對于紅酒愛好者來說，喝紅酒用什么杯子可是大有講究，不同的紅酒杯品鑒紅酒所帶來的口感可是有著細微的差異。那么紅酒杯有哪些？紅酒杯哪種好？下面，maigoo小編為大家詳細介紹各種紅酒杯型，除了常見的波爾多杯、勃艮第杯、ISO標準杯外，還有赤霞珠杯、黑皮諾杯、霞多麗杯等特色紅酒杯，看(kan)看(kan)你選對了沒？
ISO標準品(pin)酒杯(bei)的造型似一(yi)朵含苞待(dai)放的郁金香，為(wei)腹大口小的高腳杯(bei)。它不會(hui)突出酒的任何(he)特點，直(zhi)接展(zhan)現葡萄酒原有風(feng)味，被全世界各(ge)個葡萄酒品(pin)鑒組(zu)織推薦和(he)采用。
適用紅酒：無論哪種(zhong)葡萄酒(jiu)在ISO品(pin)(pin)酒(jiu)杯(bei)里都(dou)是平等的，適用于品(pin)(pin)嘗(chang)任何種(zhong)類的葡萄酒(jiu)。
波爾多紅酒(jiu)(jiu)杯(bei)(bei)是喝紅葡萄酒(jiu)(jiu)使用最多的(de)一(yi)種酒(jiu)(jiu)杯(bei)(bei)，其杯(bei)(bei)身較長且杯(bei)(bei)壁不垂直，杯(bei)(bei)壁的(de)弧度可以適度調(diao)控酒(jiu)(jiu)液在口(kou)里(li)的(de)擴散，而較寬(kuan)的(de)杯(bei)(bei)口(kou)可以留住大部分(fen)的(de)酒(jiu)(jiu)香。
適用紅酒：適合大多數(shu)法國(guo)產的波(bo)(bo)爾多紅酒，可以更好地感(gan)受到波(bo)(bo)爾多酒漸變的香氣(qi)和酸澀口感(gan)。
勃艮第紅酒(jiu)(jiu)杯(bei)為(wei)大肚球形(xing)高腳杯(bei)形(xing)狀，相對(dui)于波爾(er)多酒(jiu)(jiu)杯(bei)更淺一些，而杯(bei)子直徑則更大一些，可以引導葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)從舌尖(jian)漫(man)入，實現果味(wei)(wei)和酸(suan)味(wei)(wei)的充分交融，向內收窄的杯(bei)口也可以更好地凝聚(ju)酒(jiu)(jiu)香。
適用紅酒：適合法國勃艮第(di)產區的(de)(de)葡萄酒，更易于散發勃艮第(di)紅酒其濃郁(yu)的(de)(de)香氣(qi)。
赤霞(xia)珠紅(hong)酒杯的杯身修長，有(you)利(li)于控制酒液(ye)在舌頭的中部達到單(dan)寧(ning)、果味以及酸度的平衡，平緩(huan)(huan)的杯身弧(hu)度可放緩(huan)(huan)酒液(ye)的流動速(su)度，使酸度獲得提升(sheng)，淡化單(dan)寧(ning)的苦澀感。
適用(yong)紅(hong)酒：適合以(yi)赤霞(xia)珠(zhu)葡(pu)萄釀造出的紅酒，能更好地感受(shou)赤霞(xia)珠(zhu)單寧緊實、口感濃郁。
黑皮諾酒杯(bei)的(de)杯(bei)身較大、向內收口(kou)，能夠增(zeng)強(qiang)葡萄酒的(de)香氣，而修長的(de)杯(bei)身能使(shi)酒汁(zhi)流過舌尖的(de)甜味區(qu)，以凸顯(xian)果味，平衡原本較高的(de)酸度。
適(shi)用紅(hong)酒(jiu)：適合以黑皮諾葡萄釀造出(chu)的(de)紅酒，能更好地感受黑皮諾葡萄酒的(de)細膩香氣(qi)和(he)豐盈酒質。
霞多麗杯(bei)的體積較小，卻有與勃(bo)艮第杯(bei)有相似的大肚(du)杯(bei)身，較陡的杯(bei)壁可(ke)以令(ling)酒液入口的擴散效果(guo)更佳，杯(bei)口的設計令(ling)酒入口時先流向舌頭(tou)中部，然后向四面散開(kai)，使(shi)酒的各種成分產生(sheng)和諧的感覺。
適用(yong)紅酒：適合霞多麗白葡萄酒(jiu)，可以更好地感受(shou)霞多麗酒(jiu)醇厚的酒(jiu)質和(he)高酒(jiu)精度數。
雷(lei)司(si)令(ling)杯(bei)的(de)(de)杯(bei)肚和杯(bei)口都偏小，這樣容易(yi)聚集(ji)酒(jiu)的(de)(de)香(xiang)氣，不至于(yu)讓(rang)香(xiang)氣消散得太快；而且杯(bei)口微岔，這樣利于(yu)先把(ba)酒(jiu)導入舌尖(jian)，即舌頭的(de)(de)甜(tian)味(wei)區(qu)，因(yin)此突出了果味(wei)，使酒(jiu)的(de)(de)酸味(wei)相(xiang)對降(jiang)低。
適用(yong)紅酒：適合(he)雷司令白葡萄酒(jiu)，可以更好地中和雷司令酒(jiu)的酸味(wei)，使果味(wei)和酸度實現平衡。
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