一、阿膠貢棗和蜜棗的區別

阿膠貢棗是以上好紅棗(zao)為原(yuan)料(liao)，加到桂花、陳皮、阿膠等中藥成份(fen)，提煉制(zhi)作而(er)成，具備口感(gan)細致微苦、甜而(er)不膩、美容養顏的功效(xiao)，為女性(xing)養顏美容之佳品。

蜜(mi)棗以“色(se)澤如櫻、半透明(ming)見(jian)核、味甜似蜜(mi)、沙酥爽(shuang)口”而遠近聞名(ming)。它搭配優良品種“羅漢棗”，經十(shi)多道工序(xu)精制而成(cheng)。蜜(mi)棗中含大量蛋白質、碳(tan)水化合物(wu)、胡羅卜素(su)和微(wei)生(sheng)素(su)C，有健胃、益肺、調(diao)胃之功能，對老人、兒(er)童、產婦清(qing)熱皆(jie)有益效，是老少(shao)皆(jie)宜的理想傳統保健食品。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、阿膠貢棗和蜜棗哪個好

阿(a)(a)(a)膠貢棗(zao)(zao)里(li)面含有(you)阿(a)(a)(a)膠，而阿(a)(a)(a)膠的(de)(de)(de)味道有(you)一種細膩微苦(ku)的(de)(de)(de)感覺，蜜棗(zao)(zao)里(li)面它(ta)就不存在(zai)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)成分，所以它(ta)的(de)(de)(de)味道一定是純(chun)甜(tian)的(de)(de)(de)，因此它(ta)們(men)(men)的(de)(de)(de)口感區別就是阿(a)(a)(a)膠貢棗(zao)(zao)甜(tian)里(li)面會(hui)帶有(you)一點(dian)點(dian)苦(ku)味，而蜜棗(zao)(zao)則是完全的(de)(de)(de)甜(tian)味，但(dan)它(ta)們(men)(men)都具(ju)有(you)補血養顏的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，只(zhi)是要從功效(xiao)大(da)小方面來講的(de)(de)(de)話，阿(a)(a)(a)膠貢棗(zao)(zao)的(de)(de)(de)效(xiao)果肯定要好于(yu)蜜棗(zao)(zao)，因為本身它(ta)里(li)面的(de)(de)(de)阿(a)(a)(a)膠成分就是比較珍貴，也是比較能(neng)夠發揮作(zuo)用(yong)的(de)(de)(de)。

三、阿膠貢棗是怎么做成的

1、首先(xian)要熬阿膠(jiao)漿(jiang)，取(qu)大(da)(da)約5克的優質阿膠(jiao)（山東阿膠(jiao)最佳(jia)）砸成碎末，放入大(da)(da)瓷(ci)碗中加(jia)(jia)3勺水，再加(jia)(jia)入少(shao)量紅葡(pu)萄酒(jiu)或者桂花陳酒(jiu)，放到蒸(zheng)鍋中蒸(zheng)3～4分鐘，待(dai)阿膠(jiao)全部(bu)化(hua)開后(hou)，加(jia)(jia)入少(shao)量紅糖攪拌，直至(zhi)紅糖全部(bu)溶(rong)化(hua)，再滴(di)入幾滴(di)酒(jiu)，就可以了。

2、接著把(ba)250克金(jin)絲小棗(zao)(zao)洗凈，用微(wei)波爐(lu)高火加熱(re)2分鐘(zhong)后，把(ba)小棗(zao)(zao)上(shang)下翻動，再放(fang)入(ru)(ru)微(wei)波爐(lu)中加熱(re)1分鐘(zhong)，然后把(ba)小棗(zao)(zao)和剛(gang)剛(gang)熬好的(de)阿膠漿混合攪拌，使小棗(zao)(zao)的(de)表面(mian)裹上(shang)薄(bo)薄(bo)的(de)一層(ceng)阿膠漿，這樣(yang)阿膠棗(zao)(zao)就做(zuo)好了(le)，待(dai)涼后裝入(ru)(ru)塑料袋放(fang)入(ru)(ru)冰箱中，可隨吃隨取(qu)。