一、天然桃膠和人工桃膠怎么區別
1、看形狀大小
天然形成的桃膠,它的(de)(de)形(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)大小(xiao)(xiao)都是(shi)(shi)不(bu)(bu)一樣的(de)(de),有(you)的(de)(de)大,有(you)的(de)(de)小(xiao)(xiao),有(you)的(de)(de)是(shi)(shi)圓形(xing)(xing),有(you)的(de)(de)是(shi)(shi)其它形(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)。而人工合成(cheng)的(de)(de)桃膠,它的(de)(de)形(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)幾乎都是(shi)(shi)比較飽(bao)滿(man)的(de)(de)顆粒,大小(xiao)(xiao)也都是(shi)(shi)差不(bu)(bu)多大的(de)(de),形(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)大小(xiao)(xiao)比較均(jun)勻。
2、看顏色
天然形成的(de)桃膠(jiao),它(ta)的(de)顏(yan)色(se)一(yi)般都是淡紅(hong)色(se)或(huo)者黃色(se)的(de),顏(yan)色(se)像琥珀一(yi)樣自然。而(er)人工合成的(de)桃膠(jiao),它(ta)的(de)顏(yan)色(se)一(yi)般都會比較(jiao)鮮艷,看起來很漂(piao)亮。
3、看雜質
天然(ran)形成的桃膠,里面(mian)或多或少(shao)會有一(yi)些雜(za)(za)質,這(zhe)些雜(za)(za)質大多是(shi)樹皮、樹屑以及(ji)灰塵等(deng)。而人(ren)工合成的桃膠,一(yi)般通(tong)過打磨(mo)沖洗,它里面(mian)是(shi)比較干(gan)凈(jing)的,沒有什么雜(za)(za)質。
4、聞味道
天然形成的(de)桃(tao)膠,它(ta)自身只會有淡(dan)淡(dan)的(de)樹枝味(wei)(wei),不會有其他異味(wei)(wei)。而人工合成的(de)桃(tao)膠,一般都會添加一些(xie)膠狀物質,會容易散發(fa)出刺鼻的(de)味(wei)(wei)道。
5、泡發率
天然的桃膠泡發率(lv)(lv)非常高,在10倍到(dao)20倍,泡發以后用手捏可(ke)以感(gan)覺(jue)到(dao)彈性(xing)十(shi)足。而人工(gong)合成的桃膠泡發率(lv)(lv)比較低,彈性(xing)也比較差(cha)。
二、天然桃膠多少錢一斤
天然桃膠的市場價格差異較大,和其品質也有很大的關系。一般品質較差含雜質較多的桃膠可能二十幾塊錢就可以購買到了,而那些品質較好,含雜質較少的桃膠,價格大致在120元到160元之間。如果是加工的桃膠,通常價(jia)格在35塊錢(qian)一斤左(zuo)右。
天然桃膠(jiao)的(de)(de)品質(zhi)跟產地(di)環境有很大的(de)(de)關系,只有在受化(hua)學(xue)污(wu)染比(bi)較少的(de)(de)地(di)區,這種(zhong)桃膠(jiao)才有較高的(de)(de)食用(yong)價(jia)值。而一般工(gong)業(ye)城市(shi)的(de)(de)桃膠(jiao)其實不推薦食用(yong)。因為桃膠(jiao)是液體(ti)凝(ning)(ning)合(he)(he)而成,在凝(ning)(ning)合(he)(he)過程中(zhong),酸雨(yu)、粉塵顆粒、工(gong)業(ye)化(hua)學(xue)分子都有可(ke)(ke)能(neng)會凝(ning)(ning)合(he)(he)到桃膠(jiao)之中(zhong),這種(zhong)桃膠(jiao)食用(yong)后(hou)不一定能(neng)達到養生保健的(de)(de)目的(de)(de),反(fan)而可(ke)(ke)能(neng)對人體(ti)有害。
三、桃膠的功效和食用方法
桃膠呈琥珀色,用清(qing)(qing)水浸泡十多個小(xiao)時(shi)候(hou)后會泡發變(bian)軟。它有清(qing)(qing)血(xue)降(jiang)脂,緩解壓(ya)力和抗皺嫩(nen)膚(fu)的功(gong)效。樹膠(jiao)的主要(yao)組(zu)成(cheng)為半(ban)乳糖(tang)、鼠李糖(tang)、葡萄糖(tang)醛酸(suan)等,《本經逢原》中說桃膠(jiao)"最通(tong)津液,能治血(xue)淋(lin)(lin),石淋(lin)(lin)。痘瘡(chuang)黑陷(xian),必勝膏(gao)用之。"
桃膠(jiao)的植(zhi)物膠(jiao)原蛋白(bai)很豐富,能(neng)夠(gou)美(mei)容養顏,增加皮膚彈性,而且能(neng)補益氣血,可(ke)(ke)以(yi)(yi)讓人們的面(mian)色(se)更加紅(hong)潤,更加健(jian)康。平時人們多吃(chi)一些(xie)桃膠(jiao),可(ke)(ke)以(yi)(yi)起(qi)到預防身體肥胖,也(ye)能(neng)起(qi)到減肥瘦身的作(zuo)用。治(zhi)療時可(ke)(ke)以(yi)(yi)把桃膠(jiao)煮水,也(ye)可(ke)(ke)以(yi)(yi)洗凈(jing)以(yi)(yi)后(hou)直(zhi)接嚼服。
常見的桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)食用方法是(shi)木瓜燉桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)銀(yin)耳糖水(shui)等(deng),做法并不(bu)(bu)難(nan),只是(shi)在食用桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)之前(qian)一定要在清水(shui)中浸(jin)泡十二(er)個小時以上(shang),否(fou)則會造成桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)無(wu)法消化,而且(qie)睡前(qian)也不(bu)(bu)要食用桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao),會導致消化不(bu)(bu)良。醫(yi)學(xue)上(shang)暫無(wu)發現桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的副作用,但孕婦(fu)、經(jing)期(qi)女性最好還是(shi)不(bu)(bu)要服用。