一、桃膠的營養價值

桃膠，又稱(cheng)桃(tao)樹膠，是由桃(tao)樹上(shang)自然分泌出來的(de)桃(tao)樹油經化學(xue)反應(ying)而(er)制得的(de)淺黃色粘稠液體(ti)(ti)，經進(jin)一步干(gan)燥，粉碎為固體(ti)(ti)顆粒狀，是一種(zhong)淺黃色透明的(de)固體(ti)(ti)天然樹脂(zhi)，其成分與阿拉伯樹膠大(da)致相同。桃(tao)膠有(you)足夠的(de)水溶(rong)性和適當的(de)粘度，桃(tao)膠以固體(ti)(ti)和溶(rong)液兩種(zhong)形式供應(ying)。

桃膠的主要(yao)成分為半乳糖(tang)、鼠李(li)糖(tang)、α-葡萄糖(tang)醛酸等。味甘(gan)苦，平，無毒。入大腸、膀胱經，煉制后(hou)服(fu)，保(bao)中(zhong)不饑(ji)，忍風寒(han)，下(xia)尿道結石，破血，治(zhi)中(zhong)惡(e)疰(zhu)忤，和(he)血益氣，治(zhi)下(xia)痢，止(zhi)痛。

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二、桃膠的功效與作用

1、緩解胃病、胃炎

桃(tao)膠(jiao)具有(you)和血益氣(qi)，止痛(tong)的功效，如有(you)胃病、胃炎，可(ke)以取比黃豆粒大(da)一點(dian)的桃(tao)膠(jiao)，用(yong)(yong)清水洗凈，咀嚼(jiao)碎后用(yong)(yong)溫開水送服(fu)，早(zao)晚各(ge)一次，堅(jian)持(chi)服(fu)用(yong)(yong)三十天，癥(zheng)狀能(neng)有(you)所改善。但(dan)要注意(yi)的是，因引起胃病胃炎的因素有(you)很多，建議患(huan)者在食(shi)用(yong)(yong)桃(tao)膠(jiao)進(jin)行(xing)緩解癥(zheng)狀前，先咨詢中醫(yi)師(shi)的意(yi)見，不要私自盲(mang)目自行(xing)治療。

2、增強體質

桃(tao)(tao)膠(jiao)具有(you)豐富的(de)(de)蛋白質(zhi)，蛋白質(zhi)是(shi)人(ren)體中(zhong)的(de)(de)重要組成成分，還是(shi)人(ren)體內部多種活動的(de)(de)參與者，可以說是(shi)人(ren)體的(de)(de)生命(ming)之源，食用桃(tao)(tao)膠(jiao)能(neng)為機體補充蛋白質(zhi)，從而增強(qiang)機體內部的(de)(de)組織(zhi)的(de)(de)合成，有(you)強(qiang)身健(jian)體、增強(qiang)體質(zhi)的(de)(de)作用。

3、美容養顏

食(shi)(shi)用過桃膠的(de)人都知(zhi)道，桃膠膠質(zhi)豐富，質(zhi)地爽滑，適當的(de)食(shi)(shi)用，可以(yi)補充(chong)膠原蛋(dan)白(bai)和(he)水分(fen)，促進新(xin)陳代(dai)謝和(he)血液(ye)循環，起到(dao)養顏美容的(de)作用。

4、改善便秘

桃膠屬于天然食品，副作用(yong)較小，經常食用(yong)可(ke)以幫助促(cu)進腸胃蠕動，達到潤(run)腸通便(bian)、改善便(bian)秘(mi)的效果。

5、生津止渴

桃膠(jiao)本來就具(ju)有生津(jin)液(ye)的效(xiao)果，如果吃些桃膠(jiao)，那么可以補充我們人體所需要的水分，不僅讓(rang)身體獲(huo)得充足的水源(yuan)，而(er)且皮膚看上去也非常的水嫩。

三、桃膠的禁忌

桃膠有(you)如此多的功效，適合大(da)部(bu)分人食(shi)用，但也有(you)部(bu)分人群是不適宜(yi)(yi)(yi)食(shi)用的哦，比如孕婦，就不適宜(yi)(yi)(yi)食(shi)用，以(yi)免造成流產。體質容易過敏(min)的人士也不適宜(yi)(yi)(yi)食(shi)用，以(yi)免引起(qi)過敏(min)反(fan)應。另外，現在有(you)很多景(jing)區(qu)都(dou)有(you)種植桃(tao)樹(shu)，大(da)家千萬(wan)不要貪圖小便(bian)宜(yi)(yi)(yi)，自行采集景(jing)區(qu)的桃(tao)膠，避免有(you)農(nong)藥(yao)殘(can)留，食(shi)用后對身體產生不良影響。