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長壽果的功效與作用 長壽果怎么吃最好

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摘要:長壽果原產自美洲,是一種薄殼山核桃。那么,長壽果的功效與作用都有哪些呢?其實,作為一種核桃,它具有很好的補腦功效。此外,長壽果還具有抗氧化、延緩衰老、美容等功效,因此經常食用長壽果的好處可謂是很多的。長壽果怎么吃最好呢?其實,我們一般都是吃加工好的干果。此外,新鮮的長壽果的吃法還包括生吃、涼拌、蒸著吃等。下面一起來看下詳細介紹吧。

長壽果的功效與作用

長(chang)壽(shou)果(guo)就是碧(bi)根果(guo),此外還被叫做人(ren)參果(guo),是一種薄皮的核(he)桃。那么(me),吃長(chang)壽(shou)果(guo)的好處是什么(me)呢(ni)?

1、補腦

補腦(nao)(nao)益(yi)智也是長(chang)壽果的(de)重(zhong)要功效之一(yi),它含(han)有(you)多種(zhong)微量元(yuan)素,其中鋅(xin)和錳的(de)含(han)量都很出色,它們可(ke)以直接作用于人類的(de)大腦(nao)(nao)垂體,也可(ke)以為大腦(nao)(nao)補充(chong)營(ying)養,提高腦(nao)(nao)細胞活(huo)性,對提高記(ji)憶力(li)和智力(li)有(you)很大的(de)好處(chu)。

2、抗氧化、延緩衰老

抗氧(yang)化(hua)和延(yan)緩衰老是長壽果(guo)的(de)(de)(de)重要(yao)功效之(zhi)一,它含有(you)的(de)(de)(de)硒和鈷以(yi)及(ji)鉬等微量元素都是天然的(de)(de)(de)抗氧(yang)化(hua)成分,可以(yi)清除人體(ti)內的(de)(de)(de)自由基,提高(gao)人體(ti)組織細胞的(de)(de)(de)活性,對(dui)人類的(de)(de)(de)心腦(nao)血(xue)管有(you)良好的(de)(de)(de)保護作用,平時經常食(shi)用能減(jian)少中風和動脈硬化(hua)的(de)(de)(de)發生。

3、美容

長壽果還是一(yi)種可以美容的特(te)色食(shi)品(pin),它含有多種維(wei)(wei)生素,其(qi)中維(wei)(wei)生素C和(he)維(wei)(wei)生素E的含量都特(te)別(bie)高,這些維(wei)(wei)生素可以直接被人類的皮(pi)(pi)(pi)膚細(xi)胞(bao)吸收,能起到滋養股膚和(he)加(jia)(jia)快皮(pi)(pi)(pi)膚代(dai)謝(xie)的作用,經常食(shi)用可以讓皮(pi)(pi)(pi)膚彈性增加(jia)(jia),也能讓皮(pi)(pi)(pi)膚變得紅潤(run)而細(xi)滑。

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長壽果怎么吃最好

1、籠蒸香瓜茄

即將(jiang)(jiang)(jiang)香瓜茄洗凈(jing),縱切至2/3處,讓一(yi)部分果皮與果肉(rou)相(xiang)連(lian),將(jiang)(jiang)(jiang)果瓤挖去,再將(jiang)(jiang)(jiang)肉(rou)餡或(huo)雞蛋餡填入其腔內,入籠蒸熟,取出稍(shao)晾。用潔凈(jing)的快刀將(jiang)(jiang)(jiang)其橫切成片,然(ran)后食(shi)之(zhi),具有(you)滋(zi)補肝腎、潤膚(fu)通便之(zhi)功(gong)能。

2、作水果鮮食

生食的香瓜茄,一定要充分成熟,才具有淡(dan)雅(ya)的清香氣,果肉淡(dan)黃,爽口多汁,風味獨特(te)。

3、涼拌

即將香瓜(gua)茄(qie)洗凈切片(pian)放(fang)入盤(pan)中,加入適量精鹽腌漬片(pian)刻,倒去滲出的水(shui)分,再加入適量蒜(suan)泥、味(wei)精、米醋和芝麻油,拌勻食用。具有清熱解毒、利水(shui)降壓的作用。

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