綠豆排毒效果怎么樣
綠豆本身也(ye)是(shi)一種中藥(yao),它具(ju)有(you)清熱解毒,利水消(xiao)腫的(de)一個功效。那么綠(lv)豆(dou)(dou)所具(ju)有(you)的(de)解毒功效是(shi)綠(lv)豆(dou)(dou)中的(de)綠(lv)豆(dou)(dou)蛋白(bai),含有(you)鞣(rou)質和黃酮類化(hua)合(he)物(wu),可(ke)與有(you)機磷農(nong)藥(yao),汞,一些(xie)鉛化(hua)合(he)物(wu)結合(he)形成(cheng)一些(xie)沉淀物(wu),使(shi)之減少或者(zhe)是(shi)失去毒性,并不易被胃腸道吸收。
但是綠(lv)豆對(dui)(dui)于一(yi)(yi)些(xie)其他的(de)(de)(de)病(bing)(bing)毒(du)的(de)(de)(de)功效解毒(du)的(de)(de)(de)方法來說,它是效果是不是很大的(de)(de)(de),平時(shi)吃一(yi)(yi)些(xie)綠(lv)豆能夠解去(qu)身體(ti)當中對(dui)(dui)一(yi)(yi)些(xie)農藥還有(you)一(yi)(yi)些(xie)毒(du)物質的(de)(de)(de)一(yi)(yi)種吸收,免去(qu)身體(ti)被這些(xie)有(you)毒(du)物質的(de)(de)(de)傷(shang)害,所以(yi)綠(lv)豆有(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)解毒(du)的(de)(de)(de)功效。但是由于病(bing)(bing)毒(du)感染引起(qi)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)些(xie)疾病(bing)(bing)是吃綠(lv)豆并沒有(you)效果,這個大家(jia)應該要區(qu)分一(yi)(yi)下。
綠豆怎么吃排毒效果好
1、和豇豆同吃
豇豆(dou)一(yi)是一(yi)種很(hen)(hen)有營養的(de)(de)蔬菜,可(ke)以理(li)中(zhong)益氣、補腎健胃、和五臟。很(hen)(hen)多人沒有想過將豇豆(dou)和綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)一(yi)起(qi)(qi)搭配,但(dan)是其實綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)和豇豆(dou)一(yi)起(qi)(qi)吃,有雙(shuang)重的(de)(de)清熱和解毒功效,降溫養神效果(guo)也會更好。而且(qie)夏(xia)天(tian),豇豆(dou)和綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)一(yi)起(qi)(qi)煮(zhu)湯,還可(ke)以治療(liao)痱子。
2、和南瓜同吃
南(nan)瓜(gua)含有豐(feng)富的膳(shan)食纖(xian)維,有排毒(du)養(yang)顏、強身(shen)健(jian)(jian)體、健(jian)(jian)脾和胃的功(gong)效。綠(lv)豆同樣含有很多膳(shan)食纖(xian)維。兩者一起食用,不僅排毒(du)效用更明(ming)顯(xian),使腸胃的負擔減(jian)輕,促(cu)進消化和排便(bian),還能補(bu)充更好的維生素和人體所需物(wu)3、和大米同吃(chi)
大米和綠豆的搭配也是出乎很多人意料的。但是大米和(he)綠豆可以一起煮,兩者結合,會更有利于營養的(de)消化和(he)吸收,非常適合腸胃虛弱(ruo)和(he)大(da)病初愈的(de)人食用。
排毒綠豆湯的做法
原料:
綠豆250克(ke)(ke)(ke),薏仁(ren)米50克(ke)(ke)(ke),青梅、金(jin)桔餅(bing)、佛(fo)手糖(tang)蘿卜、京糕條各25克(ke)(ke)(ke),白糖(tang)500克(ke)(ke)(ke),糖(tang)水蓮(lian)子40粒,金(jin)絲蜜棗10粒,糖(tang)桂花10克(ke)(ke)(ke),玫瑰(gui)花2朵。
制作:
先將綠豆揀凈,用水淘凈,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘(tao)洗干凈,放入(ru)小(xiao)碗與豆同時蒸(zheng)煮。把(ba)青梅、金桔餅、佛手(shou)蘿卜、京糕條分(fen)別切成綠豆大的(de)丁,分(fen)成10份。接(jie)著(zhu)將(jiang)鍋置于(yu)中火上(shang),加入(ru)開水(shui)1200克燒沸,將(jiang)蒸(zheng)酥的(de)綠豆、薏仁(ren)米、蜜棗、4粒蓮(lian)子、切好(hao)的(de)青梅等果料分(fen)撒在湯(tang)內,再把(ba)糖(tang)桂花、玫瑰(gui)花均勻地撒在每碗內即可。
功效:清熱解毒(du),消暑(shu)(shu)除煩(fan),止渴健胃,利水(shui)消腫(zhong)(zhong)。主(zhu)治(zhi)暑(shu)(shu)熱煩(fan)渴,濕熱泄(xie)瀉,水(shui)腫(zhong)(zhong)腹脹(zhang),瘡瘍腫(zhong)(zhong)毒(du),丹(dan)毒(du)癤腫(zhong)(zhong),痄腮,痘疹以及金(jin)石(shi)砒霜草(cao)木中毒(du)者。