一、棒棒冰是什么

棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)是(shi)一種軟飲料，棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)是(shi)棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)飲料的簡稱。棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)有果味(wei)(wei)棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)，奶味(wei)(wei)棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)等不同口(kou)味(wei)(wei)。棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)以白砂糖(tang)、檸檬酸、山(shan)梨酸鉀、蛋(dan)白糖(tang)、穩定劑等原料制(zhi)作(zuo)而成，自動灌裝，經高溫殺菌制(zhi)成。

果味棒棒冰的口味大概(gai)有以(yi)下幾(ji)種：菠蘿，草莓，葡萄，檸檬，可樂(le)，水密桃等。

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二、家庭棒棒冰的自制

（一）赤豆棒冰

制作方法：

1、赤豆洗凈，放(fang)入純水煮(zhu)1-2小時。

2、在(zai)煮好的赤豆中加入蜂蜜拌勻(yun)。

3、將蜂蜜(mi)赤豆倒入做棒冰的模子里。

4、放進(jin)冰箱冷凍(dong)柜中凍(dong)5-6小(xiao)時。

（二）咖啡新冰樂

原料：速(su)溶咖啡粉、牛奶(nai)、可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉、玉米糖漿(jiang)、冰(bing)塊。

制作方法：

1、將大約5勺咖啡粉(fen)加水攪拌均勻。

2、將以上的材料放入攪拌機中，根據個人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖漿，再加入適(shi)量冰塊攪拌(ban)。

3、將(jiang)攪(jiao)拌(ban)好的(de)液體(ti)倒(dao)如(ru)杯中(zhong)，放好吸管，一杯滑順(shun)香濃(nong)的(de)咖啡口味(wei)的(de)新冰樂即成！

（三）綠茶新冰樂

原料：脫脂牛奶、奶粉、綠(lv)茶粉。

制作方法：

1、將70G的(de)奶粉加(jia)入大約200毫(hao)升的(de)脫脂(zhi)牛奶中，用打蛋器攪拌均勻(yun)。

2、取一口杯，將混合好的液體倒入杯中約2/5處時后加冰塊。

3、將以上材(cai)料(liao)倒入攪拌機(ji)中，再添(tian)加大(da)約30G左右的綠茶(cha)粉攪拌。

4、攪拌好的液體倒入杯中，這里請注意，上面要留一些空隙以便澆上鮮奶油，堆成花狀，插上吸(xi)管。

（四）桂花烏梅飲

原(yuan)料：烏梅、干(gan)桂花、冰(bing)糖。

制作方法：

1、把烏梅洗凈后加入冰糖、適量清(qing)水放(fang)入鍋(guo)子(zi)里面煮。

2、中途加入干(gan)桂花添加香味。

3、代烏(wu)梅(mei)的滋味熬盡時關火，將(jiang)烏(wu)梅(mei)汁晾涼。

4、盛入(ru)涼(liang)瓶放入(ru)冰箱里隨喝隨取。