一、肉桂茶怎么泡

1、先用開水燙蓋碗、茶(cha)(cha)海及茶(cha)(cha)杯(bei)，使器具有一定的溫度(du)，并(bing)可清潔(jie)殺菌。

2、在(zai)茶壺(hu)中放入部分(fen)茶葉，一般(ban)為容器量(liang)的半數量(liang)。

3、以茶(cha)量(liang)為準(zhun)，一(yi)般一(yi)克茶(cha)葉20-25毫升水(shui)。

4、第(di)(di)一(yi)次(ci)以1分鐘(zhong)，第(di)(di)二次(ci)1.5分鐘(zhong)，第(di)(di)三次(ci)3分鐘(zhong)較(jiao)適(shi)宜(yi)，以后(hou)逐(zhu)漸時間接近加倍延長，盡(jin)量保持湯色(se)與第(di)(di)三泡(pao)一(yi)致(zhi)，優質武夷巖茶可以沖泡(pao)六(liu)次(ci)以上。

如果覺得這樣沖泡的肉桂茶，味道過于(yu)單一的話(hua)，還可以加(jia)入其(qi)他東西調味的哦。比(bi)如紅茶、牛奶(nai)、蜂蜜、檸檬皮、玫(mei)瑰花、橘子皮等都是不錯(cuo)的選擇(ze)哦，不妨根據(ju)自己(ji)的口(kou)味，選擇(ze)適合的東西加(jia)入肉桂茶中，會(hui)讓你(ni)領略到不同(tong)的風味的哦。

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二、武夷山肉桂茶沖泡技巧

1、想泡(pao)出好(hao)喝的(de)(de)(de)肉桂茶，茶具的(de)(de)(de)選擇特(te)別重要(yao)，它(ta)特(te)別適合使用那種(zhong)個(ge)(ge)頭較(jiao)小(xiao)的(de)(de)(de)砂泥(ni)(ni)茶壺來沖泡(pao)，而且品茶用的(de)(de)(de)茶杯個(ge)(ge)頭也不(bu)能太大，最(zui)好(hao)也是砂泥(ni)(ni)材質。想讓泡(pao)好(hao)的(de)(de)(de)肉桂茶好(hao)喝，還要(yao)掌握好(hao)茶葉與水的(de)(de)(de)比例(li)，正常情況下，茶葉與水的(de)(de)(de)比例(li)應該是1:50，但這個(ge)(ge)比例(li)并(bing)不(bu)絕對(dui)，人們(men)可以根據自(zi)己的(de)(de)(de)口感愛好(hao)去具體調節。

2、肉桂茶想要好(hao)喝(he)還要選擇適合的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)質與水(shui)(shui)溫(wen)，肉(rou)桂花不適合用(yong)自來水(shui)(shui)沖(chong)(chong)泡(pao)(pao)(pao)，它的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)質較硬，不利(li)于茶(cha)葉中營養(yang)成分的(de)(de)(de)(de)析(xi)出，也不利(li)于它香味的(de)(de)(de)(de)揮發，所(suo)以沖(chong)(chong)泡(pao)(pao)(pao)肉(rou)桂茶(cha)時(shi)，最好(hao)使用(yong)天然(ran)山泉水(shui)(shui)。另外，沖(chong)(chong)泡(pao)(pao)(pao)肉(rou)桂茶(cha)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)溫(wen)也要掌握好(hao)，它的(de)(de)(de)(de)耐泡(pao)(pao)(pao)性特(te)別強，如果水(shui)(shui)溫(wen)偏(pian)低就很難泡(pao)(pao)(pao)出好(hao)喝(he)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)湯，這種茶(cha)葉最適合用(yong)九十八度(du)左右的(de)(de)(de)(de)開水(shui)(shui)沖(chong)(chong)泡(pao)(pao)(pao)。