不(bu)亞于(yu)除夕的境況。傳(chuan)說這(zhe)(zhe)一天最受歡迎的是當年(nian)滿 12 歲的男孩,因為 12 是 6 的兩倍,這(zhe)(zhe)叫六六大順。這(zhe)(zhe)一天,每家每戶要(yao)把節(jie)日積存的垃圾扔(reng)出去,這(zhe)(zhe)叫「送窮鬼」。
初七是(shi)(shi)人(ren)日,即人(ren)的(de)生日。根據《占書》記載,由初一開始,上(shang)天(tian)創(chuang)造萬物的(de)次序是(shi)(shi)「一雞(ji)二狗(gou)、三豬四羊、五牛六馬、七人(ren)八谷」,所以初七就是(shi)(shi)人(ren)日。這天(tian),香港市民(min)喜歡吃及第粥,所謂及第,是(shi)(shi)希望(wang)科考狀元高(gao)中。人(ren)日要(yao)尊敬每一個人(ren),連官府(fu)也不(bu)(bu)能(neng)在這一天(tian)處決罪犯,家長也不(bu)(bu)能(neng)在這一天(tian)教訓孩(hai)子(zi)。
初八是谷(gu)日,傳(chuan)說是谷(gu)子的生日,也叫順星(xing)節,傳(chuan)說是諸星(xing)下(xia)界的日子,天空(kong)星(xing)斗出得最全,如果(guo)這天天氣晴朗,則預示這一(yi)年(nian)稻谷(gu)豐(feng)收,天陰則年(nian)歉。
農歷大(da)年初九(jiu),民間(jian)習俗是(shi)玉皇大(da)帝(di)的誕(dan)辰,要舉行(xing)盛大(da)的祭天活(huo)動。信眾要主祀玉皇大(da)帝(di),向天公(gong)祝壽(shou),并且祈(qi)求新的一(yi)年風調雨順、平安健康。
初(chu)十是(shi)石頭(tou)的生日,這一(yi)天凡磨(mo)、碾等(deng)石制(zhi)工具都不(bu)能動,甚(shen)至要祭祀石頭(tou)。在(zai)山東(dong)鄆城等(deng)地(di)有抬(tai)(tai)石頭(tou)神的說法。初(chu)九(jiu)夜,人們將一(yi)瓦(wa)罐(guan)凍結在(zai)一(yi)塊平滑的大石頭(tou)上(shang),初(chu)十早晨,用繩系住瓦(wa)罐(guan)的鼻子(zi),由十個小伙子(zi)輪流抬(tai)(tai)著走,石頭(tou)不(bu)落地(di)則預示當年豐收。
正月十(shi)一(yi)是「子婿日」,是岳父宴請女婿的日子。初九慶祝「天(tian)(tian)公(gong)生日」剩下(xia)的食物(wu),除了在(zai)初十(shi)吃了一(yi)天(tian)(tian)外,還(huan)剩下(xia)很多,所以娘家不必再破費,就利用這(zhe)些剩下(xia)的美食招待女婿及女兒,民歌稱(cheng)為「十(shi)一(yi)請子婿」。
過了正月十一,人們開始準備慶祝元宵佳節,從正月十二開始選購燈籠,搭蓋燈棚。童謠是這么唱的:「十一嚷喳喳,十二搭燈棚,十三人開燈,十四燈正明,十五行月半,十六人完燈。」正月十五就是「元宵節」了,它是一年中第一個月圓之夜,也是大地回春的夜晚,又稱為「上元節」。元宵燃燈的風俗起自漢朝,這一天少不了還要吃元宵、湯圓。而正月十六(liu)夜(ye)則是小孩(hai)的(de)(de)(de)(de)節日,所有的(de)(de)(de)(de)小孩(hai)拿(na)出自己的(de)(de)(de)(de)燈籠(long)(long)對著(zhu)別人的(de)(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)重(zhong)(zhong)一撞,然后笑哈(ha)哈(ha)的(de)(de)(de)(de)看(kan)著(zhu)別人的(de)(de)(de)(de)燈籠(long)(long)著(zhu)火,這個叫做「碰(peng)燈」。講究的(de)(de)(de)(de)是今年的(de)(de)(de)(de)燈籠(long)(long)不能留到(dao)明年,必(bi)須以「碰(peng)燈」的(de)(de)(de)(de)方式銷毀。