一、亞麻籽油孕婦可以吃嗎
孕婦可(ke)(ke)以(yi)吃亞麻籽油,但是(shi)(shi)應當合理用量,不可(ke)(ke)以(yi)食用過多,還需要(yao)調整(zheng)自己的飲食習慣,減(jian)少辛辣(la)或者是(shi)(shi)刺(ci)激性嚴(yan)重的食物才可(ke)(ke)以(yi)。
亞(ya)麻(ma)籽(zi)油對孕婦和嬰兒(er)(er)都有很(hen)大的(de)影響(xiang)。亞(ya)麻(ma)籽(zi)油能促進嬰兒(er)(er)的(de)身(shen)體(ti)發(fa)(fa)育(yu),使孕婦皮膚(fu)光(guang)滑,加(jia)速身(shen)體(ti)的(de)新(xin)新(xin)陳(chen)代謝。亞(ya)麻(ma)籽(zi)油里面(mian)富含的(de)α-亞(ya)麻(ma)酸,是對人體(ti)非常有利的(de)一種物質。因為是α-亞(ya)麻(ma)酸腦組織的(de)重(zhong)要組成(cheng)部分,在(zai)一定程度上會影響(xiang)胎(tai)兒(er)(er)和幼兒(er)(er)大腦發(fa)(fa)育(yu)。孕婦在(zai)懷(huai)孕后32周內攝入的(de)α-亞(ya)麻(ma)酸越(yue)(yue)多,她們患胎(tai)兒(er)(er)發(fa)(fa)育(yu)不(bu)良的(de)可能性就越(yue)(yue)小。
二、亞麻籽油的禁忌
1、高溫加熱
大家平時(shi)(shi)炒菜的(de)(de)時(shi)(shi)候,都(dou)是(shi)等鍋(guo)熱(re)了之后倒(dao)油,高(gao)(gao)溫(wen)烹(peng)調是(shi)中國人的(de)(de)飲食(shi)習(xi)慣(guan),但是(shi)如果你(ni)選(xuan)擇用亞麻(ma)籽(zi)油炒菜的(de)(de)話,那就千萬不能高(gao)(gao)溫(wen)!因為亞麻(ma)籽(zi)油的(de)(de)最主要的(de)(de)原始營(ying)養成份——a-亞麻(ma)酸(奧米伽-3)是(shi)一種非(fei)常活潑的(de)(de)多不飽和脂肪酸,是(shi)一種非(fei)常難得(de)的(de)(de)天(tian)然抗氧化劑(ji),一旦被加(jia)熱(re)超過45度,這種營(ying)養成分就開始受破(po)(po)壞(huai),溫(wen)度越(yue)高(gao)(gao)、加(jia)熱(re)時(shi)(shi)間越(yue)長、a-亞麻(ma)酸被破(po)(po)壞(huai)的(de)(de)越(yue)嚴重。
2、開瓶后長期存放
冷榨亞麻籽油(you)開瓶(ping)后,最好在45-60天之內(nei)吃完,因為(wei)a-亞麻酸是(shi)怕氧氣的(de),開瓶(ping)之后長存放是(shi)會(hui)慢慢被氧化的(de),所以就會(hui)損失(shi)營養(yang)了。
3、放在陽光曬得到的地方
a-亞(ya)麻酸是(shi)怕(pa)光(guang)的(de),因(yin)(yin)此(ci)正規的(de)冷榨亞(ya)麻籽油肯定是(shi)深(shen)色瓶的(de),因(yin)(yin)為(wei)可(ke)以起到避光(guang)的(de)作(zuo)用。現(xian)在市(shi)場上很(hen)多亞(ya)麻籽油都(dou)是(shi)透明(ming)的(de)玻璃瓶裝(zhuang)的(de),不是(shi)很(hen)科學。
三、亞麻籽油什么人不能吃
1、未成年人不能服用
亞麻籽油說明書里有標明不要(yao)給(gei)未成年人服(fu)用(yong)(yong)。因(yin)此家長(chang)們一定要(yao)注意,不要(yao)因(yin)為(wei)亞麻籽油的功(gong)效這么多,就抱著對(dui)孩子好的心態給(gei)孩子服(fu)用(yong)(yong)。這樣不僅不能夠起到保(bao)健(jian)效果,反(fan)而會對(dui)孩子的健(jian)康造成影響(xiang)。
2、乳腺癌患者不能吃
在亞麻籽油里面(mian)含有非常多的(de)(de)(de)植物(wu)性(xing)雌性(xing)激(ji)素,這(zhe)些激(ji)素對(dui)(dui)于正常人來(lai)說(shuo)或(huo)許會(hui)有一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)保健效果(guo)(guo),但是對(dui)(dui)于乳腺(xian)癌患(huan)者來(lai)講,這(zhe)樣(yang)會(hui)刺激(ji)乳房的(de)(de)(de)再一(yi)(yi)次發育。也就意味(wei)著乳房癌細胞可能(neng)會(hui)被擴(kuo)散。所以不建議給乳腺(xian)癌患(huan)者服(fu)用(yong),這(zhe)樣(yang)對(dui)(dui)于患(huan)者的(de)(de)(de)病情并沒有更(geng)好(hao)的(de)(de)(de)治療效果(guo)(guo)。
3、正在服用避孕藥的女性
避孕藥里面含有的雌性激素都會非常的多,所以這個時候不太建議大家再繼續服用亞麻籽油,因為(wei)亞麻籽(zi)油里(li)面含有的雌性激(ji)素也多(duo),如果兩者同(tong)時服(fu)用(yong),那么就會(hui)造成體(ti)內激(ji)素嚴重的不平衡(heng),從而影響到女(nv)性的身體(ti)健康。