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胡椒的藥用功效有哪些 胡椒的食用價值是什么

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摘要:胡椒含有胡椒素、胡椒堿和辛香油,具有令人舒適的辛辣與芳香。胡椒不僅是一種常用的調味料,在醫藥上可作健胃劑和解熱劑,有健胃、祛寒的作用。胡椒的藥用功效主要有溫中散寒、促進消化、解毒作用、抗菌止痛等等,接下來一起來看看胡椒的食用價值及藥用功效吧。

一、胡椒的食用價值是什么

胡椒的好處(chu)有很多,除了(le)作為中藥使(shi)用(yong)溫中散(san)寒之外,還可以(yi)用(yong)作調(diao)味品使(shi)用(yong)。一(yi)起來(lai)了(le)解一(yi)下胡椒的食(shi)用(yong)價值吧(ba)。

1、胡椒可以去濕氣嗎

濕(shi)氣有(you)內濕(shi)和外濕(shi)的(de)(de)(de)區別,那么我們在日常生(sheng)活(huo)中可以通過食(shi)用一些辛辣(la)食(shi)物來達(da)到(dao)(dao)除濕(shi)的(de)(de)(de)作用。像胡椒粉(fen)是(shi)屬于(yu)辛辣(la)的(de)(de)(de)食(shi)物之一,還有(you)辣(la)椒也是(shi),所以適量的(de)(de)(de)食(shi)用胡椒或胡椒粉(fen)是(shi)可以達(da)到(dao)(dao)去濕(shi)氣的(de)(de)(de)作用的(de)(de)(de)。

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2、胡椒可以治胃酸嗎

胃(wei)酸是胃(wei)液(ye)中自然分泌的(de)(de)鹽酸,但是過量(liang)的(de)(de)胃(wei)酸則容易刺激胃(wei)粘(zhan)膜,讓人有惡心(xin)想吐的(de)(de)感覺(jue)。胡椒有一定的(de)(de)暖胃(wei)作用(yong)(yong),通過增(zeng)強胃(wei)粘(zhan)膜的(de)(de)保護作用(yong)(yong),可以對胃(wei)酸癥狀有緩(huan)解作用(yong)(yong),但是要注意胃(wei)反(fan)酸還是要去醫院進行科(ke)學(xue)的(de)(de)治療。

3、胡椒可以治拉肚子嗎

白胡(hu)椒(jiao)的(de)味道(dao)比(bi)黑(hei)胡(hu)椒(jiao)更(geng)加(jia)辛(xin)辣(la),所(suo)以通過適量的(de)食用白胡(hu)椒(jiao)湯品或(huo)者是(shi)白胡(hu)椒(jiao)牛(niu)排,都可以有一定的(de)暖胃(wei)作用,對人(ren)體的(de)驅寒、健胃(wei)功(gong)能也比(bi)較顯著,所(suo)以可以緩解拉肚子(zi)等癥狀(zhuang)。

4、胡椒可以緩解牙疼嗎

可以(yi)用(yong)胡(hu)椒粉(fen)來緩解牙痛,不過在用(yong)胡(hu)椒粉(fen)緩解牙痛之前,要(yao)用(yong)溫(wen)水先漱一(yi)遍口,然(ran)后(hou)用(yong)棉簽蘸取一(yi)點胡(hu)椒粉(fen)在牙疼的部位涂(tu)抹。

二、胡椒的藥用功效有哪些

1、溫中散寒

胡椒(jiao)性溫熱(re),所以(yi)有一(yi)定(ding)的(de)(de)驅寒的(de)(de)作用,胃寒患(huan)者(zhe)可(ke)以(yi)通過適(shi)量服(fu)用中(zhong)藥胡椒(jiao)粉(fen)來達到緩(huan)解脘腹冷痛癥狀的(de)(de)效果(guo)。除(chu)此之(zhi)外,中(zhong)藥胡椒(jiao)根也可(ke)以(yi)用來治療風(feng)寒感(gan)冒(mao),有風(feng)寒感(gan)冒(mao)的(de)(de)人(ren)群可(ke)以(yi)多食用胡椒(jiao)粉(fen),對(dui)體內寒氣(qi)的(de)(de)驅散(san)有一(yi)定(ding)的(de)(de)效果(guo)。

2、促進消化

胡椒(jiao)(jiao)(jiao)中(zhong)(zhong)含(han)有的(de)(de)胡椒(jiao)(jiao)(jiao)堿有助消化、解(jie)油膩和(he)(he)去腥味(wei)的(de)(de)作(zuo)用(yong),中(zhong)(zhong)藥(yao)胡椒(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)配方中(zhong)(zhong)還會加入砂仁、丁香(xiang)、肉桂(gui)等芳香(xiang)物質來(lai)促(cu)進(jin)食欲,對(dui)消化不良或者是食欲不振(zhen)的(de)(de)人群來(lai)說,可以適(shi)量地服用(yong)中(zhong)(zhong)藥(yao)胡椒(jiao)(jiao)(jiao)根水煎(jian)液來(lai)達到促(cu)進(jin)消化和(he)(he)健(jian)胃消食的(de)(de)作(zuo)用(yong)。

3、解毒作用

中(zhong)藥胡椒(jiao)花還具有解毒(du)(du)的作用,在日常生活中(zhong),如果出現程度較(jiao)輕的食(shi)物(wu)中(zhong)毒(du)(du)等情況,可以(yi)通過食(shi)用中(zhong)藥胡椒(jiao)來(lai)進行解毒(du)(du)治療(liao),但是(shi)要注意如果食(shi)物(wu)中(zhong)毒(du)(du)癥(zheng)狀(zhuang)比(bi)較(jiao)顯著,那(nei)還是(shi)要去醫院的,千萬不能自(zi)己(ji)盲目進行治療(liao)。

4、抗菌止痛

胡椒有防腐(fu)抗菌和行氣(qi)止痛的(de)(de)作(zuo)用,蘇木則有一定的(de)(de)活(huo)血化(hua)瘀、消腫(zhong)止痛的(de)(de)功效,通(tong)過胡椒蘇木的(de)(de)配伍,對人體(ti)的(de)(de)炎癥(zheng)以及疼痛癥(zheng)狀(zhuang)都有一定的(de)(de)治療效果。

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