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人參果的營養價值 人參果的吃法及禁忌

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美食

相信(xin)大家小(xiao)時候都有(you)看過西游記里偷吃人參(can)果的故(gu)事,其實(shi)現(xian)實(shi)生活(huo)中也有(you)一種(zhong)水果叫(jiao)做人參(can)果,它又叫(jiao)做香瓜茄、長壽果,原產南美(mei)洲(zhou),現(xian)在在我(wo)國青海、甘肅、四(si)川、貴州等地均有(you)栽培(pei)種(zhong)植。人參(can)果不僅(jin)果肉(rou)味(wei)道獨特、脆爽多汁,而且適量食(shi)用(yong)(yong)還有(you)健(jian)胃(wei)補脾(pi)、生津止渴、益(yi)氣補血的作用(yong)(yong)。但是吃之(zhi)前要先(xian)了解人參(can)果的副作用(yong)(yong)與禁忌,要知道人參(can)果不適宜人群(qun)。接下來和Maigoo網(wang)編一起來看看吧!

人參果知識簡介
人參果長什么樣子

人參果成熟后表面呈金黃色,而且有特別清晰的紫色條紋,切開后里面是空心的,還有很多的籽。詳細>>

人參果有幾種品種

人參(can)果(guo)的品種(zhong)主要有兩種(zhong),一種(zhong)是原(yuan)產(chan)自南美(mei)洲的果(guo)實,叫做茄瓜,但是在(zai)我國被稱為人參(can)果(guo)。此外,在(zai)我國青藏高原(yuan)也有一種(zhong)叫做人參(can)果(guo)的植物(wu),又被當地人稱延(yan)壽果(guo)、蓬萊果(guo)等。

人參果是熱性還是涼性

雖(sui)然人參(can)果是(shi)一(yi)種(zhong)熱帶水(shui)果,但是(shi)它屬于一(yi)種(zhong)溫性水(shui)果,既(ji)不屬于熱性也不屬于涼(liang)性。

人參果什么時候成熟

人參果是秋季的應季水果,一般在每年的9-11月左右成熟,這個時候吃人參果十分新鮮,口感清香甘甜。詳細>>

人參果好吃嗎

人參(can)果的口(kou)感是(shi)非常不(bu)錯的,因為它吃起來清香(xiang)甘甜、脆爽多(duo)汁,而且(qie)有一種淡(dan)淡(dan)的奶油香(xiang),有著類(lei)似哈密(mi)瓜、蜜桃等(deng)水(shui)果的風味(wei)。

人參果的功效與作用

人參果圖片

人參果圖片

人(ren)(ren)(ren)參(can)果(guo)(guo)的(de)營養價值十分豐富,果(guo)(guo)肉不僅(jin)含有(you)(you)高蛋白、氨基酸、維生(sheng)素C和硒、銅、鋅、鐵等十來種對人(ren)(ren)(ren)體(ti)有(you)(you)益的(de)微量元(yuan)素,而(er)且具(ju)有(you)(you)低脂肪、低糖分的(de)特點,人(ren)(ren)(ren)參(can)果(guo)(guo)功效(xiao)有(you)(you)健胃補脾、生(sheng)津止(zhi)渴、益氣補血等,此外(wai),人(ren)(ren)(ren)參(can)果(guo)(guo)的(de)作用(yong)還有(you)(you)美容(rong),適量食用(yong)人(ren)(ren)(ren)參(can)果(guo)(guo)能夠起到(dao)美白皮(pi)膚、增加(jia)皮(pi)膚彈性的(de)效(xiao)果(guo)(guo)。

人參果的副作用與禁忌
人參果的危害

過量食用人參果會危害人類中樞神經的健康,引起憂郁,煩躁,失眠以及精神錯亂和心情興奮等不適,所以買購網健康編輯提醒大家吃人參果的時候要注意適量。詳細>>

人參果孕婦可以吃嗎

孕婦可以食用人參果,孕婦吃人參果可以補充蛋白質、維生素和氨基酸,對身體是有好處的。詳細>>

人參果糖尿病人能吃嗎

糖(tang)(tang)尿病(bing)患者可(ke)以(yi)適量食(shi)用人參果(guo)(guo),因為人參果(guo)(guo)是一種(zhong)低糖(tang)(tang)、低脂(zhi)的水(shui)果(guo)(guo),食(shi)用后對血糖(tang)(tang)沒有太大的影響。

人參果選購
人參果多少錢一斤

人參果(guo)(guo)價格(ge)并不貴,一(yi)斤(jin)人參果(guo)(guo)可能才一(yi)兩塊(kuai)(kuai)錢,不過如果(guo)(guo)是在水果(guo)(guo)店內購買的話,價格(ge)會貴一(yi)點,大概是五六塊(kuai)(kuai)一(yi)斤(jin)左右。

人參果怎么挑

看外形:人參果(guo)的(de)外(wai)形(xing)長得(de)有點(dian)像(xiang)心(xin)臟,也有一(yi)些是像(xiang)橢圓形(xing)的(de)。所以,在去購買人參果(guo)的(de)時(shi)候,要注意挑(tiao)這兩(liang)種形(xing)狀的(de),其(qi)他亂(luan)七(qi)八糟的(de)怪(guai)形(xing)狀,則(ze)可以考(kao)慮(lv)不買。

看表皮:成熟(shu)的人參(can)果(guo)表面是(shi)金黃色(se),而且(qie)還帶有紫色(se)的條(tiao)紋,MAIgoo網(wang)編建(jian)議大家買熟(shu)透的人參(can)果(guo),因為買回去(qu)后就可以直接吃,不用自己催熟(shu)。

掂重量:人參果掂起來比較重的話,說明它的水分比較充足,吃起來更加好吃,如果掂起來比較輕,說明它已經不新鮮了,就不要買了。詳細>>

人參果價格參考

  • ¥22.8
    月銷:7000+
  • ¥61.8
    月銷:700+
  • ¥23.8
    月銷:1000+
人參果怎么吃
人參果要削皮嗎

人參果的圖片

人參(can)果的圖片

人參果可以削皮,也可以不削皮。它的皮是可以吃的,沒有毒性,且含有多種礦物質和維生素,如果要保留營養,且懶得削皮的,可以不削皮,但是一定要洗凈后吃,以免皮上有農藥或者其他細菌殘留。詳細>>

人參果的正確吃法

人參(can)果可(ke)(ke)以清洗干(gan)凈(jing)后直接食(shi)用(yong),或(huo)者(zhe)將它(ta)榨(zha)汁飲用(yong)。此外,人參(can)果還可(ke)(ke)以用(yong)來做成菜(cai)肴食(shi)用(yong),人參(can)果炒(chao)肉、涼拌(ban)人參(can)果都是很好吃的(de)。

人參果怎么催熟

Maigoo小編一(yi)般(ban)是將(jiang)人(ren)參(can)(can)果(guo)(guo)和蘋果(guo)(guo)、香蕉等水果(guo)(guo)放(fang)在一(yi)起催熟(shu)(shu)的(de)(de),一(yi)般(ban)等待(dai)兩周左右,人(ren)參(can)(can)果(guo)(guo)就會變熟(shu)(shu)了。如果(guo)(guo)沒有(you)蘋果(guo)(guo)、香蕉的(de)(de)話,也可以(yi)(yi)將(jiang)人(ren)參(can)(can)果(guo)(guo)埋在大米(mi)內催熟(shu)(shu),一(yi)般(ban)五(wu)天左右人(ren)參(can)(can)果(guo)(guo)就可以(yi)(yi)變熟(shu)(shu)了。

人參果怎么保存

人參果可以放在常溫環境中單獨保存,如果要保存較長的時候,可以將它用保鮮膜包起來,放到冰箱內冷藏保存。詳細>>

人參果怎么種植

選地栽培:人(ren)參果種(zhong)植不難,我國大部分地(di)區(qu)都適合栽種(zhong)人(ren)參果,但是在肥沃、疏松、土(tu)質微酸(suan)的土(tu)壤內種(zhong)植,產量更高,果實品質也要更好。

水肥管理:一般在(zai)種(zhong)植(zhi)人參果樹(shu)苗之(zhi)前,我們需要往種(zhong)植(zhi)地內(nei)施入基肥,然后在(zai)種(zhong)植(zhi)過程中(zhong)還需要進行兩次追肥,施肥的(de)時候要注意(yi)不能離根部(bu)太(tai)近,否則會傷著根系(xi)。人參果樹(shu)苗在(zai)立春、立秋之(zhi)際對水分需求比較(jiao)大,大家可以勤澆水。

整枝修剪:人參果的生長速度較快,大家可以保留主干上的4根長勢較好且分布均勻的枝條,其他的枝條不管長勢怎么樣都要統統剪掉。詳細>>

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