大蒜油的成分

大蒜油含有大蒜新(xin)素、大(da)蒜辣素、伽瑪(ma)-谷酸胺(an)-半胱氨酸的(de)天然(ran)抑(yi)制劑等成(cheng)分，它們(men)有很強的(de)抑(yi)制病(bing)菌的(de)作用。而且長(chang)期服用大(da)蒜油可以提高(gao)身體(ti)的(de)免疫機能，從而達(da)防病(bing)的(de)效果。

大蒜油的功效與作用

1、助消化

大蒜油(you)中的(de)(de)很(hen)(hen)多成分都有(you)助于(yu)改(gai)善(shan)(shan)腸胃(wei)系統，減輕胃(wei)部的(de)(de)消化負擔。所以腸胃(wei)功能不好的(de)(de)朋友們可(ke)以適量食用大蒜油(you)，對于(yu)我們消化系統的(de)(de)改(gai)善(shan)(shan)還是(shi)具有(you)很(hen)(hen)大的(de)(de)幫助的(de)(de)。

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2、抑菌消炎

大蒜油中的(de)氧原子(zi)能(neng)(neng)(neng)與半(ban)胱氨酸分子(zi)相結合，而半(ban)胱氨酸分子(zi)則是細菌生長繁(fan)殖所必須(xu)的(de)要(yao)素之一。通過(guo)這種方式(shi)，大蒜油就(jiu)具有了(le)殺菌消(xiao)炎(yan)的(de)作用。特別是對于(yu)鏈球菌、痢(li)疾桿(gan)菌、大腸桿(gan)菌等具有明顯的(de)抑制和殺菌作用。另(ling)外，大蒜油中的(de)多種成(cheng)分能(neng)(neng)(neng)夠增加巨(ju)噬(shi)細胞的(de)活(huo)力，提高身體的(de)抗(kang)病能(neng)(neng)(neng)力。

3、有益于減肥

大蒜油對(dui)于體內(nei)的(de)(de)(de)新陳代謝(xie)系(xi)統具有一定(ding)的(de)(de)(de)改善作(zuo)用(yong)，因此科學且適量(liang)的(de)(de)(de)食用(yong)大蒜油可(ke)以幫助我們加快(kuai)體內(nei)脂肪的(de)(de)(de)消(xiao)耗，從(cong)而(er)起到瘦身塑形(xing)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。

4、加(jia)強營養(yang)物質吸收(shou)

大(da)蒜油中含(han)有(you)大(da)量(liang)的抗氧(yang)化(hua)劑以及硫化(hua)物，對于改善腸胃(wei)系統的吸(xi)收(shou)功能具有(you)一(yi)定的作用，因此適(shi)量(liang)食用大(da)蒜油有(you)利于營養吸(xi)收(shou)與平衡。

5、殺死感冒(mao)病(bing)毒

大(da)蒜油中的大(da)蒜素(su)能(neng)殺(sha)死感冒(mao)病毒，消(xiao)除(chu)發燒，止痛(tong)、咳嗽、喉(hou)痛(tong)及鼻塞(sai)等癥(zheng)狀(zhuang)。提高人體淋巴細(xi)胞(bao)、巨噬細(xi)胞(bao)等免疫系統(tong)轉化能(neng)力，增強體質、預防疾病。

6、抗腫瘤

大蒜油能夠(gou)破壞體內癌細(xi)胞的染色(se)體，并且還能提升巨噬細(xi)胞的活(huo)力，從而有效抑(yi)(yi)制腫瘤(liu)的發生(sheng)。大蒜油中(zhong)的“阿霍(huo)烯”能抑(yi)(yi)制和(he)殺(sha)滅癌細(xi)胞，直接(jie)作用(yong)癌細(xi)胞使其喪失活(huo)力。

7、預防心臟病

大(da)蒜油(you)(you)中含有(you)大(da)量(liang)的硫化(hua)合物，這種物質可以(yi)減少(shao)人(ren)(ren)體內膽(dan)固醇(chun)的合成，能(neng)降低血液中膽(dan)固醇(chun)的含量(liang)，而高膽(dan)固醇(chun)又是誘發人(ren)(ren)類心臟(zang)病和動脈硬(ying)化(hua)的重要(yao)誘因，所以(yi)平時(shi)人(ren)(ren)們(men)多吃一些(xie)大(da)蒜油(you)(you)能(neng)起到預防(fang)心臟(zang)病的重要(yao)作用。

8、預防高血壓

平(ping)時適量(liang)服用一些大蒜油，還能預(yu)防高(gao)血(xue)壓(ya)發生，因為大蒜油中含有的(de)(de)蒜精可以抑制(zhi)血(xue)管內(nei)皮細(xi)胞的(de)(de)老化(hua)，防止血(xue)管松弛，同(tong)時它們(men)也(ye)能阻斷(duan)人(ren)體內(nei)細(xi)胞鈣離子的(de)(de)通道(dao)，能防止血(xue)管阻塞，促進血(xue)液循環，也(ye)能讓人(ren)們(men)的(de)(de)血(xue)壓(ya)處于穩定正常的(de)(de)狀態。

大蒜油可以長期吃嗎

大(da)蒜(suan)油作為(wei)一款保(bao)健產品，具有(you)殺菌消毒，同時可以(yi)加速(su)人體新陳(chen)代謝，達到促進消化(hua)吸收(shou)的(de)(de)功效。雖然(ran)產品自(zi)身(shen)的(de)(de)各方面(mian)綜(zong)合(he)表現(xian)都很不(bu)錯，但是也(ye)不(bu)建議大(da)家(jia)長期進行食(shi)用，畢竟在(zai)大(da)蒜(suan)油當中所含有(you)的(de)(de)一些特殊成分，在(zai)長期食(shi)用之(zhi)后會對身(shen)體造(zao)成一定的(de)(de)影(ying)響。

大蒜油的副作用

1、傷害眼睛

相關研究發現，如果人在生活中長期大量的使用大蒜精油，則會對(dui)眼黏膜有刺激作用，繼(ji)而使眼睛的正常功能受到(dao)一定的傷害，嚴重時(shi)可能會使人眼出現視力模糊以及眼睛干澀等不(bu)良后果(guo)。

2、損傷(shang)腸胃功能(neng)

大(da)(da)蒜精(jing)油食(shi)用過量容(rong)易使人體的腸(chang)胃功能嚴重(zhong)受(shou)損。這是(shi)因為大(da)(da)蒜精(jing)油食(shi)用過多會(hui)使人體內的紅(hong)細(xi)胞受(shou)到損害(hai)，并對(dui)人體的胃粘膜(mo)造成(cheng)強烈(lie)的刺激，如果不及時控制(zhi)食(shi)用量，很容(rong)易就會(hui)引發貧血癥或各種腸(chang)胃疾病。

3、引發上火癥

經常吃大(da)(da)蒜(suan)精油的(de)人(ren)在生活中(zhong)非常容易出(chu)現(xian)上火的(de)癥狀。這(zhe)是(shi)因為(wei)大(da)(da)蒜(suan)精油中(zhong)的(de)營養物質具有(you)快速解(jie)毒(du)的(de)特性，如果經常大(da)(da)量食(shi)用，則會超(chao)出(chu)人(ren)體所能負荷的(de)程度，繼而使人(ren)出(chu)現(xian)體內上火的(de)情況。此(ci)外，部(bu)分人(ren)在大(da)(da)量食(shi)用后(hou)還會因代(dai)謝功(gong)能異常而引(yin)發皮膚濕疹，危害(hai)較大(da)(da)。

大蒜油的用法及用量

每日2次，每次1粒，用溫開水送服。

大蒜油的應用范疇

大蒜油是一種廣譜抗(kang)菌(jun)物(wu)質(zhi)，具有活化細胞、促進能(neng)(neng)(neng)量(liang)產生、增加抗(kang)菌(jun)及抗(kang)病(bing)毒(du)能(neng)(neng)(neng)力(li)、加快(kuai)新陳代謝、緩解疲勞(lao)等多種藥(yao)理(li)功能(neng)(neng)(neng)。因此，在(zai)很多領域都有廣泛的(de)應用(yong)。

1、在醫療方面

大(da)蒜素可用于治(zhi)療感染性疾(ji)病(bing)、消化系統疾(ji)病(bing)、口腔疾(ji)病(bing)、心(xin)腦血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)等，且具有(you)防衰老、防金屬中毒(du)、防癌(ai)抗癌(ai)等作用。

2、在養殖方面

大蒜素對動物有明顯的誘食作用，且在體內具有殺菌、抗氧化作用，并能增強動物免疫功能。在各種動物飼料中添加大蒜素，可提(ti)高動物(wu)(wu)的采食量和(he)飼料轉化率(lv)，提(ti)高動物(wu)(wu)的成活率(lv)，減少發病率(lv)，并能改(gai)善動物(wu)(wu)產品肉質，是一種(zhong)極有應(ying)用價值的飼料添加劑。

3、在種植方面

大(da)蒜素可(ke)用于(yu)對農作物害蟲和線蟲的(de)防治(zhi)。一些企業看好(hao)大(da)蒜素的(de)開(kai)發前景(jing)。

為了使(shi)用方便(bian)、增(zeng)加療(liao)效，已(yi)經(jing)研(yan)制(zhi)出(chu)大(da)(da)蒜(suan)(suan)素、大(da)(da)蒜(suan)(suan)素注射液、大(da)(da)蒜(suan)(suan)素膠丸、大(da)(da)蒜(suan)(suan)素泡(pao)騰片、大(da)(da)蒜(suan)(suan)油(you)微(wei)囊、大(da)(da)蒜(suan)(suan)油(you)氣霧(wu)劑、大(da)(da)蒜(suan)(suan)酊、大(da)(da)蒜(suan)(suan)液、大(da)(da)蒜(suan)(suan)糖漿、大(da)(da)蒜(suan)(suan)片、大(da)(da)蒜(suan)(suan)灌腸液、大(da)(da)蒜(suan)(suan)注射液等。