一、人參果怎么吃

1、清洗直食

人參果的果肉、果皮(pi)中(zhong)都蘊含著豐(feng)富的營(ying)養(yang)(yang)成分，每次(ci)可將人參果用(yong)清水清洗(xi)干(gan)凈，然后用(yong)一(yi)把鋒(feng)利的刀將人參果連皮(pi)對半切開，將其切成八份就可以了，可直接(jie)將其食用(yong)，不僅美味還能直接(jie)吸收(shou)當中(zhong)的營(ying)養(yang)(yang)成分。

2、榨汁飲用

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在人參果的(de)吃法及禁(jin)忌中，通常也(ye)可以將(jiang)(jiang)人參果清洗(xi)干凈，剝皮用(yong)刀切成丁狀，然后放入(ru)攪(jiao)拌機中，當中還可以添加牛奶、糖、或其它的(de)水果丁，注入(ru)適量的(de)清水將(jiang)(jiang)其攪(jiao)拌均勻就好，但卻不(bu)宜大量飲(yin)用(yong)。

3、果片炒肉

首先需準備豬(zhu)肉、人參(can)果、料酒等調(diao)味料，將(jiang)食(shi)(shi)材全部清洗干凈(jing)，然(ran)后將(jiang)人參(can)果去皮和豬(zhu)肉一起切成片，再將(jiang)豬(zhu)肉放入(ru)鍋中(zhong)爆炒(chao)3分鐘左右，加入(ru)準備好的人參(can)果片、調(diao)味料，再將(jiang)其炒(chao)熟就可以食(shi)(shi)用了。

4、涼拌人果

其(qi)實也(ye)(ye)可(ke)以將(jiang)人(ren)參果(guo)清洗干凈，將(jiang)其(qi)切片放入盤中，將(jiang)果(guo)肉滲出的(de)水(shui)分倒(dao)掉，當中適量的(de)添加鹽、味(wei)精、米醋等調味(wei)料進行腌制涼(liang)拌(ban)，最好(hao)添加適量的(de)芝麻油就可(ke)以食用了(le)，不僅(jin)口感美味(wei)，營養價值也(ye)(ye)特別的(de)高。

二、吃人參果要削皮嗎

人(ren)參果(guo)可以(yi)削皮(pi)(pi)，也可以(yi)不削皮(pi)(pi)。它的(de)(de)皮(pi)(pi)是可以(yi)吃的(de)(de)，沒有(you)毒性(xing)，且含(han)有(you)多(duo)種礦物(wu)質和維生素，如果(guo)要保留營養，且懶(lan)得削皮(pi)(pi)的(de)(de)，可以(yi)不削皮(pi)(pi)，但(dan)是一定(ding)要洗凈(jing)后吃，以(yi)免皮(pi)(pi)上有(you)農藥或(huo)者其他(ta)細菌殘留。但(dan)是，人(ren)參果(guo)皮(pi)(pi)的(de)(de)口(kou)感不好(hao)，吃起來有(you)種怪怪的(de)(de)味道，削皮(pi)(pi)吃口(kou)感更(geng)好(hao)。

三、人參果里面的籽能吃嗎

能吃。人參(can)果(guo)又叫(jiao)長壽果(guo)，性溫、味甘，含(han)有豐富的(de)營養物質，含(han)有大(da)量(liang)的(de)蛋白(bai)質、維生素、膳食纖維及(ji)硒、鈣、鐵等礦物質，果(guo)肉清(qing)甜(tian)甘甜(tian)、嫩滑多汁，是(shi)很受歡迎的(de)一種水果(guo)。人參(can)果(guo)原名叫(jiao)香(xiang)瓜(gua)茄，和香(xiang)瓜(gua)相似，果(guo)實中(zhong)間有瓜(gua)瓤，果(guo)籽就纏繞在瓜(gua)瓤上，主要成分是(shi)纖維素，可以食用，但因(yin)為(wei)口感較差，且營養價(jia)值不(bu)高，一般不(bu)建議(yi)吃。