一、烤魚店怎么搞活動才能吸引顧客

1、烤魚店的贈品促銷宣傳

烤(kao)魚店開業的(de)(de)(de)當天(tian)，商家可以準備一(yi)些小禮品，比(bi)如說印著自己店名(ming)的(de)(de)(de)雨傘(san)、杯子(zi)或者(zhe)是(shi)帆布的(de)(de)(de)購(gou)物袋，像這種(zhong)大家日常都會使(shi)用(yong)(yong)到的(de)(de)(de)東西，顧客拿回家會用(yong)(yong)得到，在他使(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)中，其實也就是(shi)一(yi)次宣傳。

2、烤魚店的點贊送菜活動

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大家(jia)(jia)(jia)在吃烤魚的時候(hou)，也會點一(yi)(yi)些涮菜，這部分菜品的成本不是很高，所以商(shang)家(jia)(jia)(jia)就可(ke)(ke)以從(cong)這里入手來做(zuo)一(yi)(yi)些贈送(song)活動(dong)，比(bi)如說編輯烤魚店相關信息(xi)發送(song)至朋友(you)圈獲(huo)得多(duo)少個點贊，就可(ke)(ke)以免費贈送(song)顧(gu)客(ke)一(yi)(yi)盤蔬(shu)菜，或者是飲料，這對商(shang)家(jia)(jia)(jia)和顧(gu)客(ke)而(er)言(yan)是一(yi)(yi)次雙贏(ying)，顧(gu)客(ke)可(ke)(ke)以獲(huo)得免費的菜品，商(shang)家(jia)(jia)(jia)也可(ke)(ke)以獲(huo)得一(yi)(yi)次宣傳的機會。

3、烤魚店的團購活動

現代人(ren)對每天吃(chi)什么都很犯愁，尤(you)其(qi)是聚會的時候，不知道該(gai)約大(da)家吃(chi)點什么，就會拿出手機(ji)在一(yi)些(xie)團(tuan)購平臺(tai)上進行查詢，不僅可以(yi)(yi)知道周邊有哪(na)些(xie)不錯的餐廳，而(er)且價格也很實惠(hui)，所以(yi)(yi)新開的烤(kao)魚店就可以(yi)(yi)加入這些(xie)平臺(tai)，并且多推(tui)出一(yi)些(xie)比較實惠(hui)的套餐。

4、烤魚店的代金券活動

對于餐飲行業來說(shuo)，留住(zhu)回頭客是一(yi)件(jian)很重要的(de)(de)事，回頭客越(yue)多(duo)就(jiu)越(yue)說(shuo)明味道好，久(jiu)而久(jiu)之還會(hui)形(xing)成(cheng)自己的(de)(de)品牌，針對這(zhe)一(yi)點(dian)，小編(bian)給大(da)家提供(gong)的(de)(de)方法是，可以根據顧客買單的(de)(de)金額，贈送一(yi)些(xie)適量的(de)(de)代金券，這(zhe)樣(yang)顧客在下次吃飯的(de)(de)時候(hou)，就(jiu)會(hui)優先考慮這(zhe)家店。

5、烤魚店的優惠套餐

擔心(xin)有很多(duo)顧(gu)客(ke)在點菜的(de)(de)時(shi)(shi)候都很猶豫，不(bu)知(zhi)道該點多(duo)少，害(hai)怕(pa)浪費又(you)害(hai)怕(pa)不(bu)夠吃(chi)。針對(dui)這點，商(shang)家(jia)可以設置一些(xie)(xie)比較優惠(hui)的(de)(de)套(tao)餐來供(gong)顧(gu)客(ke)選擇，這樣(yang)做不(bu)僅會讓顧(gu)客(ke)感到方便，同時(shi)(shi)也(ye)給商(shang)家(jia)機(ji)會優化自己(ji)(ji)的(de)(de)菜品(pin)，畢竟(jing)只有商(shang)家(jia)知(zhi)道自己(ji)(ji)的(de)(de)菜品(pin)口味(wei)搭配哪(na)些(xie)(xie)食物更美味(wei)。

6、烤魚店的降價促銷

當(dang)遇到一些(xie)行業里的(de)惡(e)性競爭，或者是烤魚店的(de)淡季時，商家可以(yi)考慮(lv)對產品(pin)進行一些(xie)降(jiang)(jiang)(jiang)價(jia)，至于(yu)降(jiang)(jiang)(jiang)價(jia)的(de)幅度，需要(yao)商家自己權衡，通常(chang)情況下20%~30%就可以(yi)了，降(jiang)(jiang)(jiang)價(jia)范圍要(yao)么(me)選(xuan)擇針對一些(xie)單品(pin)降(jiang)(jiang)(jiang)價(jia)，要(yao)么(me)就是整體降(jiang)(jiang)(jiang)價(jia)。

二、烤魚店怎么做推廣

1、宣傳

隨著網絡的(de)(de)(de)迅速發展(zhan)，生活節奏的(de)(de)(de)加快，已經不(bu)再是好酒不(bu)怕巷子深的(de)(de)(de)時代(dai)。各種商家(jia)在(zai)宣(xuan)傳上都想破腦袋、擠破頭，極力的(de)(de)(de)把(ba)自(zi)己的(de)(de)(de)產(chan)品包(bao)裝推銷(xiao)出(chu)去，從而達到盈(ying)利(li)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。

2、別具匠心的餐具

烤(kao)魚加盟店硬(ying)件(jian)(jian)設(she)施也是很多人關注的。如今很多人在外吃飯(fan)就(jiu)會拍(pai)照發朋友圈(quan)，所(suo)以要想(xiang)你(ni)的產品(pin)(pin)通過消費者的手(shou)出(chu)(chu)現在朋友圈(quan)，菜品(pin)(pin)質量自然(ran)不用講，與菜品(pin)(pin)一起出(chu)(chu)現的餐具等硬(ying)件(jian)(jian)設(she)施一定(ding)要別具匠(jiang)心的精致款，好(hao)看特別的東西人人都(dou)喜歡(huan)，你(ni)讓他有炫耀的資本，包(bao)括九宮格火鍋加盟店出(chu)(chu)品(pin)(pin)的顏值。

3、色彩搭配與擺放搭配

好的色彩搭配也會影響消費者心情，色彩學，中國的食材豐富多彩，五顏六色，經常一種食材就具有好幾種色彩，排列好的話仿佛像彩虹，而當看見自己喜歡或者是無力反駁的顏色搭配，每個人心里都會莫名的喜歡，所以要烤魚加盟店產(chan)品吸引消費者(zhe)，那么(me)在食材(cai)的(de)色彩搭配(pei)和擺放(fang)搭配(pei)就(jiu)要很用心了。

4、服務至上

良好的(de)(de)服務更是一種無形資產(chan)(chan)。最直觀的(de)(de)體現在老顧客(ke)感受(shou)到(dao)(dao)烤魚(yu)加盟店(dian)內(nei)溫馨、細致、周(zhou)到(dao)(dao)的(de)(de)服務，從而認可你的(de)(de)產(chan)(chan)品，甚至達到(dao)(dao)口口相傳的(de)(de)效果，進一步帶動了店(dian)內(nei)銷(xiao)量的(de)(de)增長(chang)。

如果要(yao)想經(jing)營(ying)好自己(ji)的烤魚店，除了要(yao)會營(ying)銷之外，還要(yao)有東西可以營(ying)銷，那就是(shi)店內(nei)的美食口味，服務，就餐環境，折(zhe)扣等等都要(yao)做好，表面(mian)(mian)上曬在做營(ying)銷，實際上是(shi)設計店里方(fang)方(fang)面(mian)(mian)面(mian)(mian)工作(zuo)的改進(jin)。