一、桃膠的營養價值

桃膠，又稱桃(tao)樹膠(jiao)(jiao)(jiao)，是(shi)由桃(tao)樹上自然分泌出來的(de)桃(tao)樹油經化(hua)學(xue)反應而制得的(de)淺黃色粘稠液(ye)體，經進一步干燥，粉碎為(wei)固(gu)體顆粒狀，是(shi)一種淺黃色透明的(de)固(gu)體天然樹脂，其成分與阿(a)拉伯樹膠(jiao)(jiao)(jiao)大致相同。桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)有足夠的(de)水(shui)溶性和適當(dang)的(de)粘度(du)，桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)以(yi)固(gu)體和溶液(ye)兩種形(xing)式供應。

桃(tao)膠(jiao)的(de)主(zhu)要成分為半乳糖(tang)、鼠李糖(tang)、α-葡萄糖(tang)醛(quan)酸等(deng)。味甘(gan)苦，平，無毒。入大(da)腸、膀胱經，煉制(zhi)后(hou)服，保中(zhong)不饑，忍風寒，下(xia)尿道(dao)結石，破(po)血，治中(zhong)惡(e)疰(zhu)忤，和(he)血益(yi)氣，治下(xia)痢，止痛(tong)。

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二、桃膠的功效與作用

1、緩解胃病、胃炎

桃膠具有和血益氣，止痛的功效，如有胃(wei)(wei)病、胃(wei)(wei)炎(yan)，可以取比(bi)黃豆粒(li)大一點的桃膠，用清水洗凈，咀嚼碎后用溫開水送服，早(zao)晚各一次(ci)，堅持服用三十天(tian)，癥(zheng)(zheng)狀能(neng)有所(suo)改善(shan)。但要(yao)注意(yi)的是，因引(yin)起胃(wei)(wei)病胃(wei)(wei)炎(yan)的因素有很多，建議患者在食(shi)用桃膠進行(xing)緩(huan)解(jie)癥(zheng)(zheng)狀前(qian)，先咨詢中(zhong)醫師的意(yi)見，不(bu)要(yao)私自盲目自行(xing)治療(liao)。

2、增強體質

桃膠具有豐富的(de)(de)蛋(dan)白質，蛋(dan)白質是(shi)人體(ti)中的(de)(de)重要組(zu)成成分(fen)，還是(shi)人體(ti)內部多(duo)種活動(dong)的(de)(de)參與者，可以(yi)說是(shi)人體(ti)的(de)(de)生命之源，食用桃膠能為機(ji)體(ti)補充蛋(dan)白質，從而(er)增強(qiang)機(ji)體(ti)內部的(de)(de)組(zu)織的(de)(de)合成，有強(qiang)身健體(ti)、增強(qiang)體(ti)質的(de)(de)作用。

3、美容養顏

食用過桃膠(jiao)(jiao)的(de)(de)人都知道，桃膠(jiao)(jiao)膠(jiao)(jiao)質豐富，質地爽滑，適當(dang)的(de)(de)食用，可以補充膠(jiao)(jiao)原(yuan)蛋白和(he)水分，促進新(xin)陳代謝和(he)血液循環，起到(dao)養顏(yan)美容的(de)(de)作用。

4、改善便秘

桃膠屬于天然(ran)食(shi)品，副作(zuo)用較小(xiao)，經常(chang)食(shi)用可以幫助促進腸(chang)胃蠕動，達到潤腸(chang)通(tong)便、改(gai)善便秘的效(xiao)果。

5、生津止渴

桃膠(jiao)本(ben)來就(jiu)具有生津液(ye)的(de)效(xiao)果，如(ru)果吃些桃膠(jiao)，那么可以補充我(wo)們人體(ti)所(suo)需要的(de)水分，不僅讓(rang)身(shen)體(ti)獲得充足的(de)水源，而且皮膚看上去也非常的(de)水嫩(nen)。

三、桃膠的禁忌

桃膠有如(ru)此多的(de)(de)功(gong)效，適(shi)(shi)合大部(bu)分人食用(yong)，但也有部(bu)分人群是不(bu)適(shi)(shi)宜食用(yong)的(de)(de)哦，比如(ru)孕婦，就(jiu)不(bu)適(shi)(shi)宜食用(yong)，以免(mian)(mian)造成流產。體質(zhi)容易過敏的(de)(de)人士也不(bu)適(shi)(shi)宜食用(yong)，以免(mian)(mian)引(yin)起(qi)過敏反應。另外，現在(zai)有很多景區(qu)都(dou)有種植桃樹(shu)，大家千萬(wan)不(bu)要貪圖小便宜，自行采(cai)集景區(qu)的(de)(de)桃膠，避免(mian)(mian)有農(nong)藥殘留，食用(yong)后對身(shen)體產生不(bu)良影響。