一、切肉機多少錢一臺
市場上不同品牌不同型號的切片機市場價格(ge)是(shi)不同的(de)(de)。市面上(shang)普(pu)通的(de)(de)家用切片機市場價格(ge)在50-120元左右一(yi)臺。相對來(lai)說選(xuan)擇這個價位的(de)(de)切片機是(shi)比較多的(de)(de)。
市場上相(xiang)對好一些的切片(pian)機(ji)(ji)市場價格在300-1000元(yuan)左右一臺(tai)。其中有家用切片(pian)機(ji)(ji)也有商用切片(pian)機(ji)(ji)。
市(shi)場(chang)上專業的切片機(ji)市(shi)場(chang)價(jia)格大概在2000-8000元左(zuo)右一臺。市(shi)場(chang)價(jia)格差異比較大,質(zhi)量參差不齊。
以上(shang)介紹(shao)的(de)(de)切(qie)片機市場價(jia)(jia)格均(jun)是來(lai)源于網絡(luo)的(de)(de)大概價(jia)(jia)格。想要了解(jie)實際的(de)(de)切(qie)片機價(jia)(jia)格,請咨詢經銷商。
二、切肉機怎么選購
通常所說的切肉機被泛指(zhi)為切(qie)肉(rou)片機,主(zhu)要(yao)用于新(xin)鮮肉(rou)的切(qie)片、切(qie)絲。選擇這類產品要(yao)注意以(yi)下幾點:
1、您使用切肉機的工作量
切肉(rou)機(ji)是商用(yong)型(xing)和(he)家用(yong)型(xing),其最明顯的區別于,家用(yong)機(ji)一般價格(ge)便宜,受(shou)電(dian)機(ji)選(xuan)型(xing)影(ying)響,不(bu)能長時間(jian)作業,通常(chang)家用(yong)型(xing)切肉(rou)機(ji)用(yong)半小時需要停機(ji)冷卻電(dian)機(ji)一次(ci),不(bu)然會(hui)造成過熱保(bao)護斷(duan)電(dian)或損傷電(dian)機(ji);而商用(yong)型(xing)可以連續不(bu)間(jian)斷(duan)作業。
2、看機器的設計結構
好的(de)(de)切肉片機的(de)(de)設計(ji)會(hui)考慮到刀片清(qing)洗清(qing)潔問(wen)題,這時我們需要觀看說明(ming)書,刀具(ju)組(zu)是否可以簡單靈活(huo)的(de)(de)取下來,特別是夏季,溫度高(gao),如果刀具(ju)組(zu)不能取下,那么會(hui)致(zhi)機器自身清(qing)潔不夠(gou)徹底,造成細(xi)菌滋(zi)生,嚴重會(hui)產(chan)生異味(wei)。
3、看刀片質量及設計
選擇鮮肉(rou)切(qie)(qie)片(pian)機最好是選擇圓(yuan)刀片(pian)上帶(dai)有(you)缺(que)口(kou)款式(shi)。在(zai)切(qie)(qie)生(sheng)鮮肉(rou)時,圓(yuan)刀片(pian)上的缺(que)口(kou)可以(yi)產(chan)生(sheng)一個向下拉的力,這樣有(you)利(li)(li)于切(qie)(qie)銷(xiao),使肉(rou)塊可以(yi)順利(li)(li)下滑(hua)切(qie)(qie)分(fen);而不帶(dai)缺(que)口(kou)的圓(yuan)刀片(pian),則在(zai)實際切(qie)(qie)肉(rou)時會產(chan)生(sheng)打滑(hua)現象,需要用木梳子人工(gong)按壓(ya)方可完成切(qie)(qie)分(fen)。
4、看對切出肉片要求的效果
如果(guo)(guo)您是工廠化生產,對切(qie)出(chu)(chu)產品的(de)(de)(de)外(wai)形(xing)要求(qiu)比較嚴格,那(nei)么(me)需要選擇針對性的(de)(de)(de)大型切(qie)肉機。生產質(zhi)量(liang)可靠切(qie)肉機的(de)(de)(de)商家提(ti)醒用戶(hu)(hu)在選購設備時要先了解其所能(neng)切(qie)肉的(de)(de)(de)范圍,對于(yu)瓜果(guo)(guo)蔬菜、有骨(gu)肉類、無(wu)骨(gu)肉類、堅硬物等是否(fou)能(neng)按要求(qiu)切(qie)好,且所切(qie)出(chu)(chu)來的(de)(de)(de)效果(guo)(guo)能(neng)否(fou)滿足不(bu)同種(zhong)類型的(de)(de)(de)餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)切(qie)肉需求(qiu),只有設備切(qie)肉范圍更加廣泛(fan)的(de)(de)(de)高質(zhi)量(liang)切(qie)肉機才值(zhi)得用戶(hu)(hu)購買。
5、查看廠家的正規程度與規范性
切肉機哪種品牌的(de)好,還(huan)得重點(dian)從該(gai)生產廠(chang)家的(de)正規程度下手,可通(tong)過了(le)解該(gai)企(qi)業的(de)營業執照(zhao)、證書和工(gong)廠(chang)規模等方(fang)面來判斷,其次,企(qi)業還(huan)可通(tong)過到訪或者上(shang)網(wang)查看該(gai)廠(chang)內部管理(li)的(de)規范性(xing)等來判斷其所(suo)生產出來的(de)切肉機產品是(shi)否值得選(xuan)擇。