一、阿膠棗的功效與作用
1、補血補氣
阿膠棗(zao)是添加了阿膠的紅棗(zao),有補益的作(zuo)用,對(dui)于氣虛或血虛的人有一定好(hao)處,能改善面色(se)蒼白、渾身沒勁、經常(chang)犯困等(deng)癥狀(zhuang)。
2、美容養顏
阿膠棗含有(you)大量維生素C,具有(you)強效的抗氧化作用,能清除體內的自由基(ji),減緩機體細胞的衰(shuai)老,并且阿膠含有(you)很多的膠原蛋(dan)白,能增強幾乎的彈性和保水能力。
3、補鈣
阿(a)膠(jiao)棗(zao)(zao)內(nei)含有大量的鈣(gai)(gai)質(zhi)(zhi),無論(lun)是阿(a)膠(jiao)還是紅棗(zao)(zao),都屬于含鈣(gai)(gai)較(jiao)高的食(shi)物,食(shi)用可(ke)(ke)補鈣(gai)(gai),可(ke)(ke)防止骨質(zhi)(zhi)疏松,尤其適合中老年人和青少年食(shi)用。
4、降低血壓
阿膠棗(zao)中含有(you)蘆丁成(cheng)分(fen),具有(you)軟(ruan)化血(xue)(xue)管(guan)的(de)作用,能適(shi)當(dang)的(de)增加血(xue)(xue)容量,降(jiang)低血(xue)(xue)壓,對高血(xue)(xue)壓有(you)很(hen)好的(de)防治作用。
二、阿膠棗怎么吃最好
1、食用阿膠棗時不要用水(shui)煎煮,因為溫度超過(guo)80℃,棗里面的維(wei)生素C就(jiu)被破壞了。
2、市場上出售的品牌阿膠棗,一般(ban)都是包裝(zhuang)好的,在(zai)其保質期(qi)內可開袋即食。生吃是最有(you)(you)營養的,每天堅持吃5~8枚,對身體非常(chang)有(you)(you)益。
3、食(shi)用(yong)棗(zao)(zao)后(hou),不要馬上吃高蛋(dan)白(bai)食(shi)品,如海鮮和奶(nai)制品。因為維C會使(shi)這兩種食(shi)品中的(de)蛋(dan)白(bai)質凝成塊不容易吸收,所(suo)以(yi)要在吃阿(a)膠棗(zao)(zao)1~2個(ge)小時后(hou),再吃高蛋(dan)白(bai)食(shi)品。
三、阿膠棗一天吃幾顆最好
一(yi)天最好不超(chao)過10顆。阿(a)膠(jiao)棗是以紅(hong)棗為原料(liao),經過阿(a)膠(jiao)浸泡、熬煮等(deng)(deng)工藝制(zhi)成,既(ji)包(bao)含了(le)紅(hong)棗的營(ying)養,又(you)包(bao)含了(le)阿(a)膠(jiao)補血滋(zi)陰、潤燥、止(zhi)血等(deng)(deng)多種功效,但(dan)它食用后(hou)不容易消化(hua),且滋(zi)膩,所(suo)以每天最多吃10顆,以免出(chu)現(xian)上(shang)火等(deng)(deng)不適。
四、阿膠棗禁忌與副作用
1、適量吃,不(bu)宜多吃,不(bu)然阿(a)膠(jiao)對(dui)脾胃有的不(bu)良影響。對(dui)于脾胃虛弱或痰(tan)濕偏(pian)盛(sheng)的人,不(bu)可服用,否則,易導致脾虛、痰(tan)濕。
2、女性月經(jing)期(qi)間不能吃,阿膠棗(zao)補血還能活血,容易造成經(jing)量(liang)過(guo)多(duo)。
3、拉肚子,上火(huo)癥狀(zhuang)時(shi)不能吃。
4、牙疼(teng)的人不能吃。
5、棗(zao)忌與海鮮同食。