一、阿膠的功效是什么
阿(a)(a)膠最(zui)為人們熟知的功效是補血,女(nv)人補血經常都會(hui)選擇阿(a)(a)膠,阿(a)(a)膠是不(bu)(bu)錯的補血食物。阿(a)(a)膠味(wei)甘、性平,入(ru)肺,有滋陰(yin)補血、潤燥止血、安胎的作用。可(ke)以(yi)用于治(zhi)療(liao)血虛萎黃(huang)、眩暈心悸、肌痿無力以(yi)及尿血便血、再就是婦女(nv)月經不(bu)(bu)調。
二、阿膠糕適合什么人吃
適合吃(chi)阿(a)(a)膠的人(ren)有貧血患(huan)者;腫(zhong)瘤患(huan)者及(ji)腫(zhong)瘤放療、化療者,這類人(ren)群(qun)身(shen)(shen)體(ti)(ti)較為(wei)久病(bing)體(ti)(ti)虛,尤其適宜進補(bu);中(zhong)老年(nian)女性;身(shen)(shen)體(ti)(ti)虛弱的腦力勞動者;月經(jing)不調者。很多人(ren)認為(wei)阿(a)(a)膠具“有病(bing)治病(bing),無病(bing)強身(shen)(shen)的作用(yong),其實(shi),濫用(yong)阿(a)(a)膠也會出現(xian)副(fu)作用(yong),例(li)如引起消化不良,再就(jiu)是(shi)火(huo)氣亢盛的癥(zheng)狀。
三、阿膠糕的做法配方比例
取阿膠(jiao)250g,打粉置(zhi)于帶蓋的容器(qi)內,加冰糖、黃酒、水各(ge)250g(或ml),浸(jin)泡24~48h,至膠(jiao)軟(ruan)化無硬塊(kuai)后(hou),根據需要加入適量的黑芝麻(ma)、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻,放入鍋(guo)中(zhong)隔水蒸制(zhi),待(dai)其全部(bu)溶化,取出放涼(liang),加蓋置(zhi)陰涼(liang)處或冰箱內。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒偽(wei)劣產品流通市場,讓消費(fei)者苦不堪言(yan)。在(zai)此提醒大家選購阿膠要牢記“認(ren)、看、問(wen)、聞”四(si)大“絕招”,教大家如(ru)何(he)挑選正宗阿膠。