一、阿膠的功效是什么
阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)最為人(ren)們熟知的(de)功效是(shi)補(bu)血(xue),女人(ren)補(bu)血(xue)經常都會(hui)選擇阿(a)(a)膠(jiao)(jiao),阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)是(shi)不錯(cuo)的(de)補(bu)血(xue)食物。阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)味甘、性平,入(ru)肺,有滋陰補(bu)血(xue)、潤燥止(zhi)血(xue)、安胎的(de)作(zuo)用。可以(yi)用于治療血(xue)虛(xu)萎黃、眩暈心悸(ji)、肌痿無力以(yi)及尿血(xue)便血(xue)、再就(jiu)是(shi)婦女月經不調。
二、阿膠糕適合什么人吃
適合吃阿(a)膠(jiao)的人(ren)(ren)有(you)貧血患者;腫(zhong)瘤(liu)患者及(ji)腫(zhong)瘤(liu)放療(liao)、化(hua)療(liao)者,這類人(ren)(ren)群身體(ti)較為(wei)久(jiu)病(bing)體(ti)虛,尤其(qi)適宜進補;中老年(nian)女性;身體(ti)虛弱的腦力(li)勞(lao)動者;月經不調者。很多(duo)人(ren)(ren)認為(wei)阿(a)膠(jiao)具“有(you)病(bing)治病(bing),無病(bing)強身的作用,其(qi)實,濫用阿(a)膠(jiao)也會出現副作用,例如引起消化(hua)不良,再(zai)就是(shi)火氣亢盛的癥狀。
三、阿膠糕的做法配方比例
取(qu)阿膠250g,打(da)粉(fen)置于帶蓋(gai)的(de)容器內,加冰(bing)糖、黃酒、水(shui)各250g(或ml),浸泡24~48h,至膠軟化無硬塊(kuai)后,根(gen)據需要加入(ru)適量的(de)黑芝(zhi)麻、核桃(tao)仁、大(da)棗(zao)、桂圓肉等攪勻(yun),放入(ru)鍋中隔水(shui)蒸制,待其全部溶化,取(qu)出放涼(liang)(liang),加蓋(gai)置陰涼(liang)(liang)處或冰(bing)箱內。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒偽劣產品(pin)流(liu)通市場(chang),讓消費者苦(ku)不堪言。在此提醒大(da)家(jia)選(xuan)購阿膠要牢記(ji)“認、看、問(wen)、聞”四(si)大(da)“絕招”,教大(da)家(jia)如何挑選(xuan)正宗(zong)阿膠。